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2009年01月の記事
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生クリームブレッド♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～～～♪♪パネトーネで焼いた生クリームブレッドです昨日焼いたのがこのコ画像では大きく見えますが、細長いロング缶で焼いてるのでカットしたら小さいですこれは1切れだけ朝食べてあとはカットして冷凍庫へ。。。白ご飯のストックはなくても平気なのにパンのストックがないと不安なのです(^_^;)うっかり切らすと息子：「ええーーーっ！！ パン無いの～～～～～～～～～？？」まるで食料全部が尽きた感じのトーンで(-_-;)大体さ、１回に食べる量がね、多いのよね(-_-;)毎朝息子はりんごたっぷりとヨーグルトとココアと召し上がるのよ、たまに夕飯の残りものもそれに食パンだと２～３枚、こんなちっこい食パンならビスケット食べてる感覚で胃に入っちゃうわ(-_-;)１ヶ月に１回くらいかな、うっかりパンが無くてご飯にするのは。。。でも朝はご飯（おコメ）のほうが良いっていいますわよね～～。特に子供は。朝ごはんにお米（和食）を食べてる子のほうがキレにくい、と以前話題になりましたよね。。。晴れるYAも実は子供の頃からず～～～～～っと朝はパン食。食パンと「ミロ」が定番！！そっか～～～～、だから今、キレやすいんだ！あははは～～～～～～～～～～さてさて、今日は早めの更新です。これから息子のバスケのお迎えに行って、そのあとすぐ育成会の話し合いがあるので集会場へ午前中には土曜参観がありました。。。明日はまた試合ですがんばんべ～～～美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月31日
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あんぱんとメロンパン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～～～♪今日は見ての通り、あんぱんとメロンパン（隠れてるしっ）を作りました♪今日は委託販売の日ではございませんよ～、我が家用です^^;昨日あんぱんを出したんですが、我が家用にも１個置いてあったんですよね、そしたら息子が「もっと食べたかった～～～～～！！！」って言うもんで作ったんです,ええ、、また(-_-;)あんこはもちろん手作りです２００ｇの粉で８個、あんぱんだけじゃ飽きちゃうので、作るのも食べるのもメロンパンも一緒に今日はチョコチップ入りです。や～～～～ん、ちょい、ブサイク(-_-;)クッキー生地は先日洋梨のタルトに使ったタルト生地が余っていたのでそれを使いまいした。甘みが足りないかもとチョコチップを足してグラニュー糖もたっぷりまぶして焼きました。タルト生地にはアーモンドプードルが入っていたのでお味はリッチなメロンパンって感じになりましたこれもまた息子の食い付きが良く、「ね、ね、お父さんも食べるよね～？ 明日の朝、俺２個は食べたいなぁ・・・」ってか４個しか作ってないのにあるわけないじゃん！！すでに２個しか残ってないのに。。。。(-_-;)計算できんのか旦那さんも最近朝ごはん用にパンを１個持っていくんですよね。車の中で食べます。ま、こういう流れになるかもと、もう１種類ロング缶でストック用のパンを焼いておきましたこちらはまた明日、アップしますね！もったいぶるほど大したパンではございませんが(^^ゞ明日はまたハードな１日になるのでパンもお菓子も作れないのですなので画像も小出しです美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月30日
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お届けしたパンとお菓子♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～～♪今日委託販売へ届けた品々ですま、色々作ったんですがメインは先日作ったキャラメルチーズケーキ♪個人的にお気に入りなのでたっぷり出しました惣菜パンは普段晴れるYAが土曜日のお昼に作って食べているものが多いんですが(^_^;)ちょっと変わったところでは明太子とマッシュポテトを合わせたパンを出してみました。隠れてますが(^_^;)この子は最後に焼いたチョコクリームパンです。これはちょっと余分に焼いて我が家用も確保しました息子のツボパンです前回はモタモタしてしまってお届け時間が遅くなってしまったので今朝は３時起きにしてみました。そして段取りを書いた紙（広告の裏、プッ）をキッチンへ貼り付け、よりスムーズに、頭で考える時間を減らして作業効率アップパン屋さんって大変だよなぁ～～～食べてくれる人を思ってきっと笑顔で美味しい、美味しい、と食べてくれることを願いながら作ってるんだろうなぁ～～とちょっぴり痛感。よっしゃ、晴れるYAもまた頑張るぞ～～～取りあえず今日は無事時間通りに届けられて良かった美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月29日
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やわらかチョコキャラメル♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～♪昨日テレビの放送を見られた方もいらっしゃると思いますが、NHKの今日の料理でチョコキャラメルの作り方がやってました。こちらです。講師が藤井恵さんということでこれは見ないと！！とチェックしてたんですが、すっかり放送を見忘れ(-_-;)HPを見て作りましたこれね、長時間鍋をかき混ぜなくても出きるんです！！もちろんお味もグット口どけがよくてと～～～っても美味しの♪板チョコバージョンとホワイトチョコを使ったレシピが紹介されています。晴れるYAはちょっぴり配合を変えてノーマルなキャラメルも作りました♪実際生キャラメル食べたことがないんですが、（本物はもっと白っぽい色のような。。。）(^_^;)思った以上に柔らかいんですね～！！少々カットに手こずるでも息子が大喜びで食べてましたさてさて。。。。歯の痛みはすっかり良くなったので朝から沢山洗濯をしましたこれが結構重労働なのですよ。。。。我が家の洗濯機のポンプ（お風呂の残り湯をくみ上げるやつ）が1年ほど前に壊れ(-_-;)毎朝、バケツや洗面器で手動でくみ上げてますホームセンターに行く度に買おうか、と迷うんですが朝からこれをやると体が温まっていいトレーニングになるんですよね、少しはカロリー消費に一役かってくれてるんではないかと思って恐らく気休め(-_-;)今だに手動で頑張ってますってかヘンなとこケチ女です プッ美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月28日
