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2006年04月の記事
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やっと産まれた～！！
４月２５日に無事男の子出産しました～！！足の浮腫みがひどいのと、血圧が高かったので陣痛促進剤をうって陣痛を促しました。陣痛ってすんごい痛い！！最後のほうなんかイターイッ！！って叫んじゃいましたよ・・・。まったくはしたない。でも我慢できなかったんだも～ん。でも赤ちゃんの顔みたらそんな事はいっきにふっとんじゃいましたね。健康な赤ちゃんが産まれてきてくれてとってもうれしいです！
2006年04月30日
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あ、足が・・・。
予定日も近いというせいもあってか油断して体重が激増！そのせいか足がエライ事になってしまいました。今まで普段は足が浮腫むとかいう症状はいっさいなかったのに数日まえから足がパンパンに浮腫んでます・・・。すっごい象足で自分でもビックリ！おまけにただ浮腫むだけじゃすまなくなってきて押したら痕が残って戻らない・・・。すごい浮腫んだら押しても戻らないよってのは聞いた事あったけどそんな事ってほんとにあんの？って思ってたんです。そしたら自分がなってしまった・・・。いっぱい押したら足がボコボコになって気持ちわるっ
2006年04月24日
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久しぶりにミスド食べたー。
すっごい久しぶりにミスドのドーナツ食べた！今ちょうどドーナツ１個￥１００だったのでちょっと前から食べたかったし買っちゃいました。色んなドーナツあるけどやっぱり一番好きなのはフレンチクルーラーとオールドファッションだな。チョコファジシェイクも飲みたくって注文したら今休止中って言われたぁー！！チョコファジが一番目当てだったのにぃー。うちの近くの店舗だけみたいだけどいったいいつになったら再開してくれるのよ！飲めないとなると余計に飲みたくなるやんか。
2006年04月23日
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米粉のスイスロール。
コストコに久々に行ったら、米粉のスイスロールのココアとバニラがセットになってるやつが売ってたのでついつい買っちゃいました。体重が増えすぎだとか言いつつこんなの買ってるからダメなんだろうなぁ～。分かってるんだよぉ～。分かってるけどやっぱり甘いものはやめられなぁ～い。以前にココアが２本セットになってるやつは買った事があるんだけどそん時おいしかったからバニラも試したくって。ココア、バニラともにスポンジはフワフワでおいしい～。でも前よりクリームかなり減った・・・。クリームいっぱいのが好きだったのにガッカリー。安いしおいしいんだけど前みたいにクリームがたーっぷりで巻けませんみたいなスイスロールが好きだったのになぁ～。画像はお菓子の記録４のページにＵＰしました。
2006年04月22日
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た、体重がぁ～！！
