全9件 (9件中 1-9件目)
1
近頃貧乏家族にとって心のよりどころとしていた鶏手羽がなんかどんどん値上がりしてる。かつての2倍くらいまで上がってる日もある。が、鶏足というのかチキンドラムは安定価格。最近じゃ手羽よりチキンドラムのほうが安いからね。けどドラムの味がそんなに好きじゃないからさ、手羽のがいいのよ。チキンネックすなわち鶏の首だけも買って食べたことはあるけど、下処理が面倒くさいのと、チキンドラムと大差ない価格なのでメリットがね、、、。ラムもとっくに高嶺の花。美味しい豚肉なんて運がいるし。牛肉も草食べて育ってるのと飼料食べて育ってるのと違うからね、私はやっぱ飼料で育てたお肉のが好きかもしれない。草食べて育ってるほうがヘルシーと人は言うけれどね。魚介類に至ってはほんと、ずーっとずーっと高嶺の花のまんまだわ。オイルサーディンとかアンチョビ、ツナ缶あたりが私にとっての魚だぜ。サーモンも美味しいけど脂がくどいからさ、もっとタイとかイワシやアジとか食べたいな。
2017.10.25
コメント(0)
先々週だっけかあの人、4WDの無駄にでかくて高い車を買った。それから間もなく家族でバリ島へホリデーに出かけた。子供達は、春休みと数日学校を休んでの期間でね。それから先日の誕生日会、、、。ケータリングでもりもり食事を用意し、ワイン数種にビール数種、サイダー数種、ソフトドリンク多品種もすべて飲み放題できるように準備。客人は50名ほどか。レンタルで、バーセット(バーカウンターと大きなショーウィンドウ型冷蔵庫)ピンボールマシン、デュークボックス?音楽鳴らすマシン、屋外用テント、屋外立ち飲み用テーブルのワイン樽数個、カウンターシート1ダースほど、給仕サービスのお姉ちゃん4人、パーティ写真スタジオとスタッフ2名、、、。家は別にでかくない。決して上流階級でもない。あの義妹一家、まるでITバブルに湧いてサブプライムショックで崩れるように壊れていったアメリカンドリーム中級の下層っぽい生活っぷり。バブリーやねん。パーティ中やることないからひたすら飲んでた。たまにピンボールしたり、写真ブース行って変装写真撮ってもらったり。それでもあっという間に時間が過ぎ、1:00amごろお開きになった。私らは2:00amごろまでちょっとだけ片付けたり。大量に残ったケータリングフードつまみながら喋ってたり。だが義妹、突然ケータリングフード、数人分以上の夕食になりそうな量を突然ゴミ箱に全部捨てた。ゴミ箱はもちろん戸棚の中。日本人じゃないから、紙でまとめるとか、袋入れて縛るとかすることなく、ただただダイレクトに食べもんがゴミ箱にダイブしてる状況。戸棚臭くなるし、食べもんのシルやらかすやらが、戸棚ん中に飛び散ってる。ゴッキーやネズミを招ぶトラップかよっていつも思う。フードは、ちゃんと専用の保温庫や冷蔵庫で保管してたもので、あたりやすい状況にあったわけじゃない。保温庫にあったものなんて翌日再加熱で十分食べられるもんばっか。ソーセージロールとかミートパイ、ライスコロッケとか。一言、持って帰る人いる〜?とかきけよ、、、。バチ当たるぞ。私は頼まれて作った数時間かかって作った巻きスシをだな、持って行ったわけよ。なんで数時間かかったかって?ツナ缶ダメ、サーモンダメ、きゅうりいらん、つまり楽なのは全部ダメ。照り焼きチキン、唐揚げ、エビフライを具にした巻きスシをだな、持参したわけだ。照り焼きも唐揚げやらエビフライってのも本来ならそれで一品の料理でしょう。それをわざわざ、すし酢作って、米炊いて、酢飯作ってさ、サラダ菜を洗って、水切って、キッチンペーパーでぬぐいつつさ、海苔と酢飯とサラダ菜とたんぱく質と巻いてスシにするわけじゃん。