2026.06.20
テーマ： 楽天レシピ(167185)
カテゴリ： 料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋
ワンボウルパスタを耐熱ガラス容器で作ると耐熱ガラス容器が持てないほど熱くなるので
100均の耐熱温度140℃のトレーを使っているのですがトレーは冷えると歪みます
歪んでいても加熱すると平らになり熱くならないので出し入れするのが楽なので使っています
グルラボで作るようになってからは容器が持てなくなる程熱くはなりません
蓋も開けられますが蒸気は熱いので開けるときはやけど注意です
グルラボの注意書きに
オートモードをご使用になると、正しく調理できません
必ずワット数、加熱時間を手動で設定してください
と記載されているのですがオートの方が楽なので問い合わせてみました
「オート機能」や「おまかせ機能」は
正しく調理できないことがあるため使用しないようにお願いしています
とのことでした
ワンボウルパスタは微調節ができるので控えめ設定で自己責任で使ってみました
ブロッコリーは後入れを忘れてしまったのでやわらかくなり過ぎました😅
が、いい感じにできました
やはりグルラボは熱効率がいいですね
元々レシピ通り作ると火の通りの早い食材はやわらかくなり過ぎるので後入れにしています
食材も味付けも適当で、火の通り具合で入れるタイミングをずらしたり
水分の多い食材の時は水を控えたりして加減して作っています
グルラボは水分が蒸発し難いので水は更に控えめにするとよさそうです
加減して済むことなら加減すればいいかと思うのですがどうでしょうか？
フリーページの おすすめ愛用のフライパン をよかったら覘いてください
16年以上愛用 の使い方、長持ちの秘訣、4シリーズやT-falとの比較が
より好いフライパンに出会う 参考になれば幸いです
📝16年目のグリーンパン
📝17年目のグリーンパン
📝ありゃ、こびり付いた！？ もよかったら覘いてください
レビューの低評価に『焦げる』を見掛けますが
こびり付き難いだけで焼き方や炒め方次第では焦げます
香ばしい焦げは美味しいです😋
黒く焦がすと美味しくないしこびり付きますがどちらも自己責任ではないのかしら？😅
圧力鍋の選び方、比較等は下記フリーページをよかったら参考にしてください📝
圧力鍋比較一覧表 圧力鍋について（選び方他）
おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的
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必ずワット数、加熱時間を手動で設定してください
と記載されているのですがオートの方が楽なので問い合わせてみました
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正しく調理できないことがあるため使用しないようにお願いしています
とのことでした
ワンボウルパスタは微調節ができるので控えめ設定で自己責任で使ってみました
ブロッコリーは後入れを忘れてしまったのでやわらかくなり過ぎました😅
が、いい感じにできました
やはりグルラボは熱効率がいいですね
元々レシピ通り作ると火の通りの早い食材はやわらかくなり過ぎるので後入れにしています
食材も味付けも適当で、火の通り具合で入れるタイミングをずらしたり
水分の多い食材の時は水を控えたりして加減して作っています
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Yotuba*
楽する事＆得する事が好き 圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き 如何に楽をするか日々考えて過ごしています 調理には時短で省エネに貢献する活力なべやグリーンパンを愛用 活力なべは2004年3月から グリーンパンは2009年9月から愛用しています 調理方法も真似したり応用して少しでも楽をしています
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