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慎之介64

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May 18, 2019
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カテゴリ: 音食同源
雨の一日だったが、夕方にはその雨も上がった。雨上がりは空気がきれいで、遠くに見える山の青も澄んでいた。そんな、一日のノルマを歩くのがやっとな日も、夜になれば飯を食う。いや、朝も昼も飯を食ったけれど。

数日前に3個入パックのタマネギを買ったのだが、その中に一個小さな玉があった。昨日、豚肉と厚揚げ・ブナシメジを料理白だしと鷹のツメで煮込む時に、その小さなタマネギを丸まま放り込んでいた。


今夜は昨日作ったその煮物の残り半分がおかずになる。



一昨日だったが汁椀の代わりにそうめんを作ろうとつゆの用意をしていたが、結局作らず残っていた。今夜は50gだけそうめんを湯掻いて添える。

キャベツの千切りは一応添えたけれど結局は食えずに冷蔵庫に戻る。

「無人島で降り注ぐような星空を見たのはもう一週間も前のことだ」と思いながらこの歌を口ずさんだが、オニオンじゃなくてオリオンだし、そもそも冬の歌だし。





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Last updated  May 18, 2019 09:00:44 PM
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Re:オニオン舞い立ち(05/18)  
サカエ  さん
玉ねぎのしみこみが気になったがブログ呼んでくうちに
ひと晩漬けてあったのだから無駄な心配だとひとり突っ込みしてしまった(笑
お祭りは前の神社だよ護国神社だから無病息災とか五穀豊穣を先に祝うんだよ(多分)
普通の神社は豊作のお礼で祝うんだよね。
(May 19, 2019 01:53:05 PM)

Re:オニオン舞い立ち(05/18)  
ponpontonda  さん
タマネギがドンっと入ってますね(^^)
今日知人宅でタマネギ貰ってきた^^;
まったく食べないわけでは無いので
カレーや何かの料理に使うかな? (May 19, 2019 02:41:18 PM)

Re:オニオン舞い立ち(05/18)  
matsu-kuni  さん
いや似ているけど、相当遠い存在だよね・・・オリオンとオニオン。(笑)
冬の夜空に黒柳徹子・・・うーん、微妙。
いやとっとちゃん、嫌いなわけではないけどね。

オリオンは食べれないけど、オニオンはウチの冷蔵庫ではなくてはならない存在。
野菜室の玉ねぎの在庫が3個を切ったら、ちょっと不安になる今日この頃。

(kuni) (May 19, 2019 08:59:02 PM)

Re[1]:オニオン舞い立ち(05/18)  
慎之介64  さん
サカエさんへ
一晩置いていたのでとろとろになっていました。
護国神社だったっけ?
(May 20, 2019 07:11:48 AM)

Re[1]:オニオン舞い立ち(05/18)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
そうそう、タマネギ苦手でしたね。
(May 20, 2019 07:12:16 AM)

Re[1]:オニオン舞い立ち(05/18)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
そこを誰にも拾ってもらえなければ寂しいところだった。
最近著名な方の訃報が続くけれど、あの方はお元気だったっけ?と書こうと思って、さすがに無礼だからやめた。(結局書いてるやん)
(May 20, 2019 07:15:33 AM)

Re:オニオン舞い立ち(05/18)  
Nori1022  さん
生涯一個しか野菜を選べないとしたら玉ねぎを選択します(笑) (May 20, 2019 07:46:55 PM)

Re[1]:オニオン舞い立ち(05/18)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
どれか一つならばキャベツを選ぶかな。
(May 21, 2019 07:46:24 AM)

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