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2006年11月の記事
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し・あ・わ・せ
またまた美味しい料理とワインに囲まれました～！参加者は道草さん、ロイマさん、ブルドックさん、Ｈさん、私たち夫婦の６名。１９時よりミオオルト＠岐阜市清本町にて「白トリュフとジビエの会」でした。本日は貸し切りにしてくださった様子で後からのお客さんに申し訳なかったです。前回にも増してシェフの「気合い」「想い」「こだわり」がひしひしと伝わってくる料理でした。美味しい画像はブルドックさんのブログを観てください。今度はヴァレンティーニ赤か？
2006年11月30日
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三友牧場さんから
年末のチーズ案内葉書が届きました。山のチーズ・グリーンラベルとグランド・マ・チーズを注文。そしてブラウン君の２口オーナーになりました。三友牧場の風景が思い出されます～！あ～あ～！また行きたくなってしまいました。
2006年11月28日
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お誕生会＠LMP
名古屋のLMPにてT氏とわが家２名の誕生会でした。ワインのセレクトはＨ氏にお願いしました。Hさんどうもご馳走さまでした。Ｔさん、Tsさん、Ｓさん誕生日プレゼントありがとうございました～！ワインは'９０ クリュグ'００ コンドリュー（ガングロフ）'９８ シャンボール・ミュジニー，レ・ザムルーズ（Ｆ．マニャン）'９６ ニュイ・サン・ジョルジュ，オー・ミュルジェ（メオ・カミュゼ）'９５ マセット'８２ クーレ・ド・セラン，モワルー（ニコラ・ジョリー）料理画像参加者、スタッフの皆様どうもありがとうございました。
2006年11月26日
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会社にて懇親会
今日は会社の懇親会でした。社員の家族（配偶者や子、孫）と隣家の住人を交えてワイワイ、ガヤガヤ。私が持ち込んだトルショのモレ・サン・ドニ２００２年は皆に好評でした～！「もう無いの～！」と言われても自腹持参だからねえ。支店長差し入れのボジョレ２本は・・・。競べてはいけないですよね。
2006年11月25日
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業務連絡
リッシュブール１９９６年（DRC）発送済み。ヴィーニャ・ダルチェオ１９９９年（カステロ・ランポッラ）、ラパリタ１９９６年（アマ）は本日持ち込み完了。
2006年11月24日
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ワインが届きました
「南仏のロマネ・コンティだ」なんて宣伝されているワイン。どうなんでしょうか？売れ残っていたラ・ルナ２００５年（ブリュノ・デュシェン）の１本を購入。開ける日が楽しみです。
2006年11月21日
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土岐市曽木公園のもみじライトアップ
伯父の法事帰りに曽木公園のライトアップを観てきました。ライトアップされたもみじが水面に映し出される様が幻想的でしたね。悲しいかな携帯のカメラではこれくらいの画像しか写しきれません。
2006年11月18日
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ミュジニー2004年（ジョルジュ・ルーミエ）
これまたお高いミュジニーです。ミュジニー[2004] ジョルジュ・ルーミエまず見かけることはありませんね。
2006年11月14日
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2004年ヴォギュエが
サントリー正規ものがでています。ミュジニーVV/レ・ザムルーズ/ボンヌ・マール[2004]ドメーヌ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ達磨さんだ～！！
2006年11月13日
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徳川埋蔵金か
料理教室＠神楽坂のトイレの窓から見える風景。マンションを建てるつもりが色々なものが土中よりざくざく？でてきたらしい。さながら考古学発掘現場のよう。一説によるとどうやらここらに徳川埋蔵金があるとか。この先にはどのような発見があるのでしょうか。
2006年11月12日
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料理教室＠神楽坂
月一の料理教室でした。「群馬明月」という品種のリンゴをいただきましたが蜜が放射状に入っていて美味しいリンゴでした～！本日のメニューフムスフランス風シューファルシィチーズアイスクリームのベニエ
2006年11月11日
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ラ・ミラベルにて
いつも美味しい料理で満足させていただいています～！美味しい画像です。秋の味覚とワインが堪能できました。遅くまでありがとうございました。
2006年11月10日
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明日はディナー＠ラ・ミラベル
久しぶりの日記になりました。バタバタと慣れない仕事に追われる日々。少しづつ要領がつかめてきた感じか。明日はわが家二人の誕生月ディナーを「ラ・ミラベル」で予定しています。秋の味覚を満喫する特別コースを予約。ワインはサヴィニ・レ・ボーヌ・ナルバントン1988年（ドメーヌ・ルロワ）。美味しい料理とワインでパワー充電！！
2006年11月09日
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