PR
Category
カテゴリ未分類
(112)普通の晩飯
(2035)ガッツリ米が食いたい日
(381)麺食いだろう？
(603)スペシャルな晩飯
(249)外飯
(121)音食同源
(35)お酒とあて
(350)朝飯・昼飯
(140)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(110)毛鉤釣り
(105)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(148)歩いたり走ったり立ち止まったり
(287)俺の畑日記
(165)飯に関する諸々
(52)飯以外の話
(155)月に一度の鮨の日
(25)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(14)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(62)モォー
(175)ぶぅぶぅ
(317)コケコッコー
(310)魚介が食いたい日
(322)貝好き
(54)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(21)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
茶色い鱒は蝉丸
New!
matsu-kuniさん
釣りでの食事
New!
ponpontondaさん
これはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
New!
matsu-kuniさん釣りでの食事
New!
ponpontondaさんこれはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
August 28, 2023
カテゴリ： ぶぅぶぅ
本来ならば今日から走らなければならないと思いながら、土日の疲れか何となく体が重い。土日は多くの人とマスクなしで接触したのこれはもしやあれか？と思って体温計を入れてみたら３５．９℃しなかった。なんかいつもそんな数値。
体温計を入れる前にすでに走る気をなくしていたので、明日の朝の俺に期待。規定の歩数も歩いていないけれど、まあそんな日もあるから明日こそ頑張ろうと思う。
さて、そんな今日は、なんのプランもないままスーパーに寄ったが、急に豚肉の生姜焼きを食いたくなった。それらしき豚肉を買って来たのだが、減塩白だし・減塩しょう油・みりん・料理酒にチューブ生姜だけでは量が少なかったので、若干水を足して作った液に豚肉を沈めようとしたら、思ったよりも薄かった。
よく見たら「薄切り豚肉」と書かれていたが、生姜焼きに使えそうな豚肉はこれしか売られていなかった。７枚入りの３枚を液に浸けてから酒を飲む。（本当は、酒を飲みだす一時間くらい前には漬けていた。）
昨日でレタスはなくなったので、今日はキャベツなりの葉物野菜を買おうと考えていたがすっかり忘れていた。タマネギが少し残っていたので薄く切って水晒しして、生姜焼きの下に敷く。
ぶなしめじの在庫もあるが使ってしまいたいので、液に絡めて生姜焼きの横で焼く。それでも余るちびっこぶなしめじは、薄いみそ汁の具になる。
薄い豚肉はあと４枚残っているのだが、生姜焼き液は今夜使ってしまった。明日また生姜焼き液を作るのか、明日は明日でまた画期的な何かを作るのか、俺にもわからない。今のところは生姜焼きが８５％の確率だな。
体温計を入れる前にすでに走る気をなくしていたので、明日の朝の俺に期待。規定の歩数も歩いていないけれど、まあそんな日もあるから明日こそ頑張ろうと思う。
さて、そんな今日は、なんのプランもないままスーパーに寄ったが、急に豚肉の生姜焼きを食いたくなった。それらしき豚肉を買って来たのだが、減塩白だし・減塩しょう油・みりん・料理酒にチューブ生姜だけでは量が少なかったので、若干水を足して作った液に豚肉を沈めようとしたら、思ったよりも薄かった。
よく見たら「薄切り豚肉」と書かれていたが、生姜焼きに使えそうな豚肉はこれしか売られていなかった。７枚入りの３枚を液に浸けてから酒を飲む。（本当は、酒を飲みだす一時間くらい前には漬けていた。）
昨日でレタスはなくなったので、今日はキャベツなりの葉物野菜を買おうと考えていたがすっかり忘れていた。タマネギが少し残っていたので薄く切って水晒しして、生姜焼きの下に敷く。
ぶなしめじの在庫もあるが使ってしまいたいので、液に絡めて生姜焼きの横で焼く。それでも余るちびっこぶなしめじは、薄いみそ汁の具になる。
薄い豚肉はあと４枚残っているのだが、生姜焼き液は今夜使ってしまった。明日また生姜焼き液を作るのか、明日は明日でまた画期的な何かを作るのか、俺にもわからない。今のところは生姜焼きが８５％の確率だな。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ぶぅぶぅ] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