今月末が予定日なので今実家に帰ってきてます。実家に帰ってきてると言っても同じ市だし歩いて10分ちょいぐらいのとこなんだけどね。でも急に何かあった時に困るので一応帰ってきてます。実家に帰ってきたら絶対太ると思ったから予定日の1ヶ月前に帰ろうと思ってたのを２週間程前の今週初めから帰る事にしたんだけどすでにすごい体重増加・・・。これは相当ヤバイ！次の月曜日に検診があるんだけどそのとき先生に体重言ったら絶対また体重注意のハンコ押されてしまう！月曜日までになんとか産まれてきてくれないなぁ～。毎日「早くでておいで～」って言ってるのになかなかでてきてくれないよぉ～。足もこれ誰の足？ってぐらいムクむしぃ～今まで足がムクんだことなんてないから初めての感覚で気持ち悪いよぉ～。皮膚がパッツンパッツンにつっぱってなんとも言えない気持ち悪い感覚。とにかく早く産まれておいでー！！
2006年04月21日
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キャロットスパイスクイックブレッド
ハワイに行った時にWilliams Sonomaで買ったキャロットスパイスクイックブレッドミックスを使ってみました。普通のケーキミックスとかよりは全然高いんだけどキャロットケーキ好きだしウィリアムズソノマのミックスはどんなのか試してみたかったから買っちゃったんだぁ～。試してみたい割には買ってから作るまでにエライ時間かかってるけど・・・。水、卵、バターと混ぜて焼くだけ。マフィン型で焼くかパウンド型で焼くか迷ったんだけど大ぶりにパウンド型で焼きました。もう焼いてる時からすんごいいいにおい～早く焼けないかなぁ～って見てるとどんどん膨れてきて見てても楽しい～。焼きたてをカットしてクリームチーズフロスティングをトッピングしてイタダキマースおいしい～ミックス粉を使ったとは思えないぐらいおいしいかも！かなり手作りの味に近い。この味だったら高くたって買うね。次見つけたら絶対買うと思うし。でもいつ行けるんだ・・・。このミックスはお勧め！特にキャロットケーキ好きの人にはお勧め！あ～日本でも販売してくれないかなぁ～。あ、でも日本で売られるとしたらかなり高そうだ・・・。だってこれ＄９だっけ、そしたら日本だったら倍ぐらいの￥２０００ぐらいで売られるかも？そこまで高くないかな？画像はケーキ・マフィン・クッキーミックスのキャロットスパイスクイックブレッドのページにＵＰしました。
2006年04月20日
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横市バターとチーズ。
「どっちの料理ショー」でも紹介されていた横市フロマージュ舎の横市バターと横市チーズを見つけたので買ってみました。どっちも木箱に入っていていかにも高そう～って感じです。値段は結構するんだけどおいしいバターとチーズってほんとにおいしいから食べて見たかったんだー。１箱のバターを作るのに５リットル以上もの牛乳が必要なんですって！そりゃぁ高いわな。肝心の味はというと、すっごいおいしい！トーストにたっぷりとぬって食べたんだけど発酵バターのように香りもよくって味も濃厚！このバターだったら高くても納得。チーズはというと、カマンベールチーズなんだけどこれは賛否両論。最初食べたときはおいしいけどこの値段で次買うとなるとどうかなぁ～って思ってたんだけど、次１切れ食べて、また次１切れ食べてってやってるとどんどんおいしく感じてきちゃってハマっちゃいました。トロッとしたカマンベールではなくて硬めのしっかりとしたタイプなんだけど各家庭の冷蔵庫で熟成させる事もできるみたいです。少しクセがある感じなんだけどそれがまたハマる原因なんですよねぇ～。でも他の家族はあまり好きな感じではなかったみたい。チーズがそれほど好きじゃない人にとってはこれは高いだけのチーズになっちゃうかも。横市バター・200g（北海道・芦別市）★「どっちの料理ショー」でも紹介された、濃厚過ぎるほど...横市チーズ・当店オリジナルお徳用サイズ・200g以上（北海道・芦別市）★全国に6万人のファンが...