時間かかるのよ〜。義弟の親族側のまともな職種の行儀のいい嫁さんは、私の作るスシをいつも大げさなほど褒めてくれる。ほんとにありがたい。いつも斜めにあごがあがってるシュイーンと威張った感じなのだけど、私としては、彼女がポージングしたくなる気持ちもわかる。だって、義妹周辺ほんとばかなんだもん、、、。故郷の県内屈指のあほ中学に通ってた頃の同級生たちをいつも思い出させてくれるもの。一緒にされたくないわよねー。わかるよ〜その気持ち。給仕サービスの女の子もあなたの作ったスシとっても美味しかったとわざわざ言いにきてくれた。だけど義妹はそういうのないからね。材料費しかもらってないのに数時間拘束されてたまらんわ。今回は全力拒否したかったんだが、先々月、1ヶ月ほどキャンプ時に使うマットという名の、ぼろっちぃバッチィスポンジを借りたもんだからよ、借りを返すために承諾したわけよ。次は屁理屈で拒否するんだ。もう借りを作ることもないはずだもん。それにしてもスシはなぜかいつもテントらへんに集ってる群衆で給仕が終わり、私らがたむろしていたエリアには給仕されず。席を外していた間に売り切れたかね〜とおっとと話してた。食べたかったわ。が、お開き後、発見。私のスシを運んできたコンテナのうちひとつはテーブルの下の床に洗われることもなく放置されていたのを回収したものの、もうひとつはどこやん?とおっとに冷蔵庫を見てもらった。そしたら大量にスシ入ったまんま、、、。捨てられるの目に見えてるから、もらって帰るね〜と回収し帰宅した。給仕サービスのねぇちゃん達も途中で給仕やめるなよ〜とかちょっと思ったが義妹の指示だったかもね。チーズプラッターとかもでてくるタイミングおかしかったし、そのせいで大量廃棄コースだったからねぇ。とにかくだな、普段料理しない義妹は食べ物を平気でゴミ箱にぶちこむ。いくら白人社会の一員として育ったとしても、その食べもんのゴミ箱へのぶち込み方は尋常じゃない。帰るときにもったいないから持って帰ってと、パンを1袋渡された。ありがたくもらったが、さっきあーたが捨ててた大量の食いモン、あれ数十ドル分あったで〜と心の中で思った。いや、価格じゃないねん、食べられるもの捨てるなや。そしてパーティからまるっと2日たった今日、冷蔵庫に調理してない段階の具材が残ってるから取りにこねーか?と。おっとはさくっと要らんと断ってたが、私は心の中でかわいそーな食材たち、成仏しておくれと願ったわ。パーティのお開き時のメンバーに配っときゃよかったのに、48時間以上経ってから残りもん要るとかきくなっちゅうの。遅いねん。それにしてもあのパーティ、食材、ドリンク、レンタル、給仕サービス、写真サービスでトータルなんぼしてんのやろ。30万はかかってるような気がするんだよねー。この街、中流家庭はこどもの誕生日会も毎年10万円ほどかかるらしい。どんなバブリー社会やん。ほんまバブル弾けたらそういうパーティ産業とかどうなんのやろ。おっとに、たとえ我が家が貧乏に足洗って、普通の暮らしになったとしても、あんな無駄な誕生日会用意したら、わたしブチ切れるでと言っておいた。コストのことが気になって楽しめる気がせんわぃ。サプライズ大成功どころかサプライズブチ切れ事件勃発する。文化、習慣が違うから100%頭おかしいんちゃうの?って否定はできへんけど、理解して受け入れられるか?というとやっぱ、理解はできても受け入れは無理やわ。やでさ、おっとごめんやけど、あーたの誕生日があんなに華やかに祝われることはないと思う。あーたの嫁には、あんな素敵な企画力ありませんわ。無理よー。
2017.10.24
コメント(0)
