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先日、イマイチだったカタクチイワシ。間を開けずに今日も横須賀のイワシ・ポイントへ・・・。夕方が近づくと沖合いのほうである変化が・・・矢印の部分にご注目!さざ波のように見えますが、実は・・・イワシの大群なんです。下の写真で怪しく光っているのはイワシのエラブタです。今日はいいかも~~というわけで、群れが通過するたびに釣果を上げ(コマセを使わないので群れの足止めは出来ないので・・)、気まぐれで釣れたコアジを加えてカタクチイワシ43匹!正味1時間無いんですよね>ゴールデンタイム。これで、先日の分に加えて、今期のアンチョビーの仕込みは完了です。 もちろん、12匹ほど刺身で頂きました。ネギと生姜がベストマッチなんですよねぇ。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.31
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妙な滲みがあるということは、レンズに曇りがあるのでは?早速チェックすると、数箇所に曇りや水滴の跡を発見しました。分解掃除するか?それとも・・・? ふと思いついたのです。X20とレンズのデータは同じだからユニットは同じものかも??正解でした。液晶が壊れた部品取り用のストックになっているX20を分解し、レンズユニットを取り出し、CCDユニットを入れ替え組み上げます。でも・・・何かおかしい。しっくりこないんだけど・・・・これも判明しました。本体の基板はまるで違うので、それに合わせた取り付けステー(レンズユニットに装着されている)の長さが違うのです。これも入れ替えたらぴったりです。早速テスト撮影してみました。太陽光線下でコントラストの強いものだとすべての輪郭が潰れ気味だったものが無くなっています。レンズユニットを交換したのだから当然ですけどね・・・。これがX21の画像です。機種 : DiMAGE X21露出時間 : 1/400秒レンズF値 : F3.7露出制御モード : プログラムAEISO感度 : 50自動露出測光モード : 分割測光レンズの焦点距離 : 14.40(mm)では先輩のX20ではどうでしょう?機種 : DiMAGE X20露出時間 : 1/180秒レンズF値 : F3.7露出制御モード : プログラムAEISO感度 : 64自動露出測光モード : 分割測光レンズの焦点距離 : 14.40(mm) レンズは同じですから、CCDユニットとコントロール部分の違いによりますが、色が違っていますね。ISO感度も設定が異なってくるので(どちらもオートで設定)シャッタースピードが違ってきます。左がX21、右がX20です。液晶も違うんですよ。X21はソニー製の1.5インチ、X20はカシオ製1.6インチです。じゃぁ実際使い分けるか??ということになれば変わらなく使うでしょうね。そんな感じで修理完了です。ありがとうございました>Aさん! ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.31
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ある人と壊れたデジカメ(ミノルタ DiMAGE X21)とフライラインを物々交換したんです。DiMAGE X21といえば、僕の愛機のX20の後継機種だったもの。ほぼ同じだけの基本的な部分は残し、贅肉をそぎ落としプライス・ダウンを狙った・・・と聞きます。その持ち主のAさんによると、水没させたことがあること、最近は全く壊れていることは聞いていました。まぁ、液晶が壊れていなければなんとかなるでしょ?というわけで、とりあえず「バッテリーの減りが異常に早い」というので、リークを疑い、まず分解。思ったとおり、チップの足廻りなどにサビが浮いていました。ここからリークしているんだろうな・・ということで接点復活剤を付け、ティッシュペーパーでクリーニング。これでバッテリーに関しては正常に・・・。で、翌日外で撮ってみたら、なんとほとんどが白飛び状態。Exif情報を確認すると基盤の指令はまともだけど、シャッターもしくは絞りが言うことを聞いていない模様。さっそく再分解し、各コネクターを全部引き抜きチェックするとサビで怪しげな部分を発見!クリーニングを施し、翌日再度チェック。それが昨日の東漸寺の写真で、いまいちクリアーさがない。まるでソフトフォーカスでも掛けたみたい。これも、木の間からの光が滲んでいます。う~ん、これはひょっとして・・・明日に続く ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.30
