2009年05月の記事
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★たまごかけごはんにあなたは何載せる？？？
突然ですがたまごかけごはんにあなたは何載せる？って聞かれたらどう答えますか？私なんかえっ？何載せるって卵じゃないの？違うの？って思っちゃいますが・・・さてたまごかけごはんと言えば以前★食材にこだわった極上のＴ.Ｋ.Ｇ！？で少し紹介しましたが炊き立てのごはんに新鮮な生たまごを割ってちょこっと醤油を垂らすこれ以外に何があるのか全く想像がつかないですよねでも↓の本をみるとなんと変わり物が一杯あるじゃないですか！ 醤油じゃなくてマヨネーズやケチャップソースにバターオリーブオイルに胡麻油などなどう～んちょっとね油揚げのカリカリ焼きなら今度やってみようかと思ったけどやっぱり私にはたまご＋醤油が一番ですが・・・ところで「なかむら」「甕仙人」「玉露」中村酒造の芋焼酎はどれも美味いや！いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い
May 29, 2009
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★潮風に白いカーテン ・・・そうめんの美味い季節がやってきた！
潮風に白いカーテン 大分県宇佐市でそうめんの天日干し詳しくはこちら 昨日の↑のニュースでこれからそうめんの美味しい季節がやってきたと思った矢先今日はここ数日と違って朝から雨が降って肌寒いくらいさて↑のそうめん長州そうめん と呼ばれ 製造元の四井製麺工場はなんと天保４年（1919年）創業なんだそうこれまでそうめんと言えば小豆島の島の光 とばかり思っていたので大分県の名産がそうめんだとはこのニュースで初めて知りましたちょっと食べてみたくなりましたところで皆さんそうめんの食べ方は？めんつゆにおろししょうがや刻んだ紫蘇の葉すりごまを入れてというのが普通ですかねでも我が家はちょっと違うんですそれは冷たいめんつゆ＋そうめんの上に熱々の肉野菜炒めを載せてるんです味付けは塩・コショウでこうするとボリュームたっぷり栄養たっぷりで食べ盛りのお子さんでもＯＫですよ一度お試しあれ！もうひとつ大分と言えば麦焼酎プレミアム焼酎となった兼八の酒蔵四ツ谷酒造も宇佐市にあるんですねへぇ～ いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い
May 28, 2009
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★美味いビールは７：３の黄金比率の泡が決めてだって！
今日は暑かったですねこんなときは凍らしたジョッキでキンキンに冷えた生ビールを飲みたくなりますでもこれは邪道だとかビールが不味くなるとか賛否両論あるようですが・・・私は真夏の最初の一杯はこれが好きですね純粋に美味いビールを楽しみたいときはクリーミーなきめ細かい泡のビールがいいですね注いだビールの旨さが長続きするだけでなくて見た目にもいかにも美味そうですよねビールと泡の分量比が７：３の黄金比がいいんだそうだ↓のHPに缶ビールの注ぎ方が出ています必見ですよ！【サッポロビール】家でもできる！7：3の黄金比率の注ぎ方ところで炭火Diningという看板に引かれてひとりで入ったお店先に飲み物をと言うのでまずは生ビール（中）を注文しばらくして出てきたのはゴブレットのような小さめのグラスしかも泡はほとんどなしメニューには見た目は小さいですが中ジョッキと同じだけ入ると・・・う～んどうみても小さいんだけどつまみはおすすめの牛すじ煮込みと焼き鳥盛り合わせ残念ながら期待通りにはいかなかったこんなんなら↓をつまみに家で晩酌してた方が良かったかどちらもすごく評判いいみたいだし焼酎は種類は多い方かでもほとんどが680円とちょっと高い中で目に止まったのが萬膳780円なかなかお目にかかれない代物なのでどうせならとロックを注文今度は予想に反して大きめのグラスになみなみと注がれているではないか普通の5割り増し位？ちょっと嬉しくなったのも束の間一口含んであれっ？これが萬膳？確かに萬膳の一升瓶からグラスに注いでいたのだが以前飲んだのと何か違う疑っちゃ悪いけど・・・もう行かないなそれにしてもいい店はなかなか見つからないものですねいいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い
May 23, 2009
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★ウィルス対策・・・私はNOD32！
突然ですが皆さんはパソコンのウィルス 対策どうしてます？私はこのパソコンを導入したときからNOD32アンチウィルス ↓を使ってますもう６年目・・・当時は「スロバキア共和国に本社を置くEset社が開発したウィルス 対策製品英国のウィルス 情報誌Virus Bulletin主催による優れたウィルス 対策製品に贈られる賞VB 100％を最多の20回受賞している」と言ううたい文句に引かれたんだけどでもこれまでウィルス感染 もないし兎に角動作が軽いのがいい！そろそろVer.4.0が発売されるようですがきっと次も更新するでしょう上位バージョンにはスマートセキュリティ ↓というのもあるようですがどうなんでしょうNOD32アンチウィルス だけでも足りてそうな・・・パソコンのウィルスはさておき大阪は新型インフルエンザ で大変なことになってますね東京・横浜でもマスク をしている人がこのところ目に付くようになってきましたあまり騒ぎすぎるのもどうかとも思いますが用心することに越したことないですよね私は帰宅したらうがい即シャワー 埃や菌を水で流すんです喉がイガイガするときは吸入器 ↓を使ってます 【限定セール】ホットシャワー3 UN-133B【楽天最安値に挑戦】 お買い得のサージカルマスク↓はどこも品薄のようで入荷は６月中旬だとかさてさてその頃はどうなっているのでしょう？鎮静化してくれているといいのですがあとは極みの黒↓で体の中からアルコール消毒すれば完璧！？魔王の蔵元白玉醸造の白玉の露↓もいいなお互い気をつけましょうねいいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い
