2009年07月の記事
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★若田宇宙飛行士が帰還の途に！
「きぼう」日本実験棟の組み立てが完成若田宇宙飛行士が１３３日滞在した国際宇宙ステーション（ISS）からスペースシャトル「エンデバー号」で帰還の途に！「きぼう」日本実験棟での若田宇宙飛行士による宇宙実験の様子やISSの施設の様子がビデオで紹介されてますJAXAのHPでどうぞ！↑なかなか面白いですよ今年１２月には野口宇宙飛行士がロシアの宇宙船ソユーズでISSへ野口宇宙飛行士は料理が自慢で"あっと驚く宇宙食を用意したり宇宙で料理をしてみんなに食べさせたい"とか・・・ところで宇宙に行くと味覚障害になるって知ってました？宇宙飛行士へのアンケートでは辛くてスパイシーなもの濃い味のものを好むようになるんだそうですJAXAとハウス食品とが共同開発した宇宙日本食 スペースカレー↓JAXA（宇宙航空研究開発機構）でしか手に入らないとか先週の相模原キャンパスの一般公開で手に入れました！！！辛さは５段階のうちの４と辛そう辛さだけでなく宇宙で不足しやすいカルシウムも豊富だとかなんかもったいなくてまだ食べてませんが・・・さてここで問題です次のうち無重力の宇宙で飲み食いできる宇宙日本食として認証されていないものはどれでしょう？１） ラーメン２） 納豆３） たまごスープ認証されている宇宙日本食はこちら正解は・・・栄養価は十分臭いもなんとかOKでも糸を引くからNG浮遊した糸が目に入ったり計器の隙間に入ったりするのがNGなんだってということで正解は「納豆」でしたSPACE FOOD(宇宙食) アイスクリームやたこやきなんてのもあるんですね いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
July 29, 2009
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★シターラ・ダイナー・・・スパイシーチキンカレー食べて来ました！
先々週ON AIRされた日テレ 月曜サプライズ「激ウマ夏カレー日本一決定戦」で紹介された渡辺玲 のイチオシJR品川駅エキュート品川２Fシターラ・ダイナーに行ってきました！お店はこんな感じ正午ちょっと前にお店に着くとすでに１５人くらいが待ってましたやっぱりTVの影響なのかな？折角来たからのだからと・・・待つこと２０分カウンター席へ案内された・８種類のカレーから１種・オニオンバジル（タマネギのスパイス揚げ）・生野菜・ライタ（野菜の入ったヨーグルト）・ナーン、またはバスマティライス（インド米）か日本米のライスのカレーセットを注文カレーはやっぱりスパイシーチキンそしてインド米のバスマティライスを注文９８０円（ドリンクなし）でした！注文してから３分もしないうちに出てきましたま，盛り付けだけだから早くて当たり前？カレーの辛さは★★★とメニューの中では一番辛いと言っても・・・ホントに辛いのが好きな方にはちょっと物足りない・・・かな？インド米のバスマティライスも初めて食べた日本米のベタベタしたのとは違って長細い形で水分が少なくパラパラした感じスープカレーのようにスプーンにバスマティライスを乗せてカレーに浸して食べるのがちょうどいい感じなんて言いながらしばらく唇がピリピリしてましたが・・・いやぁ中々刺激があっていいですよ！皆さんも機会があったら是非どうぞもっと刺激的なのが好きな方は↓をどうぞ！ いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い 《トップページも見てください》
July 27, 2009
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★そろそろ枝豆のシーズン？
明日の皆既日食（部分日食）見れるかなぁ？予報では全国的に曇りのち雨ちょっと難しい？でも風は強い見たいだから・・・いつものように天気予報が外れれば見れるかも！期待してよっと！さてこう蒸し蒸しするとキリッと冷えたビール が飲みたくて飲みたくて・・・待ちに待った枝豆ももそろそろシーズンイン？私は枝豆のなかでも香りと風味が豊かなのは「茶豆」が好きなんです白山のだだ茶豆 そして黒崎の茶豆 兎に角普通の枝豆とは味の濃さが違うんですよ！ビールはベアレン醸造所のアルトこのベアレン醸造所はドイツから醸造施設を盛岡市に移設しヨーロッパの伝統的な製法でクラシックビールを造っているんだって聞いただけでも飲みたくなったでしょ！いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い 《トップページも見てください》
July 21, 2009
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★夏カレー・・・これはホントにサプライズだ！?
