2008年08月の記事
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自分で作れる超美味！ネパールカレー
カレーに認知症予防効果があるんだって～まあそれは置いといて。今日は、お薦めカレーの紹介です！ネパールのスパイスを使った簡単だけど本格的な味です。スパイスはオーガニック。作り方は簡単で、野菜を炒めて、スパイスを入れて、２０分くらい煮込むだけ。これだけでお店の！？ってほど美味しいカレーが出来ます！母に作ったら、「すごく美味しい！それにもたれない！また作って！」と、普段食べ物にうるさいのに大絶賛。「作り方教えて」とか言われましたが、いや、パッケージに書いてあるから…。実は私も、ルーを使ったあののっぺりした味のカレーがあまり好きではなく、一度食べたら半年は食べたくない人でした。オットはカレーが好きなのに私がちっとも作らないから不満だったそうです。でもこのカレーを買うようになってから、月に何べんも作るので喜んでいます。しかも弁当にも持たせてます、私も持っていくけど。意外と汁漏れしませんよ。コツは、カレーとライスを分けるのではなく、ご飯を平たく敷いた上にカレーをかけるのです（でも汁はなるべく切って）。ご飯が汁気を吸うので、思ったほど水分が出ないのです。それでもまあ、ビニールを二重にかけていますが。レンジにかけると漂う香り…会社では「うまそうな匂いゲリラ」と言われているそうです。チキンカレー用マサラ骨付き肉が合う！！ベジタブルカレー用マサラ豚挽き肉入りも美味。野菜は、大根と茄子がお薦め！シーフードカレー用マサラシーフードの代わりに肉でも美味しかった。
2008.08.26
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真夏のホットヨガ
ホットヨガ４回クリアで。体質変わってきた感じがします。私には合う！！これ、是非とも続けなくちゃ。初回の体験コース（60分）こそ、のぼせて頭痛が半日していましたが、二回目（以降、90分）は軽い頭痛に収まり、三回目はちょっと疲れたかなくらい。四回目の昨日は絶好調か！って感じで、最後までかなり頑張れたし、その後もちょっと疲れくらいで気分爽快。うーん、はまった！やってるときは少しきついポーズとかもあるんだけどね。呼吸法とかも、なんか今までやってきたヨガと違うし。まあ、それはそれ、と割り切ってやっていますが、いまのところ気分が悪くて途中退室、っていうのはありません。のぼせさえクリアしたら、私って体力あるからなー。週三回、ママチャリで片道１時間10分かけて通勤してますから、この炎天下。しかもそのうち20分は保育園への送り迎え。（なんといってもそれが大変！コドモもでかくなって、重くってね～。坂もあるし）ええ、うち車がないので～（笑）ひたすらエコ生活ですわ。今年は特に天気もいいし、腕が真っ黒に焼けてます。顔も…あとね、夏とはいえ、やっぱり身体って冷えがちなんですよね。ホットヨガは、それをよく自覚させてくれます。冷たいもの摂取もそうだけど、汗をかいて常に熱放出しているので、意外と表面は冷えてるんですよ。だから、夏こそ温まるっていいのかも～。それも一日中だとばてちゃうけど、まあ、週一回か二回の、1時間半くらいならね。そうそう、私の母が「サウナみたいなところでするヨガなんでしょ？」と言っていましたが、ホットとはいえ、まさかそんな！サウナは100度とかじゃないですかー。そんなところで90分もヨガしたら、死にますよ…室温は、40度くらいです。今の季節なら、外気温よりちょい高め、くらい。入った瞬間も、やっている間も、私は苦痛は感じません。でも、汗はすごーく出るので、水を1.5リットル持ち込むんですけど、終わるまでにほとんど飲み干す感じです。昨日は、うっかり最後の10分が残ってるのに飲みきってしまいました。今度から２リットル持っていこうかな？終わった後、なかなか汗が止まらなくて難議しますが…私、汗かいた服が苦手なので（一応まだ肌にアトピーがのこっているので）家に帰ってからも何回か着替えます。洗濯ものが増えてねえ…うっかりすると匂うからね、結構すぐ洗うので…あらら、エコじゃないですね！でもまあ、エアコンいらずでもかなり元気に生活できてますよ～というより、ますますエアコン嫌いになってるような気が無きにしも非ず。
2008.08.14
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誰？？ジョギング中の芸能人
昨日、湘南海岸でコドモをトイレに連れて行く途中、芸能人とすれ違い。誰って、それが、名前思い出せなくって…もともとあんまりＴＶ観ないし…その方は、40代くらいで、関西弁で、バラエティなんかによく出演している方です。一人のカメラマンを連れていたので、また何か芸能人が出るマラソン大会かなんかの、「練習の日々」みたいな映像撮ってんのかなー？って感じでしたね。バーベキューしていたような一団の所に寄っていって、なにか聞いたりしていたみたい。（そのときにも通りすがったが、芸能人とは思わず、なんか凄いおっきいビデオカメラ持ってる人たちだなー。って、思っただけ）その一団が、「がんばってー」「がんばってねーケンジさん」と、その方を送り出していて、彼は「おー、ありがとう！」と走り出したのを見て。あ、げーのーじんだ。と。なんとなく。で、すれ違う一瞬、よく見たら、あー知ってるかも。と。でも、名前まで思い出せないや。いや、ファンとか、特別芸能人好きってワケじゃないんだけどね。名前が思い出せない、気持ち悪さがずーっとのこってて！！うーん、うーんと。うなってます。
2008.08.11
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自分の肥満遺伝子を分析！！