9割回復した今日、やたらとアレコレ食べたいモノが頭に浮かんだ。とりあえず、近場のアジアンショップで彷徨ってみたものの買いたくなったモノが野菜くらいだった。いや、予算の都合上野菜しか買えないだけ。日本ブランドの冷凍うどん、納豆、冷凍焼き芋とか美味しそうだった。いつかね…。ほうれん草、もやし、コリアンダーを買い、濡米粉も買った。お餅食べたいのよー。きな粉餅をね。草餅とか恋しいなぁ。庭中に生えてる草、草餅に使えないかなとかアホなことを考えちゃう。タイ産の濡米粉、ちょっと匂いが好きじゃないけどね、お安いのとそこらじゅうに売ってるという買いやすさでお手頃なのよ。豆大福食べたいなー。あのちょっと硬い歯ごたえの赤えんどう豆が恋しいなぁ。そうそうツタンカーメンの豆ごはんも食べたいなー。あれ大好きだったのよねー。実家の豆ごはんは、ティーンの頃からずっとツタンカーメン豆だった。みどりの豆ごはんは外で食べるものだった。姪っ子など、外食先で初めて一般の豆ごはんと出会い衝撃を受けていたもの。大好きな豆ごはんなんだけど、このお豆さんみどりいろで変わってるね〜と(笑)どんだけツタンカーメン派ファミリーよって面白かった。頭に浮かんだ、魚や海藻類はやっぱ無理、ここじゃ入手不可能。野菜だって、やまいも、むかご、さといも、わさび菜、たらの芽、わらび、里山のキノコ類、たけのこ、、、どれも無理ね。イギリス系のスタンダードなベジ以外食べない人たちってさ、生まれてから死ぬまでの80年近くをさ、じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、グリーンピース、たまねぎをメインに食べ、あとはいんげん、コーン、リーク、ビーツ、ほうれん草あたりを食べるけどさ、つまらんと思わんのだろうか?世には百花繚乱な色とりどりの野菜があるというのに、食べてみたいという、トライしてみたいという気持ちにならんのだろうか。不思議だわ。その点、イタリア人やギリシャ人とかは食に対して貧欲で日本人みたい。いろいろトライしたがるもの。それにしてもアレ食べたい、コレ食べたいという気持ちを持てるだけで良いことよね。激痛期間は食べたくないもの。たまに痛過ぎて、ゲロっちゃうしさ。でもやっぱ、季節ごとに旬のもの食べたい。いや旬のモノも食べられるけどね〜いかんせん種類が少なすぎ。1週間ぶっ続けで旬のブロッコリーとカリフラワー食べまくってたら飽きたわよ。もう見たくもないわよ〜。そもそもブロッコリーとカリフラワー以外旬のモノ売ってないし。いつものじゃがいも、にんじんばっかじゃんよ。菜花とか恋しいなぁ。そういやプランター栽培の、とうだったクレソンの花とか若い実をときどき摘まみ食いするのだけど、美味しいですわ。アジア人、おもうにDNAレベルでいろんな野菜を欲する気がする。
2017.10.17
コメント(0)
今期は痛みが強かった。久々に強敵とのたたかいだった。毎月思うけど10日以上も息も絶え絶えの痛さ続くのはきつい。今日は4時間起きていられて、その後4時間痛いそんな繰り返し。強い痛み止めというか神経ブロック系?の痛み止めを過剰じゃないか?大丈夫かな?ってくらいのむと、気持ちよく眠りにつける。ただ体内の成分が抜けてく頃、痛くて目覚めるけどね。何はともあれ、しばらくは痛くない日々のはず。痛い期間、素敵なブロガーさんを見つけた。歳も近いおねえさま。とても賢く上品で、育ちがしっかりしてそう。都会人らしく日常が文化的な暮らし。専門職でありつつも、上から目線もなく、私を見て見てな顕示欲鬼なわけわけでもなく、愚痴とかもなく、ただただ家族との日々の暮らしを、淡々と日記として10年以上書かれている。