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京急杉田とJR新杉田の間に「東漸寺」というお寺があります。高層住宅をバックに、本堂の釈迦堂を背面から見たものです。 鎌倉時代後期の(1301)年に開山された臨済宗の寺だそうで、今まで有るのは知っていたものの、実物は目にすることがなかったので、通勤の途中で、ちょっと寄り道してみました。釈迦堂には国の重要文化財になっている梵鐘があり、「永仁6年(1298年)」に作られたそうです。それが元になったのでしょうけど、杉田の商店街にある和菓子屋さんには「永仁の鐘」という商品が並んでいましたっけ・・・。寺の周辺は、開発され高層住宅が増えていますが、この一角だけは古くからの町の風情が多少なりとも残っていて、木々からはセミの声が聞こえてきましたね。こう見えて、割と寺社仏閣めぐりが好きなんですよね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.29
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先日、うちの廻りで断水があったんです。朝5時過ぎから10時頃まで緊急断水したものだから大変!そんな時に現れたのが「水缶」でした。二世帯住宅の二階に住む僕の親父が持っていて、おすそ分け頂いたと言う訳です。これで歯も磨けたし、喉も潤せました。先の地震や台風の時にも、こういうものがあれば助かるはずです。そもそも「水缶」ってなんでしょうね。詳しくはこちらで見ていただくとして、要は災害備蓄用の水の350ml缶のことなんです。1本50円と滅茶苦茶安く、ほぼ原価なのでは?横浜市水道局が供給元(発売元)ですが、作っているのは焼津にある会社です。原材料は「深井戸水」とあります。ミネラルウォーターや名水ではないので「旨い!」というわけには行きませんが、少なくとも、普段の横浜の水道水よりは美味しいかも・・・。皆さんもいかがですか?災害用にケースで置いておけば5年はきっちり保存でき、ペットボトルのミネラルウォーターより安心&安価です。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.28
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sarusuberi_1 posted by (C)K爺横浜の杉田公園は色々な花木が植えられています。四季折々に色々な花が咲いていますが、今はこのサルスベリが満開です。先日は白いサルスベリでしたが、今日のは、正真正銘の「百日紅」ですね。sarusuberi_2 posted by (C)K爺名前の由来の「猿でも滑ってしまいそうな幹」自然の造形美ですねぇ~銘木になるのでしょうか?真夏の太陽に映える、真っ赤な花。セミの声。暑いなぁ・・・・・ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.27
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今日は、自家製アンチョビの原料調達に横須賀まで足を伸ばしました。横須賀方面のカタクチイワシは大きいんですよねぇ。対岸に米軍基地を見ながら、夕方のイワシタイムまでボーっと過ごします。時々サビキを投げて引いてでコアジやメバルも釣りましたけどね・・。暗くなる寸前に、やっとカタクチイワシが到着。されど群れが小さくあっというまに通過してしまいます。結局19匹でしたけど良型揃いです。鱗を洗い落とし、水気をぬぐい、密封容器に並べ塩を振ります。あとはこのまま冷蔵庫に入れ塩漬けにします。また後日追加しなくちゃ!ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.26
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昨日、友人と話しをしていて「ダイコン」の話になりました。信州の「ネズミダイコン」って辛いんだよねぇ~ということから、思い出しちゃったんですね。辛いダイコンがあまり売ってないなって・・・。「辛味ダイコン」っていうのを売ってはいるけど、ハズレもあるし・・。ということは、作ればいいかぁ~というノリで庭の隅にある「猫額畑」の手入れから・・・去年、ルッコラを作ってから放置状態なので、このありさまです。スコップで30cm位まで掘り起こし、蔓延っていたドクダミやツユクサも排除しました。粘土質っぽいので、苦土石灰、赤玉土、化成肥料を加え排水の改良と土作りをしました。ならして、ドクダミの地下茎を除いて、一応完了です。もっと赤玉土入れてもいいかも・・・。あとは秋まで置いてから種まきです。楽しみだぁ~ ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.26
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posted by (C)K爺ハゼを天ぷら用におろした後、夕刻のアジ釣りに出勤。よくもまぁ飽きないなって?だってサイズアップしてきてますから・・・。明るいうちはコマセ&トリック仕掛けの人にはポツポツ来るものの僕には全く来ない。19:30を回ってからやっとアジ一行様ご到着で、なんとかオカズ分キャッチ。最大で20cmまで大きくなったアジは釣り味も最高!それとうれしい外道のカタクチイワシの大きめと、ヒイラギ。どちらも、皆嫌がるけど、イワシは刺身で食べたら病みつきだし、ヒイラギは一夜干最高なんだけどなぁ~ ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.25