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パスタランチ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～～～～♪♪今日はお菓子の画像ではありませんよ～～～！！！これは昨日妹食べたお昼ですほうれん草とツナのトマトクリームパスタ、たまごサンドコーンスープこのパスタは鷹の爪をピリッときかせてありますそれとおやつに昨日アップしたキャラメルチーズケーキを食べました。今日、晴れるYA、午後からダウンしてずっと横になっててお菓子もパンも作れなかったんですよ。。。珍しいことです(-_-;)実は、去年の１１月に奥歯を抜いたんですよ。順調に肉も盛り上がってきていい調子で回復していたのに、今になってその抜歯したとこの歯茎の部分が腫れてアゴまで腫れて炎症をおこしちゃったんです。歯がないのに。。。。もしかして根っこがまだ残ってたか？(^_^;)で、午前中同じ歯医者さんへ行ったら抜いた後、回復があまりにも早くて炎症部分が治る前に表面にフタをしてしまった、みたいなことを言われました。それってさ、回復が早すぎたアタシが悪いのか？？要するに綺麗に折れた歯を排除しきれなかった（残ってた）ってことでは・・・？と喉まで出かかったけど黙ってました今になって根っこの部分が炎症を起こすって。。。。。先生によるとたま～～～～にこういうケースはあるそうで、先生：「骨粗しょう症の薬を飲んでませんでしたか？」晴れるYA「いいえ」骨粗しょう症の薬を飲んでる人にはこういうケースがあるのだと。。。(-_-;)ってかそんな薬飲んでる年に見えたんか有り得んし。。。とにかく腫れてる部分を掻き出しましょう！！は～～、やっぱそうくるよね。。。麻酔してメスで切開してエイヒ（小さなスプーンみたいなもの）でグリグリ掻き出し３針縫って帰ってきましたしっかり掻き出してくれたかしら。。。。（ちょい不安）これね、しっかり取っててもらわないとまた出ちゃうと思うんだぁ。。。。思っていたより麻酔は効いて治療中は良かったんですが、麻酔が切れてからの痛みが半端じゃございませんでした抜歯をしたときも痛み止めでそれほど苦しむことはなかったのに、今回は痛くて何もできない状態でしたあ、でも今は大丈夫です！痛みも治まってきました。夕飯は何とか食べられました。明日にはすっかり痛みも引くでしょう。ほんと稀なケースだけど、これでもおたんこナースだった晴れるYA、オペの後、残留物が残ってると疑ってしまうのは確かでして、歯医者さんを変えるかどうか考えたんですが、相手がどんな診断（判断）をするのか見てみたくて同じ歯医者へ行きました。歯科は専門ではなかったので納得いくような説明を期待してたんですがテキトウに逃げられた感ありありで帰ってきました。とても親切で衛生士さんも皆さんいい方で（対応抜群、クリーニング等の処置も上手）とってもいい歯医者を見つけた～と思ってたのにな～少しがっかりな感じです取りあえず抜糸までは通わせていただきますが、インプラントにするにしてもそれはまた別を探すかな～・・・・さ、明日はおやつかパン、どっちか作るぞ～～～結局回復は早い人間ではあるのよね(^^ゞでも痛そうにしてたほうが良さそうなので、「あ～～～、痛い」なんてやってたら旦那さんと息子がサクサク動いて夕飯の片付けやってくれたこのまま女優を続けようかしらプッ美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月27日
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キャラメルチーズケーキ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～♪毎日お寒いですわね～～～プルプル寒さに弱い九州女には堪えますですが、胃袋の消化機能だけはすこぶる元気アへ～～～～～～毎日が冬眠前のクマ状態怖怖怖。。。。(-_-;)ってことで今日もせっせとおやつ作り。久しぶりにチーズケーキが食べたくなって作っちゃってます(^_^;)しかもカロリーアップ、キャラメル入り(^^ゞしゅわしゅわのスフレタイプ美味しんです、悲しいくらい。。。。。とほほ妹と一緒に１/２ホールいっき食い(~o~)１５cm型なので小さいんですのよ。。。。一応レシピも書いておきますわ♪クリームチーズ・・・・２００ｇ無塩バター・・・・・・４５ｇ砂糖・・・・・・・・・３０g卵黄・・・・・・・・・３個分キャラメルクリーム・・５０g生クリーム（植物性）・・５０ml薄力粉・・・・・・・・３０gコーンスターチ・・・・１０ｇ卵白・・・・・・・・・３個分砂糖・・・・・・・・・・５０g・室温に戻したクリームチーズとバターをボウルに入れハンドミキサーで混ぜます。・お砂糖を加えて混ぜたら卵黄を１個ずつ加えて混ぜキャラメルクリームと生クリームも加えて混ぜます。・薄力粉とコーンスターチを合わせてふるい入れたらゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。・別のボウルに卵白を入れハンドミキサーで少し泡立てたら砂糖を３回に分けて加えて混ぜます。 少し柔らかめの６分立てにします。・クリームチーズ入りのボウルに卵白を３回に分けて加えて混ぜます。・１４０度のオーブンで５０～６０分時間湯せん焼きにします。今回はキャラメルクリーム２０ｇ（分量外）と焼く前の生地大さじ１を混ぜたものをトップに（マーブル状）流して焼きましたキャラメルクリームはお砂糖１００ｇとお水大さじ１をお鍋に入れて火にかけあめ色になるまで焦がしたら生クリーム１００mlを加えて混ぜたらできますそうそう、キャラメルクリームを作るときは木ベラかシリコン製のヘラで作ってくださいね！溶かしたお砂糖が焦げ色が付いて生クリームを加えるまではヘラは使わないほうが良いです。最後にあめとクリームを混ぜるときのみ使って下さいね♪さてさて。。。。。昨日は雪の中、無事バスケの試合は行われました雪のため開会式が１時間遅れ。朝の時点ではまだ雪が積もっていたので車出しの晴れるYA、不安で不安で。。。そしたら旦那さんが行きだけ運転してくれることに♪よそ様のお子さんを乗せるのでね、晴れるYAの運転じゃ危険危険集合場所へ付いたら他の車出し担当の面々、皆さん旦那さまが運転手でした(^^)試合を終え、帰りにはすっかり雪も溶け子供達は少しがっかりしてました今度は土日ではなく、平日学校のときに降って（積もって）くれたらいいのになぁ～～。学校で雪合戦、やらせてあげたい。昔は九州でも一冬に一度は学校で雪合戦ができるくらい降ってたのになぁ～・・・雪で親は色々気を揉むこともあるけど、今回雪が積もったとき、子供達の楽しそうな声があちこちから聞こえ、雪だるまをせっせと作る姿は本当にキラキラしてていい顔してました美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月26日
