2021年01月の記事
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半田銀山ブルワリー＜半田銀山ＩＰＡ＞
半田銀山ブルワリーのビール、最後はこちらです。半田銀山ＩＰＡ。香りもホップ感も軽めで、IＰＡが苦手でも美味しく飲めると思います。それでいて、IＰＡ感もしっかりあり、美味しいです。全体的に爽やかなビールだけれど、正統派の印象を受けました。どれも美味しくいただきました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.31
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半田銀山ブルワリー＜半田銀山ペールエール＞
半田銀山ブルワリーのビール、今日はこちらです。半田銀山ペールエール。王林のペールエールよりもスタンダードに近いですが、それでもすっきりとした感じがします。これも、飲みやすくて美味しいペールエールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.30
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半田銀山ブルワリー＜半田銀山王林ペールエール＞
先日福島の現地に行ってきた半田銀山ブルワリー。買ってきた瓶ビールをあけてみました。まずは半田銀山王林ペールエール。リンゴの王林は、現地桑折発祥だそうです。爽やかで、ほのかな甘みも感じ、飲みやすくて美味しいビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.29
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暁ブルワリー＜ドラゴンアイ・スノー（オーガニックペールエール）＞
暁ブルワリーのビールの中で、一番最後に発売されたのがこちらです。ドラゴンアイのスノー。オーガニックペールエールです。冬のイメージのとおり、味わい深くて、ゆっくりと飲みたくなるビールなのですが、それでいてやはり使われている天然水のためか、後味スッキリでもあります。そして、これでアルコール度数4.5%。もっと高いと感じました。アルコール度数高めで意外なほど飲みやすいビールは最近多いように感じていましたが、逆は珍しいかもしれません・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.28
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暁ブルワリー＜ドラゴンアイ・マグマ（オーガニックＩＰＬ）＞
暁ブルワリーのビール、まだ続きます。今日は、オーガニックIPLのドラゴンアイ・マグマ。ホップの香りと苦みをしっかりと感じられるビールです。他のビールはアルコール度数4.5%と少し軽めなのですが、これは5.5％です。それでも、他のメーカーのビールに比べたら、飲みやすいほうだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.27
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暁ブルワリー＜ドラゴンアイ・サン（オーガニックゴールデンエール）＞
今日の暁ブルワリーのビールはこちらです。オーガニックゴールデンエールのドラゴンアイ・サン。最初口に含んだ時に深みを感じるのですが、その後は意外なほどすっきりとしてきて、飲みやすいビールです。これも天然水の成せるわざ・・・なのでしょうか？美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.26
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暁ブルワリー＜ドラゴンアイ・スカイ（オーガニックピルスナー）＞
暁ブルワリーが、昨年秋から岩手・八幡平市でビールの醸造を始めています。ビールはすべて、八幡平の豊かな天然水を使用しているとのことです。こちらは、販売開始時の限定デザイン缶です。ドラゴンアイのスカイ。オーガニックピルスナーです。スッキリとしているけれど、炭酸の穏やかさも含め、身体に優しいビールって感じがします。でも、普通のピルスナーよりも味わい深い、不思議な感覚になるビールです。ちなみに、通常販売されている缶はこちらになります。スカイという名にふさわしいブルーですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.25
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ビアベースでステーキ再び
昨日飲めなかったアルトを飲みに、今日は盛岡駅前のビアベースへ。美味しい～合わせて、再びヒレステーキを頼みました。こちらも本当に美味しかった～実は、数日前にもステーキ食べに来ていました。この日もビールはアルトから・・・続いてクラシック。この日のステーキはロースにしました。前回なかったシュバルツが復活したとのことで、せっかくなので注文しました。気になっていたメニューのわかさぎの唐揚げも注文。こちらも、とても美味しかった！どちらの日も満足しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.24
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材木町から菜園へ・・・
今日は第４土曜日なので、まずは盛岡・材木町の臨時営業へ。今日のラインナップはこちら・・・まずはクラシックを選びました。恒例のラーメンも。今日は鶏ガラ醤油味です。続いてのビールはチョコレートスタウト。わかさぎの唐揚げも頼みました。おなか一杯になったところで、早めに菜園へ移動します。クリスマスエール。順番間違えたなあ・・・と思いつつ、次はイタリアンピルスナー。赤いヴィットはグラスで。ここで終わらせるつもりが、最後にドライホップドラガーを追加してしまいました・・・ビールを堪能した午後でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.23
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岩手・一関から水沢へ・・・
今日はビールの買い出しメインで、まずは岩手・一関へ・・・まずは、一ノ関駅前の名物のソースカツ丼で腹ごしらえを。昼食のあと、徒歩で世嬉の一酒造へ蔵ビールの買い出しに向かいます。買い出しは、限定のヴァイツェンボック、チョコレートスタウト、そしてビールではないけれど地コーラのこはるコーラ。せっかくなので、隣のカフェでヴァイツェンをいただきました。続いて列車で水沢へ。金・土曜日だけだけテイクアウトで対応している315beerを訪問。この日は3種類の中から選べました。持って行った容器は500mlが２つだったので、こちらをチョイス。そのうち、現地でも飲めるようになりそうで、楽しみです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.22
