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ご飯は鮭の山漬けを一緒に炊いて骨を取って混ぜたものです。おかずは夕べのしゃぶしゃぶから拝借しました。安い牛ももとホタテ、小松菜、人参におろしドレッシングをかけました。
2007年06月30日
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昨日と同じでご飯は炊き込みご飯です。おかずはサバを焼いたのと水菜とトマトとカツオフレーク缶をマヨネーズで和えたサラダです。今日はいい天気!さあ、昼からも頑張るか!
2007年06月27日
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ネタギレですねぇ!買ってきたハンバーグと卵焼きです。野菜は水菜と長いもにドレッシングをかけました。ご飯は鶏肉とゴボウ、人参の炊き込みご飯です。
2007年06月26日
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道東の元祖札幌ラーメン板前功龍-北見市とんでん西町218-2ウイングスビル1F白湯ラーメン680円は臭みのないトンコツスープにラードを浮かべて、これぞ札幌ラーメンと言う西山製麺の固茹でぷりぷり中太縮れ麺です。刻みネギに細切りメンマ、レタスをトッピング、さらに刻み紅しょうががポイントかな。チャーシューは脂身をまとったモモ肉、しっかりとした味付けです。ランク☆☆☆今週のとんこつラーメンランキング☆☆☆☆☆ラーメン博物館に行けば飛行機に乗らなくても美味しいラーメンが食べられます。と言うけれどラーメン博物館へ行くのに飛行機に乗らなければならない僕たちはラー博食べ歩き伝説のラーメン店セットでも買うしかないな!ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月24日
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「もらえる」「ためせる」のモラタメ会員になって結構もらってます。今回は宝酒造株式会社「焼酎ハイボール5種5本セット」もらっちゃいました。甘味料不使用で糖質80%オフはメタボリック世代にはうれしいですね!すっきりといくらでも飲めます。あっ、いくらでも飲んじゃまずいか!個人的にはゆずとシークァーサーが好きかな。と言う事で5本だけにしときましょう!
2007年06月24日
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網走厚生病院軽食喫茶Aurora-北海道網走市北6西1-9病院にもあったんだ。前から気になってました。きっと健康に良いものを提供してるんだと。希望すれば栄養士のお姉さんと一緒に食事ができて食べるそばから栄養指導が受けられるとか。これは流行るだろうと想像しているとチャーシュー麺(正油)600円が届きました。カロリーは600kcalです。メニューは全てカロリー表示があります。ちなみに一番高カロリーはカツカレーの960kcalでした。そうそう肝心のラーメンは塩分控えめの昔ながらの正油スープにいい茹で加減の中細縮れ麺です。刻みネギかたっぷりと細切りメンマ、固茹で玉子が半分と・・・おや?メニューの写真にはあるのに海苔がない!食べ終えてから気付いたよ。チャーシューも塩分控えめ、厚切りのももが3枚、チャーシュー麺のチャーシューは5枚が世界標準です。病院のアンケートに書いとこ。ランク☆☆今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆まとめ買い チキンラーメンMini&ひよこちゃんミニどんぶりセット ×12個入りヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月24日
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食事処丸木舟-北海道川上郡弟子屈町屈斜路古丹アイヌ風の音楽がかかっています。民族楽器も展示してあり雰囲気たっぷりですね。ホワイトラーメン1050円はまったりとクリーミィな牛乳スープに柔らかめなツルツル細ほぼストレート麺です。刻みネギ、ナルト、濃い味のメンマ、刻み海苔に、コーン、かぼちゃダンゴ、いもダンゴが乗るのは北海道観光地ラーメンの特徴でしょうか。でも牛乳にいも、かぼちゃは十勝の方のイメージなんですが・・・。それにしても高いなあ!ランク☆☆☆今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆ラーメン二郎で検索したら出てきました。博多音二郎ラーメンセットテールラーメンが気になるなぁ!ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月23日
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さて金曜日、明日は休みだから今週最後のお弁当です。梅干しご飯は振りかけと代わりばんこです。おかずはサバの味噌煮です。サバをぶつ切りにして味噌以外の材料を圧力鍋に入れて30分ほど煮て最後に味噌を溶いて蓋なしで少し火にかけました。骨まで軟らかで美味しかったよ。そしてたらこスパゲッティのブロッコリー入り。たらこスパゲッティ好きだなあ!お好み焼きをおかずに入れるようなもんだけど、まあいいでしょう!
