2012年12月の記事
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鎌倉ビール＜横須賀ビール＞
今年最終日。まずあけたビールはこちらです。（このあと何本あけることやら・・・今日は年越しビールですね）鎌倉ビールの横須賀ビール。注いだら泡が立たない・・・ちょっと嫌な予感がありましたが、味は悪くなかったです。来年はどこか鎌倉ビールを飲めるお店に行きたいな・・・。今年も健康で、あれこれビールを飲めて幸せでした～！来年もいろんなビールを味わっていきたいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.31
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ベアレンオクトーバーフェスト・・・１（北上＆盛岡旅行２日目）
１０月の北上＆盛岡旅行の話の続きです。２日目はいよいよベアレンのオクトーバーフェスト開催日。同行者は北上マラソンを走るので、私は先に北上駅から盛岡駅へ。荷物を宿泊するホテルに置いたあと、ひたすら歩いてベアレンの工場前へ・・・。１１時半近くなって到着。すでに会場はものすごく盛り上がっています。何とか２人分の席を確保し、さっそく最初のビールをいただきに行きました。オクトーバーフェスト限定醸造のフェストビール。発売されているフェストビールとはバージョンが違うそうです。こくがあって美味しい！グラスもオクトーバーフェスト用です。続く・・・（この話は、結局年内には終わらせることが出来ず、年越しになりそうです・・・汗）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.30
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鎌倉ビール＜江の島ビール＞
鎌倉ビールの地名シリーズ（と言うのかどうかわかりませんが・・・）の続きです。江の島ビール。海のイメージなのか、ラベルもブルーでカメのイラスト。江島神社の祈願水使用だそうです。美味しいビールですが、個人的好みとしては他のビールのほうが好きだったかな。（このあたりは好みだし、微妙なところなのですが・・・ね）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.29
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鎌倉ビール＜葉山ビール＞
今日は今年の仕事納めの日。大きな事件もなく、無事終わりました～！家に帰って飲むビール、選んだのはこちらです。鎌倉ビールが造っている葉山ビール。四季が優しくうつろう「葉山」の太陽の下での思い出をイメージしているようです。飲みやすいけれど、美味しいビールです。走水湧水仕込みってありますが、どこの水？（後で調べてみます・・・）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.28
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ビアバーベアレンにて・・・３（北上＆盛岡旅行１日目）
この日の最後は、グラスよりもちょっと大きいジョッキでクラシックをいただきました。お料理は明日マラソンを走る同行者のために、お肉も注文。店内（店外にもありましたが）には、明日のオクトーバーフェストの案内も出ていて、テンション上がります！この日は北上泊まりなので、６時半にはビアバーを切り上げました。会計をしていたら、すぐ近くのカウンターに「東京ベアレン会」でお隣させていただいた方がいらっしゃっていて、思いがけない再会にビックリ！もちろん、明日のオクトーバーフェストにもいらっしゃる予定だそうです。盛岡市内循環バス「でんでんむし」に乗って、盛岡駅へ出て、普通列車で北上駅まで戻りました。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.27
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ビアバーベアレンにて・・・２（北上＆盛岡旅行１日目）
ビアバーベアレンに行ける機会は限られているので、今までベアレンのビールしか飲んだことがなかった私。でも、今回は明日もベアレンビールが飲めるので、初めて「輸入樽生ビール」も注文してみました。パウラーナー醸造所のヘーフェヴァイセ。大好きな小麦ビールです。うん、美味しい～！お料理、パスタも注文しました。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.26
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ビアバーベアレンにて・・・１（北上＆盛岡旅行１日目）
１０月の旅の話の続きです・・・。よ市を楽しんだあと、盛岡城跡公園をぶらぶらし、ビアバーベアレンへ。私は最初はベアレンのラオホを注文。同行者は、確かクラシック。お料理は、まず、ベアレンのビール（クラシック）を使っているというケーゼを頼んでみました。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.25
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エルディンガーシュネーヴァイセ
今日はクリスマスイヴ。どのビールをあけようか・・・と迷って選んだのがこちら。エルディンガーシュネーヴァイセ。冬期限定の小麦のビールです。シュネーってドイツ語で雪のことだそうで、ラベルもこの季節にふさわしい雪景色です。泡立ちがよくてきめこまやか～！あのヴァイツェン独特のフルーティな香りがあまりしないのが、個人的にはちょっと残念。でも、普通っぽいのに美味しいです。今日は料理もボリュームあるし、食後にはケーキもあるので２杯め以降はいただきもののワイン。（ビールってやっぱりおなかにたまりますから・・・）もちろん、明日はまたビールに戻ります（笑）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.24
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ベアレン＠盛岡よ市（北上＆盛岡旅行１日目）