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ZUMONA BEER＜遠野雪華（HOPPY WEIZEN)＞
こちらもZUMONA BEERの限定醸造ビールで、遠野のフレッシュホップIBUKIが使われています。遠野雪華。HOPPY WEIZENです。爽やかなホップの感じがちょうど良く、飲みやすくて美味しいビールになっています。フレッシュホップならではなのかもしれません。リピートしたくなるビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.21
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ZUMONA BEER＜Fresh Hop Harvest（WHEAT IPA）-2020-＞
ZUMONA BEERならではのビールです。Fresh Hop Harvest－２０２０－。WHEAT IPAとです。遠野産ホップを100％使用しているとのこと。ビールなのに、みずみずしい感じがして美味しい！IPAだけれどホップがそれほど強くは感じませんが、普通のビールでは味わえない爽やかさです。限定ものですが、見かけたらリピートしたいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.20
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駅地下から菜園へ・・・
今日のランチは盛岡駅の地下で。週替わりランチの中華風のカレーに、ベアレンのかぼすラードラー付けちゃいました。夜は菜園へ・・・クリスマスエールからスタート。続いてビター。お料理は迷った末に、ノルウェーサーモンと彩野菜のクリーム煮をチョイス。最後はシュバルツのつもりが、切れていたのでチョコレートスタウトにしました。雪が積もっても寒くても、美味しいビールは美味しいです！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.19
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ディレイラブリューワークス＜ALL TOGETHER(ＩＰＡ)＞
クラウドファンディングの返礼品です。ディレイラブリューワークスのALL TOGETHER(ＩＰＡ)。もともとは大阪市西成区で障害者の方向けの就労継続支援事業を行っている団体で、醸造プロジェクトを始めたとのことです。ＩＰＡ、若干個性はありますが、美味しくいただきました。どんな風に展開していくのか、興味深々です。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.18
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ビアベースで飲み放題
今日は盛岡駅前のビアベースへ。シュバルツとヴァイツェンが欠品中で迷ったけれど、予定通り飲み放題にしました。スタートはアロマティックセッションラガー。続いて、トラッドゴールドピルスナー。ビターとイノベーションレッドラガー。おつまみにヒレステーキ。こんなたっぷりなのに1000円いかないなんて、コストパフォーマンス良すぎです！定番のアルトとクラシック。チョコレートスタウト。レモンラードラーで一息ついたあと・・・〆は再びアルト。合わせてウーロン茶もお願いしました。お料理の〆は、牡蠣ソバをいただきます。ちょっと飲みすぎ＆食べすぎかな・・・（汗）でも、大満足でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.17
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ヘリオス＜メーテルのヴァイツェン＞
岩手県西和賀町にあった銀河高原ビールの工場を引き継いだヘリオス酒造が、また新しいビールを発売しました。メーテルのヴァイツェン。なぜ銀河鉄道９９９のメーテルなのか・・・はさておき、かつて造られていたヴァイツェンに近い感じはしました。美味しいヴァイツェンだと思います。でも、ちょっと軽くなったかなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.16
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盛岡での外初飲み＠菜園
今年初めての岩手・盛岡で外での初飲みは菜園マイクロブルワリーで・・・まずは赤いヴィット。続いてウィーンラガー。お料理は山田産牡蠣の水餃子。丸ごと牡蠣の他に、餃子の餡にも牡蠣が入っています。まだ瓶でも飲んでいないチョコレートスタウトで〆るつもりが・・・最後にクリスマスエールも追加でいただきました(笑)今年も美味しいビールが飲めそうです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.15
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遠野醸造＜ＩＰＡ＞
遠野醸造の缶ビール、最後はこちらです。ＩＰＡ。香りが良くて、ホップ感もほどよく、バランスがとれていて美味しいです。もう少し手軽に手に入るようになると嬉しいなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.14
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遠野醸造＜PALE ALE＞
今日の遠野醸造の缶ビールはこちらです。ペールエール。苦味もホップの香りもしっかりしています。やはり、現地で飲むのと近い印象です。（もちろん飲み比べすると違うのでしょうが・・・）美味しく味わいました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.13
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遠野醸造＜COFFEE STOUT＞
今日の遠野醸造のビールはこちらです。コーヒースタウト。しっかりコーヒーなのに、ちゃんとビール感もあります。バランスがとてもいい～美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.12
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遠野醸造＜ESB＞
遠野醸造が新しく造った缶ビールを手に入れました。今日はＥＳＢ。現地で飲んでいるような気分になるのはなぜかなあ。とても美味しくて、満足しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.11
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Be Easy Brewing＜まんま玄米ラガー＞
