2018年05月の記事
全389件 (389件中 1-50件目)
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薄小倉
蜜に漬け込んだ大納言小豆を丁寧に炊き上げ錦玉（きんぎょく）を流し込みじっくり窯で乾燥させた桂月堂の代表銘菓です。
2018.05.29
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ハム・ベーコン・ウインナーセット
「国産原料肉を使用」「技術を尽くして製造」「お客様の安全を第一に考える」、この3つをモットーに製造された発色剤・保存料不使用のセットです。
2018.05.29
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のどごし一番本生水羊羹
北海道産小豆の風味をそのままに、たねや独自の「本生製法」でお作りした、さらりとなめらかな口あたりの水羊羮です。
2018.05.29
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クリスタル水まんじゅう
プルンとしたみずみずしい食感の生地で風味豊かな餡やクリームを包み込んだ、さっぱりとした口あたりの和菓子です。見た目の美しさと涼やかな味わいが魅力です。
2018.05.29
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甘酒
お疲れ気味の体に効くビタミンB群やアミノ酸が豊富な甘酒。こちらはミニペットボトル入りだから、いつでもどこでも飲むことができます。山口県産の米と米麹で造った「プレーン」。子どもから大人まで、日本伝統の飲み物で元気に夏を過ごしましょう。1本携えて職場でも。
2018.05.28
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いちじくまるごとハニーゼリー
英語のいちじくという単語、”FIG”を店名のなかに採用していることからわかるように、看板商品は丸ごとのいちじくが入った、このゼリー。産地として知られる岡山・備前で栽培されたいちじくを使って作られています。完熟のいちじくは、果肉が柔らかいため、おいしいとわかっていても流通にはなかなかのりにくいものですが、地元だからこそ、使うことができました。手作業で皮をむき、シロップ漬けにすることなくゼリーにしているので、果実感がそのまま残っています。種のプチプチ食感も、おいしさのエッセンス。
2018.05.28
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かご入り水まんじゅう
色合いも味わいも少しずつ異なる3種を籠盛りにした涼しげな水菓子。口当たり滑らかな葛でやさしく包まれたこしあんは、みずみずしく上品な甘さです。冷やしてからいただくと、一層のど越しよく召し上がれます。常温で日持ちがするので、贈り物にも喜ばれます。
2018.05.28
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江戸桃よ
縄文時代から食べられてきた桃は、江戸時代になって全国的に広がったのだそう。今なお人気の果実、白桃を夏にぴったりのゼリー「江戸桃よ」にしたのは、東京・日本橋に店舗を構える「日本橋屋長兵衛」。江戸情緒を感じさせてくれる和菓子を多く生み出しています。口に含むと、舌にやさしいふるふる食感。果肉がまんべんなく散りばめられ、白桃の存在感もたっぷりです。みずみずしくて、食欲の落ちる夏にこそふさわしいデザート。冷凍して、シャーベットのように食べるのもおすすめです。本物の桃を食べているみたいな気持ちになる、桃尻を模した形も可愛らしい。
2018.05.28
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糀ドリンク
伊勢の地で創業から200年の歴史をもつ味噌・醤油醸造元「糀屋」。丸大豆だけで作る豆味噌や、独特の香りと濃厚な旨みを持つたまり醤油など今も伝統の味を守り続けています。この甘酒も三重県産コシヒカリと伊勢神宮の禊川でもある清らかな宮川名水を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて仕込みました。ほどよい甘さで口当たりがさらっとしているので飲みやすい味です。栄養価の高い甘酒は食欲の落ちる夏のおやつにもぴったり。そのままはもちろん、フルーツを加えたり豆乳で割ったり、アレンジしてお召し上がりください。
2018.05.28
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフセット
十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。北海道の豊かな自然の中で17種類ものハーブ入りの飼料を与え、長い時間をかけ育てられています。くせがなくきめ細やかな肉質のもも肉を使って2種類のローストビーフを作りました。柔らかい赤身が食べやすく、味付けもちょうど良いのが嬉しい。プレーンの味付けは塩、こしょうのみとシンプルに。赤身ならではの肉の旨みをストレートに味わえます。和風味噌には、米味噌と麦味噌の芳醇な香りと旨みが染み込んでいます。それぞれ100ｇずつの食べきりサイズ。とっておきの赤ワインを用意してひとりで贅沢な晩餐にしてもよし、パッケージが洒落ているのでギフトにしても喜ばれそうです。
2018.05.28
