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まず今日の『ラディッシュ』達です!北南な~んか左のプランターの整列した芽が可愛くないですか~?3日目で、ほぼ、同じように芽吹いています。 こうして見ると、右のプランターの生長の悪さは、天候と土だな~って思います。 明日から、天気が崩れるって予報なので、グラジオラスの球根を掘り起こして、風を通したり、朝顔の種を採って、ほぐして、風に当てたり。 ナスとしし唐は、今日で、終わりにしました。摘めるだけ摘んで、採れるだけ採って、残骸は菜園の、今期の堆肥作りスペースに積み上げました!---毎年、1mずつ移動しています--- 庭仕事は、もっと やりたかったんですが、 娘が、バイトに出かけた途端休みの主人が「なぁ、なぁ、まだ、庭やる?」と言いますので、止めました!(* ̄ノO ̄*)オーッホッホ! 昼下がり主人がいびきをかき出した所で最終収穫のナスとしし唐で料理! 先ずは、大きめのナスサバを解凍して、小麦粉を付けて揚げ、ナスとしし唐も揚げる盛りつけ用の器に、浸けだれを作り揚げた順、揚げた順にポイポイ加えて南蛮漬け しし唐の葉は、甘辛く煮付けて佃煮 小さめのナスは浅漬けかな?納豆やトコロテンについてて使わなかったタレをこういう時、利用!明日が、美味しいかな!? るんるん♪伝わった?φ(。。 )ここをクリック!書いている今は、すでに、夕飯 終わってます。 南蛮漬けは、明日まで残るだろうって思ってたのに、「美味い、美味い!」って、鉢を抱えて食べられちゃいました~!
2007年09月22日
「最近 カレー食ってないなぁ...。」と、昨日 主人が のたもうた!庭仕事もしたいし、チラシが入って、明日から お買い得品あるし、買い物に出たくは無いので材料 かき集めて作りましょ!舞茸を入れると... どうしても煮汁が黒くなるから...この際、ブラックカレーにしちゃえ! ひじき冷凍しておいた煮小豆庭で採れたナス く~ろいモノ 色濃いモノ 庭のモノ しし唐モロヘイヤとしし唐の葉も!出汁は、カツオ節・昆布・ブイヨン トマト入れちゃったから、ブラックって言うよりブラウンカレーかな!?1日1回ポチッとクリックv(_ _)m感謝です! この所新婚旅行の写真が、パソコンの側に置きっぱなし!娘が何度も何度も聞きたがった話をひとつ! つづく
2007年09月18日
お夕飯にお蕎麦とそうめんを茹でました!舞茸と穂紫蘇の天ぷらも揚げて!榛蕪窯さんにいただいた『器』に盛って先ず1枚 カシャ!ん~?おつゆ 右かなぁ? カシャ!朝摘んだ、ツユクサの花氷もちょっと... カシャ!普段、1人前盛りってしないから、ピンと来ないなぁ...。和柄のテーブルセンターでも敷けば良かったなぁ...。主人が居るから、気忙しくって!この1人前は、バイトに行った娘に取って置いて実際のお夕飯はこ~んな感じ!おつゆは、天つゆ兼用だから、常温までしか冷ましません。なので麺の方に氷を添えておき、好みでつゆに投下、冷やします。ツユクサ・・・我が家では雑草扱いになったり、山野草扱いになったり、お浸しや炒め物になるようですが、敷地内にそこまでの量は無いので今回のような、使い方しかした事はないです!そう、そう、そう!この お蕎麦のざるを持ち上げるとこれ!24年モノの グァム土産!新婚旅行で、グァム島・ロタ島に行きまして、御土産用に、構わず20枚買いました!お酒とかチョコとか葉巻とか一応、御土産リストは作って出かけたけど「ゼッタイ、見落としとか、後からお祝いとか、あるよね!」ってことで!ブロともさんのブログでグァム挙式の お話をずっと読ませてもらっていたので確か、8月末くらいに新婚旅行エピソードを書いたンです!でも、[登録する]をピコッとしたらメンテナンス表示になっちゃって書いた記事が消えちゃったンだ!あれから半月登録したフォトどこまで後に行っちゃったろ?ブロともさんとこに再度読みに行って気分が乗ったら記事upしよっと!ホラ、今、榛蕪窯のHPに乗せて貰うフォト決めるのと、スタジオ撮影用小物も、完成間近だったり、主人が休みだったり、気忙しいンだもの...。ま~た、言っちゃいますけど、お勤め辞めたのに、な~んで、毎日、時間が足りないンでしょd(~_~)r
2007年09月15日
雨が、時折、止んでくれるのを見計らってモロヘイヤを摘みました!今日は、ちょっとチャレンジ! モロヘイヤだけの『青汁』風はたまに、作ってみますが、主人はゼッタイ飲まない! 今日は、梨と合わせてみます!梨 1個生モロヘイヤ 適当呼び水 150CC 攪拌!完成!モロヘイヤの、無味なとろみが手伝ってバナナジュースみたい!結構、イケる!主人が、帰ってきたら、飲ませよう! ジュースに使った以外のモロヘイヤは茹でて、半分は食卓へ!もう半分は、ラップで平らに包んで冷凍保存! ・夕べ、扇風機で煽って水気を取った青シソの葉は、シソ酒に、なりました!アレルギーに効きます。1日1回ポチッとクリックv(_ _)m感謝です! 今日の『ラディッシュ』達です!北 南チョット見、昨日とほぼ同じ成長なのでちょっと小さな画像です!が、 グググッと寄ると本葉が、顔を覗かせています!