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posted by (C)K爺今日は、季節柄、なんとしても行きたかったハゼ釣りに午前中行って来ました。やはり「江戸前のハゼ」に行かないと夏は来ませんって! で、この時期のマイ・フェイバリット・ポイントはご覧のような、住宅に囲まれた干潟です。勝負は2時間弱(駐車場の最低料金内での勝負)。今日は、育ちの良い(はず?)の大きめの奴を狙って、チョイ投げで狙います。 posted by (C)K爺餌は冷凍のブラックタイガーを米粒大に切ったもの、それにハゼ三徳天秤に秋田袖5号の針。錘は2号。竿は磯竿風の特殊な竿(先がヘナヘナで元はしっかりした3.3mのボートからのチヌ竿)幸先良く、ポンポンと釣れるものの、やはり小さいのが多いらしくアタリの割に釣れません。それでも12cmほどのハゼを筆頭に、27匹釣ることができました。もうちょっとサイズアップしたら立ちこんでののべ竿での釣りもいいなぁ~>これぞ江戸前! ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.25
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nukegara posted by (C)K爺今日は、久しぶりに快晴、そして夏の空気!通勤途中でセミの姿を見かけることはあっても、啼いているのを聞いたことがなかったんです。ところが今日はミンミンゼミの声が聞こえました。職場近くの、例のエンジュの幹に、ヒグラシのものと思われる抜け殻を見つけました。昔は、ニイニイゼミ>ヒグラシ>アブラゼミ>ミンミンゼミ>ツクツクホウシの順で出てきたのが、最近はニイニイゼミが激減したみたいでいきなりアブラゼミという感じです。>横浜地区。蝉時雨・・といえるほどの鳴声って久しく聞いていないかも・・・ ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.24
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posted by (C)K爺昨日の「イヌエンジュ」と、全く花の付き方が違います。中国原産らしいのですが、日本にも分布しているって・・・帰化植物?? ちなみに、苗字で「槐」さんって方を知っています。またしても、これだけ見たら読めなかったですが・・・。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.23
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posted by (C)K爺ベイサイドマリーナ近くの広場には、マメ科のイヌエンジュとエンジュの2種類が植えてあります。花が咲かないと見分けはむずかしいんですけどね・・・。ニセアカシアにも似ているので、てっきりこれかと思っていたのですが、花の付き方がそれぞれ3種とも異なります。ニセアカシアは花の穂が垂れ下がるのですね。そして北アメリカ原産なんですが、イヌエンジュは花の穂が直立し、日本の在来種です。ところで、この画像、別の場所からのリンクで貼ってみました。なんといっても、写真ファイルが多すぎて、最大使用量の半分まで来てしまったので・・・。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.22
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我が家の「ほっとき農法」の巨峰が、どんどん成長しています。これは先月30日の画像ですが、これが・・・・・ほんのり色付いてきました。本当は、ぶどう棚にしなくちゃいけないのですが、地を這っています。食べごろになると鳥に食われたり、虫に食われたりだしなぁ・・・。収穫が終わったら棚作るかなぁ・・・。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.22
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これ、通勤路に咲いているんです。初め何の花かわからなかったのですが、偶然にも「サルスベリ」であることを知ったのです。僕の中で「サルスベリ」といえば真っ赤な花なのですが、これは淡いピンクというか、ほとんど白いのです。でも、その幹は語源にもなったように、ツルツルで、猿もすべって登れない・・・という状態です。これが、ひとつの花のアップです。花びらが奇妙でしょ?まるで葉柄のように伸びた先にクシャクシャの花びらがあるのです。まるで雪でもかぶった様に見えます。中国南部原産だから帰化植物です。ミソハギ科に属するとのことですが、仲間にはどんなものがあるのでしょうね? ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.21
