PR
chiichan60
運動音痴だった私が、頭と身体のほどよい体操にと社交ダンスを始めて24年目。今ではたくさんの方々とブログでコミュニケーションができて、それが生きがいともなっています。毎日継続するだけのブログも17年目。近況報告だけですが、どうぞよろしくお願いします。
Comments
Calendar
2010.01.28
カテゴリ： 食べ物
先日，大型テレビのエコポイントでサーロインステーキが届きましたが，
今度は下関のふぐが届きました．
ふぐのことを「ふく」と書くんですね．
「ふく刺し」と「ふく皮」がお皿に盛り付けてあります．
ポン酢と紅葉おろしと小葱も付いていました．
ふぐの刺身は薄いけれど，歯ごたえのある華麗な刺身に仕立ててありました．
ポン酢を小皿に適量分け，紅葉おろしを加えて用意．
数枚を小葱に巻いて，ポン酢に少しひたしていただきました．
美味です！
ザルに打ち上げ水を切ってからポン酢に浸していただきました．
コリコリと歯ごたえがあって，これまたおいしい食感です．
エコポイントのおかげで，久しぶりにふぐ料理を満喫できました．
今度は下関のふぐが届きました．
ふぐのことを「ふく」と書くんですね．
「ふく刺し」と「ふく皮」がお皿に盛り付けてあります．
ポン酢と紅葉おろしと小葱も付いていました．
ふぐの刺身は薄いけれど，歯ごたえのある華麗な刺身に仕立ててありました．
ポン酢を小皿に適量分け，紅葉おろしを加えて用意．
数枚を小葱に巻いて，ポン酢に少しひたしていただきました．
美味です！
ザルに打ち上げ水を切ってからポン酢に浸していただきました．
コリコリと歯ごたえがあって，これまたおいしい食感です．
エコポイントのおかげで，久しぶりにふぐ料理を満喫できました．
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
-
6/15(土)は映画「オペラ座の怪人」＆6/16(… 2024.06.17 コメント(20)
-
京都は昨日全国最高の35.9度だったって 2024.06.15 コメント(18)
-
旬の筍を頂く & 東京の先生のレッスン後… 2024.04.22 コメント(22)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
