Pays d`Oc Chardonnay (フォンカリュ・ペイ・ドック・シャルドネ・キュヴェ・ド・ブリュ) / フランス

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：白ワイン [ フランス ]

昨日は頑張った。今日も頑張る。

...そこそこに。(￣m￣*）

えーとですね、白が飲みたいな～とごそごそ段ボールを漁っていたときに発見。

見覚えないなぁと思っていたけど、
今回はこんちゃん、ちゃんと注文したことを覚えてました。笑↓

フォンカリュ・ペイ・ドック・シャルドネ・キュヴェ・ド・ブリュ。

開けてみると、シャルドネらしいグレープフルーツやライムのような香りと
はちみつやヨーグルトのような香り。

なんかこう、芳醇で華やかな感じ。

酸味強め、渋味少なめで飲みやすい

鼻に抜ける、コクのある香りがステキでした。

ただ、飲んでから時間が経ってることもありますが(飲んだのは先月上旬)、
とびぬけた印象は残りませんでした。

「普通においしいシャルドネのワイン」といったところです。

なんだかすみません。

そんなこんなで、合わせたものたち

冷奴とサラダ

・冷奴
・ベビーリーフのサラダ

こんちゃんが同じチェーンのスーパーでも、1 店舗でしか売ってない！と
ちょっと遠めのお店まで足を運んで買ってきた豆腐。

たしかに甘くておいしい！...のに、なぜ取扱いが少ないのだろう...。

・きゅうりのみそ漬け

さらに漬かっておいしくなってます。

・いわし明太

そのうちに。(といって忘れそう)

かにの酒蒸し

・カニの酒蒸し

年末に購入したカニが冷凍庫で忘れられて化石になりそうだったので
救出して酒蒸しに。

ワインとはどれとも合いましたが
カニについては真剣に食べるモードに入っていたから判定微妙。('A`)

今日この頃でございます。

---

[ワインメモ]
FONCALIEU Pays d`Oc Chardonnay CUVEE DE BRIEU 2013

原産国: フランス
品種: シャルドネ
アルコール度数: 13.0%

---

楽天市場に取扱いあり。