今夜ON AIRされた日テレ 月曜サプライズ 「激ウマ夏カレー日本一決定戦 」普段は見れない番組だけど今日は祭日だからゆっくり見れました！結構面白かったのでちょっと紹介します・・・（お店の名前はHPにリンクしてます）６人のカレーの達人が選ぶイチオシカレー樺沢紫苑のイチオシ札幌らっきょ（札幌）「彩り野菜のスープカレー」北海道産シャドークイーンという紫色のじゃがいもをはじめ夏野菜がいっぱいのスープカレー小野員裕のイチオシインド式カレー夢民（西早稲田）「サマーエッグカレー」京都産の黒陽なすが美味そう小麦粉を使わないさらさらカレー渡辺玲のイチオシシターラダイナー（東京品川駅ナカ）「スパイシーチキンカレー」シェフは皆インド人という本格的なインド料理店みじん切りの玉ねぎはとろ火であめ色になるまで炒めると思いきや煮立った油の中に玉ねぎを入れて豪快に炒めてた！金子載のイチオシトプカ（東京神田）「ムルギカリー」辛さだけでないコクがあるスパイスの焦げをスープで溶かしながら煮込むのが秘訣だとか 柳生九兵衛のイチオシストーン（東京浅草）「焼きカレー」カレーの上に半熟卵とチーズを載せてオーブンで焼き上げたカレーグツグツと煮立ったカレーは食欲がそそられるなんと隠し味はジンとウォッカだって 香取薫のイチオシケララの風（東京大森）「ランチ・ミールス」南インドのサンバル他７種のカレーディナータイムは違ったメニューが視聴者の判定はストーン「焼きカレー」でしたが・・・今の気分は夢民「サマーエッグカレー」かなトプカ「ムルギカリー」もいいなぁいいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
July 20, 2009
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★土用の丑の日・・・うなぎ食べたよ！
昨日は「土用の丑の日 」皆さんはうなぎ食べたかな？私はちゃんとうなぎ食べましたよ！浜名湖産・・・美味かった～！ ところでなぜ土用の丑の日にうなぎを食べるようになったんでしょう？子どもの頃は「土曜のうなぎの日」だからと思ってた・・・あっはっはっいろいろ説はあるようですが今で言うバレンタインデー商戦といっしょなんですかねぇ暦と天文の雑学のHP↓土用のはなしが参考になりますよ因みに ２００９年の夏の土用は７／１９～８／６ と言うことで土用の丑の日は２回今度は７／３１（二の丑） ですよ昨日食べ損なった方は忘れずにどうぞ！ いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
July 20, 2009
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★あめdeわたあめ・・・こんなおもちゃがあるんですね！
子ども達は今日終業式夏休み突入！夏休みは花火大会に夏祭りと楽しいイベントがいっぱいでも子ども達のお目当ては花火やお祭りそのものよりも「出店」出店で物色するときの彼らの目は輝いていますよね中でもよくせがまれるのがキャラクターがプリントされた大きなビニールの袋に入ったわたあめこれがまた６００円とか１０００円とかするしお祭りだからしょうがないかと思いながらもやっぱ勘弁してよ～と言いたくなる最近行ったお好み焼き本舗にもわたあめの機械がありましたドリンクバーを注文すれば好きなだけ作って食べれるんですよ子ども達はお好み焼きを食べずにわたあめ食べて満足してました！？家庭でもわたあめを作れるおもちゃがあるんですねあめdeわたあめ http://www.royal-kk.co.jp/wataame/レビューを見たところではとっても楽しそうおもちゃ調理器では生キャラメルが作れる↓も人気みたいですが・・・いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
July 17, 2009
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★塩水ウニ・・・こんなに違うもんなの？
「ウニ」・・・鮨屋なんて滅多に行けませんが↓こんなふうに折に綺麗に並んだプリプリしたウニを見せられたらたまりませんよね先日とある鮨屋で塩水ウニ食べてみる？と大将に言われた海水に潜らせたやつか？なんて思いながらまずはお試しと食べてみたら・・・へぇ～こんなに違うもんなの？食感はちょっと柔らかい感じだけど味が違うんですウニの甘さが違うんです！いやぁ～ビックリしましたよくよく聞いてみると生ウニは放っておくとすぐに型崩れして溶けてしまうからミョウバンに浸してウニの身を固めてるそうなウニを食べた後に微かな苦味が残ることがあるのはこのミョウバンのせいなんだってさ塩水ウニはミョウバンを使わないから本来の甘さが出るんですね ほらこんな写真を見たら食べたくなった？塩水ウニ写真のようには形はそろっていみたいですが美味いですよ！焼酎は久々に佐藤 麦にしてみました香ばしい麦の香りは芋とは違ってまた美味いですねところで「ウニ」はイメージと違って低カロリーしかもビタミンＡ・E、ＩＰＡが豊富カロリーを気にする人にはピッタリ！？食べれば食べるほど懐も寂しくなって他のもの食べなくて済むから一石二鳥だってさ！いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い 《トップページも見てください》
July 16, 2009
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★いきなり！黄金伝説 in 京都
７／９夜放送されたいきなり！黄金伝説伝説修学旅行京都スイーツベスト３０を食べ尽くせ！京都のうまいもん↑で紹介されているようなのが出るのかと期待してたのですがちょっと違ったよう？結果は↓【第1位】 「タンタシオン・ダンジュ」『ベイクドチーズケーキ』【第2位】 「わらびもちの茶洛」『京わらびもち』【第3位】 創業113年 「キャピタル東洋亭」『百年プリン』詳細は＜こちら＞正直言ってあんまり京都らしくなかった？京都のスイーツなら↓やぱり和 これなら紅茶のシフォンケーキは別として京都らしくていいでしょ！久しく京都には行ってませんが何だか行きたくなりました！いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
July 9, 2009
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