2006年04月18日
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抹茶のチョコチップブラウニー
今日もイーストリートシリーズ。またまたおいし～和洋折衷なお菓子を発見！今回は抹茶チョコチップブラウニー高級抹茶と抹茶チョコが入った濃厚な生地でしっとりとしていてまさにブラウニーって感じでとってもおいしいです。写真で下に黒い粒があるけどそれは抹茶なだけにてっきり小豆かと思っていたらビターチョコチップでした。でもこのチョコチップが歯ごたえとアクセントになっていてとってもいい感じです！これがなかったらダメかもー。画像はお菓子の記録４のページにUPしました。抹茶のチョコチップブラウニー
2006年04月17日
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パイナップルアップサイドダウンケーキ
イーストリートの新作パイナップルアップサイドダウンケーキが届いたので早速食べてみました。パイナップルアップサイドダウンケーキと言えばアメリカの家庭的なケーキの代表とも言える存在！アメリカンケーキ好きな私としてはイーストリートのこのケーキは食べてみたかった！「ＵＰＳＩＤＥＤＯＷＮとは、つまり「逆さま」を意味するユニークなケーキ♪パイナップルとナッツを敷き詰めた型に新鮮な卵とサワークリームを使ったバターケーキ生地を流し込み、焼き型をひっくり返して焼き上げます。しっとり甘いバターケーキ生地に香ばしいカラメルとパイナップル、ウォーツナッツの相性が抜群！」というのがイーストリートのパイナップルアップサイドダウンケーキ。素朴で家庭的なのにとってもおいしかったです。ただ！260ｇ （10.5×10.5×3.5)と小ぶりなのに￥８５０てのはちょっと高いかなぁ～。もうちょっと安くてもいいんじゃない？画像はお菓子の記録４のページにUPしました。↓あと９個！【新作！】パイナップルアップサイドダウンケーキ
2006年04月16日
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チョコナッツスコッチバー
またまたイーストリートでお気に入りスイーツに出会ってしまった。その名もチョコナッツスコッチバーバタースコッチとかキャラメルとかに惹かれる私がこれに惹かれないわけがない！チョコレートクラストの上にクルミとピーナツをキャラメル状の柔らかめのフィリングとからめたものがのっていてホワイトチョコでデコレーションしてあります。クラストはザクザクとしていてフィリングはネットリとしていてもう最高においしいです！これはまたお気に入りが増えてしまったなぁ～。ネットで買い物するのってしょっちゅうだと送料がバカにならないのよねぇ～。とくに冷凍物は送料が高～いもうちょっと送料が安くなってくれるともっともっと買い物できるのになぁ～。画像はお菓子の記録３のページにUPしました。
2006年04月15日
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スーパー抹茶チョコクリームマフィン。
またまたイーストリートの新作のマフィン買っちゃいました。新作出るとついつい買っちゃうなぁ～。だっておいしいんだもん今回購入したのはスーパー抹茶チョコクリームマフィンと白胡麻小豆抹茶チョコクリームマフィンのセット。で、今日食べたのはスーパー抹茶チョコクリームマフィンの方。抹茶、抹茶、抹茶づくしのマフィンです！ホワイトチョコチップ入りの濃厚な抹茶マフィンの中心には抹茶チョコクリームが入っててレンジで少し温めるとクリームがトローッとしてもう最高なんです！口の中にフンワリと広がる高級抹茶の香りはほんとに最高画像はお菓子の記録３のページにUPしました。↓今日１３日２０時から３０セット再販ありです！【新作！！】 抹茶クリームマフィン（スーパー抹茶＆白胡麻あずき）4コ入り
2006年04月13日
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ハニーナッツクランチ
ケロッグから期間限定でハニーナッツクランチというシリアルが出てました。やっぱり期間限定って言葉に弱いなぁ～。ちょっと気になったら期間限定だとその時に買っちゃうなぁ。期間限定じゃなかったらまた今度にしようって思うけど限定ってなると「今買っておかないと次欲しい時ないかも」って思っちゃうのよねぇ～。でもまぁこれは買って正解！おいしい～。コーンフレークにアカシアのハチミツとアーモンドクランチがたっぷりとついてて牛乳をかけて食べるのはもちろんおいしいけどおやつ代わりにこのまま食べても十分おいしいです。私はちょこちょことそのままつまんだりしちゃいます。画像はお菓子の記録３のページにUPしました。
2006年04月11日