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以前書いたナンキンハゼの花ですが、新たな発見が・・・って、僕だけかも・・。ご覧の写真は花穂に見える雄花の集合部分と、その根元の受粉のすんだ雌花です。秋に実を付けている時には、雄花部分がないんですよね。どうなっているのかと思ったら・・・・このように、枯れてきた雄花部分がぽろっと取れてしまうんです。ですから、今の時期、木の下には、ちらほらと雄花の穂が落ち始めていました。なんとも不可思議な成長をする木なんですね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.20
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ホルトノキ・・・ホルトノキ科だそうだけど、初耳です。街路樹として植わっていたものの花が奇妙なので撮影したものの、なんとも検索が困難でした。ミツバチ(多分ニッポンミツバチ?)が蜜を吸いに来ていました。なんとも変な花びらなのですが、日本に昔からあるそうな・・。ね?どうもバタ臭いでしょ?名前からしたって外来種っぽいんですけどね。別名「モガシ」のほうが日本らしいかも・・・。オリーブによく似た実をつけるそうです。結構大きくなる樹木のようですね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.19
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降りだしそうで降らない天気。そりゃ行くしかないでしょ! で、このところ恒例のアジ釣りです。今日は浮き釣りタックルとフライタックルの2本立て。でもねぇ・・・周りを見ても明るいうちにアジの群れは来なかったんですよ。パラパラって感じで釣れているだけでした。結局フライは諦め、浮き釣りに絞りました。どんなタックルかって?それでは・・・竿は渓流用の硬調4.5m。道糸は蛍光色のナイロン2号を3.5m。錘はカミツブシ大一個、浮きは小型電気浮きで棚は2~1.5m。ハリスは0.6号1mにコアジ針5号です。何の変哲もない仕掛けです。エサはヒロキューの「ナマイキ君 大粒アミ」です。基本的にコマセは撒かない主義なので、明るい場所など、アジが寄り付く場所を狙います。今日は、アジの回遊は19:30からでした。あと5匹釣ったら帰ろう・・で、結局21時まで粘ってしまいました。ま、20匹ジャスト釣りましたが・・。一匹だけ混じって釣れたカタクチイワシを刺身で食べましたが、いやぁ~旨かった!一緒に食べたアジがかわいそうなくらいでした。やっぱりアジは一晩寝かさないとね!ご参考になりましたら、下のボタンをポチッとお願いします。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.18
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去年、盛大に花を咲かせ、種を落としたルッコラから芽が出始めたのは先月。ご覧のように、超過密状態!(雑草もでしょ・・・という突っ込みは置いといて・・と)ここまで成長すれば、間引き&食用にできます。ルッコラは和名では「キバナスズシロ」つまりアブラナ科の植物で地中海原産です。葉のゴマのような香りと、ほのかな辛味とほろ苦さが身上です。パスタなどに加え、加熱するとマイルドになるそうですが、やはりお勧めはサラダ!昼ごはんの付け合せに、さっそく頂きました。今日はサウザンアイランドでしたが、プレーンなフレンチドレッシングのほうが香りを楽しめるかも・・・。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.18
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朝はそれほどでもなかったのに、昼からは本降りになってしまいました。しかも、横浜の最高気温は20度止まり。写真は、今日の18:51のものです。一年中鯨の噴水は水を落としているのですが、今日は寒々しい感じでした。台風一過の快晴!にはまだ早い・・そんな今日この頃ですね。明日は休みなので、釣りに行ける・・・のかなぁ? ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.17
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昨日は、台風による増水ですごい事になっていた地元の川。今日は平水に戻っていました。そういうところが都会の川なんですよね。増減が「急」なんです。カモや、鯉は障害物周りに身を寄せて、流されないようにしていましたが、小さな生き物はどうしていたのでしょうか? ふと、そんなことが気になり、今日帰りに川の近くにある自販機をチェックしてみました。そうしたら、案の定、生きていました。コカゲロウの仲間でしょう。体長は5mmないような小さなものです。写真のものはどちらもオスの成虫です。オスは目が発達し、ご覧のように大きな目をしています。また、カゲロウは幼虫>亜成虫>成虫 という過程を経て成長するのですが、(サナギの期間はありません)亜成虫は成虫によく似たものの、いわば「未成年」。羽はグレーでテールも短いものなのですが、それが脱皮して成虫になると写真のように、長いテール、ガラスのような透明な羽に変化します。この個体、多分昨日の午後か、夜に羽化した亜成虫が脱皮したものと思うのですが、どうやって、あの増水の中生き延びていたのでしょうね? ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.16
