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今日はまず盛岡駅前のビアフロントへ。まずビールということで、ヴァイツェンを選びました。平日の17~19時はハッピーアワーで100円引きで飲めます。つまみにアスパラ肉巻きフライ(北限のゆずタルタルソース添え)を。北限のゆずフェアにギリギリ間に合いました・そして腹ごしらえに、紅木豚のカレーライスも注文しました。そして、ベアレンのビール付きで500円というのにひかれて、タカヤアリーナでバスケット観戦へ。いわてビックブルズの試合をみてきました。ビールはイノベーションレッドラガーでした。これだけでも一杯700円になっていました。バスケットの試合観戦は初めてでしたが、楽しかったです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.31

ヤッホーブルーイングのビールを飲むのは久し振りかもしれません・・・某コンビニ限定の「僕ビール君ビール」シリーズのジョーカーくん。このシリーズは2014年から販売されていますが、新製品は4年ぶりとのことです。アルコール分4.5%。ビールを普段飲まない方にも手に取りやすいように、スタイルを低めのアルコール度数で飲み口が軽やかな「セッションIPA」としたそうです。缶には「心のままに、わがままに、今日は僕とすごそうよ。好きなことしてすきなものたべて時間を溶かすのもいいものさ。ルーズな夜を僕と君で。」とあります。このシリーズにしては、軽快でクセがほとんどなく飽きずに飲み続けられる味わいです。香りもしっかりと、それでいてほどよくいい感じ。いろいろな方にお勧めしやすいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.30

富士桜高原ビールの定番ビール、これが最後になります。シュヴァルツヴァイツェン。文字通り、黒いヴァイツェンです。アルコール分は5%。ヴァイツェンより若干軽いのですが、芳ばしさがあるからそんな感じはしません・・・ほどよく落ち着いた美味しさがあります。富士桜高原ビールの定番ビール、どれも美味しいなあ・・・と改めて感じました。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.29

富士桜高原ビール、3種類めの定番ビールになります。ヴァイツェン。アルコール分は5.5%です。ヴァイツェン特有のバナナのフルーティな香りがちゃんとあって、まろやかな味わい。ヴァイツェン中のヴァイツェンという感じで、とても美味しいです。ヴァイツェン好きな私が、特に大好きなビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.28

今日の定番の富士桜高原ビールはこちらです。ピルス。アルコール分5%。柔らかな香りがあり、モルトの風味と苦みのバランスがとてもいいビールです。爽やかですが、ピルスとしては味わい深さも感じます。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.27

久し振りに富士桜高原ビールの定番ビールをまとめて買いました。今日はラオホ。アルコール分は5.5%。定番ビールはどれも美味しいのですが、特にラオホは唯一無二の味わいだと思います。燻製の香り、味わいがしっかりとしていて、それでいてバランスがしっかり取れています。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.26

こちらも、滋賀・長浜の現地で買ってきました。NAGAHAMA IPA special。アルコール分6%。しっかりとしてそれでいて王道の味わいのIPAです。よくよく缶を見たら委託醸造のビールで、製造所は新潟のエチゴビールとなっていました・・・まあ美味しかったのでいいとします。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.25

先月、滋賀・長浜の現地で買ってきたビールです。長濱浪漫ビールのバイツェン。アルコール分5%。フルーティで美味しい小麦ビールです。缶にはフードペアリングの記載もあり、ピザ、白身魚のソテー、ソーセージ、フルーツやサラダなどが推奨されています。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.24

今日は仙台に滞在。夜は、まず久し振りに夕焼け麦酒園へ。まずはヘリオス酒造沢内醸造所のザ・マタギ。ペールエールです。復興支援のための富山の海老の唐揚げ。お手頃価格なのにたっぷりで美味しかった~続いてやはりヘリオス酒造のユキノチカラ白ビール。最後までヘリオス酒造。鉄は熱いうちに打て!で〆ました。そしてもう一軒、GOOD BEER MARKET ENNへ初訪問。東北のビールだと義援金チャリティになるので、まずは田沢湖ビールのケルシュにしました。続いては、やくらいビールのペールエール。最後は東北のビールを離れて、香川のしろすずめの新的期盼(シンダチーパン)。2ヶ月前に香川にも行ったのに、このブルワリー知らなかった・・・スパイスドペールエールとなっていましたが、スパイスはほのかなアクセントになっている感じで、美味しくて飲みやすかったです。飲み中心の夜になりました・・・(汗)今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.23

