2003.02.03
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よく噛むことはダイエットを目指す人にとっては大事な習慣です。
一口一口よく噛むと、全体の食事量を減らせます。
噛むことにより味の薄いものでも口の中のアミラーゼという
酵素の働きで甘味が出てくるために満足感を得られます。
「３０回以上噛む」「飲み込むまで次の食物を口に入れない」
これらを自分に課すことです。
噛まない習慣は肥満の大きな原因の一つなのです。同時に
噛むことによるヒスタミンの食欲抑制作用も期待できますし、
早食いも防止できます。
最初の１歩として習慣付ける事が減量への近道となるでしょう。
一口一口よく噛むと、全体の食事量を減らせます。
噛むことにより味の薄いものでも口の中のアミラーゼという
酵素の働きで甘味が出てくるために満足感を得られます。
「３０回以上噛む」「飲み込むまで次の食物を口に入れない」
これらを自分に課すことです。
噛まない習慣は肥満の大きな原因の一つなのです。同時に
噛むことによるヒスタミンの食欲抑制作用も期待できますし、
早食いも防止できます。
最初の１歩として習慣付ける事が減量への近道となるでしょう。
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減量に取り組む人々のよき理解者でもあります。減量中は、何かと制限ばかりで窮屈に感じ、自由に選びたいと思うものです。
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