2024.09.09
テーマ： 楽天レシピ(155251)
カテゴリ： 料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋
我が家で20年以上愛用している合成ゴムのまな板
出刃包丁も使うので大きな傷も小さな傷も沢山あります
傷は汚れが蓄積すると茶色っぽくなるので時々念入りに除菌、漂白して
年に1～2回は専用の両面まな板削りで擦っているので割とキレイです
イカ炭など食材の色で黒くなることはありますが洗ったら直ぐに取れるので
それ以外で黒くなったことはないです
まな板の黒ずみって カビ の可能性が高いので木のまな板の時は使うのも手入れも面倒でしたが
合成ゴムのまな板は濡らしてから使わなくても汚れがしみこむことはなく、刃あたりがよく
衛生的 です
サイズは色々あるようですが大きなものもよく切るのでLLサイズを使っています
はおまけ付きでレビューが多いです
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合成ゴム専用まな板削り(2面タイプ)付き！
黒ってカッコいいけど汚れがわかり難くないのかしら？？？
家のまな板削りはブラウンですがこんな感じ
20年以上使っていますがまな板はそんなに薄くなっていません😅
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家のまな板削りはブラウンですがこんな感じ
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