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2017.09.17
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明日はおでかけ、という夜でしたが
少し飲みたいね、という話になりまして。

ちょっと前にイオンで購入した 2010 年のフランスの白ワイン。
売り切り価格のようでしたので、おいしかったら追加購入しようと↓

メゾン・ジャン・ド・モバスティ・ヴァン・ド・ペイ・ ド・ラ・メディテラネ・ブラン

メゾン・ジャン・ド・モバスティ・ヴァン・ド・ペイ・ ド・ラ・メディテラネ・ブラン 2010。

"ド" が 3 つもある...。

ちなみに、"ヴァン・ド・ペイ" というのはテーブルワインよりちょっと格上で、
産地や品種を限定して造られたワインのことなんだそうです。

フランスワインは決まりごとが多そうですね。


フレッシュでボリュームのある酸の香り。

濃いめに、くっきりと香ります。

飲んでみると...おぉ、パワフル!
香り同様、酸味がかなり強い味わいです。

もたっとした質感と、重たいコクがあるので、
より酸を強く鋭く感じるのだと思います。でも、トゲトゲしさはありません。

重たいものがゆっくりとノドを通るイメージでしょうか。

わたくしとしては、素直においしいとは言いかねる味わいです。
通好みな白ワイン、そんな感じです。

合わせたものたち

サムソーチーズ
・サムソーチーズ

ひさびさ!やっぱりおいしい。(●´艸`)



ツバスのお刺身
△ツバスのお刺身

お刺身自体はおいしいのですが、ワインと合いません。
生臭さが出てしまいます。


ミニピザ
・ミニピザ

間違いない。


やげんなんこつ焼き
こんちゃん 特製 やげんなんこつ焼き

これまたおいしいおつまみなのですが、ワインに合わず。
どうも、ワインのパワーが強くて食べ物が負けてしまうもよう。



といった力関係でしょうか。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

なお、こんちゃんはスペアリブも食べており、「これが一番合う」と申しておりました。
豚肉、牛肉といったお肉に合うくらいの強さがある白ワインです。

「ちょっと飲みたいね」という気持ちで開けたワインでしたが、
「ちょっとしか飲めない」強さでした。とほほ。

好みかどうかはともかく、
2010 年のワインを手ごろな価格で楽しめたのがよかったかなと。

こんちゃんはかなりお気に召したようなので、
追加で購入したらハンバーグやステーキのような料理に合わせてみたいと思います◎

---

[ワインメモ]
Maison Jean de Maubastit Vin de Pays de la Méditerranée Blanc 2010

原産国: フランス / ラングドック・ルーション
品種: シャルドネ, ヴィオニエ
アルコール度数: 13%
生産者:Maison Jean de Maubastit (ジャン・ド・モバスティ)
輸入者: 株式会社ラシーヌ


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楽天市場に取扱いなし。






◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒はフランスの白ワイン♪






昨日のおでかけについては、また後日。(●´艸`)





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最終更新日  2017.09.17 11:03:10
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