今回手に入れたBe Easy Brewingのビール、これが最後です。まんま玄米ラガー。飲みやすいラガーですが、ちゃんと味わいのある感じです。美味しい～またBe Easy Brewingのビール、買い出しに行きたいなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.10
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Be Easy Brewing＜めでてーヴァイツェン＞
Be Easy Brewingのビール、まだ続きます。今日は、めでてーヴァイツェンです。香りはそれほど強くないけれど、美味しいヴァイツェンだと思います。リピートしたくなりますね。ヴァイツェン好きなので、これは嬉しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.09
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Be Easy Brewing＜ほいどだかりグアバIPA＞
今日もBe Easy Brewingのビールです。ほいどだかりグアバIPA。アルコール度数６％ですが、爽やかです。グアバとあるのでフルーティなのを想像していたのですが、他のフルーツに比べるとビールの味に寄っている印象です。考えてみれば、グアバってそんな味かも？ ビールとの相性よさそうです。美味しかったです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.08
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Be Easy Brewing＜ボールパークIPA＞
Be Easy Brewingのビール、まだ続きます。今日はボールパークＩＰＡ。正統派のＩＰＡという印象を受けますが、それでも飲みやすいほうだと思います。どこか懐かしい味だと感じたのは、野球場で樽生で売られているのを何度か飲んだからだと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.07
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Be Easy Brewing＜ぐーぐどNEIPA＞
続いてのBe Easy Brewingのビールはこちらです。ぐーぐどNEIPA。NEIPAだけあって、苦みよりジューシーさがあって飲みやすいです。前にもNEIPAあったなあ・・・と思ったら、違う名前でした。販売時期が違ってくると少量製造なので難しいですが、出来れば飲み比べしてみたいなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.06
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Be Easy Brewing＜へごま Rye IPA＞
また、青森・弘前のBe Easy Brewingのビールをまとめ買いしてきました。まずはこちらから・・・へごま Rye IPA。原材料名には麦芽としか書いていなかったけれど、名前からするとライ麦入っているはず・・・と期待して買いました。アルコール度数８％となっていますが、ライ麦っぽいまろやかさがあり、そんなに強い感じはしません。ホップ感も強くなく、高アルコールだけれど飲みやすい～ＩＰＡは得意ではないけれど、個人的に好みなビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.05
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ベアレン＜ウルズス＞
樽ではずっと飲んできたのに、瓶は年明けになってしまいました・・・ベアレンのウルズス。アルコール度数７％ですが、まろやかで飲みやすくて美味しいビールです。ついつい飲んでしまう危険なビールでもあります（汗）毎年、季節限定でこの時期に飲むことが出来ますが、今年のウルズス、特に出来がいいと思います。お勧めです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.04
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Kizakura＜LUCKY COW＞
今日もお正月らしいビールを選んでみました。KizakuraのLUCKY COW。丑年だからこのデザイン缶が出たようです。中身はセッションＩＰＡ。フルーティで華やかさもあるけれど飲みやすい～新年にふさわしく仕上がっています。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.03
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虎ノ門で初外飲み。。。
今日は虎ノ門で初外飲み。空いているうちに・・・と開店と同時に入店です。アウグスビールのホワイトとベアレンのアロマティックセッションラガーから。お節のお振る舞い、いただきました。イタリア・サルティアのホッピーレッド。TOM1874のスターダストダブルＩＰＡ。アボガド野菜サラダ。生野菜たっぷりがこの時期嬉しい～もう一度、アロマティックセッションラガー。豆餅も頼んじゃいました。込み合う前の短い時間でしたが、楽しめました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.02
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常陸野ネストビール＜賀正エール＞
あけましておめでとうございます。今年も、いろいろなビールを飲んでいきたいと思っています。今年最初のビールはこちらを選びました。常陸野ネストビールの賀正エール。冬季限定醸造のビールです。最高級麦芽をふんだんに用い、バニラやコリアンダーのスパイスを加え醸造した、華やかで芳醇風味を醸し出す・・・まさにお正月のためにあるようなビールです。アルコール度数は８％と高いですが、まろやかさがあり、意外と飲みやすく感じました。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2021.01.01
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- おいしい日本酒
- 日本酒を飲もう【純米吟醸 鶴齢】
- (2026-05-13 11:30:04)
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- 缶チューハイ大好き！
- アサヒ アルパカ フルーツスパーク…
- (2026-04-17 20:48:36)
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- ビールを語ろう
- ビールが旨くなったのは30過ぎてから…
- (2026-04-21 08:00:06)
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