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未明からの雨が、地元の川の水位を上げています。こんな中、仕事だなんて・・アンラッキー・・・。おそらく、途中で帰ることになるんじゃないのだろうか(という、ほのかな期待?)。でも実際、シーサイドラインが止まったら帰るどころじゃないのですが・・・・。それにしても、台風らしい風も吹かず、職場に着いたら雨は止んでしまうし・・。どうなってるの?台風などの時には、東京湾の中は大型船舶の逃げ場となります。海が落ち着くまで外洋には出れないんだろうなぁ。しかし、台風が最も接近しているはずなのに晴れてきたし、雲も切れてきたし、風もないんですけど・・・。ついでに、ベイサイドマリーナの客足もさっぱりなんですが??夕方に向かって、気温は上がるし、徐々に客足も増えてきたけど、後の祭り。これが、「台風一過」1時間後の横浜です。噴水で遊ぶ子供たちは「台風?なにそれ?」なんだろうなぁ・・・。今回はみごとに肩透かしをくらったようで、まぁ、関東に関してはよかったですけどね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.15
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同じ仲間のエンゼルトランペットが全部の花が下向きに咲くのに対し(まぁ、あの大きさですからねぇ)、元祖のチョウセンアサガオは上向きに咲くのがほとんどです。確かに、巨大なアサガオ風の花ですね。でも、ご存知の毒草です。どこもかしこも毒だらけ・・・だそうです。ただ、チョウセンアサガオに含まれるアルカロイドの場合、死に至ることは少ないようです。というのも、そのアルカロイドは消化機能の抑制の働きもあるので、致死量まで摂取できにくい・・ということのようです。江戸時代に南アジアから移入されたものが、半野生化している・・とのこと。僕が通勤路で見かけるものは、明らかに植えたものですけどね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.14
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この、オシベがひょろっと伸びた花は、クマツヅラ科のクサギです。野山に普通に見られますが、なぜか通勤路にある工場の植え込みになっています。その葉を揉むと、強烈な悪臭がするそうです。もちろん僕は試しませんでしたけどね。そういえば昔、キャンプの時に猛烈に臭い木を焚き木にしたことがあったけど、あれってクサギだったのかなぁ。花は綺麗というか、前衛芸術のような作りです。色も綺麗ですね。この木が植わっている工場は、シェフレラやボケが植えてあって、ちょっと変わっているかも・・・。もともと、この辺りは埋立地だから自然の木はありませんから、あとで植えたものがほとんどのはず。でも、最近は小鳥が運んできた種から成長したであろう樹木も増えてきたみたいです。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.13
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今日は、午後からは雷雨!夕方には止むというので決行することにしました。釣り場はいつもの場所なのですが、雷雨の影響で海が泥濁りです。全く期待の持てないまま、とにかくキャスト。とりあえずフライは「アジカブラ針6号ハゲ皮ストリーマー?」数投目で、なんと生体反応あり!釣っちゃいました>アジ。いつもの17cmクラスだけどアジです。アジカブラのは限りなく「サビキ」なので、違うパターンに交換します。「コーンヘッド・シラスストリーマー」です。間が開いたもののまた釣っちゃいました。その後に一匹追加して、計3匹。暗くなる前に釣れたんですよね。暗くなってからのゴールデンタイムは濁りの影響か、全く反応ありませんでしたけどね。キャスト後、2~3mほどフライを沈めるつもりでカウントし、そこから30cm刻みで引く・・このパターンでした。条件が良い時なら、もっと数は伸ばせそうです。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.12
