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今日、京の台所錦市場近くの銭湯の脱衣所で、英多朗の柚ラーメンの話題が出てたんだけど、やはり銭湯のおじさんたちも、英多朗の柚ラーメン美味しいっていってたよね。
てなことで!今回は岡山市です。
【浅月】
岡山駅近く、昔ながらの中華そばを出している店。
早速中華そばを注文!
豚骨の香り漂う醤油ラーメンで、岡山の中華そばらしく焦げ茶色の濃厚な色のスープです。
豚骨を煮出した味わいで、醤油は塩辛くなくアッサリ!
麺は細めのストレート麺で、チャーシューは、白い脂身がびっしりの固めのチャーシュー!
豚骨の随を煮出し、濃い色に仕上げた岡山の昔ながらの中華そばの味わいという感じですね。
岡山県岡山市奉還町2-5-25
10:30~21:00(木曜日のみ15:00まで)
不定休
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