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夢一喜 ハムギフト
レストランで出す“食”へのこだわりをもつ「夢一喜フーズ工房」。ハム・ソーセージの本場ドイツのコンテストをはじめ、数々の国際大会で金賞を受賞したことでもその味はお墨付き。機械を使わずに、10～14日間かけて自然熟成させることで特有の風味が生まれ、肉本来の旨みが増します。味付けにはドイツ直輸入のスパイスをブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用しています。ブロックなので、オードブル風に薄くスライスしたり、メインディッシュのように厚切りのステーキにしたり、お好みでご賞味あれ。
2018.05.28
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瀬戸内レモンジュレ
肉厚スライスが1枚丸ごと入っていて、見た目にも涼やかです。やさしい酸味が口に広がり、甘みはマイルドでさっぱり。ジュレの名にふさわしいふるふる食感で、つるんとのどを通ります。盛夏の暑さ厳しい時季に欠かせない一品になりそう。
2018.05.28
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金魚すくい
思わず「可愛い！」と歓声が上がりそうな涼を運ぶ和菓子が、今年も入荷！江戸時代から日本の夏を彩ってきた風物詩「金魚すくい」をレモン風味のゼリーの中に閉じ込めました。なんとも気持ちよさそうに泳ぐ金魚と出目金などは、羊羹で出来ています。ぷるんとしたゼリーの中に広がる江戸風情をお楽しみ下さい♡夏のご贈答にもふさわしい一品です。
2018.05.28
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イル・パタタ オリジナルプリン
なめらかな食感と良質素材感たっぷりの味わいは、一度食べたら忘れられないプリン。職人が心を込めて手作りしたシンプルな地元素材使いだからこそ、素材のベストを状態に合わせて調整し作ります。自信を持ってお届けする「岡山・美星の澄んだ環境からの贈りもの」。食べ終わった後のオリジナル瓶は、小物入れ等にお使いいただけます。
2018.05.27
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茂木ビワゼリー
長崎県産茂木びわにこだわり、果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除いています。茂木びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさを、甘さ控えめのゼリーでやさしく包みました。
2018.05.27
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三國シェフ推奨 北海道クレームブリュレ
北海道の生乳、砂糖、生クリームを使用。アメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントになった、濃厚な味わいのクレームブリュレです。半解凍でお召し上がりください。
2018.05.27
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フルーツゼリー
彩り美しいフルーツペクチンゼリーが6種入って充実の1kg。
2018.05.27
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甲州生ジェラート
熟した果実をそのまま食べているような味わいのソルベタイプのジェラート。山梨県産の白桃と巨峰、国産のオーガニックレモンを皮ごと使っている為、本来の風味が口に広がる至福の逸品。
2018.05.27
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恋するジャージー 清水白桃セット
無香料・無着色にこだわり、素材本来の味と風味を活かした、「清水白桃味」。そして、シンプルにジャージー乳を味わっていただける「ゴールデンミルク」を合わせたジェラートセットです。
2018.05.27
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テリーヌ・ドゥ・フリュイ
＜マンゴー＆みかん＞濃厚なマンゴーと甘酸っぱいみかん。オレンジリキュールでさっぱりと仕上げ。＜グレープ＆ホワイトグレープ＞2種類のぶどうがぎっしり。さらに白ワインをゼリーにきかせて。＜アップル＆イエローピーチ＞さわやかなりんごとなめらなか黄桃。チェリーリキュールの香りで仕上げ。＜ピーチ＆チェリー＞芳醇な味わいの白桃とさくらんぼに、ピーチリキュールの甘い香り。＜グレープ＆ポワール＞ぶどうとまろやかな甘みの洋なし。マスカットのリキュールでさわやかに。＜オレンジ＆グレープフルーツ＞オレンジと、2種類のグレープフルーツをコアントローの風味。
2018.05.27
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国産野菜のプリン
国産野菜にこだわり、ゲル化剤（添加物）を使用せずに牛乳、卵などを加えて仕上げました。野菜のもつ繊細な香りや甘さを大切に、なめらかでコクのあるプリンの詰合せです。
2018.05.27
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芦屋マンゴーパフェ