2007年06月22日
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1日サボっちゃいましたが今日はまた弁当作りました。とはいっても夕べのご飯詰めただけ!夕べは豚しゃぶでした。おかずは豚しゃぶに入れた豚肉、豆腐、ほうれん草を詰めてドレッシングをかけました。こんな弁当なら楽でいいや(^O^)
2007年06月21日
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今日のご飯は振りかけをかけてと。おかずは鮭の山漬け、しょっぱくてこれだけでご飯三杯はいけちゃうくらいです。あとはアスパラと人参と豆腐でチャンプルー、ゴーヤの代わりにいろんな野菜で作れますよね。人参はピーラーで薄切りにしてます。そしてツブが安かったので煮ツブも入れました。レタスも一枚敷いてあります。さて、そろそろネタギレですねぇ!
2007年06月19日
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またまたお弁当作っちゃいました。今日のご飯には梅干しをトッピング。おかずはスペアリブのトマト煮、スぺアリブを一度煮こぼしてからトマト缶と赤ワインで煮込んで塩コショウで味付けしました。野菜はきよよんさんに教わりましたピーマンの千切りをチンして鰹節をかけたものとレタスです。まあまあバランス取れてるかな?
2007年06月18日
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あゆみ!ありがとう!スイカペペって書いてあったのでスイカが出て来るのかと思ったらスイカ模様の観葉植物なんだね!おもしろいねぇ!さっそく部屋に飾ってます。お父さんの部屋はなぜか植物が枯れる傾向にあるので水やり忘れないようにするよ!今週の観葉植物ランキング今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆スイカペペブラジル原産コショウ科多年草ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月17日
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羅阿麺道我龍-北海道北見市39号線沿い端野方面醤油らーめん(焼炒れ醤油)700円+味玉70円は豚骨と鶏もも肉に野菜をじっくり煮込んだこだわりの醤油スープに西山製麺の中太縮れ麺です。白髪ネギに糸唐辛子をお洒落にトッピング、メンマとモヤシが埋もれてます。チャーシューは巻きバラ、味玉もトロリといい感じに半熟です。ただチャーシューも味玉も冷たいまま、もう一手間が欲しいところです。ランク☆☆☆☆今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆羅阿麺館の醤油ラーメン苫小牧の昭和28年創業のラーメン店です。あっさり昔ながらのラーメンもいいね!ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月17日
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味わい館麗(ふもと)亭-北海道川上郡弟子屈町川湯駅前3丁目2番10号昔ながらのらーめん、やさい入り味噌らーめん750円はにんにくをたっぷりと効かせたピリ辛味噌スープに昔なつかし学校給食で食べたようなやわやわ麺です。野菜はキャベツ、玉ねぎ、もやし、タケノコ、椎茸と盛りだくさん。野菜ラーメンはチャーシューが入らないことが多いがここも例外にもれずチャーシューは無し。豚バラがチラチラと野菜の中に見え隠れしています。やっぱラーメンにはチャーシュー欲しいわ。ランク☆☆☆今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆あゆみ、ラーメン缶だって!こんなラーメンあるんだね!非常食にもなるみたい!ところで父の日のプレゼントもう送ってくれた?ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月16日
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3日連続の手作り弁当です。振りかけご飯にうなぎの蒲焼き・・・のレシピを見て作ったはもの蒲焼きだよ!はもが安かったのでやってみました。蒲焼きのたれはシンプルに醤油と味醂を一対一、焼きながらたれを何度も塗りました。それなりの味ですが歯触りと小骨の多さがやっぱりうなぎとは違いますね。それから味玉半分はこないだの残り、程よく味が染みて半熟もいい感じでしょ!野菜も取らなきゃと言うことでレタスにトマトを添えました。
2007年06月15日
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お弁当2日目です。ご飯は楽天で購入したあいちのかおりと言うお米で精米は五分搗きにしてもらいました。それに梅干しをトッピング。おかずはこないだ味玉と一緒に作ったチャーシューを厚切りで三枚、アスパラと人参は油で炒めてレタスを敷きました。昨日は魚、今日は肉だから明日はまた魚かな?少しは健康のこと考えてるよ。
2007年06月14日
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コタン温泉露天風呂-北海道川上郡弟子屈町屈斜路古丹泉質:ナトリウム-炭酸水素塩泉泉温:68.3℃浴用の適応症:神経痛、筋肉痛、関節痛ほか飲用の適応症:慢性消化器病、糖尿病、痛風ほか入浴料:無料ちょっと入りずらいなあ!湖には白鳥が浮かんで女の人や子供たち観光客が周りにたくさんいるし。脱衣場は一応一畳ほどの小屋の中で着替えますが湯ぶねは公衆の面前です。岩で組んだ湯ぶねは十人ほどの広さで真ん中に岩を置いて男湯と女湯を仕切っています。女性は入るのかなあ?お湯は油臭のする軽く白濁、味はありません。人の目が気にならなければ気持ちのいい極上の温泉です。ランク☆☆☆☆次はどこの温泉に行こうかな?道東にはまだまだいい温泉ががあるそうな今週の入浴剤ランキング☆☆☆☆☆毎週水曜日更新あゆみ!小学校5年まで一緒にお風呂に入ったよね!覚えてる?木の香りのする湯桶っていいなぁ!お父さん、これがいいな!湯桶+白木風呂椅子+入浴剤の【スペシャルセット】 ヤエちゃんのみちのく温泉巡りのトップへ戻る
2007年06月13日
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久々の弁当です。色が濃くていかにもしょっぱそうなご飯はチャーシューを作ったときのたれでまいたけと一緒に炊いたものです。味はいいんですよ。おかずはレタスにこまいとイカの煮付け、それから写真ではよくわかりませんが半熟味玉です。二つに割るといい感じに半熟て美味~い!