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洋梨のタルト♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～～♪今日は土曜日で惣菜パンの日だったんですがぁ～～～～、晴れるYAさん、久々お寝坊してしまい、布団が体に張り付いて離れないのぉ～～ってことでお昼に惣菜パンは間に合わず午後からのバスケの練習に送り出してからこのタルトを作りました♪タルト生地にはアーモンドプードル入り、がっつり焼いたのでめっちゃ香ばしくて美味しい洋梨は缶詰です♪結構高いのよねぇ(^_^;)長方形のタルト型が登場するのも久しぶりですね～！やっぱりこのスタイリッシュなフォルム、好きだわぁ～さてさて。。。。先日北海道へ行ってきました。。。。。。。。ウソです、ここは近所の公園、そうです福岡です！！息子をバスケに送り出した頃はまだそんなに降っていなかったのに、キッチンでタルトを仕込んでふと、外を見たらぎょえ～～～～～～～！！しっかり雪だるまが作れるくらいの雪が降ってました。（いきなり！）あのぅ～～、息子のお迎え、どうすんすかぁ～～～？(-_-;)車出せないじゃん！（はい、普通タイヤです）困ったわぁ～～～、と思ってたら雪のため練習も早く終了するとのことで、たまたま練習を見に行っていたママ達で連れて帰ってきてくれることに。。。良かったおそと、しろいでふね。。。このお嬢の散歩はどうしよう。。。と考えていたら息子がハイテンションで帰ってきた。「おかーーさん、めっちゃすごいよ、雪、雪、大雪だよーーー(-_-;)で、このテンションに乗っかり、ラムネを外へ連れ出しました！もしかしてあたしのアシ、ぬれるんでふか？きょうはおさんぽいいでふ。。。。動かないし(-_-;)そうよね、ここまでの雪は生まれて初めてだもんね。。。(^_^;)でも楽しいよ～～、ほら、お兄ちゃんめっちゃ楽しそうよ～～～、諦めて雪の中を歩き出しました。。。。（大通りは歩きやすいね～♪）公園に着くと(結構楽しんでました）たっぷり遊んでおウチへ付いたら雪のブーツができてる！（爆）雪まみれだし～～～～～～遊んで帰ってくる間にも階段の段差がわからないくらい積もってたのにびっくり！こんなに降るのは何年ぶりかしらねぇ。。。。ってかさ、明日、バスケの試合があって車出しなんですけどぉ。。。中止の連絡はまだありませんこの雪、一晩で溶けるとお思いで？？絶対無理だよぉ～～～～～～美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月24日
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クリーム大福♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪昨日お友達が作ってくれていた大福、ちょうど白餡もあるし、いっちょ作るかーーで、久しぶりに作ったらやっぱ美味しい～～～～～これね、お餅の部分はいつも登場するやわらかきな粉餅の餅生地と同じなんです♪中身は白餡にインスタントコーヒーを少量のお湯で伸ばしたもの（ペースト状）を混ぜ混ぜしたものと抹茶をお湯で溶かしたもので混ぜたもの。クリームは生クリームホイップを少量絞り出したものを冷凍庫で固めたものを使います。冷凍庫で固めたクリームを餡子で包んでそれをお餅で包めばできあがるので簡単やわらかきな粉餅のときはきな粉使いますが、大福のときは片栗粉でOKこれはお餅が嫌いな息子も喜んで食べてくれるので白餡を仕入れると必ず作ります♪ちなみに白餡ですが、去年までクオカさんの白餡を使っていたんですが、手作りならばなおよろしくてよ～でも手間とお豆の価格を考えると市販のものでも良いかなぁ～と。。。お味もいいしね！で、今年は粉の仕入れの関係上、KIKUYAさんの白餡を買ってみたんです！これが結構使いやすい！！クオカさんの白餡よりも水分が少なめでクリームが包みやすいですお味も◎コーヒーや抹茶の液を入れると水分が入るのでどうしても餡子が緩くなっちゃうんですよね。これで解決しましたえっと、トップの写真の大福が乗ってるお皿、これはず～～っと昔にお友達のМちゃんからいただいたものです♪もちろん手作り！ちょっとスリムなボディーで佃煮やお漬物を並べるのに使っていたんですが、大福にもぴったりでした♪Мちゃん毎日見てくれるので出してみたよ～～～美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月23日
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お届けパン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～♪今日は委託の日、お届けしたパン達です♪本当はもっとたくさん焼いたんですが、バタバタしてて写真撮れませんでした(^_^;)前回、もう少し多めに種類も多く欲しいと言われたので今朝は４時起きで惣菜パンを４種類と甘系のパン３種類、そしてリクエストのあったバターロール、計８種類お届け画像に写ってるのはカフェオレパンとアイシングがかかってるのでシートをかぶせてます先日作って息子に好評だったクリームを挟んだ黒糖パン。もう一つが抹茶あんぱん（白餡）です。この抹茶あんぱんを最後に焼いたんですが、時計を見たらもう１０時を回ってましたギャラリーは１０時オープン(^_^;)間に合わないので「少し遅れますぅ～～」のメールをオーナーさんに入れたんですが、返事に「もうパンを買いに来られてます」と取りあえず出来上がっていた惣菜パンだけ先に届けて甘系のパンは後で持って行きました。ってことで惣菜パンの写真がありません(-_-;)お客様を待たせて撮影はできません撮影することすらすっかり忘れてましたが(^_^;)辛うじて甘いパンだけはパチリ、これがないと今日アップする画像がありませんのでね。。。(^^ゞいや～～～～、４時起きじゃ間に合わない、ってことがこれでわかりました。やっぱり手捏ねには限界がありますわね～～前日に捏ねたバターロール生地、カフェオレパン生地、惣菜パン生地、黒糖生地、惣菜パン生地。。。。すべて手捏ねはとにかく時間がかかる(-_-;)オーブンも１台ですしね、発酵機能は付いてますが焼成中は使えませんまだ要領がつかめてないってのもあると思います。。。作る順番や焼成の順番、色々検討の余地ありです。これもまた勉強、たくさん作ってもひとつひとつ手は抜けないですからね、どれを食べても納得いく仕上がりになるよう作ってるつもりですう～～～ん、めっちゃ鍛えられますわぁ～何より楽しんでやれてるので精進します！さてさて。。。。昨日のミニバスケの役員決め。。。。。「書記」ということで納まりました。他の６年生のママ二人は会長と副会長(^_^;)頑張らなくっちゃ美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月22日
