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2007年08月の記事
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とろりんなめらか、ミルクもち♪
＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日あたりから少し涼しくなってきたところがあるみたいですね～～。ですが、こちらはまだまだ暑いです。湿度があって蒸しますぅ～～～～(~o~)ってことでまだまだ冷菓が登場します。今日はね、ミルクもち♪実はこれ、牛乳と片栗粉で作ったんです。お友達のまるがりーまんさん（妻ちゃん）が片栗粉でわらび餅を作ってて、とっても美味しそうだったの。わらび粉を買わなくても出来ることを教えてもらったから早速トライ♪牛乳で作ってみましたぁ～～～(^。^)これがね～～、食感がマジわらび餅なの！！片栗粉だったら絶対切らすことなくあるわけでしょ～～。思い立ったらすぐ作れちゃうのよね～～♪これはいいこと教わりました。妻ちゃん、ありがとうね～～～すんごく気に入ったわぁ～～～～（＾－＾）あ、一応ミルクもちのレシピね。片栗粉３０ｇ、砂糖１８ｇを鍋に入れて混ぜてから牛乳２００mlを注ぎ、またよく混ぜ、混ぜながら火にかけ、とろみがついたら弱火にして２分くらい練る。バットにラップを敷いたところに移し、冷やして出来上がり。きな粉とお砂糖同量とお塩ひとつまみを混ぜたものをかけて食べました～～。これね、牛乳の匂いがほとんどしません。でもコクはあって（ほんとに片栗粉で出来てるの？？）って感じですさてさて・・・・・今日は久しぶりにお友達親子とランチデート。で、食後はお友達のお宅で遊ぼう～～～・・・・ってことだったんですが・・・・子供だけ車から降ろし、「外でお茶しよう～～」ってことでママのみそのまま喫茶店へ。（ん？？なんでだろう）で、もうひとりお友達が来るとのことで（晴れるYAは顔見知りだけど遊んだりしたことはない）喫茶店で落ち合う、（ってことになっていたみたい！！）そしたらね～～～～・・・・・とっても良いお話が勘のいいかたはもう、おわかりですね。誘われたんです。マ○チなお仕事に(-_-;)サプリメント系の販売です。一緒に行ったお友達はもう１年も前からやってたらしくあとから合流したお友達はその上を行くトップクラスの人みたい。まあね、お友達とは子供も仲がいいし、お友達自体、とってもいい人なの。で、その商品を使ってるせいか、最近とっても綺麗になったの。（これは確か！）で、あまり無理に勧めたりはしなかったし、わりと和気藹々とした語らい？だったからやんわり、お断りできたんだけどね、何だか疲れちゃったぁ～～～～～(~o~)帰ってきたグッタリでした。ごめんなさいね、ちょっと誰かに聞いて欲しかったもんで・・・・こうことでちょっぴりプルーになった晴れるYAでした美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月29日
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息子と一緒に美味しいパン作り～～♪
＊ま～ぶる＊ 今日は息子とパン作り～～～～♪いやぁ～～～、息子とパンをコネコネするのは久しぶりでしたわぁ～～♪しかもこういう動物パンを作るのって初めてだったかもぉ～～～息子もかなり張り切って作ってました(^。^)で、こちらが息子が一人で作ったこん身の力作・・・・恐ろしいお顔のパンが出来ちゃってますぅ～～～～～ドラえもんのヒゲもありませ～～ん二人でね、大笑いしたわよぉ～～～（＾－＾）一応パンの中にはクリームがたっ～ぷり入ってます！なんでいきなり息子とパン作りをしてるか、って言うとね・・・・おほほほほ～～～～～・・・・布ぞうり！めっちゃ難しくて（夏休みの自由研究にする予定でチェレンジしてました）息子には無理でしたぁ～～～～～～ってか晴れるYAもかなり悪戦苦闘！！(-_-;)とりあえず作ってはみたものの・・・・履けない・・・・(-_-;）くらい、悲惨な仕上がり・・・やっぱ初心者はキットから始めたほうが良かった・・・（あ、これは晴れるYAだからだわよ）^_^;布ぞうりを一緒にやってた息子も絶対一人では無理だと悟った様子。