ワインテイスティングノート

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2014.10.28

カテゴリ：ワイングッズなど

いつから使おうかな～と購入したまま温存してました。

で、いいシャンパンを飲んだので、つけはじめることにしました↓

ワインテイスティングノート。

ワインの外観、色、香り、味わいの大項目があり、
たとえばワインの色の赤ならば

"紫、青味がかった赤、チェリーレッド、ルビー色、赤色、ガーネット..."

白ならば

"無色、グリーンイエロー、レモンイエロー、麦わら色..."

といったふうに細かく項目分けされており、○をつけて記録する仕組みになっています。

ひととおり情報を記録できるノートになっています。

ノートの大きさは A6 サイズでリングノート仕様。
表紙も中のページもスケッチブックのようにしっかりした紙を使用しているので
持ち運ぶのにも重宝しそうです。

項目が相当多いので、じっくり飲めるときでないと記録が難しいかもですが
ワイン初心者が表現の項目を理解したり、
飲んだときにどう表現していいか練習したいというときにぴったり

裏表紙にはワインのヴィンテージチャートが、
巻末にはカラー写真でワインの色一覧が載っているのでとても参考になります。

記録のヒントに「香り:これはけっこう "言ったモン勝ち" のところがある...」
という記載があり、とても興味をそそられ、好感が持てました♪

楽しく飲も～と気持ちが軽くなりました。

自分なりの記録を、のんびり続けてみたいと思います

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ハーブ類のエストラゴンとか科学系の火打石とか、そもそも香りを知らないという事実。

いつもありがとうございます、励みになってます♪