Natural Ecoの部屋

Natural Ecoの部屋

2008年07月05日
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カテゴリ: 菜園

今日も暑かったですね

子供たちも暑いので日中は外に出ませんでした。

昨日作ったケンニプ(醤油漬け)早速、夜食べてみました。

すごく辛かったですwwww

一週間ぐらい味を馴染ませてからのほうがいいのかもしれません。

えごまは体に良いと聞いた事はあるのですが、詳しくは知らなかったのですが、調べてみたら、すっごく体に良さそうです。
egoma_hana.jpgこれが、えごまです。

えごまとは

エゴマ(荏胡麻)は一年生のシソ科植物で、東アジアで食べ物として栽培されている植物です。エゴマはゴマの仲間とよく間違われますが、実はシソと学名が同じ(Perilla ペリラ)植物です。日本ではじゅうねん(東北)、えぐさ(長野)、あぶらえ(岐阜)などと呼ばれ、昔は全国に、今は高冷地を中心に作られている雑穀であり油脂性の植物です。食べ方がゴマとよく似ていますが、エゴマの成分・効能はゴマとは全く違います。なぜならエゴマにはアルファ・リノレン酸という健康によい油が60%以上も含まれていますが、ゴマにはそれがほとんどないからです。

えごまに多く含まれるα-リノレン酸。このα-リノレン酸は現代を生きる我々の強い味方なのです!

(血液の粘土を下げ、サラサラで流れやすい状態にします。)

・ 脳梗塞の予防・改善

・ 心筋梗塞の予防・改善

・ 高血圧・高脂血症の予防や改善

(アレルギーと反応、炎症をおこす化学物質ができるのを抑制します。)

・ アレルギー反応と炎症の緩和

・ アトピー性皮膚炎・アレルギー性疾患の緩和

(えごまは女性に優しい効果もあるんです。)

・ 生理痛の緩和

・ 乳がんの発生を抑制

(えごまにはまだまだ嬉しい効果がいっぱい)

・ 脳の老化、痴呆の防止

・ 知能指数の向上

・ 視力改善

・ がん予防

・ 精神的抑鬱効果

・ ダイエット効果

えごま油は、スキンケア効果もあるそうで、乾燥した唇や肌に塗ったり、化粧落としなどにも使えるそうです。ベタつきはないそうです。

石鹸を作るときもククイナッツを使うより良いそうなので、秋に、えごま油を使った石鹸に挑戦してみようと思います。






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最終更新日  2008年07月06日 00時43分29秒
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