だからね～～～～、急遽、「手作りパンの作り方と工程・・・」 by４年２組 男子ってことにしちゃいましたぁ～～～～(*^^)v息子がバンバン捏ねてる間、パシャパシャ写真撮りまくり、（あ、キッチンの油汚れが入らないように撮るのがたいへ～～ん）←掃除しろ！(ーー;)明日、写真にしてから説明付けてファイリング。やれやれ、やっと先が見えてきた・・・・・・^_^;あ、出来上がった布ぞうりはしっかりラムネのおもちゃ状態 「カミカミ」少し遅れたけどお母さんからの誕生日プレゼントよ～～～ぬほほっ（＾－＾）美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月27日
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桃がたっぷりデコレーションケーキ♪
＊ま～ぶる＊ 桃のケーキのレシピはこちら今日は桃がこれでもか！ってくらいたっぷり入ったケーキです♪お安い桃が手に入ったのでコンポートにしてからケーキに使いました。でもやっぱりこの暑さに生クリームたっぷりは・・・・・どろ～～ん、でれ～～ん、塗りたくって、必死で仕上げたけど、悪戦苦闘でしたぁ～～(~o~)ま、こんな風に派手にしなくても、と思ったんですが、実は昨日は愛犬ラムネの１歳の誕生日だったもんで、ちょっとお誕生日チックにしてみようと母さん張り切りました(^。^)あ、あくまでもこれは人間が食べますこの骨のクッキーは冷凍庫にあったタルト生地の残りでバターもお砂糖もたっぷり入ってるのでラムネには無理です^_^;一応雰囲気で・・・・・ってことで(^^ゞ中にもたっぷりの桃が入っててラムネおめでとう～～♪めちゃめちゃ美味しいですぅ～～～～(*^。^*)ラムネにはベットショップで買った高級な？クッキーを今日は特別にあげようと思います。もともとおやつはあまりあげてなかったので、お腹壊しちゃうかもでも主役ですから、特別です（＾－＾）ラムネが我が家へ来てから１０ヶ月。（まだそんなもんなのね～～、ずっと前から居る感じ）怖がりで淋しがり屋で慎重派。ほとんど吠えることがなく、わりと大人しいラムネ。でも縄張り意識は強く、家の敷地へ知らない人（気配）がすると「グゥ～～～～ッ、グゥ～～～～～ッ」といっちょまえに唸ってます(-_-;)お盆に田舎へ帰ったときも、初日は借りてきた猫？みたくしてたのに、何日か経つと自分のテリトリー化してきかのか、玄関先まえで人通りをチェック。人が通るたび、「グゥ～～～～ッ」で、母がばあちゃんちから帰ってきたときも「グゥ～～～～～ッ」初盆でばあちゃんちに行ったっきりの母のことをよそ者と思ったらしい・・・・(-_-;)番犬レディーなラムネですが、毎日、毎日、家族を癒してくれ、愛くるしく甘えてくる姿は旦那、息子、晴れるYAのトリコでございます！（旦那は異常な可愛がりかたで少々・・・・オカシイです・・・）(-_-;)毎日ウンチ、オシッコの回数チェックまでします（汗）でもってラムネは旦那の前ではすっかりお嬢様状態です。でもやっぱりラムネが一番なついてるのはこのアタシです(*^^)v ププッずっとずっと元気で仲良くしようね～～、ラムネ(*^。^*)すみません、お誕生日トークということで親バカ炸裂です美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月25日
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かぼちゃ白玉で冷やしぜんざい♪
＊ま～ぶる＊ 今日はふたたび冷たいデザート・・・・やっぱり暑いとこうなりますね^_^;白玉粉につぶしたかぼちゃを加えてお団子を作り、（水分はすべてかぼちゃからです）市販のゆであずきに冷水を加え好みの甘さにしたものをぶっかけただけの簡単デザート(-_-;)堂々とアップするほどのものではないのですが、これがなかなかイケますのよぉ～～(*^。^*)かぼちゃの白玉って冷たくしても硬くなりにくいから冷た～～くギンギンに冷やして食べると最高～～～まだまだ残暑が厳しいですもんね～、冷蔵庫にお楽しみデザートが入ってると嬉しくなっちゃいますよね♪そうそう、今回タイトルを付けるとき、「冷やしぜんざい」にするか「冷やししるこ」にするか迷ったんですよね。関東と関西では小豆のあるなしで呼び名が違うのよね～。