2007年09月06日
夕べ、出張の主人は、やはり お夕飯がいらなくて長湯&プチ断食!・しました!・の予定が、実行は半分くらいに!・妹が、『梨』持って来ました!20世紀梨 と 幸水妹の友人が梨園農家!毎年、妹が、『梨』をぶら下げてやってくると、あぁ、秋かぁ...。と、思います!梨もさっそく剥いて、先日、知人に御土産でいただいた『ままかり』って言うみりん干しのようなモノも炙ってみました!実は、『ままかり』って魚は、我が家では初お目見え!知らなかったですね~!商品名だと思って、検索してみたらそういう名前の魚だったのにびっくり!さらに、南の方では、普通に食している魚だってンで(;・∀・)妹と 二人して (・∀・;)r びっくり!所変わればですね~!・来週母方の親戚の家に妹と二人で行くことが決まりました!女 従姉妹 大集合!の予定!って言っても4人ですけど!・見た目格差大の妹と一緒なので---妹が痩せすぎなんです---せめて見える部分だけでもすっきり見せようとウエストサイズダウンの目的を急遽顔・首・腕~手のケアに変更!大急ぎで、補修工事です!d(~_~)r ぷるこぎの漬け込みにも使われるくらい梨は、お肉を柔らかくするでしょ!?その成分ってダイエットにはどうなのかなぁ?調べよっと!気が向いたら、1クリック!v(_ _)m感謝です!
2007年09月06日
今日は、『青シソ』の処理を中心に庭仕事! 庭の3カ所に分けて育てていた『青シソ』こぼれ種を期待する1カ所を残して花穂と葉を、みっちり摘みました!残骸は引っこ抜いて、廃棄!! 花穂の佃煮 を作ります!みりん・粉末和風だし少々・赤砂糖で、水気が出るまでふたをして、ぐつぐつ...水分が出たらフタを取ったまま醤油を加えてぐつぐつ...長期保存なら水分が無いほうが良いのでしょうが、花穂の量も少なくて、せいぜい数日で食べ切ってしまうので、適度な所で、火を止めてしまいます! 完成!でも、ほら!こんな ちょびっと! 葉の方は、洗ったあと、さっと布巾で水分を取ってさらに、水気をとっています!たんねんに1枚1枚、布巾で水分を取ったほうが良いのでしょうけど、その時間的ロスはイヤ!こうして、ブログ記事もかけるし! 今日、主人は出張!日帰りですけど送迎つきだから駅まで迎えに出るとかしなくて済みま~す! このまま夕飯もいらないとプチ絶食するつもり!\(^∀^)/ まだ、連絡ないです! とりあえずマンガ本 持って、お風呂で長湯してきま~す! 今日の『ラディッシュ』達です!北 南双葉のまま昨日とほぼ同じ成長なのでちょっと小さな画像です!1日1回ポチッとクリックv(_ _)m感謝です!
2007年09月05日
やっとやっと、晴れ間が!晴れたら洗おう!と様子を見てたお嬢の浴衣---何枚も!---竿で、ひらひらそよいでます! 洗濯機の終了ブザー待ちの間お天気が悪いとパソコンの前に向かっちゃう所快晴の今日は、もちろん庭仕事!・先ず~急に、蔓延ってしまった『スベリヒユ』・昨日、雑草扱いにするか?野菜扱いにするか?思案中だった『スベリヒユ』を、摘み取ってさっそく和え物に!辛子酢味噌合え出勤前に、味見した主人も「なに、イケるじゃん。」と、お墨付き!・「スベリヒユ、食べれるの~?」と、お聞きになります? ポーチュラカの仲間のスベリヒユ私も、食べられる草とは思って居ませんでした。ですが、雑草扱いしていた草花が、意外と、漢方薬だったり昔は野菜だったり!┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓スベリヒユ生薬名 馬歯筧(ばしけん)利用方法 むくみや、利尿障害には乾燥したもの5~10gを水600mlで半量になるまで煎じ、一日3回に分けて飲む。湿疹や腫れ物、虫刺されには、生の葉の汁をつける。┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛日差しが怖い10時~午後2時を避けてまた、外に出る予定なので、今朝の、主人と娘の、お弁当に、自分の分もプラスして、超~時間が掛からない『あなご重』風弁当に! ・青シソが、花穂を付け始めました。午後は、青シソの葉と花穂を摘んで、な~にか作る予定! Goクリック!