2007年06月13日
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ホテル北見温泉高玉-北海道北見市三輪450番54源泉名:ホテル北見温泉高玉泉質:ナトリウム-硫酸塩泉浴用の適応症:神経痛、筋肉痛、関節痛ほか飲用の適応症:慢性胆のう炎、胆石症、糖尿病ほか入浴料:700円加温、循環ろ過、塩素系薬剤使用、入浴剤使用バスタオル、タオル付きですから手ぶらでも大丈夫です。浴室は階段を降りて右手にはサウナと岩盤浴、そして洗い場があります。岩盤浴は別料金がかかります。最初に言ってよぉ!左側には水風呂、大人風呂、子供風呂、寝風呂、電気風呂、薬湯があります。奥のドアの向こうには露天風呂があります。結構年季の入った施設ですが最近流行りのスーパー銭湯風の作りです。泊まりもリーズナブルな価格設定になってます。レストラン、カラオケも併設です。ランク☆☆☆次はどこの温泉に行こうかな?道東にはまだまだいい温泉ががあるそうな今週の入浴剤ランキング☆☆☆☆☆毎週水曜日更新鹿児島の芋焼酎、海、海王セット!あゆみ!一杯だけ付き合ってくれたら最高の父の日だな! ヤエちゃんのみちのく温泉巡りのトップへ戻る
2007年06月12日
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ラーメンの田舎-北海道北見市留辺蘂町旭西176-89明らかにセブンイレブン跡に入ったラーメン屋さん、壁がそのままです。うどん、カレーもあります。もつラーメン、カツラーメンにも食指が動きましたが今日は基本の醤油ラーメン580円。鶏ガラスープの昔ながらの醤油スープに多加水のツルツル中細縮れ麺です。刻みネギにメンマ、なるとに、おー!麩が入っています。麩の入ったラーメンは全国的には珍しいですよ。北海道の一部と青森県にはありますね!チャーシューはどこの部位か分からないのが2枚、適度な脂身としっかりとした味付けです。ランク☆☆今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆あゆみ!お父さんこれでいい!これで・・いや、これがいいです!天然ふぐの身と中骨を麺に練り込んだラーメンだって!ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月11日
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元祖旭川ラーメン梅光軒-北海道旭川市2条8丁目買物公園ピアザビルBF醤油チャーシュー1000円は少し酸味を感じるくらい魚だしの強い濁り醤油スープ、塩分控えめで飲み干し派には体に優しいが、物足りなく思う人もいるでしょうね。麺は加水の少ない白い中太縮れ麺でいい茹で加減です。刻みネギにメンマは柔らかでぶっといのがのっています。チャーシューは回りに脂身をまとったロースとモモ、これも控えめな味付けで柔らかな煮豚タイプです。厚切りでそれも六枚も!食べ応えあります。ランク☆☆☆☆今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆あゆみ!お父さんはつけ麺が食べたいなぁ!ヤエちゃんのラーメン食べ歩記のトップへ戻る
2007年06月10日
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川湯駅前温泉ホテルパークウェイ-北海道川上郡弟子屈町川湯温泉駅前2-10 源泉名:川湯駅前温泉1号泉温:64.2℃泉質:ナトリウム-炭酸水素塩泉浴用の適応症神経痛、筋肉痛、関節痛ほか飲用の適応症:慢性消化器病、糖尿病、痛風ほか入浴料:300円こじんまりとした脱衣場に浴室もこじんまり。奥のドアを開けるとず~っと歩いて行くと露天風呂があります。お湯は無色透明、無味無臭。あんまり特徴ないかな。こことは別に露天風呂があるようです。混浴だと聞いてびびって行きませんでした。後でネットで調べてみると木々に囲まれたいい雰囲気の露天風呂なんだとか!はぁ、勇気を出して行けば良かったかも・・・ランク☆☆☆次はどこの温泉に行こうかな?道東にはまだまだいい温泉ががあるそうな今週の入浴剤ランキング☆☆☆☆☆毎週水曜日更新あゆみ!お父さんはこんなのが欲しいかな? ヤエちゃんのみちのく温泉巡りのトップへ戻る
2007年06月09日
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