あまりにも日常のご夫婦の関係や、お互いの親族との関係がふんわりと優しさに溢れていて、こういう生き方があったんだなと。日々の仕事も日々の家事も夫婦でそれぞれ楽しんで人生を謳歌している。地方のへんぴな工業都市で生まれ育った私には、憧れでしかない日常があったんだなと。対極な暮らしぶり。美術館や展覧会、歌舞伎や演劇なんて地方の歴史のない町には縁がないの。素敵なカルチャークラスだって遠い世界の話。二番煎じどころか、もう風味なんてないわよってくらい出がらしの末端のセンセイがカッコつけて個人クラスをやってるくらい。仕事だって町で主要なのは製造業。製造業の交代勤務者が暮らす町って、文化的なものが都会と違って育たない。パチンコとマンガ喫茶と居酒屋と焼肉屋がそこらじゅうに繁盛する。職場の食事会さえも、焼肉屋。懇親会のお取り寄せもマクドナルドやケンタッキーやピザだった。職場での休憩時間には、そこかしこで、パチンコで勝った自慢話や、スロットの勝ち方のうんちく、あるいは、デリヘルやらキャバクラでの話、、、。そんな環境で私はずっと日々を送っていた。遠い昔、社内でモテてるお姉さまが、シングルだった私に、どんな人が好みか?ときいてきた。私はすかさず、パチンコしない人って言った。その場がさーっとしらけた。後日おねーさまに怒られた。社内の9割はパチンコする職場でケンカ売ったようなものよと。たまにはちゃんとしたお店で食事したいのに、町にはチェーン店の食事処ばかり。大好きな町だったけど、そういう文化的な意味ではほんとに好きじゃなかった。工場勤務者が大半の町って、ほんとにアレよ。都会からヘッドハンティングで呼んできた人たち、みんな数年も持たなかったもの。ここでの暮らしが耐えられないって。そんなことを思い出す。私もあのブロガーさんのように生きたい。
2017.10.15
コメント(0)
午後になってやっと起きることができた。床がホコリでばっちぃ、ゴミ箱溢れそう、乾いた洗濯もん取り込んでカゴに入ったまま、そういうことが視界に入ったので、床をほうきで掃き掃除、ゴミをまとめて庭のゴミ入れに移動、手を洗って、味噌汁ぶっかけごはんを食べ、乾いた洗濯物を畳んで、、、しまって、さぁ、シャワーと思ったらもうタイムリミット。激痛開始。ポンコツな身体。役立たず。何やってんだろう私。ENDEPのんでTARGINEのんでPanadoreのんで湯たんぽと麦パックお腹と背中にくっつけて、布団でまるまりハァハァ息をしてるだけ。あと何回こんな激痛とたたかうのか。あと何年このポンコツな身体と付き合っていくのか。将来とかお金のこととかそんな未来のこと知らん。目の前のことすらこなせない。やるせなさ。そして痛い。ただただ痛い。
2017.10.12
コメント(0)
痛すぎるなんか今期は久々の超絶激痛っぽい。先月と先々月がマシだった気がしてたんだ。でも今思うと、大差ないかも。毎月毎月間違いなく痛い。昨日はその前の夜からぶっ続けでベッドでうなってただけの1日だった。もう無理とEndonをのんで、しばし耐えたが、今度は嘔吐。トイレでお腹痛すぎて座るも出ない、そのうち上の口からこみあげる、寒くて足が凍える。そもそも下腹部から骨盤にかけてのいたみは、この病気になったことに気づき始めた当初もあった。便秘なのかなんなのか腹部膨満感もあり吐き気もあり腹が痛い。そんなことをGPに言ったら、便秘薬やらプロバイオ薦められた。でもそんなんじゃおさまらんくて、別途高いGPに行った。そこで多分病気患ってることを伝えられ、ココに連絡し、コレ持って検査いけと指示されたものの、こわくなって予約しなかった。