2007年09月04日
┏━━━━━━━━━━━━━━┓ フォト容量が満杯になった時全文...画像ごとコチラの姉妹Blogに転載┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 芸術 担当【別館ギャラリー】『遊び心』コレクション♪園芸 担当【花のフォト集♪】★彡花の顔(かんばせ)食欲 担当【食いしンぼ記録】マグカップ片手に♪お箸も片手に♪♪
2007年09月03日
庭 仕 事 除草と剪定が、今日の 主な作業切り戻した宿根のヒメヒマワリ種子がこぼれてほしくない所に生えたハツユキソウを花瓶に挿して数日楽しむ。本日の収穫~ゴーヤ... d(^。ー)今夜はなんちゃって沖縄料理で決まり! 麺好き主人が3日も空いたもんそろそろ騒ぐはず!だから、騒ぐ前に作っちゃう!ソーキそば風!先ず~ローリエと、皮ごと玉ねぎを香草代わりにして豚肉を下茹で! 豚肉は取り出して その茹で汁に、カツオ節投入!出汁が取れたら濾して透明スープに!固形ブイヨンを1個加え茹で豚を戻し、具のキノコも入れて一煮立ち! 他の料理も作って、最後、そうめん---沖縄そばの代用---をスープで煮あげる! 出来た ○にんじんシリシリ ○なんちゃってソーキソバ ○ゴーヤチャンプル 豆腐は、厚揚げで作る方が好き。ゴーヤは塩もみ湯通しで苦味抜き。 ○梅酢をまぶした、シソご飯 ○お隣にもらったトマト&ウチのミニトマト にゅうめん---煮込みそうめん---は作るけど、ソーキそば風は主人には、初めての味のはず!だから沖 縄強調用にテーブルセンターマットも沖縄土産を敷いた!(* ̄ノO ̄*)オーッホッホ (ノ_-。)rでも 「美味ぇ、美味ぇ!」と夢中で食べ切ってその沖縄土産のマットにすら気がつかない!( -。-) =3朝の話を蒸し返すわけじゃないけどやっぱり娘と同様ざっぱな奴です! 動くの、捕まえてまでクリックしてくれたら、感動です!!ヾ(^-^;)まぁまぁ、『遊び心』ですから!ブログランキングへGO!
2007年08月27日
前日の B.B.Q.で、超~中途半端に余った お肉!もう、これは、カレーか?シチュー?牛タンだしシチューに決定!カロリー上るの必至だからご飯をヘルシーに!白滝をフードプロセッサーで粉砕! 研いだ 白米:玄米=3:1&粉砕 しらたき&煮あずき夕飯予定の30分前午後6時半に予約炊飯シチューの方はごとごと煮込むだけだしね~!┓ ┏┃ ┃┗━━━━━┛ その間にちょっと、庭仕事!駐車スペースが空いてる内に縄跳びなんかもしちゃったりしてカロリー消費!マンナン小豆ライス炊きあがり~!8月25日のお夕飯でした~! 参加中! 夕べの内に書く予定だったけど... デジカメがバッテリー切れで画像を取り込めなかった...最近消耗 早いかも!?買い換えるのは痛いしなぁ...。
2007年08月26日
ただ今、ティータイム! こんなの食べ食べパソコンに向かい始めました。見た記憶あります?そうです、先日のクレープで~す!アレを全部、食べるなど愚かなことはさすがにスイーツ好きの私でもいたしません!冷凍して置きましてね1個食べたら美味しかった...もう、最高!美味しかったからフォト撮って今、書いてます!☆彡1日1回クリックv(_ _)mホントは、小豆を煮ている今、ダイエットの話---小豆に関する 小話---書くつもりだったけど、次書きます。見に来てネ!
2007年08月25日
お嬢が久しぶりに学校だけで、バイトも無く 早帰り!..............「お兄ちゃん、お盆も誕生日も帰ってこないんだぁ?」そうです、昨日、息子の誕生日。お嬢さん兄が帰ってきたら、腕をふるおうと、先日の娘とその友だちとのサラダクレープパーティの時の材料とか、保存して置いた。 ソレを今日、使ってしまうと仰る!夏休みが終わって学校になればなかなかできそうにないからって! 就職活動で、東京友だちと海この夏少々お泊まりづいてたお嬢はホテルの アメニティをお持ち帰りしてきているさらにビュッフェスタイルの朝食でのジャムなど数個持って帰っちゃってる 件(くだん)のクレープの余り材料とジャムを使って今度は あま~~い ---何か書いてて古さを感じて照れる...スピードワゴン ファイト---砂糖控えめカスタードを包んだクレープを作ってくれた!d(~_~)r私のボン!キュッ!!ボン!!!の道は、険しい! d( ̄ェ ̄;) rお嬢の、こういうセンスはとっても良いと思う! d(--〆)r美味しくって食べちゃえる! だからある意味残念!! お嬢が失敗作を作る娘だったら...。 (; ̄ー ̄川親心は単純だけど女心は複雑! ウエスト●/■\《 《` `くるりくるり●/■\》 》` ` ひねってます! 動くの、捕まえてまでクリックしてくれたら、感動です!!ヾ(^-^;)まぁまぁ、『遊び心』ですから!