汁があるか、ないかでも違うのかな・・・？ま、どっちでもいいいんだろうけど^_^; ちょっと検索して調べちゃったりした晴れるYA。そしたら関東ではあずきで作られたものは全部「しるこ」と言われるそうです。で、粒があるのを田舎ぜんざいと呼ばれてることが多いそうです。晴れるYA、関東に住んでたころ、ぜんざいを注文して粒がまったく入ってないサラサラした汁が出てきてビックリしたことがあったっけ^_^;（あ、晴れるYA、生まれは関西です）そして、今川焼き（大判焼き）が回転まんじゅうのことだと知ったときもちょっぴり驚きました。マメな女が豆なことをちょっと語ってみました！美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月23日
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ヨーグルトでクレームダンジュ♪
＊ま～ぶる＊ 今日も冷たいスイーツです～～♪クリームダンジュ（クレメダンジュ）って実際食べたことがない晴れるYA^_^;一度作って見たかったんだけどお高いフローマジュブランで作るのはちょっと・・・・作ることないお菓子だと思ってたら雑誌にヨーグルトで簡単に出来るレシピが載っていましたぁ～！（あ、雑誌とはESSEのこと。 年間購読してるもんで）(^^ゞと、いうことで作ってみましたぁ～～。水切りしたヨーグルトにお砂糖と７分立てのホイップクリームを合わせたものを、ガーゼで再び水切りするだけ。（このときジャムを入れてから縛って水切り）これで出来上がり！！ふわふわしててレアチーズっぽいお味です。（チーズは入ってないけどね）さっぱりしてるけど濃厚な感じです。本当はフロマージュブランとホイップクリームとメレンゲで作るみたいです。なんせ本物を食べたことがないので違いがわかりかねますが^_^;結構いい線いってるんじゃないかと・・・・アハハハ～～～チーズを使わないぶんヘルシーで、お財布にも優しいのでこのクレームダンジュ（クレメダンジュ）、フランスのアンジュ地方の伝統的なデザートで「神様のごちそう」とも言われてるそうです。極上のスイーツですね。う～～～ん、「晴れるYAのごちそう」・・・・・ってなんだろう・・・・（なんて流れなの）(-_-;)ごちそう、かぁ～～～～・・・・あまり上質な素材を使ったものは口にしないし（できない）しなぁ～～ベタな庶民の味がごちそう、だったりするのよねぇ～。あ～～ん、そうよ、そうよ、今日作ったスイーツ、水切りするのに、ガーゼがなくて、（結構たくさん必要）救急箱からまだ開けてない綺麗なガーゼをおろしたのよ～～。しかもしっかり無菌してあるものを！もちろん使い捨て覚悟よ～～～、これって、晴れるYA的には極上に値するんじゃないかしらぁ～～～～～って、なんか違う？ (-_-;)くだらない内容で失礼しましたぁ～～～美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月18日
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キャラメルパンナコッタ♪
＊ま～ぶる＊ キャラメルパンナコッタのレシピはこちらみなさんこんばんは～～♪お盆休みをいただいてました晴れるYA、昨日無事帰ってまいりました。久しぶりの更新です。 （きゃっ、なんだか恥ずかしいっ）(*^_^*)早速今日から作ってますよ～～、スイーツ♪この暑さです、やっぱり冷たいデザートになっちゃいました。キャラメル味のパンナコッタ。カリッとしたアーモンドプラリネも作って歯ごたえとまったり感が美味しい仕上がりとなっておりますぅ～～プラリネは細かく砕いてたっぷりかけると美味しいです♪さてさて、帰省中は実家が初盆ということもあり、とっても忙しい毎日でした。しかもこの暑さ・・・・普段、めったに汗をかかない晴れるYAですが、お顔にたっぷり汗かきながらたっぷり塗ったファンデーションが取れまくり、しっかり描いた眉も消え(-_-;)すっごい顔して頑張りました。おかげで、バテてしまい、痩せたかも・・・・・・・・と、都合よくは行かず（あれっ？）毎日作っていたお供えものの和菓子をしっかり食べまくり、ご飯もたくさんいただき、水分たっぷり摂って、むくんだ体で帰ってまいりました～～やっぱり母の作る餡子ものは最高なんです！