2003.02.18
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マグネシウム不足は現代ではかなりの問題を含んでいる
お話は何度かしました。今日はマグネシウムを多く含む
食品の具体例をご紹介します。
マグネシウムを多く含む食品で最もお薦めなのは、やはり
海草類です。これらはカロリーが非常に低く、量を食べても
体重にはあまり関与しません。
ヒジキはカルシウム：マグネシウム比が理想の２：１に近く、
マグネシウム量も豊富です。他にもワカメ、昆布など総じて
海藻類にはマグネシウムが豊富です。
摂取すべきです。沖縄豆腐はやはり普通のもめん豆腐の倍の
含有量があるようです。
魚では特に青物魚に多く、肉食よりもお薦めです。
アサリやカキ、エビ類などもやはりマグネシウムを多く含みます。
お話は何度かしました。今日はマグネシウムを多く含む
食品の具体例をご紹介します。
マグネシウムを多く含む食品で最もお薦めなのは、やはり
海草類です。これらはカロリーが非常に低く、量を食べても
体重にはあまり関与しません。
ヒジキはカルシウム：マグネシウム比が理想の２：１に近く、
マグネシウム量も豊富です。他にもワカメ、昆布など総じて
海藻類にはマグネシウムが豊富です。
摂取すべきです。沖縄豆腐はやはり普通のもめん豆腐の倍の
含有量があるようです。
魚では特に青物魚に多く、肉食よりもお薦めです。
アサリやカキ、エビ類などもやはりマグネシウムを多く含みます。
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減量に取り組む人々のよき理解者でもあります。減量中は、何かと制限ばかりで窮屈に感じ、自由に選びたいと思うものです。
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