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グルメベーグル ガーリックチーズ
今日もまたまたイーストリートのベーグルを紹介。またおいしいベーグルと出会ってしまったのさ～。その名もグルメベーグル ガーリックチーズ！ガーリックもチーズも大好きな私はこの名前に惹かれないわけがないでしょう～。生地にはポピーシードが練り込んであってトップはチェダーとグリエールのダブルチーズトッピング！これはうれしい～ガーリックの香りもいい香り～。軽くトーストして何もつけたりサンドしたりせずに食べたけどこれがまたおいしい～！ハード系ではないけどモチモチとしていてガーリックとチーズがいい感じなんです！残りあと２つもこのままで食べようか、なんかサンドしようか迷っちゃうな。画像はパンの記録３のページにUPしました。↓１２日まで。グルメベーグルガーリックチーズ（3コ入）
2006年04月10日
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ラズベリーホワイトシュープリームベーグル。
またまたおいしい～ベーグルに出会ってしまったイーストリートのラズベリーホワイトシュープリームベーグル！もう名前からしておいしそう～。「ベーグル生地にはオレゴン産のホールイチゴをたっぷりと練りこみ、（なんと、水分量の半分以上がイチゴです！） 中のフィリングには コンデンスミルクと溶かしたホワイトチョコを混ぜた 特製クリームチーズ をたっぷり包み、 更にホールのラズベリー果実を2粒入れてみました。」こんな事書かれたら気にならないわけがないでしょう～。という事で買ってみたけどこれが買って正解！めっちゃ私好みまさにデザートベーグルという名にふさわしいベーグルです！中のクリームとラズベリーの酸味がとってもいい感じでめっちゃウマイです！画像はパンの記録３のページにUPしました。↓残りわずかだけどまだ間に合う！１２日まで！ラズベリーホワイトシュープリームべーグル（2個入）
2006年04月09日
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ケーキミックスってほんと便利だなぁ～。
Betty Crocker シナモンスワールスナッキンベイクミックスを使ってケーキを作ってみました。作ったと言っても水と混ぜて焼くだけ！ケーキミックスは卵やサラダオイル、水と混ぜるものが多いけどこれはなんと水だけ！それなのにとってもおいしいシナモンスワールケーキができました。外国にはこんなに便利でおいしいものがたくさんあるのになんで日本にはあんまりないのかなぁ？種類も少ないしあまりおいしくないものが多いと思うのは私だけ？せめてもっと手軽に入手できるようにいっぱい輸入してくれ～。そして普通のスーパーでも売り出してくれ！画像はケーキ・マフィン・ムッキーミックスの「シナモンスワールスナッキンベイク」のページにUPしました。
2006年04月08日
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The Bagels ふじもとのソフトスコーン シナモン。
The Bagels ふじもとのソフトスコーンてなくなっちゃうのね。冷凍してたソフトスコーンやっと食べて気に入ったのにすでにプレーンとブルーベリーは売り切れでシナモンも在庫限りみたい。このソフトスコーン、ソフトスコーンてだけあってサクサクのスコーンとは程遠いです。でもサクサクスコーンが好きな私だけどこのスコーンは好きふわふわでしっとりとした生地の中にシナモンチップが入っていてとってもおいしいです。他のふわふわスコーンと何が違うのかなぁ？よくあるスコーンといいながらフンワフワのやつは嫌いなんだけどこれはなんか好きだなぁ～。何が違うんだろ？分かんないけどとにかくおいしい！でもなくなっちゃうからさみしいねぇ。画像はお菓子の記録３のページにUPしました。↓在庫限りで終了。ソフトスコーン＜シナモン＞
2006年04月07日
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ボストンクリームパイ
今月のケーキ教室はボストンクリームパイを作りました。名前にパイとついてるけどパイではなくてケーキです。アメリカンケーキのスポンジは卵を泡立てて生地を膨らませるやり方ではなく、バターケーキを作るようなやり方だけど重くなく軽い口当たりでとってもおいしいです。そのスポンジを半分にスライスしてカスタードクリームをサンドし、上にチョコレートグレーズをかければボストンクリームパイの出来上がり♪このケーキは、スポンジ、カスタード、チョコだけなのでシンプルなようだけどなんかとってもおいしかったです。画像はお菓子の記録３のページにUPしました。