マンゴージェラートの上にはごろごろ果肉がたっぷり。「第10回日経レストランメニューグランプリ」を受賞した芦屋で人気のパティシエ朝山氏がプロデュースしています。
2018.05.27
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麻の葉模様の浴衣
麻の葉模様は色や柄の大きさでかなり印象が変わりますね。かわいい系から大人っぽい系まで紹介します。
2018.05.26
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リーガロイヤルホテル フリジア
食べやすいサイズにカットした個包装のバウムクーヘン。上品な甘さのプレーンと苺味の2種を詰め合わせました。
2018.05.26
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バウムクーヘンシャイベン
ユーハイム・ディー・マイスターのバウムクーヘンは、一層一層手間と時間をかけて職人が焼きあげる手作りのおいしさ。ドイツでよく使われる製菓材料「マジパン」をたっぷり使用して、独特のコクと風味としっとり感を加えました。
2018.05.26
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アイスクーヘン
自社農場産の新鮮な卵をふんだんに使用し手作りで焼き上げたバウムクーヘンの中に、生クリームと6種類のフレーバームースを個々に流し込んだ新しいタイプのバウムクーヘン。誰もが大好きなバウムとアイスが、同時にお楽しみいただけます。
2018.05.26
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天使音マスクメロン
指定生産者がひとつひとつ完熟を見極め、独自のダブル完熟技術で収穫。生産数は限られますが、その分素晴らしい逸品となっております。
2018.05.26
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北海道らいでんメロン
風光明媚で澄んだ空気と清らかな水、肥沃な土地。そんな積丹半島の付け根にある共和町で生産された赤肉メロン。
2018.05.26
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白いフルーツコーン
フルーツのように甘く見た目も北海道らしい真っ白い粒のとうもろこし。北海道のひんやりした朝一番に収穫したとうもろこしをフレッシュなままお届けします。
2018.05.26
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福島県産 あかつき桃
福島の特産あかつき桃は肉厚で果汁も多く、桃好きにはたまらない味です。
2018.05.26
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ギフトアソート
ドイツの製法でつくりあげたバウムクーヘンを、食べやすくスティックタイプに仕上げた「バウムヴェレ」と、可愛らしいモチーフが特徴の10種類のビスケットを詰め合わせた「テーゲベック」。ギフトにも人気の2種類を同時にお楽しみいただけます。
2018.05.26
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バウムヴェレ
1898年創業、ドイツ菓子のグマイナー。本場ドイツのバウムクーヘンを個包装で詰め合わせました。
2018.05.26
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雪室銘茶プリン
雪室で熟成することで、優しく奥深い味わあいになった茶葉をふんだんに使ったオリジナルプリンの詰め合わせ。
2018.05.26
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トップス チョコプリンパフェ
濃厚なチョコレートとくるみのコンビネーションは、まさにTop'sの十八番。ファンもうなる一品に仕上がりました。
2018.05.25
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ゆらり金魚の涼風ゼリー
瓶を金魚鉢に見立て、涼しげで可愛らしいゼリーをつくりました。マンゴーと白桃のプリンの上に、金魚のようかんとみつ豆、寒天をのせ、ゼリーで固めました。楽しげに泳ぐ金魚につい見とれてしまいます。
2018.05.25
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手延素麺・ジュレ詰合せ
帆立や梅のジュレを絡めて。涼やかに魅せます。
2018.05.25
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鱧涼麺
丁寧に骨切りした鱧に、つるつるとのどごしの良い太素麺とだし。爽やかな甘酢茗荷も添えました。
2018.05.25
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花山うどん
群馬のご当地麺「ひも川」を、直営お食事処の和風だしを効かせた濃厚肉味噌つゆで。日本一に輝いた幅広麺「鬼ひも川」は鶏肉と野菜の旨み、上品なだしが香るカレーつゆでお召し上がりください。
2018.05.25
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道頓堀今井 きつねうどん
