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昨日はトコちゃん、ミミちゃん姉妹が住んでいる
京都が全国最高の35.9度だったそうです。
当市は34.6度でした。
まだ6月中旬だというのに先が思いやられますね。
いつも言ってますが、この暑さに負けないように
水分補給はもちろんですが、しっかり食べましょうね。
先日は店頭で蕎麦をひいているお店で鰻を食べてきました。
今季二度目です。
毎年トコちゃん、ミミちゃん家族から
誕生日と結婚〇周年祝いに送ってもらうクーポンを
今年はホテルの宿泊費に使わず食べ物にしました。
その一部を鰻にしたので、
先日大きな鰻が冷凍で6尾も届きました。
そして昨夜そのうちの2尾を夕食に頂きました。
山田錦の冷酒と共に。
とっても美味しかったです。
沸騰したお湯に8分入れるだけで
ふっくらした美味しい鰻ができあがりました。
これから夏バテ知らずに過ごせそうです。
どうもありがとう。
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