2006年04月06日
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プリンベーグル。
今日冷凍庫の眠りから起こしてきたのはイーストリートのプリンベーグル。だいぶん前に買っていて冷凍庫で眠らせっぱなしでした。プリンベーグルよ、ゴメンね。プリンベーグルっていうからどんなのかと思ったけどベーグルをフレンチトーストみたいにして焼いてあるものでした。プリン液がベーグルにしみ込んでいてしっとりとしていておいしいんだけどちょっと期待しすぎちゃったかなぁ～。ベーグルフレンチトーストって書いてあったら「とってもおいしい！」って思ったと思うけど、プリンベーグルって書いてあったら「ふ～ん」って感想になっちゃうかな。画像はパンの記録３のページにUPしました。
2006年04月05日
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酒粕桜あんぱん
「パンの材料屋さん ぶーらんじぇ」で酒粕食パンの生地２斤分と食パン１斤型がついて￥１０００というのをやっていて、型と生地がついてこの値段は安いでしょう～って思って衝動買いしちゃいました。酒粕食パンてのも食べたかったしね。今回は１斤分を食パン型では焼かずに桜あんを巻いて細長く成形して焼いてみました。ほんのりと酒粕の香りと桜の香りが合っていてとってもおいしくできました。この時期はやっぱり桜あんだねぇ～。ていうか桜あんは大好きなので１年中食べたいけどね。画像はパンの記録３のページにＵＰしました。↓型付のはないみたいだけど冷凍生地だけなら２斤用売ってます。酒かす食パン 2斤用桜あん 1kg ＜季節限定＞【季節限定】ソントン 伊豆さくらあん50C 1kg
2006年04月04日
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パン教室♪
今回のパン教室は３種類のパンを作ってきました。３種類と言っても実際は２種類かな。１個目はコーヒーストロイゼル。これは生地にコーヒーとドライフルーツが入っていて、トップにはアーモンドスライスとストロイゼルがかかっています。このコーヒーストロイゼルを焼成後冷ましてホイップした生クリームとパイナップルをサンドしたらコーヒーロイヤルというパンになるみたいです。生クリームには砂糖が入ってないんだけどパンが甘めなので砂糖なしでもおいしかったです。２個目はサニーレタスブレッド。これは生地にサニーレタスが練り込んであるちょっと変わったパン。トップにはシュレッドしたプロセスチーズがたっぷりです。焼成後にサニーレタスをサンドしたりっていうのはあっても生地に練り込んであるのって珍しい～。まぁ食べてもサニーレタスが入ってるってわかんないけどね。画像がパンの記録３のページにUPしました。
2006年04月03日
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バースデーケーキはイチゴのショートケーキ。
母の誕生日の時のケーキは毎年恒例私が作りました。いつも母のリクエストはイチゴのサンドしてあるオーソドックスなショートケーキ。こういうケーキが一番好きみたい。スポンジはまぁ上手く焼けたんだけどデコレーションてやっぱり難しい！いつも作ると思う事だけど表面がキレイになってくれないのよねぇ～。横とかツルッとした面を出したいのに全然ツルッとしてくれない！まぁ何度やってもなってくれないから諦めちゃうんだけどね。トップのデコレーションはなんとかイチゴとか絞ったクリームでごまかせたけど。デコレーションが上手くなりたいなぁ～。画像はお菓子の記録３のページにＵＰしました。
2006年04月02日
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ヤバイでしょう～。
昨日の検診で体重注意のハンコ押されちゃった・・・。先週から比べて１ｋｇも増えちゃったから当たり前か。この１ｋｇ増えたのは水曜日に焼肉を食べたせい。焼肉を食べる日の朝まではずっと同じ体重キープしてたのに食べた日の次の日から増えた分が戻らない！だから木曜日はあまり食べないようにしてたのに金曜日の朝になっても減ってなかった・・・。ショック・・・。そのまま検診行って案の定体重注意のハンコ。それなのにそれなのに！！昨日の夜は母の誕生日だったので姉家族も交えての誕生日パーティー。まぁ私の事やから食べ過ぎるわな・・・。食べてる時は幸せだからセーブが出来ない！食べてから後悔の嵐。今日の朝体重はかったらさらに８００ｇも増えてたよ・・・。次の検診まではなんとか減らさないとこのままではヤバすぎ！絶対減らすぞーっ！
2006年04月01日
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