北海道産の天然昆布と九州産のサバ節・ウルメ節を使い薄味の中にコクと旨みを合わせ持つだし汁に、ジックリコトコト炊き上げた肉厚のおあげ、そしてモッチリとした食感の大阪うどんが黄金比率で醸し出すきつねうどん、今井の代名詞ともいえるきつねうどんの詰め合わせです。ぜひ大阪の美味をお楽しみください。
2018.05.25
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手打ち式伊勢うどん
伊勢地方で永年食べ続けられてきた郷土料理。めんは太いながらももっちりとした食感に昔ながらの甘じょっぱいスープで食す全国でも人気の伊勢うどん。
2018.05.25
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彩ひとしずく
プルンとやわらか食感にこだわりました。国産白桃を閉じ込めた香り際立つ「もも」。国産ピオーネが入った上品な味わいの「ぶどう」。「レモン」には旨味も栄養もたっぷりな瀬戸田産レモンのスライス入り。ジューシーな「みかん」には国産温州みかん果汁を使用しました。
2018.05.25
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鱧とじゅんさいの涼風寄せと夏野菜涼風寄せ
なすやオクラなどの夏野菜と、夏の食材・鱧とじゅんさいの、2種のゼリー寄せ。だしを利かせたゼリーが素材を引き立て、夏にぴったりの一品です。
2018.05.25
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えびと魚の冷製スープ
徳島県産の魚介類を使用した、3種の味わいを楽しめる冷製スープです。天然えびは標準和名はクマエビですが、足赤えびと呼ばれ、足が赤いのが特徴で甘みの強いえびです。彩りよいえびと野菜と白身魚それぞれの食感をお楽しみください。鰹だしをベースに、鯛は白味噌、はもは塩、鰆は醤油で仕立てました。
2018.05.25
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十勝カウベルアイス
北海道を代表するバニラ・メロン・いちごと女性に人気のクリームチーズ・抹茶・チョコレートの6種類の味を楽しめるセットです。
2018.05.25
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じぇらみる
＜じぇらみる＞とは"ジェラート"＋"ミルク"のこと。 蔵王プロヴァンスファームが自信を持ってお届けする＜じぇらみる＞は、生乳のフレッシュ感とコクのある味わいが特徴です。なめらかで口当たりがよく、それでいてすっきりとした風味は、一度食べたら忘れられない味です。 蔵王山麓の雄大な自然の中、のびのびと育った牛たちの搾りたて自家製牛乳からつくった優しい美味しさを、どうぞお楽しみください。
2018.05.25
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奈良吉野の富有柿シャーベット
奈良吉野の名産「富有柿」を使い、夏にぴったりな涼菓を作りました。食べたいときに凍らせて、お召し上がりください。
2018.05.25
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マカデミアナッツチョコアイス
ハワイで人気のチョコメーカー「ハワイアンホースト」のマカデミアナッツチョコをイメージしたアイスクリームです。陽気なハワイアンデザートが、ご自宅でお楽しみいただけます。
2018.05.25
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高知のミレービスケットアイスとバラエティ豊かなアイスセット
ミレービスケットを混ぜ込み、アイスの上にもトッピングしたミレービスケットアイスと天日塩ジェラート、ゆず、ぽんかん、文旦の爽やかなシャーベットアイスのセット。
2018.05.25
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アイスボールセット
ブランブリュンのおすすめするチョコで包んだかわいいアイスボール。
2018.05.25
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金沢あいすくりーむ
素材本来の風味を生かした、こくがあるのに後味さっぱりの和菓子屋アイスをぜひどうぞ。別添えの最中皮ではさんで最中アイスもお楽しみ頂けます。
2018.05.25
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- handmadeのある暮らし。
- バーゲン本 レジンで描く小さな世界…
- (2026-04-30 08:59:32)
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- 日常の生活を・・
- 買いだめムーブ疑いの客先が増加中。…
- (2026-04-20 22:12:02)
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- ☆手作り大好きさん☆
- テディベアできました。
- (2026-05-13 20:50:15)
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