2007年08月23日
代休を今日に持ってきたマグ夫(主人)さん ウソ(#゜ 艸 ゜#)マジ!?もっと前に言ってくれれば、どっか行けたじゃ~ン! d=====( ̄∇ ̄*)b 映画行くか~? ( ̄ェ ̄;) うう~~ん!? d===( ̄∇ ̄*)bダイハードは? (;´▽`人私、観た~、ゴメン! d====( ̄∇ ̄*)bあれ!ヒーローとかは? ヾ(´∀`*) 9月からじゃない?そういえば、再放送してるんだよ~。 d=====( ̄∇ ̄*)bあぁ、いつのもフジの前宣伝かぁ? マグ夫さんキムタクはどうでもいいけど阿部寛は結構好き! と言う事で家でビデオやDVDやテレビを観よう!ブランチも家で!家でっていうことは、私が作るってこと!?1食多く、調理するのね~!ヨーグルトぐらいでダイエットの予定なのにぃ~!!あぁ~あ、口災ダワ!(口は災いの元)局面、展開 d=====( ̄∇ ̄*)b 俺が、飯 作ってやるよ~! (ノ⌒∇)ノラッキー!でも (;一_一)何 作ってくれるの? d=====( ̄∇ ̄*)bラ~メ~~ン!そして、暗転ヾ(´∀`*)ハイハイ、麺は麺でもベーコン使っちゃいたいから、スパゲティ作りますよ!ベーコン入りぺぺロンチーノ 動くの、捕まえてまでクリックしてくれたら、感動です!!ヾ(^-^;)まぁまぁ、『遊び心』ですから! 今、マグ夫さん、軽くいびきかいてます!これUPしたら、テレビ観賞でもしましょう!
2007年08月23日
あいかわらずぼぉ~~っと、してると、""""""主人から、電話「ゆっくりしてた?」「うん、してた。」「今、歯医者 終ってさ、 虫歯はないですが、歯石取りに定期的に行きます。ってか、行かせます。実は、私が元、ず゙~~っと、元歯科医療従事者口腔内衛生だけは厳しくしてきました。子どもも二人とも虫歯知らずコレだけが自慢かな!? 「今、歯医者 終ってさ、どうせ、ごろごろしてると思ってさ、何か 買ってくよぉ。」「あんがと~。」 |!|!|!|!|´・O・)タダイマァ☆彡「ほれ!」マクドナルドが到着しました。 麺好き主人 + 基本 ご飯好き私 パン好き娘と 一緒の食事も 減って1年以上食べて無いかも!?これ、マックシェークじゃなくて、マックフルーリーなのだそうで、「うん、甘いの 食べたかったンだ~。」「だと思ってさ。」 今日は、ホントゆっくりさせてもらいヤした。 。∂)ソーーッと・・・覗・・・_一)・・・押した?価格 980円 (税込)ゴマ付きバンズにダブルデッカーハンバーグを挟んだビッグハンバーガーをマグカップにしたユニークなヤツ価格 1,280円 (税込)マクドナルドの超定番メニュー、ビッグマックとポテトの塩&コショウ入れ
2007年08月18日
今日も今日とて お盆来客用に普段より多く買った食品群・ドリンク類エトセトラの冷蔵庫内 一掃 & 頂き物 開封食材消化日!(・`д・) ・・・本日は、酢の物用に買ったけど使わなかったアサリの剥き身かき揚げに 1/3ほど使ったムキエビお供えの一部バナナ消化トマトとナスのボンゴレ風&バナナヨーグルト ドリンク類と菓子類は、海に旅立ったお嬢たちに持たせた!思ったより早く片付きそうダす! 。∂)ソーーッと・・・覗・・・_一)・・・押した? ギフトに最適☆最高の味を大切な人に! 82ブイトーニスペシャルセット 送料税込 10000円■ブイトーニ/冷凍スパゲティミートソース320g×4袋・スパゲティナポリタン330g×4袋ペンネアラビアータ300g×2袋・ペンネチーズクリームソース300g×2袋スパゲティボンゴレビアンコ300g×2袋・きのこスパゲティ320g×2袋肉団子のトマトソース煮400g×2袋・なすとポテトのオーブン焼500g×2袋(卵・乳・小麦・えび・かに・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン)●本場イタリア料理の味にこだわり古くから伝統と高い技術を追求したブイトーニブランド●世界から愛される商品を作りつづけていますだそうです!ボンゴレ単品を検索したけど、これしかなかった...。
2007年08月17日
就職活動から帰ってきた娘帰りの交通費として5000円渡しておいたのですが、向こうを4時には出れたからと、新幹線を使わずその、浮いた分でウナギと筋子を買ってきた駅着、迎えの時間が来た.................主人は、今 確変なんだよぉと、(;一_一) パチンコから帰る気なし!でも、娘と二人だと、これに、納豆を出すくらいでさっぱり、ヘルシーな夕飯で済む! d==( ̄∇ ̄*)b 就職活動の話を聞く昔、私の頃は履歴書持って、面接して、後は、返事待ちって感じだったけど、今は、研修とか体験とか、参加型!2日間、2箇所の研修に参加してきたけど、娘の感想は、ガイアの夜明けって、感じで、私には、重い~!最後、社長さんの挨拶、「来たら、すぐ結婚とかしちゃうなよぉ!」で、一気に気分が冷めたらしい。娘には言ってないけど、いよいよなら、俺ンとこ寄越せばいいって、主人は言う。私自身も、縁故就職だったから娘の、就職活動にあれこれ言うつもりなし!伸び伸び、大らか、お愛嬌の、娘、親バカだけど、それも、結構、人生の武器になるのよ~!と、心の中で、言っておく!口に出して言うと、 d(~_~)r いい気になるからね! 。∂)ソーーッと・・・覗・・・_一)押した?.