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やはり、我が家では、雑草状態のハーブです。種で増えるので、いたるところから出てきています。なかなか使い道に困るのですが、ヒメハナバチにとってはご馳走らしく、せっせと蜜を吸っています。レモンバームってドライにすると折角のレモンの香りが飛んでしまうんですよね。使うなら、やはり生葉が一番ですね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.12
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先日の、下見で得たフライでアジを釣るための考察から導き出したタックルが以下のものになります。5番ラインと9ftのロッド。ラインはフローティングがメイン。リールは耐食性に優れたもの。これは、最近やらなくなったけど「メバル用タックル」をそのまま流用することにしました。魚のサイズやファイトから考えれば、3番タックルでも十分なのですが、使うフライがヘビーウェイテッドなのでキャストに危険があるので5番を選択します。先日はタイプ2のシューティングヘッドでやったのですが、暗くなり上ずってきたアジにはフローティングライン+沈むフライがベストなのかも・・・というのも餌を使っての浮き釣りで得た感触です。これが「アジ用フライ」です。アジの場合魚食性があるので「シラス」を意識したパターンで作ってみました。サビキの時も同様ですから・・・。一番奥は「アジカブラ針」という鉛の頭の着いたついた針です。それに光物のパール・フラッシャブーとハゲ皮で巻いてあります。その手前はステンフックにコーンヘッドをつけ、パールカラーのビニールとフラッシャブーで巻いたもの。手前2番目はそれのコーンヘッドなし、一番手前がメバル用のシラスフライです。さーて、準備は万端。イメージも出来ました。あとは明日の天気次第だな・・・・。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.11
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シーサイドライン鳥浜駅先の歩道橋から見えるヨットのマスト。遠くから見るほどに、その高さがわかります。これが全景なのですが前回のヨットは2本マストでしたが、今回のものは1本マストです。船自体の大きさはいい勝負かも・・・。ただ、マストの高さはこちらのほうに軍配が上がりそう・・ということは50m近くなのかな?船名は不明ですが、イギリス連邦の商船旗っぽいものが見えます。かれこれ一週間以上居るかな・・・。またまた、豪華クルージングの旅なのでしょうね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.10
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またまた行ってきました>陸っぱりアジ。今日は、いえ、今日こそフライフィッシングでアジを釣るぞ!という掛け声だけは大きく・・・でも・・・・・。結果から言うと、結局暗くなってからの浮き釣りでやっと釣れだしたという次第で、下手すりゃボウズの3文字が頭にちらつきました。いつもより群れが小さく、ポイントも限られ、前半戦は餌でやっても無反応でしたからねぇ~。ま、次回こそ・・と言うわけでお楽しみに! ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.09
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随分昔に植えたものの、最近じゃ「雑草並」の扱いの我が家のオレガノ。今年もしつこく残っていて花を咲かせました。淡いピンクの花は綺麗なんですけどね・・・・でも、すさまじいばかりの繁殖力!うっかりすると庭中に蔓延ってしまいそうです。料理に使うにも限界があるしなぁ・・・・・ ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.09
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これ、クロダイが3匹写っています。もう道路のすぐ下なんですよ。去年も今頃にクロダイが入ってきました。で、夏の間中、ウロウロ居るんですよ。まぁ、僕はクロダイ釣りをやらないので、眺めているだけですけど・・・・ここに写っているのって50cmくらいの奴なんですよね。これも3mと離れていない場所に居るクロダイです。50cmは楽に越えています。これから産卵に入るのでしょうか。こういうのを目にすると、横浜の海も捨てたもんじゃないなと思いますね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.08
