PR
kichan65
わたしのブログへようこそ
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(12)古墳
(4)耳飾り
(1)還暦野球
(130)古希野球
(459)料理
(85)ゆっくりサイクリング
(92)家庭菜園
(1557)道の駅
(20)骨董
(1)カブト虫
(115)雪化粧
(78)芸能
(512)ラジオ・真空管
(12)庭の手入れ
(421)行楽
(543)健康
(681)米作り
(286)パソコン関係
(100)ＢＣリーグ
(1)仕事
(277)作業
(108)風景
(109)動物
(10)鑑賞・見学
(21)生活
(119)昆虫
(6)家電
(12)警察・消防・自衛隊
(2)緑のカーテン
(4)傘寿野球
(5)家族
(10)病気・怪我
(1)喜寿野球
(6)コメント新着
源氏物語〔35帖 柏木…
New!
USM1さん
この日も大涌谷へ New! jinsan0716さん
休日の過ごし方の理…
楽天星no1さん
気まぐれ仙人 気まぐれ仙人さん
なんちゃってジャズ… ジャズマンひろくんさん
New!
USM1さんこの日も大涌谷へ New! jinsan0716さん
休日の過ごし方の理…
楽天星no1さん気まぐれ仙人 気まぐれ仙人さん
なんちゃってジャズ… ジャズマンひろくんさん
2009.05.23
カテゴリ： 家庭菜園
畑の隅にミョウガが植えてある。其の芽が程よく伸びてミョウガ竹として食べるのに
ちょうど良い。
早速根の部分から収穫、
なるべく土の中にあった白い部分が長いものを選ぶ。
根の部分と細根を切りよく洗って、みそを付けながら白い部分を生でガリガリと食べる。
ミョウガ独特の味がし、歯ごたえもシャキシャキとしておいしい。
ミニにんじんはコリコリ感で、両方合わせてシャキシャキ、コリコリ歯ごたえを楽しむ。
みそは少し甘めのほうが私は好きである。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[家庭菜園] カテゴリの最新記事
-
直播とうもろこしを収穫した。 2026.07.30
-
かぼちゃのつるを棚につり下げた。 2026.07.28
-
大玉スイカに実がついた。 2026.07.24
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