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リッチブレッド♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪久しぶりに（めっちゃ久しぶりに）生クリーム入りの食パンを焼きました恐らく半年ぶりくらいかなぁ～～～(^_^;)何だか少し焼きすぎてますぅ～～～～～～こんがりを通り越してますわね(-_-;)でも中は無事でしたわしっとりしなやかな生地です。生クリームの甘～～～い香りがしてう～～～んリッチな感じ～～～～～今回生地には卵黄まで入ってます！そんでもって、少しリスドォルも加えてリッチだけどちょい軽い仕上がり♪撮影後すぐに、まだほんのり温かいとこをほおばり、やんっ、おいすい～これトーストしてもめっちゃ美味しいだろうなぁ～～～～ってことでテキトウ配合のその日その日で微妙に入れるものが変化する行き当たりばったりレシピですが配合だけでも（忘れないために）書かせてくださいね強力粉・・・・・２１０準強力粉（リスドォル）・・・・４０ｇパネトーネマザー・・・・・１２ｇ（またはドライイースト・・・小さじ１強）砂糖・・・・・・・２０g塩・・・・・・・４ｇ卵黄・・・・・・１個分（大体１５～１７ｇ）生クリーム・・・５０ml牛乳・・・・・・１６０～１７０ml無塩バター・・・２０g一次発酵は２～３倍の大きさになったら一度パンチを入れて再び発酵させてます。それから分割、成形、１９０度で３０分焼いたんですが、途中で１８０度に落としたほうがいいと思います。さてさて。。。。。今日はこれから（夜８時～）ミニバスケの来期の役員決めに行ってきますどんな役に決まるのか。。。。不安まだ入部して２ヶ月ですからね、わからないことも多々あるわけですが、なにせ新６年生の親は３人しかいないので無条件に役がまわってきます。あ、そうそう、実はパソコンが３日前に戻って来たんです！！電源が落ちる原因は冷却ファンにホコリが溜まってただけだったみたいで(^_^;)その部分のクリーニングのみで済みました。。。。セキュリティーの設定やその他諸々（旦那さんにやってもらって）やっと今日は自分のパソコンで更新ですやっぱいいわ～～、おかえり～～～～って抱きしめながら持ち帰ってきましたですが、何だかバタバタしっぱなしで数名のお友達のところへしか遊びにも行けず、行けても読み逃げ多しでごめんね。。。。少々悶々としております。。。。目の前のことをやるだけで精一杯、役員決めから帰ってきたら明日のパン（委託の）を仕込まなくては！！朝は４時起きで焼きまくりです週末はバスケの試合が（また）あるので体も気持ちも余裕がありません更新だけでコメント欄はもうしばらく開けない状態です。。。いっぱいいっぱいですの。。。みんな～～～、晴れるYAのこと忘れないでね～～～美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月21日
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黒糖コッペ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は黒糖入りのコッペパンを作りましたコンデンスミルクとマーガリンを合わせたミルクマーガリンを挟んでウマウマですぅどこか懐かしく食べだしたら止まらず一気に２個ぺロリふわふわだけどムッチリした歯応え、好きな食感です♪今回使った黒糖、こちらなんですがパウダー状になっててとても使いやすかったです今まで使っていた粉末の黒糖は粒が残りやすかったりそれなのに色も付きにくかったりで、う～～～んって感じだったんです。先日これで黒蜜を作ったんですが溶けやすくて味もコクがあって美味しい今回２００ｇの粉でお砂糖の代わりに黒糖を１５ｇ加えたんですがちゃんと色も付いてます。かなり気に入ったのでご紹介しておきますさてさて。。。。。先ほど旦那さん帰ってきたんですが、首からこんなものを提げて帰ってきました。。。。旦那：「これ、見て見て！！」「あら、野球選手とかがしてるやつだっけ？ どうしたの、それ？？」 これからもらった、と小指を立てながらニヤニヤ。。。(-_-;)アホか、事務のお姉さんからいただいたそうな。。。。んまっ！！先日から腰を痛めていたから心配して下さったのね～～～～！！ありがとうございますぅ～～ブログも時々見て下さってるようで。。。。ぺコリなのに旦那ったら、首が太すぎるのか、まるで首輪状態 ワンッ「これ、もうちょっと大きいサイズなかたの～？」なんて悪態ついたそうな。。。。。(-_-;)ごめんなさいね～～～、失礼極まりない、と注意しておきました美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月20日
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プチシュー♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は妹が遊びに来たのでおやつにシュークリームを作りました♪今回は可愛くプチサイズ画像ではデッカク見えますが(^_^;)天板に乗った状態だと小さいのがわかりますよね～。コロンとたくさん焼けました♪クリームはカスタードと生クリームホイップを混ぜたものを普通に詰めたものと、皮をカットしてキャラメルクームを入れたものと２種類♪キャラメルクリームを入れるとカスタードの卵黄が引き立ち、プリンを食べてるような感じになりました(^。^)シュー皮のレシピのみご紹介しておきますね！(クリームはお好みのものを。。。）水・・・・・７５ml牛乳・・・・５０ml無塩バター・・・５０g塩・・・・・・ひとつまみ薄力粉・・・・・６０ｇ全卵・・・・・・・Ｌサイズ２個・鍋に分量の水と塩と１cm角に切って室温に戻したバターを入れ火にかける。 ・沸騰してきたら振るった薄力粉をいっきに加え火から下ろし木べらで混ぜる。・ひとかたまりになったら再び火にかけ混ぜ、鍋底に生地の膜ができてきたら 素早く生地をボウルにうつし溶き卵を半量加えよく練る。・卵が生地になじんできたら残りの卵も加えトロッとするまでよく混ぜる。・１ｃｍの口金を付けた絞り袋に入れ、直径３センチほどの大きさに絞り出す。・水で塗らしたフォークでトップを押さえ、２００度のオーブンで１８分、 １８０度に落として７～１０分焼く。今回はアーモンドダイスを振りかけてから焼きました♪ そうそう、妹が来たときに一緒に食べよう！とあるものを持って来ました♪ぶら提げてきたのはイベリコ豚！（ベーコンみたく燻製にされたものでした）頂き物らしい晴れるYA一度も食べたことがなかったので興味津々！！そのままでも食べられるとのことだったんですが、フライパンで軽く焼いて食べました♪んもぉ、めっちゃウマ！！脂もくどくなくてバクバク食べれるこりゃ人気になるわ！で、妹ったらね、イベリコ豚のこと、今回初めて知ったらしく、イベリコ豚って、イベリ仔豚だと思ったらしい。。。。。こぶたちゃんのお肉？？だと妹へ。。。面白かったからネタにしたよ美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月19日