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いつも、昼飯と言えばご近所のマクドナルドにお世話になっています。平日は空いているのでよいのですが、土日は混んでいるんですよねぇ・・・。今日も、マクドナルドへ行った訳ですが、比較的空いていたかも>時間が時間だし。で、僕の大好物だった「マック・チキン」が終了してしまいまして、代わりにマックポークなるニューフェイスが登場となりました。そりゃ、食べるしかないでしょ!ということで、上の写真が「マックポーク」です。携帯で撮ったのでイマイチなのですがご勘弁を!ランチョンミートを焼いてニンニクソースとレタスを挟んだ・・という感じかな。結構いけます。マックチキンのスパイシーなところが好きだったのですが、これはニンニクっぽいけど美味しいです。オススメですよ~・・・といっても、地区によってはまだのようですが・・・ちなみに、マクドナルドのHPにあるクーポン券は僕にとって必要不可欠だったりします。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.07
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通勤路にある地植えされたシェフレラの花がついに咲きました。なんとも形容しがたい花です。そもそもシェフレラってウコギ科なんですよね。ウコギ科といったら、タラの木やウドと同じです。そういえばそれらも花らしい花じゃなかったような・・・・。ちなみにホンコンカポックというのは商品名でして、別の植物のカポックと混同されてしまうのであえて「シェフレラ」で行きたいと思います。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.06
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先日釣ってきたアジの味醂干です。本当は天日干しが一番なのですが、なにせ梅雨ですからねぇ・・・。では、その作り方などを・・・・アジは鱗を落とし、腹開きにし、ハラワタ、エラなどを取り除いておきます。味醂干のたれは・・醤油50cc味醂100cc酒10ccに砂糖大さじ1の割合を基本に、魚種によって変えます。鍋で加熱しよく冷ましたタレを開いたアジがヒタヒタになる程度入れ3~10時間ほど置きます。時間は魚の大きさや厚さにより調整してくださいね。漬け込んだアジをザルやスノコに乗せ、白ゴマを振ります。上にはキッチンペーパーを乗せ、そのまま冷蔵庫に入れます。2日間ほどで完成です。冷蔵庫なので、今の季節も悪くなったりハエがたかることも無いので気軽に出来ますよ。でも、天日に干せたら3時間ほど干すだけでも随分違うのですがね。焼く時は焦がさないように注意してくださいね。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.05
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上大岡の富士スーパー裏に「味楽」はあります。この辺一帯の再開発からは逃れたようで、今日もいつもどおり、活気のある様子です。写真だと分かりにくいのですが、ネオンサインが結構派手だったりするんです。今日は「五目そば」です。ちなみに「五目ラーメン」も別にあるところを見ると、あちらは醤油味なのかも・・・。塩味好きの僕は、当然こっちですが・・・・。横浜の中華料理店のスタンダードの鶏をベースにした塩味スープ。具は蝦、豚肉、チャーシュー、かまぼこ、なると、ゆで卵、白菜、青菜、人参、しいたけ、そしてタマネギです。あれ?今日はイカとキクラゲは無し? 好みで言うと、中華料理にタマネギってあまり好みじゃないんですけどね。長ネギのほうが合うような気がするな。麺は細麺です。さっぱりしていて、でもしっかりこくのあるスープにマッチします。ラー油をチョットたらすと、風味が増していいかも・・・。あ~美味しかったぁ~ ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.05
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なんだか、今日はラッキョウ漬けたりアジ釣ったりと食料調達の日?雨が降る中、夕方5時から7時まで、餌を使わない「投げサビキ」のみで勝負してきました。さすがに釣り人は他に1人だけ。それもゴールデンタイムの6時前に帰ってしまい、釣り場独占です。アジの場合群れが接岸すると、約1時間程度の勝負です。手返しよくやらないと、餌で寄せてる訳でないので数が釣れません。結果、バラシも多かったものの、11匹のアジを釣り上げ、昨日の分と合わせて味醂干の材料が手に入りました。次回アジ釣りは・・・・9日かなぁ? ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.04
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これ、ラッキョウ用に酢を買いに近所まで行ってきたときに、¥100ショップ・シルクにて見つけました。携帯電話用ケースなのですが、前後に保護用パネルが入っていていい感じ。X50を入れてみました。ピッタリです。横がゴムになっていて開放部があるので、埃や雨には弱そうですが、かなり良いです。X50よりちょっと大き目のX20ではどうでしょう。入りました。これまたグッドです。しっかりしたデジカメケースも良いのですが、こういう気軽で小さいのも欲しいんですよねぇ~手持の他のデジカメも入れてみました。KONICA KD-400Z、DiMAGE G400、全部OKでした。これオススメです。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.04