今日はサクッと飲みたくて、盛岡駅前でビアフロントへ。平日17時から19時まではハッピータイムになっていて、ビール100円引きで飲めます。ヴァイツェンのジョッキにしました。ラーメンの前に、豚ホルモンみそ煮込みを。ビールが減ったところで、香味野菜香る醤油ラーメンを味薄目でいただきました。たまには短時間でビール1杯を楽しむ外飲みもいいものです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.22

今日は、昨日滞在した遠野から久し振りに陸前高田へ回りました。悪天候でしたが、何とかCAMOCYへ。寒かったので、勧められて暖炉近くの席へ。まずは、限定の高田トレイルエールをいただきます。名物のスープカレーもあったので合わせて注文。具が大きかったのでおつまみにもなり、美味しかった~カカオポーターもいただきました。久し振りでしたが、居心地よかったです~悪天候の中、行ったかいがありました。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.21

今日は所用で遠野へ。早めに着いて、遠野醸造へ行きました。1杯目はサンクスセゾン。午後の中途半端な時間だったので、軽くポテトサラダを・・・ハーフサイズがあるのが嬉しいです。続いてペールエール。つまみがなくなったので、ハカダミアンナッツをハーフサイズで追加しました。最後は迷って、ZUMONAの遠野雪華にしました。ちょっとだけのつもりが、久し振りだったのでけっこう飲んじゃいました・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.20

水曜日のビール会に引き続き、今週2回目の菜園マイクロブルワリーへ。1杯目はラオホボックです。お料理は冷製もりおか紅木豚肩ロースの北限のゆずサルサソース。意外とボリュームありました。今日は飲食ともに軽めの予定だったので、ヴァイツェンを追加して終了です。これぐらい軽いと健康的・・・かも?(笑)今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.19

今週は月曜日に盛岡駅前のビアベースへ。ヴァイツェンからスタートしました。続いてミルクチョコレートスタウト。みちのく清流鶏もも肉のヤンニョムチキン、美味しい~ビールの〆は、シュバルツ。ミルクチョコレートスタウトが残っているうちに頼んで、飲み比べしました。エビとイカのジェノベーゼピザも美味しかったです~そして今日も行ってきました~やはりヴァイツェンからのスタートです。最初のお料理は、いわい鶏と白菜のあんかけ中華おこげ。美味しかった~ でも、どちらかというと〆が良かったかも(笑)続いてのビールはシュバルツ。そしてクラシックで〆ました。追加した紅木豚ローストポーク生春巻き。これも美味しい~両日とも大満足でした~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.18

先月に引き続き、今月も菜園ビール会に参加してきました。今回のテーマは「冬に飲みたいドイツビール特集」です。ビールは、ベアレンのヴァイツェンからスタートです。お料理は、まずは寒鰤のカルパッチョ。続いて、豚肉と茄子のグラタン。ちょっとアメリカのビールも入りました。マサチューセッツ州のバイタミンシーのジャストアナザーTシャツショップ。アルコール分6%のヘイジーIPAです。県産椎茸とベーコンのガーリックバター焼きとたらきくのムニエル。ビールはプランク醸造所のエクスポートドゥンケル。大槌産鹿肉のロースト。菜園ラオホボック。お料理の最後は浅利とトマトのラグーパスタ。ビールの〆は、シュナイダーヴァイせのアヴェンティヌスアイスボック。アルコール分12%あります!美味しいビールと旬の食材を使ったお料理。今回も楽しかったです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.17

