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wukiwukiたんばる

wukiwukiたんばる

2009年11月03日
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カテゴリ: 料理
バナナケーキを作りました。

おんなのこ
お砂糖とバターでクリーム状になるまで攪拌。
溶き卵を少しずつ加え(共立て)粉を入れさっくり混ぜる。

で作っていましたが料理番組を見ていたら
バターとお砂糖がクリーム状になったら
粉と卵そのまま入れて混ぜてました。
それも何回も(え~~、そんなにまぜまぜしていいの?)
手抜きはすぐにやってみたがる私なので真似してみました。
バターがクリーム状になったら卵、粉、潰したバナナ
紅茶、チョコそして粉(BP入り)を全部一度に混ぜて
型に流しオーブントースターに、、。


P1060146
出来上がったものです。
P1060148
いつも卵の入れ具合で分離してしまうのがこれだと
ぽてっといい感じの生地になります。
以外に簡単で美味しく出来上がりました。


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Last updated  2009年11月03日 12時32分23秒
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