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先日下漬けをしたラッキョウも、頃合がいいので、本漬けに入ります。まずは、下漬けに使った塩水をあけ、流水でちょっと置きます。その後水を一杯にし、数時間放置し、水換え・・これをおよそ24時間繰り返し、塩をある程度抜きます。塩加減はかじってみてしょっぱくない程度でOKです。次に調味液の用意です。ラッキョウ1KGに対し・・・・穀物酢350cc、砂糖(三温糖を使いました)250g、唐辛子少々、水200ccです。水と砂糖を鍋に入れ、加熱して溶かします。完全に溶けたら火を止め、粗熱が取れるまで放置し、酢を加えます。これで調味液ができました。塩抜きの済んだラッキョウをざるにあけ、よく水を切っておきます。大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらラッキョウをいれ30秒ほど置き、すぐに上げます。やはりざるでお湯を切り、粗熱をとったら、密封容器に移し、上から調味液をかけヒタヒタになるようにしたら完成です。この状態で1週間以上は漬けて置きます。時々上下を入れ替えてくださいね。2週間位目からが美味しいんですよ。楽しみです。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.04
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今日は、撒き餌を持って、浮き釣りメインのアジ釣りでした。コマセ籠をつけたサビキでやったら、あっという間に20匹なんて釣れちゃうんでしょうけど、一匹一匹楽しみたいので・・・。アミコマセを海水で溶かして薄めたものをほんの少し撒いて魚を足止めするという、クラシカルな釣り方です。竿は渓流竿4.5m、仕掛けは道糸2号にハリス0.6号、針は小あじ針5号。それに小型の電気浮きというスタイルです。慣れると手返しもよく、数がこなせるので良いですよ。しかもアジの小気味良い引きも楽しめるし。横浜市内のいつもの某所にて、チョット早めに始めました。群れの回遊次第なのですが、結局、暗くなるまでやったので21匹のアジを釣ることが出来ました。今度は味醂干しかな??今年の東京湾は、違いますぞ!! ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.03
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どこでもよく見かける、つる性の雑草の王様?ですね。その花はまるで金平糖のような色で小さなものです。この花の蜜は美味しいらしく、昆虫のグルメがよく集まっています。アオスジアゲハがよく来ていますが、今日はごらんのゾウムシの仲間が蜜を一生懸命に吸っていました。ゾウムシの仲間は種類が多く、僕には同定不可能でした。すみません。昆虫がよく来るということは・・・それを狙う奴もいるわけで、これは「ササグモ」です。網を張らず飛び掛って捕食するタイプです。獲物が来るまで、じ~っと「忍」の一文字のようです。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.03
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いつもの通勤路に、どこかで見たような植物が2株ほどあります。パッと見は「葉唐辛子」っぽいんですけど、茎が妙に黒っぽいんです。調べてみたら「イヌホオズキ」というものらしく、しかも4種あるらしいんですけど・・・。そのどれだかは同定が難しいとか。唐辛子やホウズキなどと同じナス科の植物です。実はミニチュアの黒いトマト風でもありますね。史前帰化といい、大昔に入ってきたそうです。見た目食用になりそうな雰囲気なれど・・有毒植物だそうです。 ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.02
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これは、昨日の釣果が変身したものです。うろこを落とし、腹開きにしてハラワタを抜き、全体の3%になるように塩を入れて冷蔵庫で保管するか、10%の塩水に2時間ほど漬けるかしたあとに、軽く水で洗い、干します。今日は梅雨の合間の晴れで2時間ほど干したそうな・・・・。鮮度もいいし、天日干しも加わり、市販品にはない味わいの「アジの開き」の出来上がりです。ただし、保存は冷凍で! ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします!
2007.07.01
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