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2014年01月21日

フルーツ＆クリームの美コントラスト　恵方巻ロールに夢中

東京駅のエキナカ商業施設「GRANSTA（グランスタ）」では、2014年1月23日から「恵方巻＆ロールケーキフェア」が開催されます。

名店の味を恵方巻で味わうフェアでは恵方巻はもちろん、恵方巻にちなんだロールケーキに注目です。

京橋千疋屋ではチョコのスポンジでのりを、クリームで白飯を表した「フルーツ恵方ロール」（1680円）を販売。老舗果物店ならではのイチゴ、キウイ、マンゴーなどをロールしたフルーツたっぷりのロールケーキです。

ワッフルケーキ専門店R.L（エール・エル）では「くるくるワッフル恵方巻福くるくる」（840円、2月1～3日のみの販売）を販売します。七福神にちなんで7種類の具材を入れる恵方巻にならって、フルーツやクリームの7種類をロールしています。

恵方巻では、加賀料理金茶寮のエビやアナゴなど7種類の具材に金箔をあしらった豪華な太巻「加賀百万石巻」（1000円、2月3日のみの販売）、すき焼きの名店、浅草今半から国産黒毛和牛など具材を秘伝の割下で味付けした「笑宝巻」（2100円、2月3日のみの販売）などが販売されます。