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コメント新着
Mar 21, 2025
カテゴリ： 鉄道旅の記録
今回はいろいろな最新のOsaka Metroをたくさん楽しみたいということで、御堂筋線・長堀鶴見緑地線心斎橋駅近くにあるOsaka Metro直営のカフェ「メトロカフェ カラト」心斎橋店でランチを食べることにした。
僕は、「野菜と果実たっぷり 特製カレーライス」を食べることにした。
メニューには、「甘み、酸味、旨みのバランスがとれたスペシャルカレー」と紹介されている。カレーに合うサラダも一緒に来る。
スマートフォンを使ったモバイルオーダーで注文。
メニューに書いてある通り、甘み、酸味、旨みのバランスが程よく、カレーらしい辛さの中に野菜や果物の甘味や酸味をほんのりと感じられる美味しさだった。
サラダのほうも、野菜のシャキシャキ感と同時に、カレーの辛さを和らげてくれるような瑞々しさを感じた。
Osaka Metroは株式会社化された2018（平成30）年以降、鉄道以外の業態にも積極的に進出している。
メトロカフェ カラトはOsaka Metro直営のカフェとして2024（令和6）年に中津と心斎橋にオープン。フレンチの匠と称される、心斎橋にあるフレンチレストラン「リュミエール」のオーナーシェフ・唐渡泰さんが監修したカフェレストラン。
After finishing my first trip on the 400 Series, I returned to Osaka to have lunch at "METRO CAFÉ KARATO" near Shinsaibashi Station, on the Midosuji Line and the Nagahori-Tsurumiryokuchi Line.
"METRO CAFÉ KARATO" in Shinsaibashi is a café managed by Osaka Metro that opened in 2024. It serves French cuisine supervised by Yasushi Karato, a renowned French chef and owner of the "lumière" restaurant in Shinsaibashi, Osaka, as well as light meals and confections. A dish called "Vegetable Amusement Park, " a signature recipe of the chef, is included on the menu.
I ordered a dish of curry rice with salad to go with the curry.
I found the curry to have a slight sweetness from the vegetables and fruits mingling with its spicy taste. The salad was crunchy and juicy, offsetting the spiciness of the curry.
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