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hi-bouzu
日々のことをつれづれと、書き続けるブログです。
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November 29, 2012
カテゴリ： 岡山県の美味い物
流石はチャイナですね！愛国心なんてないのでしょうか？
仕方ないですかね？中国では土地は国の物と買えないし、政府のやり方見ると何時個人資産まで国の物！って言いかねないですからね。
皆様！13億円あれば私も海外へ行きたいhi-bouzuが、お送りいたします。
【マルエイ中華そば】
ラーメンの町、岡山県笠岡市の笠岡ラーメンですね。
ご主人が試行錯誤で作ったわりと新しいラーメン屋らしいです。
おぉ！600円でこの内容！？
笠岡ラーメンは、鶏チャーシューなんですけど、ココは鶏チャーシューの他に豚チャーシューも入れていますよね！？
すっきりした無化調スープは、鶏ガラと野菜を煮込んだスープで、イロイロ味を重ねた今風のスープではなく”あぁ・・・昔の中華そばはこんなあじだったんだろうな・・・・”って思わせるスープですね！
ぼけたね！iPhone５のカメラは綺麗だけど、アップの写真はピント合わせるの難しいです！
ここが日本のスマホと違うところですね！
麺はストレートのざくざくした食感の身が詰まったような麺です。
岡山県笠岡市新賀387-5
火曜日
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