2009年08月の記事
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★～ レオと ババロアケーキ ～★
レオは夫の実家で飼っていた猫・・19歳であるレオは亡くなったおばあちゃんの見守り神だったようであるいつもおばあちゃんと一緒、おばあちゃんはマンションのエレベーターを怖がり、ひとりで乗れずにいたので、自宅に引きこもっていたようである。その時、いつもレオが傍にいた・・勿論、レオも太っていたので、ノツソリノツソリしかあるけない。 おばあちゃんが歩くとレオも後をついて歩くそんなレオも先日亡くなった･･･ > レオが亡くなった日に、偶然に作ってしまったババロアとケーキ、
2009年08月24日
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★～ ニコニコ顔に ほだされて ～★
美味しいねぇ 美味しいねぇ 一人で食事するのは味気ないからね母が入院のため、父を自宅に招いた これから少し一緒の時間が多くなる。前日から、献立は何にしようかと考えていた・・いつも一緒でないということはご飯の硬さから考えなければならない･･当たり前のことなのに、別々に暮らすということは、ここから始まる・お肉、刺身は、おなかを壊すので・・食べさせないでとの母よりの要望であったお魚、お魚、しかし、父は青魚はほとんどダメである、しかもカレイも食べ飽きたという・どうしょうかな、献立の本を見ては悩んだ、初日からコレでは続かない。･・・・・・・・・・・・・・・・テーブルに着いた父は、私と家人のために買った小さなトンカツを見つけて、ヒョイと自分の皿に2切れとり、アツ問いうまにパクツと食べて一言、美味しいねぇ 美味しいねぇ ニコニコと万遍な笑みを浮かべて、しきりに言う今夜のことは見なかったことにしよう どうか神様、父がおなかを壊しませんように。と、思わず心の中で手を合わせた
2009年08月20日
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★～栄養満点 キレイサラダ ～★
モヤシ・・36円、お安いときは18円でも売っている。この栄養満点モヤシを使わないことは邪道である今日は、年老いた父親のために栄養満点キレイサラダを作りました! しかも、美味しい! 安い! ボリュームタップリ★ﾎﾞﾘｭｰﾑタップリ モヤシサラダ材料・・・モヤシ(食べやすいようにヒゲを取る)・縦切りピーマンとニンジンは軽く茹でる。 キュウリ･･縦切。 A・・ゴマ油・醤油・ポン酢・レモン(ポッカレモン)黒・白のすりゴマ・砂糖少々作り方1・・・ボールにAを混ぜ合わせ、材料を入れて混ぜるだけ。 後は冷蔵庫で冷やす。 我が家は、ゴマは多目に入れます、これで風味とまろやかさと栄養満点になります! 今日はチョット多めにモヤシを2袋も使いました。辛いのがお好きな家は、赤ナンバンを刻んでいれても良いと思います。
2009年08月19日
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★～ 戸 惑 い ～★
・・・水害で親と夫が目の前で流されていたならば、貴方はドチラを先に助けるでしょうか?とても難しい質問をされたことがある・・・親は親で自分の分身、夫は夫で子供の父親、生活の糧をくれる人だ・・・・・・・・・一人で外食するから、いいよ・・と、87歳の父からの伝言が入った・今日は母の3回目の心臓入院の日、今年になり救急車ではこばれてからの母は、入退院を繰り返す。私と姉と兄の交代で(といっても、兄は仕事なので、ほとんどは姉と私)病院・実家へと振り分ける。 今回もこれからしばらくは、私は夜の父親の食事担当であり、姉は病院と朝の父親担当となる 勿論、仕事の合間を見ては母の病院にも私も顔を出す。・・・・どうして、ひとりで外食すると言うのぉ?・・・・18時には夕食を摂りたい・・・・18時半ならダメなの? 夫が帰宅するのは、どんなに早くても18時半以降である・・・・30分も遅くは、お父さんおなかすくなぁ・・・・・・・。。。わかったわ お迎え17時半に行くからね そして夕食は18時ねと、まあ、こんな調子です。 父は自分の家でしか、眠られない、本当は私たちが実家に行き夕食を作り食べて泊まれば、スムーズにいくことなのに、家人は現役。オマケに私の仕事の連絡が私の自宅に入る。こうなれば、実家を行ったり、来たりするしかない87歳の父がひとりで杖をつきながら、横断歩道を渡り向かえの定食屋に行く姿を想像するだけでも悲しい。 そんなことはさせられない・・母にも会いたい、、今日入院である・姉夫婦が母の手続きを兼ねて病院に行く。私は、その間に新しい講義の勉強をし、父への昼食を運び、夕方は向かえに行き、また実家に送る。こんな形で近年はやってきた・・正直チョツトくたびれた、、自分の体調が優れないときは最悪だ。 でも、こよなく愛する親だから、できる限りのことはしたい・・のに、戸惑いが出てしまう自分は実に甘えているとしか思えない夫もイイヨと快く言ってくれるが、無理をしているようにも思える真ん中に立つ私たちは、結構精神的に疲れてくる老老介護の現実は、もうすでに目前に迫っているのだ