2007年08月10日
今朝未明愛用の枕を持って家庭内(いびき回避)別居中の主人の寝床に潜り込みました...(∩∀`*)キャッ 結構、仲良しです(///∇//)テレテレ ちが~~う!吐き気を伴う腹痛です。食中りか、食べ過ぎか、とにかく胃痛です!吐き気は ひどいのに、┌──┐ │<<│└──┘リバース出来ない。 苦しいぃ~。・朝待ちして、主人を起こしついでに、「胃が痛い~!ずっと七転八倒してた~。」と、 (ノ_-。)泣きつき、「食いすぎだろ。夕べ 腹壊すだろうなぁって思ったよ。」と、納得され、「顔色悪いし、まぁ、寝てろや!」「医者に行くようなら電話 寄越せや!」と、一応、見舞われ、娘の駅まで、送りだけは、して、午後2時頃まで爆睡してました!・寝て、起きたら、楽みたい。・朝、ポカリスエットと白湯で水分補給はしてたけど、・さっき、炭水化物抜きダイエット食どころか、病人食風 もろ炭水化物食、食べました。ベーコンエッグ雑炊と、自作梅干し。お茶は、カフェインの無いルイボスティ・・馬鹿しちゃいました。・ちょっと、今、お腹が、ゴロゴロ・ 訪問御礼、コメント返信は、待っててねぇ~!下ネタは下ネタでも、SEXYじゃなくて、ごめんねぇ~!┏( ・_・)┛ 。∂)ソーーッと・・・覗・・・_一)押した?.
2007年08月08日
今夜のダイエットメニューは...と、始まるつもりでした! はい、でした!です!妹が来ました。ダイエットなど無縁で、同じ親から生まれたとは思えないほど華奢なヤツです! 先ほどの話の通り、駅で切符を買って、買い物も済ませて帰る間に、蕎麦も茹でておいてくれました!大至急、舞茸を 二株使って 濃い目の汁を煮て、氷をぶっこんで、冷却!ヽ(∇⌒ヽ)主人は、ニッコニコです!(ノ⌒∇)ノ私は (; ̄ー ̄川まず、汁から、出汁昆布を拾って、食べそれから香の 茹でインゲンを食べそれから汁の具の 舞茸を食べそれから茹でインゲンを食べ他の、おかずもつまんで、茹でインゲンも食べインゲン 食べ食べ・(`皿´) お姉ちゃん!蕎麦の茹で加減 不味かった?・( ̄ロ ̄= ̄ロ ̄)ううんインゲンが美味しくってさぁ。・お蕎麦を チュルチュルチュルチュル・美味しいねぇ~!チュルチュル、チュルチュル・・・・ダイエットに無縁どころか、太りたいくらいの妹は、ダイエット話題が嫌いです。・な~んて理不尽なんでしょ!ほら!冷蔵庫に、仕舞う前の状態です!ブログの事は内緒なので、食事時、カメラを出せませんでした!・ホントは、今夜の、ダイエットメニューは!の記事のはずだったのに、・くどい?・くど ついでに、ブランチとおやつは、ヘルシーだったよ~と言う事で! ☆彡 1日1回応援ポチッで、喜びますv(_ _)m ☆彡。∂)ソーーッと・・・覗・・・_一)押した?.明日の、ウエストサイズに御注目!