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いちごのロールケーキ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊おはようございますぅ～～～～今日は珍しく朝からの更新です！！と、いうのも昨夜は子供会の役員決めが１０時過ぎまでかかり、パソコンを開く余裕もありませんでした日中はバスケの試合（応援）(-_-;)このロールケーキは前夜に作っておいたものです。少々やる気が空回りし、詰めがあまい巻き巻きになってしまってますが(^_^;)シートはふわふわしっとりでお味は最高ですぅ忙しい時ほど、甘いものは美味しいですよね♪昨日はバスケの試合から５時頃帰ってきてこのロールケーキをほおばってから役員決めに。。。。役を決めるときのあの独特な雰囲気。。。。。あの空気感は息が詰まりそうですよね(^_^;)来年度６年生の親、十数名で話し合いが進められ、あみだくじで会長は免れたものの、その後のじゃんけんで負け、書記をすることに。。。お金を扱うなんて出きないーーーーっ！！なんてことは言ってられないので(-_-;)やるしかないのですが、１５０人以上の大所帯、最初に１００万以上のお金を渡されるわけで。。。。細かい資料に目をやりながらクラクラこれでミニバスケも会計だったらどうしよう。。。。はい、ミニバスケの方もなんらかの役をｙらなくてはいけません昨夜は気が重く、帰ってきてからもしばらく放心状態。。。。今日も試合があるのでお弁当作りがあるし、ユニフォームの洗濯もあるし、乾いてよかった、あ～～～～～、今年も忙しくなるんだわ。。。。実はこれからまた試合の応援に行ってきます。今日は旦那さんもたまたまお休みで「俺も試合見たい」とのことで試合直前に夫婦でかけ付けます。息子は先ほど送ってきましたやっぱり土日連ちゃんでの試合はきついなぁ～～～(^_^;)でも息子は昨日の試合でもかなり頑張っていました。親も頑張らなくてはいけないですね！それでは応援に行ってきます！なかなかみんなのところへ遊びにいけないよ～～～美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月18日
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米粉のドーナツ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～～♪今日は米粉のドーナツを作ってみました米粉のドーナツと言っても米粉１００％ではなく(^_^;)今回は薄力粉と混ぜて作ってみました。サクッと揚がって全然油っぽくないです！！薄力粉だけで作るより絶対美味しいそれと生地がべとつかず作りやすい気がします！美味しかったのでレシピをご紹介しておきますね♪卵・・・・・・・１個（Ｌサイズ）砂糖・・・・・・６５ｇ牛乳・・・・・・７０mlバニラオイル・・・少々溶かしバター（無塩）・・・３０ｇ薄力粉・・・・・・１５０ｇ米粉・・・・・・・１００ｇベーキングパウダー・・・大さじ１打ち粉（強力粉）少々・ボウルに卵と砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜます・牛乳を加えて混ぜたらバニラオイルと溶かしバターも加えて混ぜます・最後に薄力粉と米粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加えてまぜます・粉っぽさがなくなったらひとまとめにしてラップで包んで３０分冷蔵庫で休ませます・１センチの厚さに伸ばして型で抜いて揚げます。 ベタつくようであれば打ち粉をして下さい。今回はドーナツ型で抜いて、中心の丸い部分もそのまま揚げました。ちなみに晴れるYAが先日から使っている米粉はスーパーの製菓用材料コーナーに置いてあった米粉なんですが、はい、こちらです！初めて買った米粉。試しに使ってみるにはちょうど良いサイズでした！（これでシフォン２回と今回のドーナツが作れました）さてさて。。。。明日は朝から夕方まで息子のミニバスケの応援ですそして夜は集会場で育成会（子ども会）の来期の役員決めこれが恐怖で今からドキドキ何かしらの役は引き受ける予定ですが、最初に３役を決めるのがね。。。。（毎年あみだくじです）明日は更新できないかもしれないですわ。。。。ショックで(^_^;)精神的にブルーでなければ深夜にでも更新しようかなぁ～。。。。ってか明日はお菓子作れないじゃん今から明日の夕飯仕込むので、余裕があれば何か作ります無理っぽいかな。。。(^^ゞ美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月16日
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やわらかきな粉餅と惣菜パン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は和菓子と惣菜パン？？妙な組み合わせですよね(^^ゞ今日は委託販売の日だったのでこのようなカタチに。。。。惣菜パン２種類とここで何度も紹介しているやわらかきな粉餅をパックに詰め、このようにラッピング。オーナーさんが「和菓子も以前は出てたんですよ～～」と言われていたので晴れるYAイチオシの和菓子と言えばコレこんなん出していいんかいな。。。とは思いましたが(^_^;)ブログのお友達も数名作ってくれてかなり好評だったので、持っていきましたそうそう、そして今日は嬉しいことが。。。前回作って行ったバターロール、美味しかったのでまた食べたいとの声があったそうで、バターロールは晴れるYAなりにかなりこだわって作っていたのでシンプルなパンだけにね！めっちゃ嬉しいかも～～来週もせっせと仕込んでお持ちしますさてさて。。。。先日ギックリ腰になり数日寝込んだ後、復帰した旦那さん、昨日今日と何とか仕事をこなしてるようですが、なかなか痛みが取れず、今日会社の社長さんお勧めの整形外科へ行ったそうです。帰って来るなり、紙切れをホイ、と渡され、そこにはそう書いてありました。。。。筋・筋膜症（ま、ようするに背中や腰の筋肉を覆う膜の炎症）肩こりや腰痛が日頃からある人にはよく付けられる病名。。。。。と、お察しします(-_-;)ですが旦那さん、背中を見て見てと、服をたくし上げてテーピングを張り巡らされた腰を見せ、スゴイだろ～～～～～～！！！それで？(-_-;)あ、いけませんわね、「あら～～～、それはそれは大変だわねぇ～」旦那：「そうそう、しばらく電気治療に通いなさい、だって！」運動不足や同じ姿勢での作業、過労、ストレス。。。。それなりの年齢ですもの、ガタもきますわねぇ。。。(^_^;)あ、忘れてはならない！肥満もしっかり要因になりまする！！晴れるYA腰の痛みの辛さは手に取るように分かります、晴れるYAも椎間板ヘルニアで入院経験アリですので。。。こればっかりは、自分で運動なり、ストレッチなり、生活改善するしかないのですよね。。。出でしまった痛みに対する薬や治療は山のようにあります。でも痛みを緩和するだけであって根本的に腰痛を治すものではないんですよね。。。と、経験者はずっと訴えてきたんですが、ストレッチもままならず、運動もせず、こうなったわけで。。。は～～～～～～っ。。。旦那：「お風呂から上がったらシップの貼り替えお願い～～～～」やれやれ。。。。(-_-;)美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月15日
