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Comments
2004.07.12
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は最後の２種類のケーキの試食に行った。
１種類はまた再試作になってしまった・・・。でも、写真取りも終わったし、レシピも完成したので、一段落・・・と言う感じです。
次はサンドイッチだわ～。
いつも、試食の日は食べ過ぎておえっとなるのですが「今日は２種類だし！」と安心していたら、別のものが・・・。
コーヒーです。
ま、コーヒーやなんで当然なんですが、注文を作るさいの味見とか、ちょっと豆の荒さが・・・などと言う事になると、味見だけでも結構な量です。
プラス、デザインカプチーノの練習とかしたものだから・・・。
白湯を飲むようになって、ますますコーヒーの味がきつく感じる今日この頃・・・。
本当にコーヒー屋を続けて行けるのか、ちょっと不安になりました。
１種類はまた再試作になってしまった・・・。でも、写真取りも終わったし、レシピも完成したので、一段落・・・と言う感じです。
次はサンドイッチだわ～。
いつも、試食の日は食べ過ぎておえっとなるのですが「今日は２種類だし！」と安心していたら、別のものが・・・。
コーヒーです。
ま、コーヒーやなんで当然なんですが、注文を作るさいの味見とか、ちょっと豆の荒さが・・・などと言う事になると、味見だけでも結構な量です。
プラス、デザインカプチーノの練習とかしたものだから・・・。
白湯を飲むようになって、ますますコーヒーの味がきつく感じる今日この頃・・・。
本当にコーヒー屋を続けて行けるのか、ちょっと不安になりました。
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Re:コーヒー(07/12)
Ane＠姉
さん
産前の私はコーヒーが苦手で飲めませんでした。
ところが最近、カフェモカにはまってます。ヤバイデス。
外で飲むとクリームタップリなので、家で水出しにしたら…
ますますはまっています。
授乳中だっていうのに。ナイショよ、ナイショ！ (2004.07.12 19:14:48)
ところが最近、カフェモカにはまってます。ヤバイデス。
外で飲むとクリームタップリなので、家で水出しにしたら…
ますますはまっています。
授乳中だっていうのに。ナイショよ、ナイショ！ (2004.07.12 19:14:48)
Re:コーヒー(07/12)
shimang
さん
うーん。つらいねー。昨日はなしてくれたエスプレッソのカフェイン量の話、ぜひ書いて書いてー。みんな、誤解してると思ふ。・・・ってワタシだけかしらん？？とってもお勉強になりまちた。
それにしてもＡｎｅさんは誰にナイショにしてるのかしらん（笑）？ (2004.07.12 20:54:58)
それにしてもＡｎｅさんは誰にナイショにしてるのかしらん（笑）？ (2004.07.12 20:54:58)
Re:コーヒー(07/12)
Mai（妹）
さん
Aneは子供の頃から（って当たり前かな？）コーヒーが嫌い、でも私はけっこう小さい頃からコーヒー好き。
何故かミルクやクリームが入ってるコーヒーは、甘味が入ってないと飲めないんだけど。
ちなみにまるこは１歳児にして、コーヒー好きです。
飲ませるつもりはないんだけど、ストローのささったアイスコーヒーをグビグビ飲まれてしまったことが多々あります･･･
(2004.07.12 21:20:47)
何故かミルクやクリームが入ってるコーヒーは、甘味が入ってないと飲めないんだけど。
ちなみにまるこは１歳児にして、コーヒー好きです。
飲ませるつもりはないんだけど、ストローのささったアイスコーヒーをグビグビ飲まれてしまったことが多々あります･･･
(2004.07.12 21:20:47)
禁断の味？
まめ さん
私、もともとコーヒー好きです。今はぬるーいカフェオレを、時々台所で（オイオイ）飲んでます。
エスプレッソのカフェイン量って、どうなんだろう？ 教えてくださ～い。 (2004.07.13 14:51:58)
エスプレッソのカフェイン量って、どうなんだろう？ 教えてくださ～い。 (2004.07.13 14:51:58)
Re[1]:コーヒー(07/12)
亜莉
さん
Ane＠姉さん
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ナイショなのね！（笑）
カフェモカ、豆乳で作っても良いのでは？
スタバに行ったらそうやって飲んでます。
家でなら美味しい豆乳で作れるし。
バオバブで売っている、１リットルのオーガニック豆乳があっさりしていて、調整豆乳みたいに飲みやすいよ。 (2004.07.13 15:54:40)
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ナイショなのね！（笑）
カフェモカ、豆乳で作っても良いのでは？
スタバに行ったらそうやって飲んでます。
家でなら美味しい豆乳で作れるし。
バオバブで売っている、１リットルのオーガニック豆乳があっさりしていて、調整豆乳みたいに飲みやすいよ。 (2004.07.13 15:54:40)
Re[1]:コーヒー(07/12)
亜莉
さん
Re[1]:コーヒー(07/12)
亜莉
さん
Mai（妹）さん
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ストローって油断してると危険だよね。
ウチは、ペリエを飲まれちゃいました。
その後、ドリフの様に「だ～っ！！」って、口から出してたけどね。
あと、ビールとか・・・。 (2004.07.13 15:57:08)
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ストローって油断してると危険だよね。
ウチは、ペリエを飲まれちゃいました。
その後、ドリフの様に「だ～っ！！」って、口から出してたけどね。
あと、ビールとか・・・。 (2004.07.13 15:57:08)
Re:禁断の味？(07/12)
亜莉
さん
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