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横浜市在住のSumikoです。
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北欧スウェーデンハウスでエコ生活を
実践している50代です。
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2025.02.03
テーマ： 読書日記(2012)
カテゴリ： 読書感想
体は食べるもので変わる！
この言葉を耳にすると思いますが、
実際食べ物を変えると体も変わってきます
私は子供の頃から小麦中毒でした。
朝はパン、昼は給食でパン、社会人になるとうどんを
よく食べました。
スイーツは小麦系のお菓子大好き！
菓子パンも大好き！
便秘もひどかったです。
この本の著者も肩こり、腰痛、肌荒れ、情緒不安定…
体の不調の宝庫だったことでグルテンフリーと白砂糖カットの
食生活をはじめたそうです。
半年たったころから、心の不調がよくなったことで
グルテンフリーをゆるく長く暮らしの中に
取り入れるためのレシピをこの本で紹介しています。
米粉を使った料理、そして疲れない調味料が
参考になります。
巷に溢れている体に悪い食品たち。
添加物をできるだけ減らすためには、自炊が一番ですね。
簡単美味しいレシピが紹介されているのでぜひ
手に取ってみてほしいです。
旅の予約はいつも楽天トラベルで！
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Last updated
2025.02.03 00:00:26 コメントを書く
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