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Terry9192

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2012年10月09日
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カテゴリ: 生活
炭焼きサンマに舌鼓 よさこいイベントも熱気 銚子  千葉日報



銚子市新地町の銚子漁港仮設第1卸売市場駐車場で7日、炭火焼きサンマ5千匹を無料で振る舞う「第3回銚子の超ぉぃしぃサンマ祭り」が開かれた。雨で開催が1時間半遅れたが、来場者は焼き網台の前で傘を差しながら長蛇の列をつくり、脂の乗った秋の味覚を味わった。


 サンマ祭りは、県内外から銚子へ旬の魚を食べに来てもらおうと銚子青年会議所が企画し、毎年秋に実施している。今回は連日のしけでサンマ船が銚子で水揚げができず、銚子市漁協所属の船が岩手・宮古市で水揚げしたサンマを陸送してもらい確保した。


 8月末に講習会を開いて炭火焼きを練習した地元の高校生らボランティア約60人が、U字溝を並べて作った焼き網台でサンマを次々と焼き上げて配布。やや小型ながら脂の乗ったサンマから香ばしい匂いと煙が漂い、雨の中で待ちわびていた来場者は、銚子名産のしょうゆと大根おろしで旬の味を堪能した。


 この日市内では、市役所や銀座通りなどを会場に「第9回黒潮よさこい祭り」が開催され、色鮮やかな衣装の40チーム、千人を超える踊り手たちが、雨を吹き飛ばす華麗で熱く力強い演舞を披露した。








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最終更新日  2012年10月09日 10時02分40秒
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