私ってどうやら検査好きみたいです～。今までやったのは、血液で遅延型食物アレルギー（すぐに反応はないけど自分の体質に合わない食べ物）がわかる検査（参考ＵＲＬ http://www.quintessence-online.com/index.html）や、髪の毛で身体に溜まっている有毒ミネラルや不足ミネラルを測る検査（ら・べるびぃ毛髪検査）など。んで、今度は肥満遺伝子を知りたいと思ってキットを購入しました。ネットで調べると、一般的なのはどうやら3万円以上もするもの（たとえばこんな肥満遺伝子検査キットとか）があるみたいだけど、私は爪で分かる肥満遺伝子分析キットのほうを購入。これは12900円だったので…。安いからって検査内容がいい加減、てことはないですよね？安いったって私にとっては結構勇気の要るお値段なんスから！これでなにが分かるんだろう？（知らずにやったのか！）ええとね、確か自分に合ったダイエット法がわかると。食べ物とか必要なサプリとか？まあ、検査結果が着いてからのお楽しみってことで！！
2008.08.06
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隠れ家的！？蕎麦屋。＆美味しいマグロカマ焼きを出していた、店
今日は昼に蕎麦屋、夜に美味しかった居酒屋へ。いつもはそんなに連続して外食しないのですが、今日は特別です。昼は法事だったので、法事後のお食事会として。夜は帰りに自分や家族に無理を強いないために外食してきました。で、まず。昼に食べたお蕎麦屋さんについて。お蕎麦は美味しかった。でもね内装がめっちゃめちゃ。統一感がない。ジャイアンツ好きで、北島三郎好きで、懐古趣味で、骨董好きで、駄菓子好きなのがよく分かった。たった一度の食事でですよ…そして、手際が悪すぎ…あちこちに、店主の自信のないことが書かれているんだけど（混む事に慣れていません、とか、失敗したら休業します、とか）、そういうの、却って格好悪い感じがします。謙虚といえば謙虚なのかもしれないけど、お客はそんなの求めていない。カッコつけしいでもいいから、もっと自信もって営業して欲しい。お蕎麦は本当に美味しかったのだし。さて、法事も終わり、無事帰宅。夕ご飯は、作ってもよかったけど、あまり無理をしてイライラしたくなかったので外食に。度々行っていた居酒屋へ。ここ、10年ほど前に行ったとき、マグロのカマ焼きが美味しくてね！それが食べたくて度々行ったもんです。しかし、数年を挟んだら、マグロカマがメニューから消えていました。今日もなかったので、（おねーさんに聞いてもメニューにないモノはない、と厚化粧マツゲをパチパチさせながら言うので仕方なく）ブリのカマを頼む。来てビックリ。小さい～～～～！！1500円の一皿ですよ？ありえないでしょ！！このサイズ。刺身も美味しいけど、高すぎて。もう、ここには来ない！！地元の美味しいお店の新規開拓を誓いました。ダンナと、「きっと経営者が代替わりか何かしたのだろう」と噂して。そういうことと納得しました。10年前に頼んだ同じメニューも今回頼みましたが、見た目も、大きさも、味もダメダメになっちゃってましたからね。バイト君もなんだかヌボーっとした気の利かない兄ちゃんと、やはり気の利かなそーなギャル系だったし…。あのね、アルコール出す店では、やっぱりアルコールをちょっとは知ってそうな年代を置くべきだと思うんだよねー。私も未青年のときアルコール提供したことあるけどさ。やっぱダメだよ、気が利かないし。そんなわけで、次回こそ美味しい店紹介したい…
2008.08.03
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アルコール度96！のスピリタス。と、甘いキルシュ
以前から興味あったスピリタス！何故かワールドポーターズの雑貨屋のようなところにミニボトルを発見。勿論即買い、味を見てみました。う～～～～ん、やっぱ割らなきゃ焼けます。粘膜の細胞が死にます。味とかあったもんじゃないです。痺れ味。っていうかもう香りからしてあれですよ、消毒用アルコール。やっぱりこれは当初の予定通り、果実酒用に使うのがよろしいかと。家にあった炭酸水＋梅酒で割って見ましたが、倍で割ってもウイスキー以上か～。なんかスゴイなあ～と思いながら一杯やり、二杯やり。いい気分になってコドモ連れてアイス買いにヘラヘラ出かけてしまいました。物騒なご時勢、あまり軽はずみは行動はいけませんね。幸い何事もなく帰宅しましたが。帰りにまた変なお酒購入。シュラドラーのキルシュリキュールが安い！と。定価の40％くらいの価格だったのでキルシュ大好きな私、迷わず購入。ところがね。やっぱり飲酒中の判断力はダメですね。家に帰って早速開けたら、なんとめちゃくちゃ甘いんです～～～って、よく考えたら、「リキュール」って甘いお酒じゃん！がーん。がっかり。味はまあまあ、香りもよかったんだけど。甘い！甘すぎるぅうう。甘党でもある私だけど、酒は辛いのじゃなきゃ～なヒトなんで。製菓用だなこりゃ。キルシュの香りはチョコと合うので、酒たっぷりの生チョコでも作るか。はー日本で美味しくて安いキルシュワッサーは手に入らないのかなぁ～。また飲みたいな！
2008.08.01
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- 医師による催眠療法
- 明日開催！がん治療の新しい道を知る…
- (2025-11-18 07:31:49)
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- 今日の体調
- なんだか風邪っぽい気がします(T_T)
- (2025-11-06 12:17:40)
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- 歯医者さんや歯について～
- 歯の治療（令和7年11月）
- (2025-11-18 11:30:04)
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