2007年06月の記事
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パエリア
すっかりダイエットへの集中力が途切れてしまった。もう一度胃腸のリセットが必要だが特に週末は抑制がきかん！朝からハム、サラミをたっぷり仕込んだピタパンのサンドイッチ、昼は外食で相変わらず炭水化物系を気にせず食べてしまう。そして夜はご覧のようなパエリアを作ってガッツリ行ってしまう。（9インチのスキレットで2号の米は少し多すぎだったが・・・）また胃が大きくなりつつあるようだ。食後は最近ITSでダウンロードした、White Stripesの新譜、Icky Thumpを聞きながら、 Hoyo de Monterry Petit Robusto を吹かす。生憎外はまだ雨が降っておりお気に入りのハンモックに揺られながらのpuffではなかったが、ベルギービールのChimayですっかりいい気分。
2007.06.24
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軽いリバウンド・・・
青山麺飯坊 の夏期限定メニューが登場したので待ちに待った冷麺を食べてきた。昨年の夏期メニュー最終日（多分9月末日）に食べて以来。1年中メニューに載せてもらいたい。ここの冷麺（890円）は塩味でとてもさっぱりしている。麺の上に乗っている具は蒸し鶏、ハム、もやし、トマト、きゅうり、胡麻などでラー油の適度な辛さがたまらない。この冷麺はいわゆる「冷やし中華」とは違い酢臭くなくからしを使うことも無い。所謂塩ラーメンの冷やし版。冷やし坦々麺も美味しい。その他のメニューも実は結構美味しく、五目やきそばやもやしそばがよく出ているようだ。昼の営業で1時を過ぎると灰皿が配置され喫煙可能な体制になってしまうので、できれば1時前に行くことをお勧めする。テーブルの上にティッシュが置かれており、これが「クリネックス」というのも気が利いている。結構重要ななことである。ラーメンはダイエットの大敵だ。翌日必ず体重が増えている。最近外食が増えてすっかりダイエット・モードが薄らいできてしまったので、何かきっかけがほしいところだ。
2007.06.21
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Hoegaarden
木曜の夜に香港に発注した Hoyo de Monterrey Petit Robusto が月曜に到着した。同日に国内のサイトで発注したオリーブ・オイルと家電は未だに発送すらされていないのみ・・ とにかく前回30本注文したものが知人に上げたりなんやらであっという間に底を突いてしまい残り1本になっていたHoyoの petit robustoが到着したので早速、白ビールのHoegaardenで乾杯。話しは変わるが、「帰って来た時効警察」が先週で終了してしまった。大変残念だ。キャスティングがよかった。三日月さん（麻生久美子）といつも変な声を出していた婦警の又来（ふせえり）がいい味出していて特にお気に入りだった。意味不明なセリフ回しも自然に流せてしかも笑える。あ～早く、時効警察がまた帰って来てくれないかな～。それまで、オリジナル時効警察のDVD boxでも買って我慢するしかないか・・・。 金曜日のこのドラマ枠は穴場だ。直前の、「特命係長只野仁」も実は毎週録画して見ていた。だがこの後の、kinki kids主演はネタが寿司らしく期待したいところだがキャスティングと言うか主演が“嫌い”な堂本sなので初回見て駄目ならば即NGで金曜日の夜はタモリ倶楽部の空耳アワーまで何も楽しみが無くなるのか…
2007.06.11
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ベルギービール
スーパーの店先にベルギー・ビールの特設販売コーナーが設けられていた。父の日を意識したものらしい。 6種類のベルギー・ビールがセットになって、Hoegaardenのグラスが1つおまけに付いてくるが実はこのグラスが目的だったりする。家に帰り早速何種類かのうちのデュベルを飲んでみた。お供はまたも Partagas serie D ＃4 写真のように白カビが生えてきたのでティッシュで拭き取って点火。できればムール貝とフレンチ・フライにたっぷりのマヨネーズを食べた後にこの葉巻を吸いたいところだが今回は我慢する。そうこうするうちに夜のビールのお供、フランスの雛鳥をスキレットでロースト・チキンにする準備に取り掛かからねば…
2007.06.09
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久々レイクウッド
この1週間食べ、飲みまくった感じがする。が、しかし体重は86キロ代を維持出来ている事が自分でも不思議でならない。ナプレ でpizza＆肉、 海味 で寿司、 ドンチッチョ でフリッターからパスタ、魚。 1日休んで、大磯の 冨久寿司 、更に ガンボ＆オイスター・バー でガンボ+オイスター with シャンペン。週明け早々、 つる屋 で焼肉・・・・大磯の冨久寿司は予想よりもモダンな感じの店構えだった。ゴルフ終了後、5時オープンを狙って予約しようとしたが、すでにカウンターは満席。大磯の地元民は出だしが早いのか・・・仕方なく2つあるテーブルの残された1つを確保。地魚系のネタが充実していると同時に季節の貝系やホヤなどのつまみも充実していた。さすがに遅め（？）の時間（9時頃）になるとカウンターはまばらになりやはりジモティーはだらだら遅くまで飲んでいないのだ。さて、ゴルフのほうだが久しぶりにレイクウッド、しかも2連荘。結果は47+52、44+50・・東のイン、上がり2ホールはいずれも挑戦失敗、よって両日ともインは50切れませんでした。近々出直したいものです。そうそう、レイクウッド内の 湖畔亭 の寿司カウンター、相変わらず旨いです。握りの最後に出された金目鯛の皮だけ、しかも炙ってあるやつの握りは初めて食べたけど絶品でした。やはり、魚の皮は旨い！ちなみに金目はその前に皮を取ったネタが握りで出されました（もちろんこちらもすばらしかった）土曜のR135はやはり混んだ・・・屋根あけて、葉巻思いっきり渋滞の中を吸っていたが茅ヶ崎辺りで葉巻は終了・・翌日はハンモックの上で、こちらも久々、 Partagas Serie D #4 やはり吸い口がスムーズ、味はしっかり・・・ベストな1本です。
2007.06.07
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