で、またも絶不調でいつものGPに行ったら血液検査と超音波受けるよう言われ、あれよあれよと手術待ちリストに載せてもらえ、半年ほどして手術を受け、それから1年もせずに2度目の手術を受け、痛みが減ることもなく数年が過ぎた。今も変わらないのよね、ひどい腹痛と吐き気、頭からサーっと血が引いて貧血症状でヨロヨロになり、ひっくり返る。手術したら治るんだと思ってた。ほんと痛くて痛くてもうツライのよ。あとどんだけ続くかねー。人生設計とか全く無駄よね。ある日突然事故に巻き込まれたり、わけのわからん病気になったり。プラン通りに進んでたら、こんな痛い思いはしていないわ。ちまたでよくある家計の見直しとか貯蓄の見直しとか、いろんなサンプルやってるけどさ、こういう病気になって社会からはみ出した場合の復旧方法ってないよね。ニートになっちゃった人の救済プランとか、鬱やら病気で退職するしかなくなって隠居してたけどどうしたら社会復帰できるとか。そういうの欲しい人きっと山ほどいるよね。ババ引いたあたしが負け。ババ引いたお前の負け。そーじゃなくってさ、敗者復活みたいなね。社会復帰プランとか、あったらいいのに。この場合は国負担がいいと思う。一生涯働かずいられるより、サポートすることで働けるようになってもらったほうが生涯で納める税金も増えるよー。それにしても下腹部から骨盤にかけ、そして鼠蹊部から大腿骨にかけてちょー痛い。そして異様に浮腫んでるー。
2017.10.11
コメント(0)
一生にいっぺんくらいはかっぱ橋道具まつりとかいう10月のお祭りに行ってみたい。みなさんの購入品やらワクワクした雰囲気の写真を見てたらほんとに楽しそうでいいなーと。京都の錦市場や金沢の市場で十分興奮できる私には、かっぱ橋はそうとう楽しいとこのような気がする。っていうか、東京そのものを最後に歩いた記憶があるのが15-16年前のことか、いやもしかしたら13-14年前かも。どっちにしても当時は仕事で東京支店あるいは客先に向かったか、もしくはビッグサイト?展示会とかそーいう場に向かったくらい。スーツにヒールってだけで疲れ、帰りたい気持ちばかり大きくなり、ついでに寄り道なんて気持ちになったこともなかった。上司とつまらん会話して上りの旅で疲れて、客先で疲れて、帰りは、上司に寄りたいとこあるんでお先にどうぞ〜って別れ、用事もないのに新幹線を別便に振り替えて、無理やり本屋行ったりして何本か新幹線を見送ってから東京から逃げるように帰ってたなぁ〜。安月給、あさ5時起き始発のこだまに飛び乗り、帰宅は夜7-9時、出張手当1000円/dayという素晴らしい手当だったからさ、カフェ寄ったら赤字だったもんなぁあの頃。芋ようかんとビール買うのでいっぱいいっぱいだったわあの頃。あのころ、かっぱ橋の存在を知ってたら行きたかったかなぁ。どうなんだろー。中学の時、アメ横とか渋谷とかいろいろ歩いた結果、私、トーキョーに興味ないって気付いたんだよなー。地方都市暮らしの人間にとって、トーキョーって歩き疲れるのよね。楽しそうだな、かっぱ橋。あ、名古屋のスコープのフリマもいっぺんくらい参加してみたいなぁ。10月の3連休は日本中お楽しみモードでいっぱいだね。いいなぁ。
2017.10.09
コメント(0)
ネットのレシピを参考にして、冷蔵庫の中身と相談し適当にアレンジして焼いたらめっちゃ美味しかった。a)卵 2個 冷蔵庫に残ってた卵の白身 2個 砂糖 100gb)オイル 70gc)熟したバナナ 3本 *フォークでねっちょりするまで潰しておくd)プレーンフラワー 200g ベーキングパウダー 小匙1a)を湯煎しながらもったりとしてリボン状に跡が残るまで泡立てる。次にb)のオイルを加え、混ぜる。そしてバナナのペーストを混ぜ込む。