Lar de Sotomayor Vendemia Seleccionada (ラール・デ・ソトマイヨール・ベンデミーア・セレクショナーダ) / スペイン

テーマ：ワイン大好き！(30939)

カテゴリ：赤ワイン [ スペイン ]

ようやく今月分に入りました。
がんばれ、わたくし。

さてさて。

白ばかり飲んでいると、赤も飲んでみたくなるってもんです↓

ラール・デ・ソトマイヨール・ベンデミーア・セレクショナーダ。

ラベルの見ためから、そして味わいにいたるまで
フランスワインと思ってました。今の今まで。

いざこの記事を書き始めたこの段階で、
スペインワインだったと知ってかなり驚いています (ﾉﾟοﾟ)ﾉ

そしてこのワインの香りをかいだとき、初めてバラのニュアンスを感じました。
あとはジャスミンっぽいような。

『神の雫』で花畑なる表現が登場するのですが、ようやく理解できました。
花の香りを実際に感じて "これか！" と。

ワインって不思議な飲み物ですねぇ。

とりあえず、合わせたものたち

○ハタハタの塩焼き

赤ワインなのに意外と合っておいしい
ワインがまろやかになって、お互いジャマせずいい感じ。

△サラミ

スーパーで賞味期限ギリギリの半額品ゲット。
ワインとの相性はイマイチ。酸味が強気に出てくる。

・ベーコン

味はいいのだけど、ちょっと塩気が強いベーコン。

・ハタハタの煮つけ

身がホロホロでおいしい～。
この赤ワインでも問題ないけど、日本酒に合いそうなおいしさ。

・もずく

例の 3 個パックのうちの、ひとつ。

・こんちゃんのミニトマト

こんちゃんがベランダで丹精込めて育てたミニトマトが熟しました。
素人の作るトマトの皮は厚くて硬いと思ってたけど、皮薄いし柔らかいし！

ベランダ菜園でこんなに完成度の高い野菜ができるとは。

・焼きズッキーニ

簡単・大好きな一品。
にんにくをたっぷり使うのがポイントです。味付けはステーキシーズニングのみ。

・牛肉ステーキ

今まで敬遠していた、アメリカ産。
とってもおいしそうに見えたので、思い切って購入。

...あらやだ、おいしいじゃない。

赤ワインらしく、こってりと、そして肉肉しいラインナップ。
あ、魚もあるか。

ハタハタの塩焼きとマッチしたのは意外でしたが、
やはりお肉との相性がいい感じです。

このワインは、大人の味わいだな～と思いました。
いや、ワインって大人の飲み物なんですけどね。その中でも。

グラスにそそいでくるくるしたら、まろやか～に変化しました。

なんかこう、おしとやかだけど華やかなワイン。
これまで飲んだ、陽気なスペインワインとは方向が違います。

繊細なのかな？と思いきや、翌日も変わらずおいしく飲めましたので、
ちゃんと強さもあるもよう。

お花畑...まではいかなかったけど、
エレガントな花のニュアンスを感じたいときはぜひ◎

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Lar de Sotomayor Vendemia Seleccionada 2010

原産国: スペイン
品種: テンプラニーリョ 90%, グラシアーノ 5%, マスエロ 5%
アルコール度数: 14.0%

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少ないながらも、楽天市場で取り扱いあり。