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2014年01月31日

バレンタインに多肉植物鉢植え　碧南で出荷最盛

二月十四日の「バレンタインデー」向けの多肉植物の鉢植えの出荷が、碧南市三間町の園芸業「清水園」で最盛期を迎え、従業員の女性らが寄せ植え作業に追われている。　多肉植物は肉厚の葉や根などに水をためることができ、赤や黄、青、ピンクなど色や形が多彩。経営者の高橋成治さん（４４）によると、夏場は緑っぽいが、冬は寒さに耐えようと細胞が働き、赤や黄といった蛍光のようないい色が出る。
　年間百万鉢を全国の鉢物市場に出荷する清水園には、ベンケイソウ科を中心にカランコエ、クラッスラ、エケベリアといった属ごとに十棟ほどのハウスがある。
　売れ筋は、菓子のような箱に小さな鉢を詰め合わせた「チョコレートボックス」で、ハート形や愛らしいポットなど器にも工夫を凝らす。「花卉（かき）業界がＰＲするフラワーバレンタインが定着し、売り上げも伸びている」と高橋さん。今後はホワイトデー（三月十四日）向けの作業が待っているという。