2007年08月07日
帰ってまいりやした!駅まで娘に迎えに来てもらいました!家に着きました!( ゜3゜)ん?あれに見えるは???(p_q)ゴシゴシ目の錯覚???ヽ(。`Д´。)ノなんでぇ~!オイオイオイ出かけた朝、干した洗濯物が下がったままですぅ!郵便受けに、新聞と郵便物がキツキツですぅ!回覧版が、明日の道路愛後の事ですぅ!玄関灯が点けっ放しですぅ!「キュウリが、でっかくなっちゃた~(^^)」って、収穫はして貰えないとは思っていたけど...洗濯物・・・洗い直しますワ!回覧版、ウチの後、1軒だけど...、いつ届いたのかしら?もっとも、いつもギリギリだけど。浅草土産を広げました!近所の、お野菜とかくれる家に、配ります。お義母さんとこにも持って行きます。そんなこんなでバタバタしていますと主人が、仕事から帰って来ました。 洗濯物や新聞の事はいいけど、回覧版は、一応ね 「ねぇ、回覧版、明日の道路愛後の事だったんだけど、これは、私がいなくても、読んで回してくれないと。」「え?回覧版?知らね!」「玄関の横にあったよ。」「へぇ~、気が付かなかったよ。起きて会社行くンが忙しくって、帰って寝るンが忙しくって!」「・・・。」「なぁ、それより、じっさまにとうもろこしもらったぜ。」じっさまとは、以前『枝豆』の話に出てきたばっさまと同じく主人の会社にシルバー人材派遣で来てる小父さんです。娘に、浴衣を着せて送っている間に、皮を剥いて、茹でて、ラップまでしてくれました。でも、娘の話によると、父chanは、母chanがいないと、野菜なんかゼッタイ食べてないよお風呂もシャワーもしないで寝ようとしたから怒っといた・あら、それだけ聞くと恐妻家じゃない?・娘が付け足す、「いまさら母chanにいいとこみせても仕方ないのにねぇ!」「恐妻家」と思われましたらコチラをポチッと応援を!「愛妻家」と思われましたらコチラをポチッと応援を!
2007年08月04日
私・・・やっぱり、美味しいモンとか、楽しい話を書くほうが、性にあってるな~!先ほどは、暗い話でm(_ _)m \(^∀^)/妹が、宅配で寄越した【御中元】その本人が、味見に来ましたから、どど~~んと、作りました! 連日連夜で【麺料理】d(∂。∂)r 我が家の7不思議~! ☆★ポチッとクリックで応援ありがとうございますv(_ _)m★☆
2007年07月31日
午後7時、ぽちぽち、帰宅。「ただいま!」ぼちぼちぼち帰宅「ただいま~!」「お邪魔しま~す!」ぼちぼちぼちぼちぼち帰宅「お邪魔しま~す!」「オバちゃん久しぶり~!」「こんばんわ~!」「おかえりぃ。」「いらっしゃい。」「G.W.以来だっけ?」 娘&その友だち明日、ディズニーシーに行くそうです。そして「お兄ちゃんとこ泊まる!」そうです。 明朝、最寄の駅まで、私が、わ・た・し が! 皆を送ります。まぁ、そんな事は珍しくありませんから...でも、皆に先に食べてもらったので、牛丼の残量が心配です。今夜の分は充分あります。でも、手土産分は、1食分になりました~!ソンナ騒ぎに巻き込まれ、明日の列車の時刻をWEB検索してあげたりしていましたら、「飯、食おうぜぇ。」お風呂から上った、主人の声!行きましたら、「そうめん、茹でといてやったでぇ。」頼んでないし...「いんげん、美味そうだなぁ。みょうがは、切らないのか?」食べるつもりなかったし...「しらたきの この辛いのも、薬味か?」「ううん、牛丼のトッピング、全部!!!」辛い。って、すでにつまみ食いしたのかい!?「腹 減ったナ。早く食おう、ミョウガなんかいいぞ。」「麺ツユの用意もないのに、そうめんだって思ったンだ?」「あれぇ?なんか足りないと思ったぁ。」と言うわけで、そうめんの水を1度切りまして、大急ぎでつゆを作り、氷と冷水で冷まし、ミョウガも切りまして・・・今夜も【麺】です!ちゅるちゅる大好き主人ですd(~_~)r☆★ポチッとクリックで応援ありがとうございますv(_ _)m★☆登録21日目、順位が上っています!嬉しい~!ほんとに、ありがとうございます。 私は・・・お天気の事もありますし、息子の所へは明後日、行こうと思います。
2007年07月30日
昨日の、選挙~外食~買い物 時、「明日、土用の丑だけど、ウナギ買ってく~?」と、聞きましたが、「別に~。」「ウナギと同じ(金額)で、牛肉1キロ買えるよ~。」「なぁ、牛丼 汁だく だよなぁ~!」ハイハイハイ作りましたよ!牛どど~ん!牛肉1キロ、玉ねぎ1.2キロで!トッピングは、紅生姜茹でインゲン(彩りに!)半熟卵(好み)ピリ辛こんにゃく(食物繊維補給)以前は、こんにゃくも一緒に入れましたが、肉を固くするようなので、トッピングで食べるようにしました。後は、御家族皆々様の御帰還をお待ち申し上げるだけ。「3人なのに大鍋で作ったのですか?」って、聞いてくださるのですか?えっ?別に聞いていない?イジイジ... 今週、息子のトコ(都内)に行きます。今日、お天気がよければ、出かけていました。今日出来なかったことエントリーNo.3がこれです。とにかく、構わず、毎回このバック一杯分の手土産を持参します。食べ物の時あり、衣類の時あり。お米を持ってった時は、途中で捨てたくなった...コチラの田舎の駅では、ずっとコロコロして行けますが、東京には、地下鉄ってもんがあったのを......いや、地下鉄は忘れていなかったエスカレーターがない場所で乗り換えるってことを忘れていたンです!もうすぐ、19時。そろそろ、帰って来るカナぁ!☆★ポチッとクリックで応援ありがとうございますv(_ _)m★☆
