まいにちがうきうき！！

。

この雰囲気もパッケージも怪しげでそそるものがあります。

タルカムパウダーはサンダルウッド




ジャスミン、ローズ、サンダルウッド、、





いかにも怪しげなおじいさん。


今日も楽しくウィンドーショッピング


、、あれぇ

帰りがけにふと気になりました。


「chyawan,,」
もしかして、、と買って帰りました。

確かにメモ帳に書いてありました。

これこれ、、。



謎の万能サプリメント


＜チャバンプラシュ（Chyawanprash）＞


アムラをベースに 40種類以上のハーブエキス と蜂蜜を加えた
「 ラサヤナ“rasayana”：優れた作用をもつ薬草処方 」。
酸味と甘味がある黒色のジャムのような食品で、
パンに塗ったり、ジュースに混ぜたり、
食後にスプーン1杯程度を食べたりと、非常にポピュラーな加工食品。
滋養強壮、エネルギーの向上、ビタミンC補給など、
健康増進目的に用いられ、代表的なチャバンプラシュには
100g中に15gのアムラが含まれています。
コレステロールや血糖値をコントロールする働きが確認されています。


（アムラを始め数々入ってます、、読んでください。）

生薬から調製され、新陳代謝を促し内臓各部の働きを整え、
若々しく健康で病気知らずの体を保ってくれるという。
いわば 固形の「養命酒」や「ユンケル」、生薬系サプリメント 。


毎朝スプーン一杯で病気知らず

インドの家庭に必ずある、、、というこれ。

うれしい、手に入りました。

さっそく開封。


まっくろ、、黒、、。

スプーンですくうとタマリンドのひげのようなものも
混じって怪しい、、さすがに40種類も入るとちょっと不気味です。
味は、、甘いような酸っぱい梅のような、、
その中でニッキのような独特の感じです。

「これは、身体にいい！！」
信じて食べなければ、、ちょっと辛いものです。

続けて食べれるかどうかは、、わかりません。
頑張って食べてみます。



インドのハーブを見るとよく「アムラ」が出てきます。
果実、種、葉、根、幹、花にいたるまで薬として利用。
その効能は肝機能障害、糖尿病、貧血、ぜんそく、
便秘、様々な炎症、眼病など多方面にわたっています。
中国では乾燥果実を下痢、胆石、鎮咳、去痰などの治療に使用。

アムラについて





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