星の国から星の街へ(旧 ヴァン・ノアール)

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2025.04.21
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テーマ: カレー(3706)
カテゴリ: 本帰国で再発見!
 ネットの記事で「E-itou Curry(エイトカリー 9th Annivesary」を見て、早速札幌に2店あるうちの本店に行って来ました。お目当ては 本帰国してから一度も食べていない日本の



 カレーパンが1個380円とは物価高の影響なのか、素材に拘り抜いたための価格なのか「揚げるのに4分くらいかかりますよ」と言われ受け取ったカレーパンはほかほかで、思わず店内でちょっと食べるとカリカリの外側とこた割り抜いたカレーの餡が絶妙な味わいでした。残りは持ち帰って測ってみると直径10㎝ほどで店内のポスターのような餡の量とはちょっと違いますが、これは想定内です(^^♪

 札幌のカレーと言えば今や「スープガレー」独り勝ちという感じですが、実は在星中に和食レストランで食べたスープカレーが「あれっ?」というほどの残念な一品で(シンガポールではなんちゃってレストランは結構あります)それがトラウマになっているのか、札幌で本場のスープカレーを初めて食べた時も「凄い!」という境地に至りませんでした💦



 私にとってカレーはやっぱりスープではなく昔ながらのカレーで、エイトカリー店の一押し「手仕込みハンバーグカレー」は是非試してみたい1品です。



 そして同店のオリジナルミックススパイス「MASARA」も販売していました。お家カレーをもっとスパイシーに!の1品でミルクティーに合わせて私の好きなマサラティーにも使えるようです。何だかシンガポールのリトルインディアに立ち並ぶインドカレー専門店を思い出してしまいます。シンガポールではラムを使ったラムカレーの人気が高く、シンガポールでインドカレーとナンとマサラティーの美味しさを知りました。インドではなくイギリスから伝わった日本のカレーですが、日本のソウルフードの1つに君臨し更に進化を遂げているのは嬉しい限りです。








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最終更新日  2025.04.21 11:25:37
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Re:ほかほか熱々の「カレーパン」@「E-itou Curry(エイトカリー)」札幌(04/21)  
スナフキー  さん
おはようございます。
食べ物は、好みがあるので、合う店合わない店ありますよね。
スープカレーだと、私の好みは、タイガーカレー 北24条本店 です。チキンレッグは必須。
いろんなところで探してみても良いかもしれませんが、札幌にスープカレー屋さん、山ほどあるので、行くのも大変ですね。
(2025.04.22 07:49:42)

Re[1]:ほかほか熱々の「カレーパン」@「E-itou Curry(エイトカリー)」札幌(04/21)  
スープカレー屋さんの情報有難うございます!検索してホームぺージ見てみました。「土鍋」好きです。北24条は用事でたまに行くことがあるので、お勧めのチキンレッグ試してみます🍗
(2025.04.22 13:38:49)

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