八戸麦酒シリーズを造っているカネク醸造のビールです。(ラベルのどこにも「八戸麦酒」となっていなかったので、この表現にしました・・・)juicy juicy juicy。アルコール分は4%とやや軽めです。ライチ果汁をたっぷり使用しているとのことです。どうも、夏に発売されたビールのようです。ネーミングからフルーツの味が強めかな・・・と想像していたのですが、意外とビールの味わいもしっかりとします。それでいて、瑞々しくて飲みやすいです。フルーツビール苦手な方でも大丈夫だと思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!暑い夏を吹き飛ばせ
2024.01.16

近所のスーパーで見かけて買ってきました。常陸野ネストビールのエスプレッソスタウト。重厚な風味のスタウトに、深煎りの珈琲豆を加えて醸造しているとのことです。エスプレッソ珈琲のような深い香りと、苦味、酸味を合わせ持った芳醇な味わい。アルコール分は7%ありますが、バランスガ取れているせいか意外と飲みやすいです。でもせっかくなので、じっくり時間をかけて味わいたいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.15

どこかで普通に買ってきたはずですが、実は、この冬ギフトだけで愉しめる特別な味わいだったようです。ザ・プレミアム・モルツの醸造家の贈り物。「高貴で華やかな香りとフルーティな余韻」となっています。通常のザ・プレミアム・モルツより美味しくて奥行きがある・・・ような気がしますが、やはり飲み比べしないと違いがはっきりしないです(汗)缶のデザインも赤・白・金が基調で、おめでたい感じがしていいですね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.14

今日は土曜日。今年初めての材木町へ行きました。ヴァイツェンからのスタートです。3日連続、そして今日は4杯ぐらい飲んだような・・・(汗)カレーうどん。温まります。釜石シーウェイブス応援ビールも飲み・・・夕方からの裸参りに合わせての販売があったわしの尾純米酒蔵の舞をハーフで飲み・・・無濾過のトラッドゴールドピルスナーも飲みました。おしるこでも温まりました~夕方には通りに火が灯され・・・裸参りの列も見学してきました。昼から夕方まで長めの滞在で、少し飲みすぎました・・・(汗)今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.13

今日は、今年初めて盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。まだ飲んでいなかったかな・・・と、シングルホップラガーからスタートしました。続いてシュバルツヴァイセ。思ったより淡色でした・・・美味しかったけれど。お料理は、大槌鹿肉のラザニア。想像していたのと見た目はちょっと違っていたけれど、これ美味しい~〆はヴァイツェンで。今年もいっぱい通えるといいなあ・・・と思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.12

今年の盛岡での初飲みは、盛岡駅前のビアベースへ。ヴァイツェンからのスタートです。みちのく清流鶏むね肉のサラダ。健康的でボリューミーでした。今年に入って発売されたミルクチョコレートスタウトを。いい感じです。せっかくなので、チョコレートスタウトとの飲み比べ。今年は、若干ミルクの方が好きかなあ。(去年は逆でした・・・)宮古サーモンハラスオーブン焼。お手頃で美味しい~今年初ということもあり、迷ってクラシックと八幡平マッシュルームとハモンセラーノのトマトピザも追加しました。〆のつもりだったのですが、お店を出て地上に出ると1階のビアフロントに地下にはなかったウルズスが!引き込まれました・・・(汗)2回目の〆に、始まったばかりの〆のかけラーメン。飲んだあとにいいですね~今年もいろいろ美味しく飲めますように~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.11

日本産のホップといえば岩手の遠野産がかなり注目されていますが、秋田の横手産も一大産地になっています。そんな横手のよこてホッププロジェクト・秋田県内のブルワリー・秋田公立美術大学のコラボビールです。湖畔の杜ビールの横手産ホップ×湖畔の杜ビール。スタイルはアメリカンラガーです。「かけぬける爽やかさ」とある通り、とても爽やかですっきり。アルコール分5.5%とは感じられないぐらい軽く感じます。秋田効率美術大学によるラベルのイラストも素敵ですね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.10

