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2017.11.10
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これまでに飲んだワインでアップしていないものは多数...
とまでは言いませんが、何本もあります。

理由は、あまりおすすめでないからやめとくか...といったところ。
書いていても楽しくないという理由も数割。

で、実はこれのスティルワイン(非発泡性ワイン)もアップしていません↓

ハーディーズ・スタンプ・シャルドネ・ピノ・ノワール・スパークリング

ハーディーズ・スタンプ・シャルドネ・ピノ・ノワール・スパークリング。

600 円程度で買える、オーストラリアのスパークリングワインです。
安いから!という理由で こんちゃん が買ってきたもの。



グラスに注ぐと、濃く、はっきりとした香りです。
デカビタ C みたいな甘酸っぱい香り。

第一印象は強いけれど、香りの余韻がなく、薄っぺらい気がします。
奥の方に、ぶどうの香り。

飲んでみると...うん、まあまあおいしい。
香り同様に最初の口当たりが割とよく、
口に入れた瞬間、すごく分かりやすいおいしさがあります。

合わせたものたち

ブルサン
○ブルサン ガーリック & ハーブ

これでチーズを食べ切り!
3 日連続でおいしいおいしいと食べ続けました。(●´艸`)

ワインと合わせると、ガーリック風味が増すなかなかの相性。






雪国揚げ
△雪国揚げ

厚みたっぷりで香ばしい!
ねぎとだし醤油であっさりとおいしく。

父母のお土産です。油でこってりしているように見えたけれど、


ワインと合わせると、ワインの雑味が出てきます。
厚揚げがシンプルでおいしいから、ワインの雑味が際立つのかな。σ(゚・゚*)


煮びたし
△こんちゃん特製 煮びたし

イタリアンナス、百合根の包み揚げ、湯葉巻きで煮びたし。
ナス以外は父母のお土産です。

で、どれもすごくおいしい。
湯葉の食感もいいし、出汁をたっぷり吸って柔らかくなったナスも美味。
ただ、ワインと合わせると酸味が出てきます。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

複雑さはありませんが、飲みやすいスパークリングワインです。なにより、安い。
同じシリーズのスティルワインよりおいしかったです。

ただ、おすすめできるかといえば No かな、と。
もう少しお金を払って別のワインを購入するか、
同じワイナリーの上級を試す方が有意義かなぁと思います。

でも、例えば格安居酒屋などでグラスで飲めるのならばアリかな。
ワインというより、お酒を飲みたいときならいいかな、そんな感覚に近いです。

たまにはこういうワインもあるということで◎

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Hardy’s Stamp Sparkling Chardonnay Pinot Noir NV

原産国: オーストラリア / 南東オーストラリア
品種: シャルドネ, ピノ・ノワール
アルコール度数: 12%
生産者: Hardys Wine (ハーディーズ)
輸入者: コルドンヴェール株式会社


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◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒はオーストラリアの泡ワイン♪





オーストラリアワインの引きは弱いわが家です。(´・ω・`)





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最終更新日  2017.11.10 16:44:13
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