１０月の北上＆盛岡旅行（オクトーバーフェスト参戦旅）を続けます・・・。北上で途中下車して荷物をホテルに預けましたが、その後普通列車に乗って、盛岡に向かいました。（だったら、最初から新幹線で盛岡直行でもよかったですね・・・）この日は土曜日。盛岡の材木町でよ市が開催されています。もちろん、ここにお店が出ているベアレンのビールが一番の目的。買ったままで使っていなかった、ベアレンのコップ持参。少し大きめなので、ちょっとお得にビールが飲めます。アルトをいただきましたが、前のアルトのほうが好きだったので、クラシックにしてもよかったかな・・・。この日売られていた野田村のホタテ。ただ焼いているだけ・・・のはずなのに、新鮮だからかとにかく美味しい！１個１００円・・・お替りしちゃいました。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.23
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ベアレン・オンリーファーストウォート
今日こそ、１０月のオクトーバーフェスト旅の続きを書くつもりが・・・これが届いたので、やっぱり今日飲んだビール話を書くことにします。ベアレンのオンリーファーストウォート。年末年始に向けて２年ぶりに販売された、１番麦芽だけで醸造されたビールです。ベアレンのビールの中では、ここまですっきりしているビールは珍しいかも。誰にでも飲みやすいビールなので、年末年始に飲みすぎないように注意！１８日製造、出来たてです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.22
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ハノイ＠ベトナム料理店
先日、横浜へ行ったときの最後はベトナム料理のお店で・・・。３種類あったベトナムビールの中から、ハノイを選んでみました。名前のとおり、首都ハノイでは一番有名なビール・・・らしいです。南国のビールらしく、すっきりとしていました。お料理は生春巻き、厚揚げ、サラダなど・・・おつまみ系ばかりだったかも。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.21
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ラーデベルガー・ピルスナー
世界のビール、またドイツビールをあけてみました。ドイツ・ザクセンのビール、ラーデベルガーのピルスナー。ドイツの初代首相ビスマルクが「王の飲み物」に認定したビールだそうです。ピルスナーで、個性がそれほどあるわけではないけれど美味しいビールです。ドイツビールってすごい！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.20
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プリモ＠横浜大さん橋
私が飲んだのは、こちらのハワイのビールのプリモでした。こちらは南国のビールのわりには、ちゃんと味のあるビールで美味しかったです。ここではおつまみは買わず。ビールもグラスはないので、ラッパ飲みです。飲食よりも、ハワイアングッズのお店が充実していました。あれこれ見ているだけでも楽しかった～！舞台では、イベントもさかんに行われていました。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.19
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ボノ＠横浜大さん橋
横浜へのお出かけの話の続きです。赤レンガ倉庫の次に向かったのは、横浜大さん橋。ここではハワイアンクリスマスをやっていました。飲食コーナーでは、もちろんビールも取り扱っていました。こちらのビールを買ってみました。友人が選んだのは、右側のボノ。瓶にはカメのマークがついていてかわいいです。ただし、ハワイのビールではなくて、フィジーのビールでした。味は・・・南国らしく軽かったらしいです。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.18
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ベアレンのクリスマスカード２０１２
あれこれシリーズものの記事を書きかけですが、これは今のうちに紹介しておかないと・・・毎年楽しみにしているベアレンのクリスマスカードが、今年も届きました！今年もベアレンのビールをあれこれ飲めたこと、東京のイベントだけでなく、盛岡のイベントにも行けたこと、イベントを通じていろんな方に出会えたことなどが思い出されます。ありがとうございました！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.17
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フランツィスカーナーヴァイスビア＆ヴァイスビアドゥンケル＠赤レンガ倉庫
久々に横浜に行ってきました。まず向かったのは赤レンガ倉庫。「クリスマスマーケットin横浜赤レンガ倉庫」が開催中です。某ＴＶでおなじみのクリスマスツリー。大きい～！ドイツ系の飲食メニュー。ちゃんとドイツビールも出ています。・・・で、昼間からいただきました。ドイツのフランツィスカーナー。友人はヴァイスビア。私はヴァイスビアドゥンケル。Ｍサイズを頼むとちゃんとしたグラス入り（デポジット１０００円）なのですが、Ｓサイズだとこんなプラスチックコップになってしまいます。このあと他のところでも飲む予定だったのでＳサイズにしたけれど、ちょっと味気ないです・・・。ビールはとても美味しかったんですけれどね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.16
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ベアレン・ウルズス