2007年07月30日
繰り返します! 夕べから、すっごい雷雨です。同じ記事をを2回登録しちゃったわけではありません。家の前の道、公道ですが舗装はされていません川のようです。娘が、夏休みになりました!27日から夏休みでしたが、学校行事を引きずっていたので、実質、今日からです!d(^。ー)=☆ 「夏休みの、おやつ・デザートは寒天でね!」え?「ほら、寒天ダイエット!」のたまうのは、自由!只!だわねぇ...。でも、一緒に食べればいいかぁ で、固めましたよ、寒天!先ずは、トコロテンいってみる~?「う~ん!」一筋切れ目を入れて気が付いた。「トコロテン突き」・・・昨年壊れて捨てちゃったんでした!じゃぁ、あんみつにしようか?白蜜なら、カロリーオフあるよ~!・・・無音・・・フルーツ缶詰、開ける?・・・パタパタパタ足音だけ・・・あんこは、こし餡しかないけど!・・・がたごとガタゴト音だけ・・・ん?んん?「いってきま~す!」寒天、食べないの~?「後で~!」これどうするの~?「干しといて~!」繰り返します。外は雷雨です!家の前は、道路まで川のようです!確かに、徒歩ではなく、車で出かけるのですから・・・独りおやつに、缶詰は勿体なくて開けませんでした。今あんみつ傍らに、キーボード叩いています!・これどうするの~?「干しといて~」の、これが何か知りたくないですか?・別に見たくない?・そうですかぁ...・まぁ、そう言わずに!・これです!夕べ、娘が、自分の部屋から剥いで持ち出してきたカーペットです。部屋を夏休みバージョンに模様替えしたのだそうです。・繰り返します。外は・・・おや?いつの間にか、雷の音が聞こえません。訂正します。外は 雨です!今日出来なかったことエントリーNo.2洗濯と、カーペット干し&収納!呆れましたら押してやってくださいv(_ _)m 【信州・寒天本舗】 人気商品をあれもこれも詰め込んで…送料無料 2,050円!(税抜き)買おうと思います。
2007年07月30日
昨日、主人も休日で、午後、映画観に行こうと盛り上がった所で主人が急遽会社に行った!話を書きまして~その続きのお話です。退社前「外に食いに出よう。」と電話をくれましたが、もう当てにしていなくって、お風呂の用意をしたり、キーボードを叩いていたりしたものですから「テレビ観ながら 家飯でいいよ~。」と返事をしてしまいました。「じゃぁ、ワインでも開けるか?」と(飲めないくせに)言います。それから、大急ぎで、夕飯の支度!御中元風に頂いた【お肉】の最後の1品、油たんまりの【トロ豚】を、もう食べちゃいたい。おつまみになるように、体裁を整えたい。で、こんな感じに用意しました。【トロ豚】が、油たっぷりなので、他の油利用は最小限に!ポテトも、揚げずにレンジのグリル機能を使えばカロリーダウン!ホントは揚げたり炒めたりした方が好みの『インゲン』も茹でて、お浸し風!豆腐グラタンはおろしニンニクで香りを立たせて、薄味に!フライドポテトは、揚げずに、オーブンレンジの『グリル機能』を使って、カロリーオフ!〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 五訂食品成分表によると、フライドポテト 388kcal 五訂増補食品成分表では、フライドポテト 237kcal 五訂増補食品成分表の、生じゃがいもは、 76kcal●ファーストフード店が、何からカロリーを計算したかで 表示の正確さがあいまいですが、 平均的なフライドポテトのカロリーとして、 Sサイズ(270Kcal)、Lサイズでは(420Kcal)と思って良さそうです。●フライドポテトは、100g中、約27g が脂質です。 生じゃがいもは、100g中、約0.4g が脂質です。 という事は、っていうか、誰が考えても、 フライドポテトの脂質の殆どが、揚げ油分です。・風味・食感を考えて、 ポリ袋に小さじ1杯程度のオリーブオイルと カットしたジャガイモを入れ、パッサパッサ袋を振って、オイルまぶしにします。 それを、グリルで焼きましょう!・グリルが手間に思えたら、テフロン加工のフライパンでも良いです。レンジによっては、外パリッも可能のもありますね!? ウチのは、ないですが...。 カロリーが半分には減らせます。夏休みのおやつ!カロリーオフでいかがですか!? d(^。ー)=☆ 選挙、行きました?ウチは、夕方行って、その足で外食しよう!って事になりました!
2007年07月29日
--15時頃、書きこめなかったンですけど、混む時間帯なのですかねぇ?ご存知?--夕べ、キンメダイの干物 焼きました!干物と言えば【鯵-アジ-】だったのですが、・昨年、息子に連れて行ってもらった伊豆下田のここで、食べてから、少々 お高く--アジやサンマと比べて--ても、ついつい、手が出ます! 海水浴!子どもが大きくなると、一番遠ざかるレジャーかも!? 今年の夏のレジャーが、何一つ決まっていません。そりゃぁ、昨年末、私が怪我なんぞして家族ご一同様に多大なる御迷惑をおかけしましたけど、んで、お勤めも辞めちゃったけど、だから、暇なんじゃぁ~!・こういう、磯遊びが、したいンじゃぁ~! いつも、手だけ、腕だけ、登場の息子です。 お暇でしたら押してやってくださいv(_ _)m今、暇な理由は、次で!