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にんじんマフィン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は久しぶりに晴れるYAレシピより、にんじんマフィンを作りましたにんじんの味は全くと言っていいほどわからないんですが、お野菜入りだと何となく手が伸びない息子のために、今日はアイシングをかけましたよアーモンドプードル入りの生地なのでホロッと軽い仕上がりですさすがに色は人参してますね(^_^;)さてさて。。。。ギックリ腰で週末から休んでいた旦那さん、今日は危なげな足取りながらも仕事へ行きました。。。。ずっと１階のリビングにお布団敷いて生活。。。トイレに近いため一番邪魔人が通る場所なので、今日からまたスッキリ(^。^)男の人が寝込むとほんと大変ですわね～～～～、わがまま大魔王になってましたわよ(-_-;)それでもまあ、先月のクリスマスの時にはサンタになって晴れるYAにもプレゼントをくれましたのでね、はた、と思い出し、優しく介抱しましたわよ。。。。こういうことだったのね、って違うか(^_^;)今日はパソコンを置いていってくれたので晴れるYAのPCはまだ入院中(-_-;)早めに更新できました美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月14日
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チョコパン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は久しぶりに甘～～～いパンが食べたくて焼きました、チョコレートクリームたっぷり乗ったパン卵黄とミルク入りのややリッチな生地にチョコクリームがた～～～っぷりこれね、パン生地はそのまま焼くと真ん中が膨れてクリームが乗せられないので、生地を伸ばして真ん中にくぼみを作ってからアルミカップを敷いて重石を乗っけて焼きましたよ♪焼き上がりに少しでも凹みがあるだけでクリームがたっぷり乗せられます次回作るときはどのように焼いたのか写真を撮って紹介しますね！大したワザでもないんですが(^_^;)これはチョコ星人の息子も文無し、かなり食いつき良かったですさてさて。。。。今日も寒い１日でしたね～(>_
2009年01月13日
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米粉の抹茶シフォン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～♪一昨日、米粉のシフォンを作ってすっかり米粉の魅力に取り付かれた晴れるYAです今回は２０ｃｍの型で大きな抹茶シフォンう～～～ん、しっとりふわんふわん、クリームたっぷりでいただきましたよ～～～そうそう、このシフォンは昨日近所に住む妹にも届けてきました。先日妹がインフルエンザに罹った話をしましたが、あのときは予防注射をしていて軽く済んで良かった～～なんて書いたんですが、あれから、ずっと長引いていて、夜になると熱が出て、ずるずる患ってたんです。。。。病院の血液検査で「バイ菌が入ったみたいですね～」とのことで抗生剤入りの点滴、投薬でしばらく安静。。。となりましたインフルエンザで怖いのがこういう二次感染ですよね！普段病気をしない妹もさすがに参ってました(^_^;)病院の先生によるとインフルエンザの予防注射をしてる人は症状がわりと軽く済むのでインフルエンザに罹ってると気が付かない人が多いとのこと。そしてそういう人が分からず普通に生活することも感染が広がる原因になるとか。。。あ、妹は今日は昨日から食欲も出てきて随分回復してきました。シフォンと一緒にお鍋ごと持って行ったおじやももうすっかり食べきったとのこと。今度こそ、良くなってくれるだろうと思います♪予防注射をしてても怖いですよね！軽く済むからと無理をすればこういう結果になります。晴れるYAも気をつけなくっちゃ！！寒い日が続いてますみなさんも気をつけて下さいね。。。。。美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月12日
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土曜のお昼は惣菜パン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～♪ご覧いただいてる通り、今年もやりますわよ、土曜日恒例惣菜パンま、毎度毎度同じようなラインナップとなっておりますが(-_-;)一応美味しくいただいてるのでアップさせてね！手前に写ってるのはキムマヨパンそうです、キムチ入りのパンです！中はこんな風になっていてポテトとベーコンも入ってます。この上からキムチを乗っけてマヨをかけて焼きましたあとはウインナーロールとベーコンくるくる巻きに玉ねぎとマヨのっけ♪それからハンバーグパン。これは写真撮り忘れた(^_^;)息子はた～～～っぷり食べてからバスケの練習へ行きました明日はバスケの試合があります。。。雪の予報だからまた寒いんだろうなぁ。。あ、でも晴れるYAは応援には行きません。遠くの会場なので車出しのママさんと当番さんだけでいいそうです。良かった。。。。お弁当だけ早朝から作ればOKなのでた～～っぷり愛情弁当でも作るとしましょう美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月10日