昨日届いたばかりのこのビール、冷やしておいたのでさっそくあけました！ベアレンのウルズス。このビールが出ると、改めて冬なんだな・・・と感じるウィンタービールです。こくがあり、アルコール度数７％とやや高め。体が温まる・・・かも。しっかりとしているけれど、飲みやすいビールです。今年のも美味しかった～！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.15
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ヴァルシュタイナー
今日も引き続きドイツのビールです。ヴァルシュタイナー。ドイツで醸造量・販売量ともにナンバー１の王道ビールだそうです。軽くてドライタイプなんだけれど、なぜか美味しい。飲みやすいのにちゃんと味があるビールが多いのがドイツビールだな・・・としみじみ感じました。誰にでもおすすめしやすいビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.14
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よなよなリアルエール
注文しておいたこのビールが届きました！今日は一緒に頼んでおいた専用グラスに入れてみました。ヤッホーブルーイングで造っている限定生産のよなよなリアルエール。よなよなエールの最上級品。要冷蔵。賞味期限は製造日より３週間。缶内には、ヴィジェットという特殊なカプセルが入っていて、とろけるような滑らかで踊る泡を作り出しているそうです。だから大き目の専用グラスがおすすめだとか・・・。独特な美味しさがあるのがヤッホーブルーイングの特徴ですが、このビールもそうですね。深みがあって美味しいです。５００ｍｌを６本頼んで３週間で飲みきれるだろうか・・・とも思っていましたが、簡単に飲んじゃえそうです（笑）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.13
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まずは新幹線車内で・・・（北上＆盛岡旅行１日目）
１０月のベアレン・オクトーバーフェスト参加旅の話を始めます。（どうしても今年のうちに書いておきたかったのですが、どこまで進められるか・・・）１０月の３連休は、同行者の北上マラソン参加を口実に、初めてベアレンのオクトーバーフェストに参加することにしました。工場には何度かおじゃましています（７月にも行ったばかり・・・）が、現地のイベント参加は初めてです。まずは１日目、いつもなら盛岡駅直行なので「はやて」利用ですが、今回は北上駅でいったん降りるので「やまびこ」に乗りました。お昼前ですが、さっそくビール。売店で「プレミアムモルツ」を買いました。（これからビール三昧なのに、ここで飲まなくてもよかった・・・とちょっと後悔しましたが）おつまみは持参したじゃがポックルと駅で買ったワッフル。３時間弱で、北上駅着です。駅で、東北キャンペーンのポスターでベアレンバージョンを見つけて感動～！（でも、これは東北だから・・・ではなくて、その後東京でも見かけるようになりましたが）続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.12
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ビットブルガー・プレミアム
今日もドイツのビールにしてみました。ビットブルガー・プレミアム。軽いピルスナーですが、香りがちゃんとあり、キレもいいです。さすが、１８１７年創業のピルスナーのスペシャリストが造ったビールですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.11
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シェッファーホッファー・ヘフェヴァイツェン
世界のビール１２本セットを買ってみました。飲んだことのあるものもないものもありますが、これからすこしずつあけていくのが楽しみです。今日はこちらにしてみました。ドイツのシェッファーホッファー・ヘフェヴァイツェン。ヴァイツェンの中でも、マイルドでさわやかな香りと酸味、豊かな味わいが特徴とありました。美味しいです。でも、やや独特な香りが弱めかな・・・。誰にでも味わいやすいビールともいえるんですけれどね。（このあたりは微妙な好みの差だとは思います・・・）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.10
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知識ゼロからのビール入門
本屋さんで見かけて、買っちゃいました。「知識ゼロからのビール入門」という本。ビールの種類の基礎から、各ビールに合う料理やビールグッズまで、ビールに詳しくなくても読みやすくて楽しめます。ビールに少しでも興味がある方なら、誰にでもおすすめしたい本です。こんなブログを書いていますが、私は単なるビール好き。知識は飲んできた経験のみで、あまり詳しくありません。そんな私でも、この本は楽しく読めました。ちなみに、この「知識ゼロからの・・・」は、日本酒やワイン、焼酎や泡盛なども出ているようです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.09
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ホフブロイドゥンケル
以前に、東京スカイツリーにある「世界のビール博物館」で買ったビール３本セットに入っていたビールです。ホフブロイドゥンケル。ビール瓶が緑ですね～香りがよくて、深みがあるけれど飲みやすくて美味しいです。さすがホフブロイのビールだな・・・って感じです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.08
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ＣＯＥＤＯ＜紅赤＞＠ＦＲＵＭＥＮＴＯ ＭＥＲＣＡＴＯ 小麦市場