2009年08月19日
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★～ ド ク ロ ～★
・・ねっ 私が死んだら私の頭蓋骨でお茶でもお酒でも飲めるかしら・・?聖地チベット・・・ポタラ宮と天空の至宝展を見に美術館に行った。・・・・チベット高原(平均標高4000以上)には、7世紀から吐蕃帝国が成立して、その最盛期には、西城にまでソノ領土を広げ、唐の都長安に攻め込むほどの勢力を誇りました。その後もチベットはインド後期密教を学んだチベット仏教をを通して元・明・清王朝とも密接な関係をもち、独自の文化を育んできました・・・・・と、まあ、世界文化遺産に登録されたポタラ宮・宮殿・寺院などで守られている珠球の名品を見ましたが、一番驚いたことには、ドクロ・・そう、人間の頭蓋骨で作った、食器・器・などがおさめられていました。どうして、チベットの遺品にはドクロが多いのか?というと、5つの人間の持つドクロを克服するためとのことです。1･･心の貪欲さ2・貪欲さからくる妬み3・妬みからくる愚かさ4・愚かさからくる幼稚さ5・欲情これを克服する意味をドクロは持っているとのことです。・・・・イヤだな、絶対ドクロなんてイヤだな・・・・・・・アラッ、私は貴方が死んだら、あなたの体のどこの骨でも使って、飲み・食いできるわよ・・・・・・恐ろしいなぁ・・ですって! 笑い
2009年08月16日
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★～ この世と あの世の愛 ～★
震えるような小さな背中が見えた･･･今日は夫のご先祖様のお墓参り。私の両親と一緒にいくようになってからまる１5年は経過する。母の姉・・要は私の叔母も同じ霊園に眠っている。叔母のお墓の近くに行くと、８０歳はとうに過ぎていると思われる男性が、丸くなった小さな背中で、一生懸命にお経を上げていた。しかも、お墓の前に小さな敷物を引いて正座をして、手を合わせていたたったひとりきり・・・・子供たちはいないのかなぁ・・・?叔母にお久しぶりとご挨拶をして、手術を目前に控えている母の無事をお願いした。チョツト気にかかったので振り向くと、その男性は墓前の前の草地に敷物を移動して、パックに入った稲荷ずしを口にし、目線はズットお墓を見ていては、何かをつぶやいているように見えた。年季の入った手に、お稲荷さんが眩しく見えた・・・きっと奥様のお墓なのだろうか・・・。一人だけの姿に心が痛くなった・・。お若いときはお墓の前で子供たち?と、亡き人をしのびながらお供えした供物をたべていたに違いない。 人間って悲しいな、一人なんだな、、自分が子供のときは何時までも墓前に立ち尽くす親の気持ちが理解できなったけれども、今はとてもよく判る・・・こうやって亡き人と会話をする、 この世の人とあの世の人との愛の瞬間である、お盆って人に優しさを伝える時期なんだな、、と、改めて感じた。そして、今年もまた、両親共々元気にお参りできたことを感謝した
2009年08月12日
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★～ 夏は ご用心 ～★
これで男の匂いを消臭! 新聞に大きく広告掲載がされていた。・・夏は匂い、臭い、・・こう暑くなれば、なんか臭い、オヤジ臭い、 汗臭い、ついでにお部屋もにおう季節となりましたね。夏は臭いにご用心。漢方に五臭という言葉があり、体調が体臭に表れるといいます。肝が弱ると・・・脂っぽい体臭心が弱ると・・・焦げ臭い体臭肺が弱ると・・・生臭い体臭腎が弱ると・・・腐敗体臭しかし、脾臓が健やかだと、生命力が沸き、かぐわしい匂いとなるようです。野菜中心にすると、オヤジ臭はきえ、肉を多く摂取すると、強くなります。足の汗臭さは、実は酢を2・3滴つけて足裏にすり込むと、良いらしいですよ。細菌が原因なので、酢は細菌の繁殖を抑えるのです。靴の中も酢水でふいておくと、臭いも抑えられます。登校時に小学校前を通ると、いい香りと言うのか、香水のような匂いがすると夫が驚いていました。子供は少々汗臭いほうが、元気でよろしいと思いますよ。どうか、ご家庭では、子供には、汗臭いからと言って、香水などはつけないでくださいね。犯罪の多い夏休みです、匂いでも変態はやってきますからアラッ! なんだか、甘ったるい臭い・・・ややもすれば私? 自分でオバン臭かも知れないって、、ひそかに自分を疑っているオヤジ臭があればオバン臭だってあるはず。女性だって臭いには、気をつけましょうね!