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米粉のバニラシフォン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は米粉を使ったシフォンを焼いてみました実は晴れるYA、お菓子作りに米粉を使うのは初めて！遅ればせながら(^^ゞ 初挑戦です薄力粉よりサラサラした米粉は想像以上に扱いやすいですね～♪ベーキングパウダーなしでも膨らみはかなりいいです！小麦同様、見た目もふっくら、ふっくらし過ぎてこれまた腰折れ寸前ですが(^^ゞしっとりしていてかなり美味しい！！初めてなのでシンプルなプレーンなシフォンにしたんですが、プレーンなシフォン自体、作るのは２年ぶりくらい。こんなにプレーンなシフォンって美味しかったっけ～～？ってくらい美味しかったですわよ（*^_^*）小麦より、シュワシュワな感じが出てたように思います。今回はミニ型で作ったのにもかかわらず、やわんやわんな仕上がりだったので、大きな型で焼いていたら間違いなく、型から出したら腰折れしまくりでカットしたら倒れていたかも(^_^;)でもそれくらい軽～～～い感じの口当たりでこれはこれで好きかなぁ～。大きな型で作る場合はレシピに改良が必要ですが、一応、今回ミニシフォン型（３個）で作ったレシピをご紹介。。。。。卵黄・・・・・４個分砂糖・・・・４０g豆乳（または牛乳）・・・・・６０ml（牛乳なら５０mlでいいかもです）サラダ油・・・４０mlバニラビーンズ（またはオイル）・・・適量米粉・・・・・８５g（メレンゲ）卵白・・・・４個分砂糖・・・・４０g・ボウルに卵黄とお砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。・豆乳（または牛乳）サラダ油を加えてしっかり混ぜ、バニラビーンズ（またはバニラオイ ル）を入れて混ぜたら米粉をふるいながら加えて混ぜます。・別のボウルに卵白を入れて軽くあわ立てたらお砂糖を３回に分けて加え、 しっかりピンと角が立つまで泡立てます。・卵黄のボウルにメレンゲ（卵白）を１/３加え、しっかり混ぜたら残りの１/２を加えて ゴムべらで混ぜ、残りのメレンゲを加えたら泡をつぶさないように混ぜます。・型に流し入れ、１７０度のオーブンで２５～３０分焼き、逆さまにして冷ます。ちなみに今回はヘラを使わず、手外しです！さてさて。。。。関東地方では今日は積雪があったみたいですね～こちらも明日から雪の予報が出ています。みなさん風邪などひかれないようお気をつけ下さいね！そうそう、妹が実家でいきなり悪寒を訴え熱を出したんですよね、でも１日で熱も下がり、４日から仕事もしていたんですが、何となく体のだるさが抜けず、微熱もあったことから昨日病院へ行ったところ、インフルエンザ（A型）と診断はい、ちゃんと検査して反応が出たそうです。点滴をして帰ってきたそうです。。。。病院へ行ったときにも微熱程度だったので、先生も看護師さんも（おかしいなぁ。。。）って顔をしていたそうです。昨夜は３８度の熱が出たそうですが、先ほど熱も下がり元気そうにしていました(^_^;)こういう罹りかたもあるんですね～。ってか予防注射はしっかりしてたんです。だからまだこの程度で済んだのかもしれませんね。来週は気温が低く空気も乾燥した日が続きそうなので、インフルエンザにも気をつけたいですね。。。。美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月09日
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バターロールとライ麦パン♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊今日は週に一度の委託販売の日♪今回はシンプルなテーブルパンを、とのことだったので、バターロールとライ麦パンをお届けしてきましたバターロールは例の青サフ（イースト）を使い、昨夜捏ねた生地を冷蔵庫で低温発酵しておいたものを今朝焼きあげましたライ麦パンは息子が「作って行くならこれがいい！！」と言うので先日焼いたばかりですが、今朝もまた焼きました♪今年最初のギャラリーオープンの日なのであまり沢山は売れないかも・・・・と言うことだったので少なめにお持ちしたら、お届けしてすぐにバターロールは無くなり(^_^;)オーナーの奥様も「足りなかったかもしれませんねぇ～・・・」と苦笑い(^^ゞ実は家にはまだ沢山残っていたのでもう少し持って行けば良かったかな・・・・(^_^;)今日は他の作家さんたちとも沢山お話することが出来ましたビーズアクセや小物類を置かれている方たちで、色々と刺激になる話を聞かせていただいき、楽しい時間を過ごすことが出来ました♪話の途中で1人の方の携帯電話が鳴り、どうやらお子さんだったよう。。。「もう帰ってきたみたい！！」はっ！！と思い時計を見たら１２時過ぎてる～～～～～ウチの坊ちゃまも帰って来るじゃん！！！今日は始業式。。。慌てて帰宅しました(^_^;)今日ちょうど来られていた方の作品。。。丑さんです！やんっ、可愛い今年は干支のものを用意してなかったので、お買い上げしてきました♪（息子が丑年だしね！）結構気に入ってます（*^_^*）美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月08日
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豆乳キャラメルムース♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日は久しぶりに豆乳を使ったおやつを作りました実はこれ、年末に作って妹たちに大好評だったムースです♪調整豆乳を使っているので豆乳の匂いは全くしませんよ～。実際妹たちも豆乳が入ってるとは全く気が付きませんでしたぷるぷる、とろ～～ん、なめらかな仕上がりでと～～っても美味しいんでですが、ゼラチンの量が少ないのでこうやってセルクル型で固めるにはギリギリ。カップやグラスで固めたほうがいいかもしれません晴れるYＡはこのくらいが好きなんですが(^_^;)大きな容器で冷やし固めたものをスプーンで器に盛り、キャラメルクリームをかけて召し上がってもいいですね♪一応材料を。。。。豆乳（調整豆乳）・・・・・２５０ｇキャラメルクリーム・・・・５０ｇお砂糖・・・・・・・・・・７０ｇ生クリーム（植物性のもの）・・・・・・・・２００ml板ゼラチン・・・・・・・・５～６ｇ・お鍋に豆乳、お砂糖、キャラメルクリームを入れて火にかけ８０度くらいに温めます。・お砂糖とキャラメルクリームが溶けたら水で戻した板ゼラチンを入れて溶かします。・茶漉しでこしながらボウルに移しそのまま冷まします。その間に生クリームを７分立にホイップしておきます。・豆乳の入ったボウルに氷水を当て、少しトロミが付くまで混ぜながら冷やします。・濃度が付いてきたら生クリームのホイップと合わせて混ぜ、冷やし固めます。＊キャラメルクリームの作り方（作りやすい分量）鍋にお砂糖１００ｇとお水（大さじ１）を入れて火にかけます。あめ色になるまで焦がしたら火から下ろし、生クリーム（１００ｇ）を入れてよく混ぜます。今回はここから５０ｇをムースに使用しました。ちなみに今回は１５センチのセルクルで作りました。グラハムクラッカー（４０g）にお砂糖２０ｇと溶かしバター（３０ｇ）を混ぜたものを↓のように敷き込んで作りました。ラップでマッシャーを包み、力いっぱい押して固めてから冷蔵庫へ。。。ゼラチンの量は今回５ｇですが、セルクルで作る場合はかなり柔らかいので、６ｇで作られたほうがいいかもしれません。カップの場合は５ｇでＯＫです食べる直前にキャラメルクリームをとろ～～んとかけて召し上がってくださいね（キャラメルクリームが硬くなっていたらレンジで少し温めるといいですよ！）さてさて。。。。最近、火災のニュースが多いですね。。。。悲しい事態に胸が痛みます。先日も消防車のサイレンが鳴り響いてました。救急車の出動も多いのか、車を運転してても救急車に出くわすことが多いです。火の用心そして体調管理にも気をつけたいですね。。。。美味しいレシピ満載！！レシピブログ美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月07日