５種類のコエドビールのうち、４種類を注文しておしまい・・・のつもりが、もう１種類が気になって、最後の最後に頼んでしまいました。紅赤。サツマイモが使われています。こういう副材料が使われているビール（厳密には発泡酒）ってあまりいいのがない・・・と思うのですが、これは普通に美味しかったです。副材料使用のビールが美味しいところは、全体的にもはずれのない、いいビールを造っていますね。デザートは別注文。プリンとチーズケーキをいただきました。ビールもお料理も大満足！ちょっと駅からも遠くて行きにくい（車で行くと飲めないし・・・）のですが、ぜひリピートしたいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.07
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COEDO＜漆黒＞＠ＦＲＵＭＥＮＴＯ ＭＥＲＣＡＴＯ 小麦市場
ＣＯＥＤＯビール、樽生の続きです。私の３杯めは漆黒。これもなかなかいいです。飲みやすいけれど、しっかりとしたビールという感じでした。こちらは同行者注文のメインのパスタ料理。ビールは一番気に入った白を、ミニではなく小でいただいていました。これで今日のビールは終わり！のはずだったのですが・・・・。続く・・・。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.06
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前略好みなんて聞いていないぜsorry
この２０１２秋・冬限定ビール、知ったときにはすでに品切れ状態。予約して待って、ようやく届きました。ヤッホーブルーイングの「前略好みなんて聞いていないぜsorry」ネーミングだけで目を引きます。「ビールにはもっといろんな味がや個性があっていい」という意思を込めて、自分たちが心から飲みたいビールを造ったとのこと。長野県さんの酒米仕立ての麹や酒粕を使用して造られています。飲んでみると、ちょっと普通のビールとは違い、独特の甘みと苦みありです。面白いビールですが、それほど飲みにくい感じでもありません。好みが合えば絶好のビールでしょう。私にとっては・・・たまに飲みたくなるビールって感じかな。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.05
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COEDO＜瑠璃＞＠ＦＲＵＭＥＮＴＯ ＭＥＲＣＡＴＯ 小麦市場
ＣＯＥＤＯビールの樽生の話を続けます・・・。私の２杯めはこちらにしました。ピルスナータイプの瑠璃。ちょっと苦味はあるけれど、さわやかです。お料理のメイン、私はおすすめになっていた肉料理にしました。鶏のクリーム煮。シチューのようなものを想像していたら、もっとしっかりとした感じで、お肉がやわらかくて美味しかった～！続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.04
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ＣＯＥＤＯ＜伽羅＞＠ＦＲＵＭＥＮＴＯ ＭＥＲＣＡＴＯ 小麦市場
小麦市場で最初に同行者が頼んだのはこちら。ＣＯＥＤＯの伽羅。味見をしたら、香りと苦みがやや強いビールでしたが、美味しかったです。ランチメニューの前菜３種盛りはこちら。お料理も美味しくて、ビールが進みそうな予感・・・。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.03
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ＣＯＥＤＯ＜白＞＠ＦＲＵＭＥＮＴＯ ＭＥＲＣＡＴＯ 小麦市場
川越にある「ＦＲＵＭＥＮＴＯ ＭＥＲＣＡＴＯ 小麦市場」に行ってきました。こちらでは、ＣＯＥＤＯビールが樽生で飲めます。（以前はコエドブルワリーだったそうですが、今はイタリアンのお店になっています）ランチメニューは、パスタ（３種）、ピザ（３種）、魚、肉と種類豊富。もちろん、ビールも注文。飲み比べするには絶好のミニサイズ（２５０円～３００円）があります。まずはＣＯＥＤＯの白（ヴァイツェン）をいただきました。ヴァイツェン好きの私、ヴァイツェンと名の付くビールにはうるさいです。ドイツのビールはともかく、日本のビールではヴァイツェンと言っていても満足できるものってあまりないんですが、ここの白には大満足。大好きなベアレンのヴァイツェンといい勝負かも。「お好みでどうぞ」とレモンもついてきます。絞って入れてもなかなかいけますが、そのままを十分味わいたいのでなくてもいいかな。続く・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.02
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学生食堂でビール（琵琶湖＆京都旅行３日目）
旅行３日目は京都市内滞在。午前中は珍しくメジャーな場所を巡り・・・お昼すぎには京都大学へ。今回は、普通の学生食堂に入りました。休日でしたが、何かイベントもあったようで外国からの学生さんが多くて、けっこう並びました。（席にはまずまず余裕はあったけれど・・・）ここで何とビールを売っていた（ただしセルフ）ので、買っちゃいました～！このあと新幹線で東京に戻ったのですが、そこでは飲まなかったので、８月の旅行の話はこれで終わりです。次の旅行話は、１０月のベアレン・オクトーバーフェスト参加旅です！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2012.12.01
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- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
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- ビールを語ろう
- ビールが旨くなったのは30過ぎてから…
- (2026-04-21 08:00:06)
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- 中国茶好き集まって！
- 2025/10/4-5 世界茶文化展
- (2025-10-03 16:52:58)
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