2009年08月11日
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★～ スイカで アッといわせる ～★
暑い、、暑い、、こんな日は、つめた～い、簡単手作りお菓子はいかがでしょうか。材料市販のアイス・ バナナ・キュウィ・ チョコクリーム・ ヨーグルト(なくてもかまわない)コーンフレーク・ ホイップクリーム(なくても構わない)冷凍で市販されています。1・・・グラスに材料を交互に入れて最後は、チョコクリームで飾りつける手ごろな材料さえあればすぐ作れます!★スイカアラカルト材料・・・スイカ、缶詰の果物、あれば冷やし白玉(これも簡単に作れます)1・・・スイカ1玉を横に半分切りにする2・・・切ったスイカの底を切る(フタにするために少し厚く切りましょう)3・・・半分になったスイカの果肉を包丁で切り抜き、一口大に切り分ける4・・・スイカ器を作るために、空洞になったスイカの底にフタをする5・・・スイカに果物・スイカ・白玉をいれ、缶詰の汁を丸ごとかける見事なスイカアラカルトの出来上がりです!スイカだけで作れるので、これだけでも夢があり、幸せ一杯ですいつものスイカを変身させ、家族をアッといわせましょう!
2009年08月10日
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★～ 悲しい 偶然 ～★
・・体調を悪くして、入院しますので、、と、キャンセルの電話が入った。４日前より連続である。 それも、みな、同じく病気になり入院するという。大変お気の毒なことであるけれども、開講する私も驚いている。 予約は、先月より入っており、私としては偶然のイタズラのよう・・。少し凹んだ、立て続けに３人も病気入院のためにキャンセル。 一人は病気のことは予約の時点で知っていたので、元気をつけていただけるように、内容も変更し資料も多く作り、私も頑張っていた。しかし、こう立て続けに同じ理由でキャンセルされるとは思わなかった。。でも、偶然ということは本当にありえること! 思いもかけないことって以外と多い!のが、世の常。少しでも早く元気になれますように・・と、お会いできなかった受講生の人たちに伝えたい
2009年08月06日
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★～ 男で 女の幸せが か・わ・る ～★
こんな言葉は好きではないけれども、やはり女と子供の幸せは男次第かもしれない・・。某俳優と、女優の夫が覚せい剤で同時期に逮捕された。。一人は、一番子供が可愛い盛りのパパ･･もう一人は子育てを頑張っている妻がいるパパである・幸せの絶頂期の妻達の顔が忘れられない・・・奈落の底に陥した夫達はどう考えているのだろうか・・・?女の幸せは男次第と・・昔から言われてきた幸せか、不幸かは自分の心次第と私も良く受講生に話すけれども、こういう不幸は論外だ。辱めを受けた・・と、女優の妻がその夫を罵倒して、消息不明となっているようだ。一生懸命頑張っている家内を持つ夫は、往々にして、妻の愛に甘え切ってハメを外す。昔は、たとえが悪いけれども、、髪結いの亭主は遊ぶ、と言われた・・、つまり甲斐性のある妻を持つと、男はダメになることがあるという例えであるこんなことを書くと色々と反論もあるでしょうが、男は一緒になった女で幸せになり、女は一緒になった男によって子供ともども人生の大半が変わることは事実ある心に受けた傷は深く大きなものであるに違いない妻たちに心から同情せずにいられない・・。
2009年08月05日
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★～12の 悲鳴 ～★
夫婦ともども温泉ホテルで疲れ果ててしまった、こんなに頑張った日はありえない・・盛りだくさんの企画で期待していたことが苦しい悲鳴に変わったそこは某温泉ホテル・・･１２のホテル企画満載。。どこまで挑戦できるかな・・と、子供に返ったように心ワクワクして行った。ホテル到着・・・１６時(途中てあそんでしまった)どの企画から始めようかと、色々と作戦を練ったまず、一口ラーメン券でおなかを少し満たし・・ それから、風呂に入り、部屋でビールを軽く飲み、、３０分もしないうちに夕食となった、席に誘導され・・・食前の飲み物サービスというので、生ビールを依頼したところ・・・まさか、500のジョツキが来るとはおもわなかった・・・・バイキングだったけれども、予想以上にとても美味しい!次があるから、軽く食べようということにしておいたはずだった・・。夜食のオニギリ、風呂上りのソフトクリーム、ラウンジでのコーヒー、饅頭１0個いり箱、エステ・足裏マツサージ・お買い物券・などなど使いきれるわけがない・・・シマッタ。。。１４時に到着すればよかったわねぇソノ間に風呂に入ったり、結局は時間に追われて疲れ切って具合が悪くなった二人とも。本当に時間、時間に追い立てられ、時計を見るのがイヤになった夜食のオニギリなんて食べられるはずもない・・・・でも、食べてみたい・・１２の企画倒れしそうな私たち・・・・行く前のワクワクが苦悩にかわった全部消化する気の私たち・・・・券を手放す気にもなれないこの貪欲さに、自分たちは唖然とした・・そうだわ、フロントに聞いてみようっと!・・・・・ソフトクリーム・コーヒーは明日退出まで使えます!ですって・・・次の朝、勿論、ラウンジでソフトクリームとコーヒーをお願いしている寝惚け眼の弱弱しい私たちの姿が見えていた帰宅した私たちは、夫婦ともども疲れ果てて寝込んでしまった温泉に行って、企画倒れした私たちは、せこい自分を見つけ、後悔した。
2009年08月03日
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