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ruby_ruby
ママ４年生。子育ては大変！でも、自分のやりたいことも一杯！そんな私の毎日を紹介します。
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November 20, 2003
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の中華風冷奴のレシピです。
材料です。ザーサイ２０ｇ（３～４ｍｍの角切り） きゅうり１／２本（５ｍｍ角の角切り） 白ねぎ（みじん切り）大さじ２ 生姜（みじん切り）小さじ１／２
1.鍋に大さじ２の油を入れ生姜とザーサイを香りが出るまで炒める。
2.香りが出れば火を止め、白ねぎを加え、醤油小さじ２、ごま油小さじ１、こしょう少々を加え混ぜる。
3.きゅうりを加えて混ぜ、冷めてから豆腐の上に・・・
☆あんまりいないと思うけど、ザーサイ塊で買われる方、塩抜きしてから使ってくださいね～。
地域フェア。雨が降っていなければ自転車で会場まで行くつもりでしたが、小雨がぱらついていたのでバスで。これが・・・間に合わん～～！ともう大慌て。バス停付いた時点で結構お疲れ。でも雨のせいか、バス遅れてるし・・・間に合ってよかったけどさ。フェア自体は、雨のわりにはお客さん入ったかな。１時間半だったんだけど、最初の３０分はホント大忙し。最後の３０分は・・・かなりヒマでしたｗｗｗ今日は生協の配達日だったので片付けは殆ど他の人に任せて貰う物だけ貰って帰ってきちゃいました。バスじゃなかったらもう少し余裕を持って帰れたんだけど、大荷物抱えて自転車じゃあ、ちょっと危なかったかな。
ユウは保育室で他のお子さんたちと遊びまくりですごい汗。やっぱり子供は子供同士のほうが楽しいよねぇ♪
材料です。ザーサイ２０ｇ（３～４ｍｍの角切り） きゅうり１／２本（５ｍｍ角の角切り） 白ねぎ（みじん切り）大さじ２ 生姜（みじん切り）小さじ１／２
1.鍋に大さじ２の油を入れ生姜とザーサイを香りが出るまで炒める。
2.香りが出れば火を止め、白ねぎを加え、醤油小さじ２、ごま油小さじ１、こしょう少々を加え混ぜる。
3.きゅうりを加えて混ぜ、冷めてから豆腐の上に・・・
☆あんまりいないと思うけど、ザーサイ塊で買われる方、塩抜きしてから使ってくださいね～。
地域フェア。雨が降っていなければ自転車で会場まで行くつもりでしたが、小雨がぱらついていたのでバスで。これが・・・間に合わん～～！ともう大慌て。バス停付いた時点で結構お疲れ。でも雨のせいか、バス遅れてるし・・・間に合ってよかったけどさ。フェア自体は、雨のわりにはお客さん入ったかな。１時間半だったんだけど、最初の３０分はホント大忙し。最後の３０分は・・・かなりヒマでしたｗｗｗ今日は生協の配達日だったので片付けは殆ど他の人に任せて貰う物だけ貰って帰ってきちゃいました。バスじゃなかったらもう少し余裕を持って帰れたんだけど、大荷物抱えて自転車じゃあ、ちょっと危なかったかな。
ユウは保育室で他のお子さんたちと遊びまくりですごい汗。やっぱり子供は子供同士のほうが楽しいよねぇ♪
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