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Hiro Maryamさん
今日はお友達が遊びに来ました。
シェフ(主夫)お得意の ドルメ
でおもてなし。
いつもは大きなおナスを使うのですが
野菜値上がりの昨今
普通サイズのおナスをシェフはほりほり
中身をくりぬいて、、。
サフラン、ターメリックをたっぷり使った味付けです。
後はトマトとミートボールのスープ。
主婦のお料理は、、!?
みず菜をざく切り!!!!
サラダ、、、です。
パプリカの鮮やかな色だけでもごちそうに見えます!!
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