Forest Brewingのビール、これで最後になります。夕陽のIPA。アルコール分は6%。ホップの苦みとは違う、妙な苦みを感じるIPAでした。原材料は大麦とホップのみなのですが・・・いろいろ味わった初めてのForest Brewingのビール、個人的な好みもありますが一番ヴァイツェンが美味しかったと思っています。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.09

今日のForest Brewingのビールはこちらです。星空のヴァイツェン。アルコール分5.5%です。いままでの感じからこれも軽めなのかな・・・と思っていたのですが、けっこうしっかりとしたバナナの香りを感じました。味わいも柔らかで美味しいです。個人的には、今のところ一番のお気に入りです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.08

Forest Brewingのビール、まだ続きます。今日はチェーンソーヘイジーをあけてみました。アルコール分5.5%のヘイジーIPA。あまりIPAらしさは感じられないかもしれません。ホップ感が強くなく、やや柔らかな味わいです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.07

今日のForest Brewigのビールはこちらです。焚火のデュンケル。アルコール分は5%。デュンケルとなっていますが、色合いはほぼ黒でした。ロースト感はありますが、意外と軽めな味わい。抵抗なく飲みやすいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.06

宮城県川崎町に醸造所があるForest Brewingのビールを何種類かいただきました。今日はまずこちら・・・朝霧のヘレス。アルコール分は5%です。すっきりとした味わい。ヘレスなのにやや色が濃いような気がするけれど、美味しかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.05

昨年シーズンの冬に発売されていたビールです(汗)サクラビール。1912年に九州で創業した帝国麦酒(株)が1913年に竣工した九州初のビール工場で製造を開始し、アジア各地にも輸出されて世界で親しまれた「サクラビール」を、当時の文献を読み込んで現代の嗜好に合わせてアレンジしたビールでとのことです。パッケージには、発売当時のラベルと現代風アレンジであることが分かるように「世界で親しまれたビールが現代に、生まれ変わる。」と書いてあります。アルコール分5%。昔のビールのわりには苦みがあまりなく、すっこりとしていたのが意外でした。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.04

新年最初の初飲みは、恒例の虎ノ門へ。まずは、パウラナーヘーフェヴァイスにしました。おせちの振る舞いがありました。オリジナルソーセージ2種。美味しい~2杯目はアウグスビールのホワイトエール(左)。右は、奈良醸造のラウンドアバウト。ジャーマンポテトもいただきました~虎ノ門から新橋方面へ向かうと、目の前に伊勢角屋麦酒の直営店が。ちょっとだけヒメホワイト(右)で時間調整しました。左はNEKO NIHIKI。お刺身の3種盛りも美味しかったです。新橋から両国へ・・・もんじゃ焼きのお店でプレミアムモルツを飲みながら・・・もんじゃ焼きを堪能しました~充実した初外飲みになりました!今日も読んでいただいて、ありがとうございます!今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.03

秋に数量限定で発売されたビールです。ザ・プレミアム・モルツジャパニーズのジャパニーズエール・ゴールデンエール。ジャパニーズエールシリーズは、「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドこだわりの素材、独自の上面発酵酵母、醸造家の卓越した技術を掛け合わせることで実現した、日本人の嗜好に合うフルーティな味わいと爽やかな香りが特長とのことです。飲み比べたわけではないので他のザ・プレミアム・モルツとの違いははっきりとは分かりませんが、バランスの取れた美味しいビールです。缶のデザインも、赤色と金色が組み合わされていて、華やかさがあり素敵です。この時期にピッタリですね~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.02

あけましておめでとうございます!今年も美味しいビールをたくさん飲んでいきたいと思っています。元旦のビールは、毎年恒例のこちらです。ヤッホーブルーイングのバクの初夢。「2024福」の文字が缶にもあるように、年末年始の季節限定で発売されてきた福ビールの流れをくんでいます。例年スタイルを変えていて、今年はエクストラペールエールになっています。「ホップをふんだんに使って香りを引き立たせた贅沢なビール」となっています。アルコール分は6%ですが、とてもフルーティなこともありもう少し軽めに感じます。バランスがよくて、飲みやすいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.01.01
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