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2012年10月16日
テーマ： ご当地グルメ(4967)
カテゴリ： ご当地グルメ
なみえ焼きそば、故郷背負いＢ―１へ
朝日新聞
編集委員・中島隆】覚えているだろうか。ご当地グルメの祭典「Ｂ―１グランプリ」で昨年、４位に入った男たちを。東京電力福島第一原発事故で故郷を追われながら、各地のイベントで「なみえ焼（やき）そば」を作り続ける福島県浪江町の面々だ。あれから１年。それぞれの道を模索しながら、２０、２１日に北九州市で開く今年の大会に挑む。
編集委員・中島隆】覚えているだろうか。ご当地グルメの祭典「Ｂ―１グランプリ」で昨年、４位に入った男たちを。東京電力福島第一原発事故で故郷を追われながら、各地のイベントで「なみえ焼（やき）そば」を作り続ける福島県浪江町の面々だ。あれから１年。それぞれの道を模索しながら、２０、２１日に北九州市で開く今年の大会に挑む。
■風化させぬ使命感
赤が基調のジャケット。黒い帽子の上には焼きそばの模型。そんないでたちの「浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）」の太王（だいおう）はずっと、今年のＢ―１出場を見送るつもりだった。
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