しっかりデジカメも持って行ったのに画像がありません。はい、撮るまえにお口へ、お腹へ消えてしまいました。（撮影する余裕もありませんでした）^_^;あ、しっかりお手伝いも頑張りました。ちょっとは無理をさせずにすんだかなぁ・・・・一緒に行った息子はほとんど姪っ子と家で遊んでどこへも連れて行けなかったんだけど、妹二人が色々連れて行ってくれたり、すいか割り、花火と楽しませてくれ、ラムネの面倒（散歩）もやってくれたので母のサポートに専念することが出来ました。やっぱり田舎の初盆は大変だったんですが、１００人以上の方がお参りに来ていただき、有難かったです。爺ちゃんもきっとあの世で喜んでくれていることでしょう。帰りの車では突然疲れが出て、ウトウトしてまいました。昨日はパソコンも開けませんでした。でも心地よい疲労感で1日寝たらスッキリ！こうやって無事更新できました。（あ～～ん、やっぱり若いのかしらぁ～～～～～）ププッ(*^^)v留守の間にもたくさんのコメントありがとうございました。嬉しかったですぅ～(*^。^*)これからみなさんのところへもゆっくり遊びに行かせてもらいますわよ～～、きゃっ、楽しみだわぁ～～～夏バテしてないかしらぁ～？それではまずラムネの散歩へ行ってきます♪美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月17日
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おみやげ用の焼き菓子♪
＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪明日から実家へ帰るのでお土産用の焼き菓子、焼きました～。本当はね、作る予定ではなかったの。うちの田舎、お盆の３日間、あんこもの（和菓子）を作るんです。お供えって言う意味もあるんだけど、ご先祖さまを「迎え団子」に「送り団子」、といった具合に必ず作ります。なので甘いものには事足りるのよね・・・・・・でもね、姪っ子が「おばちゃんのクッキー」が大好きなの持って行ったら一人で袋を抱え込んで食べてしまう^_^;先日、妹から「おばちゃんみたいに何でも作れる人になりたい！」（ブログ見てます）と姪っ子が言ってることを聞き、嬉しくなったおばちゃん、３７度の暑さの中、タオル首からかけ、姪っ子が一番好きな「おばちゃんクッキー」、たっくさん焼いちゃいましたぁ～～～～～～で、せっかくだからキャラメルアーモンドケーキとレモンケーキも調子こいて、つくっちゃってます^_^;まあ、食べる人はわんさか居るので作っていってもあっという間に消えてなくなります(-_-;)と、言うことで晴れるYA、明日から帰省します！今回はちょっと長いんです。実家が初盆で色々とやることがあります（はい、田舎の風習？とやらもあって・・・）でね、ウチの母親、開腹手術をしてから一ヶ月半しか経っていないので、少し早めに（長めに）帰ってサポートします。（なんせ母親、長男の嫁なもんで動き回って仕切って動く立場・・・）^_^;昨日電話をしたらすっかり動きまくってました「あんこもたっぷり練ったよ～～」・・・・・だと(-_-;)こうやって後から疲れが出るのよね。でもまあ、今はテンション上がってるので無理のない程度に動いてもらって、お手伝いもしっかりしてまいります！明日から帰って１６日には戻る予定です。アップは出来れば翌日１７日からでも・・・・・と今のところ軽く？考えてますが、１８日になるかもしれません^_^;このままとんずらしちゃわないよう、 ププッ、必ず元気に復活しますので、帰ってきた時、またいつもの調子でお逢いできれば嬉しいですしばしのお別れ淋しいよぉ～～～(ToT)みなさん、楽しいお盆休みをお過ごしくださいね～～☆美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月11日
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全粒粉入り角食パンでトマトサンドイッチ♪