May 19, 2009
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★巨大オムレツ・・・その大きさ２０平米だってさ！
ルーマニアの国際野外料理コンテストで世界最大の巨大オムレツ 「農夫のオムレツ 」が作られたってでなんと使った卵の数は３万個大きさは２０平米だってさすごーいですね！詳しくはこちらちっちゃなオムレツ 作るのでもなかなか上手く行かないのに↑なら巨大ではありあせんが簡単にできて重宝しますよ楽天グリーティングの面白カードにもタマゴいっぱい！オムレツ屋さんという巨大オムレツ作りのゲームがあるんです遊んでみてくださいなところで皆さんはお家でギョーザを食べるときどうしてます？きっとフライパンで焼いたギョーザを皿に盛って食べてません？・・・お勧めの方法をお教えします！・・・それはフライパンでギョーザを焼いたらフライパンごと食卓に！そうするといつまでも熱々のギョーザが食べれるんですよ！知ってました？知らなかったでしょ！もっとこだわるならコレ↓板厚4.5mmの鉄鍋だから熱廻りが良く焦げ目もGood!取っ手も小さいからテーブルの上でも邪魔にならないですよまずはフライパンで試してみてきっと病みつきになりますよ！そして欠かせないのが胡麻油それも日本製よりも香の強い韓国製のコレ↓ラー油はペンギン食堂の石垣島ラー油といきたいところだけどでもプレミアムが付くほどの人気でなかなか手に入らないならば石垣島スパイシー島のらー油はどう？これもなかなかの評判みたいですよいいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
May 15, 2009
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★その昔，芋だけで造っていた焼酎があった・・・
その昔 芋だけで造っていた焼酎があったそれが今ここに復活これぞ芋１００％を味わえる薩摩の芋焼酎であるなかなか良い感じですよね！今日は焼酎を物色に酒屋へ中々お目にかかれない国分酒造の「芋」↑をゲット！ちょっと前からゲットした焼酎の酒蓋を紹介し始めて今日が第２回目！と外栓の国分酒造の銘入りのアルミを剥くと・・・中栓は黒のプラスチックちと期待はずれ・・・でもこの焼酎芋香，味わいといいなかなか美味い焼酎ですよいいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い
May 8, 2009
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★５月６日は何の日？
今日５月６日は何の日でしょう？・・・「５」と「６」で・・・そう「コロッケの日」なんですって！ちょっと苦しい語呂合わせですが香川県の「味のちぬや」という冷凍食品会社が日本記念日協会から2008年4月20日に認定されたんだとか他にも自治体によっては毎月５日と６日をコロッケの日としているようですまっどうでもいいですが実はコロッケ大好物なんですそれもクリームコロッケではなくてジャガイモほくほくのごく普通のコロッケが好きなんです！石原裕次郎さんやサザン桑田さんも好きな創業明治24年葉山コロッケです。誰もが認める日本一!?... 今日の夕飯はこれで決まり！一度お試しあれ！いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
May 6, 2009
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★久しぶりにゴルフへ・・・お土産のびわゼリーが美味かった！
休祭日は高速道路が1000円というのでアクアライン経由で千葉・房総へゴルフに行ってきました！行きは良い良い帰りは恐い～とはよく言ったものでアクアラインの渋滞にはまってしまったでも天気に恵まれて爽快なゴルフを楽しめました！？パターは調子が良かったもののドライバーは散々・・・やっぱり２４０ｃｃの旧タイプじゃダメか？ということで近場のゴルフショップを物色試打もさせてもらって欲しくなったのが最近話題の片山選手 の使用クラブ◆ オノフ（ONOFF） ◆http://www.onoff-golf.com/人気のテーラーメイド のようにメジャーじゃなくてシンプルなデザインが気に入ってしまったでも２００９年モデルはちっと高いし・・・１年落ちなら３万円弱２年落ちなら２万円弱掘り出し物なら２００５年モデルの GIII当時１０万円が１．２８万円だってさう～んどうしよっかなぁ新しいドライバー にしてまたゴルフ に行きたいな！ そうそうお土産に買ってきた↓ １個５００円もするけどびわがまるごと４粒も入っててこれ美味しいですよこれからが旬 というから是非お試しあれきっと森田健作知事は宮崎マンゴーに対抗してPRするよ！いいなと思ったら ↓ 応援してくださ～い《トップページも見てください》
May 4, 2009
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