日本ワインと BBQ の会に参加しました！

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2016.08.07

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：ワインイベント・ワイナリー訪問など

先月末はサントリーさんにお声掛けいただきまして、

まずはサントリーさん、
今回も素晴らしい会をありがとうございました。m(_ _)m

当日はサントリーさんご提供の新ヴィンテージワイン、
そして、ブロガーさん持ち込みによる日本ワインを堪能しました。

日本ワイン、全員集合。

素敵な眺め。(*´∀`)

ワインについては、別記事にてまとめております。

日本ワインと BBQ の会　- サントリーワイン編 -

●ブロガー持ち寄りの日本ワインはこちら
日本ワインと BBQ の会　- ブロガー持ち寄りワイン編 -

今回の企画はこのときに BBQ でワインを飲んだら楽しそう～♪
という話になり、それが実現したもの。

サントリーさんの実行力の高さには頭が下がります。
そしてこういう会はいつでも誘ってください。(●´艸｀)

で。

渋谷のパルコの屋上という、普段の生活圏内とは程遠い、
異質ともいえる場所での BBQ の会。

会場は風がよく抜けて気持ちのよい空間で、BBQ の煙もよく散りました。

サントリーの担当さん、ブロガーさんたちとお会いするのはこれで数度目、

そうそう。わたくしの座った席は良くも悪くも何もできず、
ワインも料理も皆さまに与えられて口にする、雛鳥状態。

そういう意味でも、皆さんには本当にお手数をおかけしました。

ワインを飲んで談笑したり、焼けた野菜やお肉が行き交ったりと、
終始砕けた雰囲気の中、楽しく飲むことができました。

BBQ

で、日本ワインと BBQ の会はわたくし的にもお初の組み合わせ。

結果、両者を合わせて楽しめることが実証されましたよ。(●´艸｀)

しかしながら、夏の暑い時期、しかも屋外なので
配慮しなくてはいけない点も発見いたしました。

まずはなんといっても温度管理！
常に冷やしていないと、すぐに温度が上がってしまいます。

また、わたくしは食事が終わるころから赤ワインを飲んだので
しっかりと合わせられてはいませんが、こってりなお肉に日本の赤は負けてしまう感が。

繊細なワインは BBQ にはもったいないかも、です。

ここはひとつ、口をさっぱりさせて清涼感を味わうという役割で
辛口の白ワインあたりがおすすめ。

今回はなかったけど、スパークリングワインも合わせてみたかったな。

あとは酔いが回るのなぜか早い！
一体なぜなんででしょ？雰囲気に酔うのかしら。

なので、しっかりと味わいたいワインは、BBQ の前半、
みんなの記憶が定かなうちに飲むことをおすすめします。(￣m￣*）

まだまだ暑さの続くこの夏、家族や仲間内で楽しむ BBQ のお酒の 1 本に
ぜひワインを加えてみてください。

ビールもいいけど(そういえば乾杯はビールだった)、
ちょっと違った雰囲気で BBQ を楽しめること請け合いです◎

サントリーさん、参加されたブロガーの皆さん、
改めてありがとうございました！

最後に、参加されたブロガーさん主宰のブログは以下。

またお会いできることを楽しみにしております

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おまけ。

ココで飲みました。