＊ま～ぶる＊ 一昨日からトマトのサンドイッチがと～～っても食べたかった晴れるYA。最近野菜の高騰でフレッシュな生野菜もちょっとご無沙汰だったもんで、パリパリレタスたっぷりのサンドイッチ、作りましたぁ～～。ちょっぴりレタスのお値段も落ちついてきました。トマトは時期だからお安いのよね～。やっぱりトマトのサンドイッチ、好きだわぁ～～。（あ、息子のために玉子サンドも作ってます）←晴れるYAもつまんだ、もちろん(*^^)vで、今日の角食パンはイースト少なめ。２５０gの粉に１gのイースト。昨夜１１時に捏ねて、お風呂に入り、晴れるYAが寝るまで常温で放置！！気が付いたら約１時間のあいだにムクムク発酵。（約２倍）暑いからか、１gでもすごい発酵力！パンチを入れてから冷蔵庫へ・・・・朝、少し早起きして冷蔵庫開けたら２．５倍に発酵ガス抜きして常温に戻るまでベンチタイム。（１時間）それから成型して型に入れて最終発酵。（仕事に行く前に焼き上げたかったから焦る）時計とにらめっこしながら焼成して、型からパンを放り投げるように出して^_^;仕事へ・・・・・・で、返ってきてから遅めのランチにサンドイッチ～～～♪ふぅ～～～～～、やっとありつけたぁ～～～～～～(^。^)別にバタバタ急がなくてもいいのにね～～、食べたいものを食べたい時に絶対食べてやろう！という執念！！どんだけ食い意地張ってるのよ、(-_-;)夕方、長崎の原爆の日のニュースを見ながら、なんてあたしってば愚かなのぉ～～～～～、恥ずかしくなりました実家のある長崎、市内からは離れていたので祖父母は直接の被害は受けなかったんですが、やっぱり色々話を聞かされました。今はなき爺ちゃんの満州に行った話しは特によく聞かされました。小学生の頃も原爆や戦争の話、そして映画、たくさん見ました。息子も学校で色々話は聞いているようで、夕飯後はしばし戦争の話・・・・・・晴れるYA自身戦争を知らない子供だけど、やっぱり無意識に話して聞かせておかねば！ と熱弁をふるってしまいました。（サンドイッチ作りに燃えていたのは棚に上げて）(-_-;)で、息子が「今の時代に産まれて良かったぁ～～～」とつぶやいてたので、少しは心に響いたことでしょう・・・・戦争を知らない子供たちの子供たちへもっともっと話をする機会が増えるといいですね・・・・美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月09日
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アーモンドフィナンシェ♪
＊ま～ぶる＊ 今日は小島ルミさんのレシピよりフィナンシェを作りました～。これは普通のフィナンシェの作り方とちょっと違って卵白をあわ立て、バターは焦がさず、溶かしバターを使います。（この溶かしバターにバニラビーンズをたっぷり加えます）そして大きな型でたっぷり焼きます。上品でものすご～～くしっとりしたフィナンシェ。本当は皮付きのアーモンドプードルを使うんですが、ちょうど切らしていたので（いつもありません） ププッ普通の皮なしを使用。それでも１２０ｇとたっぷり入るので焼き上がりの香りの良さといったら、もう、最高～～～～(*^。^*)オーブンから出したてにお顔を近づけたまま、しばらく匂い、嗅ぎまくり！両手ミトンの手で抱えクンクン、クンクン クンクンう～～～ん、たまりませ～～ん(*^。^*)夜中の１２時に焼き上がり、匂いで満足～～～～～～～～～するわけがなく、（必死で一切れ食べたい気分をおさえ込み～～～）(-_-;)最後のクンクンをして、キッチンでお別れ～～～～（明日食べてあげるからね～～）で、今朝、コーヒーと一緒にいただきました～～～♪めっちゃ、おいすぃ～～～～～～(*^。^*)朝から血糖値上がりまくったのでお布団干して、シーツ洗濯して、汗かきましたぁ～～でも３５度の灼熱地獄。夜までお布団の熱が冷めるか心配・・・・この時期、布団干した日は必ず寝苦しいのよねぇ～～～(>_
2007年08月08日
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ラザニアとチョコケーキ♪
