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February 16, 2025
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テーマ: 焼肉!(780)
カテゴリ: 外食
久しぶりに、北海道中心に複数店舗のある、焼き肉 徳寿 へ行きました。



リーズナブルに焼き肉を楽しむことができます。

この日は、開店と同時に入店しましたが、少し行列出来てました。

注文したのは、もちろん、ランチメニュー。

ご飯は量を選択できるので、大盛です。



家の室内でやる焼き肉も良いのですが、煙がすごいので、なかなか室内では実施できません。

その点、徳寿では気兼ねなく、好きに焼いて食べることができるのが良いです。

味も問題なく、美味しいです。

お肉の部位複数を少量ずつ食べられるのも良いですね。

盛岡冷麺も注文して、大満足でした。

次回も早く行きたいですね。

焼肉 徳寿の特徴

地域密着型の店舗展開
北海道札幌を中心に、千歳、苫小牧、室蘭などで20店舗を展開。地域に根付いた運営を行っています。

自社牧場でのこだわり
白老町に自社牧場「徳寿ファーム」を持ち、白老牛を「白老徳寿和牛」として提供。安心・安全な肉質にこだわり、店舗で高品質な和牛を楽しめます。また、いちごの自家栽培も行い、スイーツやいちご摘み体験を提供。

厳選された和牛と料理
厳選された和牛を使用し、肉の厚みや特性に合わせた手作業でのカットを実施。キムチやタレなどのオリジナル商品も自社工場で製造し、品質管理を徹底。

多様な店舗スタイル  
白老牛専門店「徳寿 しんら亭」や高級志向の「徳寿 K-Place」など、シーンに応じた店舗を展開。
白石店では和風とモダンなニューヨークスタイルの2つの雰囲気を楽しめる。
徳寿ファーム併設の「ファームレストランKANTO」や、カフェとバーの2つの顔を持つ「CAFE&BAR Manhattan」も運営。

安心・安全とリーズナブルな価格
自社牧場や工場での生産体制により、安心・安全な食材を低価格で提供。お客様の満足を重視したサービスを心掛けています。

多彩なメニューとサービス
焼肉だけでなく、韓国料理(キムチ、チャプチェなど)や専属パティシエによるスイーツも提供。宴会コースや宅配サービスもあり、様々なシーンに対応。

海外展開
エストニアとフィンランドで「TOKUMARU」を展開し、日本食(ラーメン、寿司、餃子)を提供。グローバルな展開も特徴の一つです。
徳寿は、品質へのこだわりと多様なニーズに応える柔軟さが強みで、家族や接待など幅広い場面で利用されています。
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Last updated  April 21, 2025 07:45:34 AM
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Re:徳寿で焼き肉ランチ(北海道)(02/16)  
hinachan8119  さん
こんばんは

焼肉ランチですか。ひとり焼肉?私は好きですよ。白老牛というブランドを前面に出してるわけではないのかな。盛岡冷麺、美味しいですよね。最近は私はぴょんぴょん舎が多いです。郷土の思い出の味では? (February 17, 2025 04:21:37 PM)

Re:徳寿で焼き肉ランチ(北海道)(02/16)  
hinachan8119  さん
こんばんは

焼肉ランチですか。ひとり焼肉?私は好きですよ。白老牛というブランドを前面に出してるわけではないのかな。盛岡冷麺、美味しいですよね。最近は私はぴょんぴょん舎が多いです。郷土の思い出の味では? (February 17, 2025 04:21:45 PM)

Re[1]:徳寿で焼き肉ランチ(北海道)(02/16)  
スナフキー  さん
hinachan8119さんへ
焼肉ランチ、ゆったり出来るのがいいですね。
白老牛を全面に出している店舗もあるようですが、私が行く店舗では、前面には出していませんね。
白老牛は、北海道ではブランド牛として有名ですが、私の舌には会わなかった(油が多すぎる?)ので、普通の和牛がちょうどよいです。
焼肉屋さんでは、必ず盛岡冷麺注文してしまいます。ぴょんぴょん舎は、1度しか行ったことがありませんが、美味しかった記憶はあります。いいですよね。
(February 18, 2025 07:39:08 AM)

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