ふるっておいたプレーンフラワーとベーキングパウダーを先のボウルに入れ、粉がなじむまで混ぜる。型に流し175度で45分くらい焼く。 オイル、今回は安価なキャノーラ油を使ったけど、ココナッツオイルや太白胡麻油とか使うと風味もいいし、健康的なものになるのかもね。溶かしバターならゴージャスな風味に仕上がるだろうな。今回の場合、白身が多かったこともありちょっとシフォンケーキ系の軽さも感じた。次は卵3個でコクをアップしたい気もする。一時期に比べたら卵の価格が下がって、ピラミッド下層族である私たちもずいぶん買いやすくなった。大手スーパーの価格競争で末端価格が落ちてエンドユーザーはハッピーですわ。生産者や流通関係者はお怒りだそうだけどね。しかもちょっと前に比べたら、一番やっすい卵(30円未満/個)がどこで買っても超新鮮だよ。黄身が日本の新鮮卵みたいにこんもりプリッとしてるし、白身はぶりんぶりんの濃いゼリーみたいなとこがしっかり存在してる。庶民派のやっすい卵がこんなにお値打ちになる日が来るなんて夢のようだわ。ここまで下がってくれるとお菓子作りもしやすい。オーガニックの草っ原放し飼いとかの卵だと70円/個を超える価格帯だもんなー。放し飼いの牧場というか草っ原で、誰がどうやって卵を集めてるんだろうか。ちゃんと産卵場があったらほぼ回収できてるだろうけど、オーガニックの超自然派牧場だとニワトリが好きな場所で産んでると思うのよね。そうするとさ、産卵その日に回収できてるかどうかってかなり微妙だと思うの。リアルエッグハントだよー。日本の養鶏場ならほぼ信用していいと思うのよ、日本人だもん、マメにチェックし、せっせと回収業務をこなすもの。養鶏場のカゴ入りのニワトリの卵はコロコロ転がって回収されるオートシステムになってるから、どこの卵も産卵日と回収日が同じだろうし、、、とか思うと、安心して購入できる。まぁ、ニワトリの身からしたら、この世に生まれ、すぐに小屋に閉じ込められ、卵を産めよ産めよ産めよと働かされ、産めない体になったとたん、オマエイラナイと処分されるLIFEなど、悪夢でしかないんだろうけど。バナナブレッド美味しかった。ニワトリさん、卵を産んでくれてありがとう。ごちそうさまでした。
2017.10.04
コメント(0)
![]()
今日は絶対草抜きしないっ!と心に誓うも、結局は気になってしまい、1日2-3時間は雑草とたわむれている。結果、肩がこってこってたまらん。おっとはマッサージド下手でなんの役にもたたん。猫のふみふみマッサージのがよっぽど効き目あり。それにしても雑草ってなんであんなにたくましいのか。肥料もない水もない。紫外線は刺さるように降り注ぐ。そんな環境でグングン育ち、私が毎日引っこ抜いてる雑草なんてもはや、野菜。心の中で大きなカブとたたかってる図が浮かんでしょうがない。根からずぼーっと抜けたときの快感ったら。抜いたときの快感が続いてたからがんばって続けてこれたんだけど、ちょっと今は肩がこりすぎてダメだぁ。久々にクッションマッサージを引っ張り出して、首元のマッサージしてるんだけど、やっぱこのマッサージ良いわよ〜〜。気持ちええわぁ。【クーポンで500円OFF】【ポイント10倍&送料無料】クリスマス ギフト アテックス ATEX ヒーター付き ルルド マッサージクッション (家庭用電気マッサージ器)ルルドマッサージクッション 腰 足 小型 お返しそれにしても雑草ってさ、食べられたらいいのにさ〜、マズイからね。人生で何度かトライしたことがある。一部の野草は食べられるが、雑草は、あくまで雑草。クッソまずい。天敵もいないのかねぇ。さあて洗濯でもしようか。
2017.10.01
コメント(0)
全9件 (9件中 1-9件目)
1