＊ま～ぶる＊ 昨日は妹の誕生日会を我が家でやりました～。で、そのときに作った茄子とかぼちゃのラザニアです！先日はるさんからいただいたかぼちゃを早速使いました。ミートソースは前日作っておいたのでラクチンです。炒めた茄子とかぼちゃとミートソースとチーズを重ね（２段重ね）焼いただけです！妹のリクエストは奥に写ってるカルボナーラ（無性に食べたくなったらしい）ならばパンに合うメニューでお祝いです。ラザニアにかぼちゃを使うのは初めてだったんだけどこれがとっても美味しくって皆で「かぼちゃいいね～～」と絶賛！！かぼちゃ自体も美味しいからだろうなぁ～～ケーキは事前に絶対食べたい！と申していたチョコレートケーキ。先日作ったナッツたっぷりチョコケーキの画像見て食べたかったらしくリクエストはい、これです！前回は量を減らして１５cm型で焼いたんですが今回は１８cmでたっぷりサイズ。上のボリュームたっぷりの食事のあと４人でケーキもしっかり食べ、ちょこっとしか残らなかった・・・・どんだけぇ～～～～ふ～～～～ぅ、昨夜はちと、食べすぎましたぁ～～(~o~)さてさて今日も暑かったですね～。よく「うだるような暑さ！」 と言いますよね。このうだるような暑さ、漢字で書くと「茹だるような暑さ」と書くんですね～。（晴れるYA、知らなかった）^_^;今日ローカル番組の天気予報のお兄ちゃんが言ってました。まさに茹でられたような暑さですもんね～これから暑さ本番！お腹いっぱい食べて夏を乗り切りましょう～～～うふふっ（＾－＾）みなさん体調管理には十分お気をつけ下さいね～。美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月06日
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さっぱり抹茶アイスと贈り物
＊ま～ぶる＊ 今日も暑かったですね～やっぱりアイスの出番が多くなります^_^;お手軽簡単抹茶のデザート作りました～♪以前作った抹茶アイスは生クリームベースのリッチ系。今日の抹茶アイスは抹茶大さじ１と１/２とお砂糖８０ｇを合わせたものを３５０mlの沸かしたお湯に入れて溶かしたものを凍らせ、フープロにガーーッとかけました。以上です(-_-;)あまりにも簡単なので白玉作ってあずきを添えました。（お砂糖はお好みで加減を）簡単ですがとっても美味しいです！抹茶とあずきってどうしてこう合うのかしらねぇ～～。昔、透明のカップて売ってたかき氷。みんなはいちご味に真ん中バニラアイスが入ったのを買うなか、一人、抹茶とあずきのを選んで買ってました。（抹茶あずきに真ん中アイスもあったかな）今日はそれを思い出しながら食べました（＾－＾）さてさて、ハッピー晴れるYA、昨日に引き続き、今日も嬉しい贈り物が・・・・・と～っても仲良くしてもらっているひい１２３さんよりダンボールにいっぱいのこんにゃくゼリーちゃんですぅ～～～～うふふっ、 ちょっとワケあってひいちゃまのお宅がこんにゃくゼリーだらけになっちゃってて、ウチの息子がこんにゃくゼリーが好きなのを以前ブログで書いたのを覚えててくれたのね、わざわざ送ってくれたんです～。もうね、息子が大喜び＼(^o^)／小躍りしてたわよで、このこんにゃくゼリーに埋もれて？何だか魅力的な箱・・・・「飴」が入ってたんです～。それがね、そんじょそこらに売ってる「飴」ではございませんのよ～～。「じろ飴」と言って中が素晴らしい琥珀色の飴です～～～（画像がぁ～、ツヤツヤ過ぎて綺麗に撮れなかったぁ～～）^^;もうね、これペロンと舐めちゃったんだけどコクがあって甘さが全然しつこくない！ で、後味がさっぱりしててとっても美味しい飴なの～。ついつい、もうひとサジぺロ～～ンといっちゃったわよ。全く甘ったるさがないからどんどんイケる。お料理にも使えるって書いてあったの。普段からよく水あめはお料理やお菓子に使ってるんだけど、と～んでもございません！料理には勿体無くって使えません。ひとりでちびりちびり、堪能します包みに創業天保元年、各博覧会金賞受領って書いてあるわぁ～～。ひいちゃま～～、こんにゃくゼリーからお宝が出てきた感じよ～ププッありがとうね～～～(^o^)／この飴は金沢のものなんですが、昨日は香川のはるさんより名物の美味しい「しょうゆ豆」をいただき、今日はひいちゃまから金沢の「じろ飴」。ブログをやっていたおかげでこうやって各地の名物を知り、そして口に出来たこと本当に感謝です！ ありがとう美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月04日
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ピーナツクリームパン♪とギリシャのお土産