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フォンダンレモンケーキ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～～～♪今日はクグロフ型でレモンケーキを焼きました表面のグラスがちょっと硬めになってしまい、ビジュアル的には美しくないですが(^_^;)めっちゃ美味しいです、これ！！今年最初に作ったイチゴのケーキで、ホイップした生クリームがかなり余っていたんですよね、せっかくなので小島ルミさんのフォンダンオレンジケーキ風にホイップした生クリームを生地に混ぜ込み焼きあげました。今回バターの量も少し減らし、粉の配合もちょっと変え、かなり自分好みの味に仕上がった気がします♪しっとり口どけが良く、表面のカリカリとのバランスも絶妙バターを控えたとは言え、お砂糖はたっぷり、ガツン、とくるケーキですが、バターケーキの中ではこういうタイプはかなり好きかも（*^_^*）年末年始で食べ過ぎてる胃にはビクともせずどんどん入っていきました（怖っ）(-_-;)さてさて。。。。。あれよあれよという間に冬休みも明日で終わりです。やっぱ冬休みはあっという間ですね～♪今年は昨日と今日とバスケの練習があったので、感覚的にはもう始まってる？ような感じがするのか、息子は休みが名残惜しいみたい。。。。例のごとく「ラムちゃ～～～ん、明日は最後のお休みの日だよ～、また淋しくなるね～」むぎゅーーーーっ（抱）そうなんですね、それは大変ですね。。。淋しいのは息子だけみたい(^_^;)木曜日が始業式で金曜日からは給食も始まります！さて、雑巾の準備と宿題のチェック、あ、「あゆみ」にも印鑑を押さなければ！！学校が始まると何となく親も身が引き締まりますね！体調万全で新学期を迎えられますように。。。。美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月06日
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ライ麦パンサンド♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊こんばんは～♪今年最初に焼いたパンです！晴れるYAが大好きなライ麦パン今日から息子さん、バスケの練習が始まったので、練習後のお昼ご飯用にサンドイッチにしてた～～っぷりいただきましたやっぱりふんわり～なライ麦パンはこうやって食べるのが1番ですね♪お正月休み中は手づくりのパンが食べられなかったので余計に美味しく感じました（*^_^*）さてさて。。。。。パソコンが使える時間が昨日から制限され、夜のほんの少しの時間しか使えない状態になったわけですが。。。やっぱり無いと困る、パソコン！！メールチェックはもちろん、日々のニュースはテレビではなくパソコンでばかり見ていたので何だか取り残された感じ(^_^;)珍しく新聞を隅から隅まで読んでしまったでもってお買い物（お菓子やパン作りの材料）もままならず。。。ラッピング用品調達したいんだけどなぁ。。。(-_-;)ほんと困るわぁ。。。でもですね、旦那さんと息子はパソ遊びが出来ない晴れるYAを横目で見つつ、ほくそ笑んでますわ(-_-;)ざまあみろ、といった感じにも見える今までかなりパソコンに依存していたのね、あたしってば。。。。ま、おかげで家の中のことがサクサク進み、夜は早く寝るように風邪もすっかり良くなった感じ(^_^;)パソコンのない生活。。。お肌と家族にはとてもプラスにはなってるようでもあり、ちょっと複雑(^_^;)でもやっぱり戻ってきて欲しいよ～～、楽天外のお友達のURLが晴れるYAのPCにしか入れてないから遊びに行けないよ～～～ごめんね、ほんと。。。旦那さん寝るときにはこのパソコン、パソコンバッグに収納してから寝るので今日もあと少しだわ、（焦）シンデレラになった気分～～～～～～違うか(-_-;)美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月05日
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いちごのケーキ♪
posted by 晴れるYA＊ま～ぶる＊ 新年明けましておめでとうございます今年最初の更新です！！去年同様、1年の始まりはいちごのNEW YEARケーキを作りました♪みなさん、お元気でしたか～～？晴れるYAはとても元気ですが、休み中に息子の風邪が移ったらしく、鼻水じゅるじゅる、咳コンコン、でも熱はないので大丈夫、悲しいかな、食欲は旺盛(-_-;)お正月は大量に食べて、食べて、食べまくっておりました(^^ゞですが、前回更新してから、パソコンの調子がすこぶる悪く電源がいきなり落ちるだけではなく、パソコンが異常なくらい熱を持ち、１時間もつけてるとパソコンの裏が熱々（もしかしたらこれが原因か？）(-_-;)思い切って前回更新した次の日に入院させました今日は旦那さんのパソコンをちょいとお借りして更新してます。仕事（会社）仕様のですが(^_^;)晴れるYAのパソコン、メーカーではなくパソコンを購入したお店に修理をお願いしたので購入の際、保険に入っていたましたかなり時間がかかるそうです。最悪１月末とのことで、（や～～～ん、そんなに待てない！！）更新だけは何とか出来る限り続けたいので、旦那さんのパソコンが家にある時間のみ、使わせていただくことに。。。。なので昼間は一切パソコンなしの生活です。。。しばらくはコメントのお返事も書けないのでコメント欄は閉じておくことにしました。。。淋しい。。。前回もコメントたくさんいただいていたのにお返事もかけなくてごめんなさいm(__)m少々風邪っぴきですが、こうやってケーキも作って晴れるYAは今年も元気モリモリですこれからしばらくの間、旦那さんがパソコン持って帰ってきてからチャチャッと更新してみなさんのところへは出来る限り遊びに行きたいと思ってます！年明けからちょっと淋しいスタートになってしまいましたが、すっきりトラブル解決してまた完全復活したいと思います。こんな晴れるYAですが、みなさん、今年もよろしくお願いします！！美味しいレシピ満載！！レシピブログ
2009年01月04日
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