＊ま～ぶる＊ 今日は先日作ったスイートチョコチップパンと同じパン生地を使ってピーナッツクリームのパンを作ってみました♪パン生地を２０センチ四方に伸ばしてピーナッツクリーム３０ｇを塗り塗り。ローストしたスライスアーモンドを砕いたもの（１０ｇ）をふりふりして、ぐるぐる巻いていきます。６等分にかっとしてひとつを真ん中からカット（全部カットしないで少し残します）それを開いて端っこ同士を合わせるように天板に並べて焼きます。香ばしくて美味しいパンに仕上がりました～～♪さて、今日は晴れるYAのパンはどうでもよいの！お世話になっているいぬのはるさんからギリシャ旅行のお土産が届きました～♪カウプレではるさんが出題したクイズに当たったらお土産がいただける、というので晴れるYA、しつこく３回もチャレンジしてしまい、^_^;３回目で当たりました～～～♪で、今日届いたんです。素敵な品々が・・・ピスタチオ（晴れるYA好物）シガーチョコ（息子に取られそう）^_^;トルコ石（超カワイイ）石鹸（オリーブで作ってあるそうです）オレンジ煮（ちびちりちびりいただこう！）絵葉書（うっとり眺めました）これにカタール空港のアメニティーも付いてました（＾－＾）こ～～んなにたくさんのお土産いいのかしらぁ～～～～それからそれからこれだけじゃないの！・・・・・ピスタチオのパウンドケーキドライイチゴかぼちゃしょうゆ豆パウンドケーキはカタールのマーケットで購入されたピスタチオの粉末を使って作ったはるさんお手製のケーキ。ドライイチゴもお手製です。いつも美味しそうなお菓子をたくさん作ってるはるさん。まさか晴れるYAのお口に入る日が来るなんて～～～、（感激）撮影しながらつまんじゃいました^^;めちゃめちゃ美味しい～～～～～～～～～(*^。^*)ピスタチオの香ばしいかおりとしっとり感がなんともいえない美味しさ。一緒に並んでいるドライイチゴも甘さが絶妙～～～。（息子が１個食べたらとまんないよ～～、で、速攻取り上げた）(-_-;)それに立派なかぼちゃ。初めて見る大きさにビックリ！！ うふふっ、かぼちゃ大好き晴れるYA、色々作るわよ～～～(*^^)vこ～～んなにたくさんあるからね、しっかり詳細が書いてある目録まで付いてましたぁ～～(^。^)はるさんのブログで晴れるYAまで海外旅行した気分になり、（楽しい旅行記ですよ！）おまけにお土産までいただいて、なんて幸せな女なんでしょ～。ありがたく拝みながらいただきますね。はるさん本当にありがとう～～～～(*^_^*)美味しいレシピ満載！！レシピブログ手作りお菓子（個人）
2007年08月03日
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桃のムース♪
＊ま～ぶる＊今日はぷるるん！寒天デザートより桃のムースを作りましたぁ～～♪フレッシュな桃が１個１００円を切ったのを見計らってやっと作れました(^。^)めっちゃ美味しいのよ、これ♪下は桃の果肉のピューレと牛乳、生クリームのムース、上にはたっぷり果肉を乗っけてレモンのゼリーで固めてます。寒天でゆるめに固めてあるのでとっても美味しい～～桃を存分に堪能出来るデザートです。今日はこちら、台風接近の影響でとっても蒸し暑かったんです。３時のおやつと夕飯後のデザートで完食してしまいました(-_-;)只今、雨と風が強くなってきました。直撃は免れそうですが、意外な形で息子に被害が・・・・・・（あ、ケガしたとかではありません）今日は以前から楽しみにしていたドームでの野球観戦の日だったんです。（野球大好き♪）ソフトバンクの川崎選手の背番号入りＴシャツを着て張り切って行く予定が・・・・台風接近のため、中止！ドームに向かう前に中止が分かったからよかったけど、と～～ってもがっかり。せっかく知り合いからチケットゲットしてもらったのに残念です。晴れるYAはもともと一人お留守番の予定でね、夜はひとりで（夕飯作りもせず）の～～んびり、まったり～～出来ると思っていたのである意味がっかりま、薄々こうなることも覚悟して早めに帰宅した旦那とゆっくり夕飯食べ、デザートも満喫して秋に行くキャンプの話で盛り上がってるので、野球モードからはすっかり切り替わってる様子^_^;う～～～～、外は嵐になってきたぁーーーーー(>_
2007年08月02日
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