2007年07月28日
PROLOGUE夕べ、娘は、一緒に お夕飯を食べないことが分かっていました。 THE TEXT主人は、会社で「オレは、中元・歳暮は受け取らない」と、意思表示しています。ですから、課内スタッフから【御中元】と熨斗紙が掛かった品物を頂くことはありません。ですが、こんな【米30kg】とか、こんな 下げ袋に何気なく入った【牛肉】とか、「御中元じゃないよ~、ついでだよ~。」って感じに渡された物は、受け取るンです。くださる人も、心得ていること!で、「なぁ、2人で 食っちまおうぜ。」って訳で、大急ぎで、帰って来たのです。すぐ、焼きたがる主人を静止して、「何か 野菜も添えようよ。」と、待ったをかけたものの、「急だから 玉ねぎソテーくらいしか出来ないよぉ。」と、準備。「スープも他のおかずもいらない」と主人がヨダレもんなので、後は、肉焼くだけ。ってことに「わたしミディアムね。」「オレ、あれあの良く焼く奴な。」「ウェルダン?」「そう、そう。」電話が鳴る・・・私が出るお義母さんから「今日は、ありがとねぇ。」とか「晴れれば、野菜が収穫になるから、取りにおいで。」とか「今日の、アキ実さんには 参ったねぇ、」とか長々長々その間、キッチンが怪しい...主人の動きが機敏だ、怪しい...同じ話が、3度目に突入した。「今日は、マグ夫さん、もう帰ってるんですよ、替わりますね。」逃げる主人が、出る。きっと、同じ話を聞かされていることだろう。 やられた!素 冷やしラーメン自分で、麺を茹でちゃった! EPILOGUE主人にも、お義母さんの話は、2巡目に入ったようだ「オレぁ 飯食うとこなんだよ、ウン、分かった分かった、」マグさんによろしく言っとくれとか言われているのだろう「ハイ、ハイ、ハイよ。飯(めし)が伸びちゃうよ。」違~う!飯は冷めて、麺が伸びるんじゃ!・お義母さんの電話のおかげ(?)で、今夜も主人に麺が!お義母さんの長電話のおかげで、野菜を刻む間ができた。 もう、ホント、主人は、呆れるくらい「ちゅるちゅるちゅる」が大好きなんです。 「そのようですねぇ!」と、思いませんか?
2007年07月27日
宅配便が届いた!妹からの お中元すでに、連絡を貰っていたから内容も分かっている長崎ちゃんぽん皿うどんウチの習慣、っていうか、私の習慣で、御中元や御歳暮は、冷蔵・冷凍モノでないかぎりお仏壇(私の両親)の前に、お盆ころまで、お供えしておく。しか~し、この長崎ちゃんぽん皿うどんって、モロ読め状態で置いておけば「おい、今夜 食おうよ。」は、必至!5連夜、麺食は免れない!外装を解いてみたうん、これなら、ちゃんぽん麺!とは目立たない!でも、もし、もし、気がついたら妹が「ちゃんぽん 私も味見したいから1食は一緒に食べたい。」って、言ってた!と、一応抵抗を試みる予定。・ココまでを、前置きにこの後、交わされるだろう やり取りを 書く予定でいたら、・とんでもない番狂わせ!・帰宅と同時に、「なぁ、見て。痛てえよぉ。」脚に、火傷をして帰って来ました。水ぶくれになってます。「どしたの?」・説明してくれたんですけど、専門用語は分からない。とにかく要約すると、会社の設備機器がスパークしたらしいです。・夕飯と、お風呂後、塗り薬と「冷えピタ」を貼ってあげてもう、眠っていますが、さっき、「あつい!」って寝言を言っていました。パソコンがある部屋と、主人の寝室は別ですが、聞こえました。---まぁ、元々、声も いびきも大きいけど---部屋は、涼しいので、火傷した時の事を夢の中で再現してるのでしょう!?さすがに、火傷の脚の撮影はせがめませんでしたねぇ。今夜の主人は、麺どころではなかったです!参加中。火傷って、けっこう、長引きますよね! d(~へ~)7 夏休みです。家族の火傷・怪我に、御注意を!
2007年07月25日
今日こそは、麺類ではなくて、具沢山味噌汁で!って思っていたのに、数日ぶりに、一緒に夕飯を食べられる娘が「お蕎麦 食べたい。」って宣(のたま)うもんですから、具沢山味噌汁用にカットした野菜を煮物に変更しましたよ!d(~_~)r 「魚が食べたい」リクエストは、朝、娘から受けていましたのでメインは、『カツオのたたきサラダ盛り』エリンギの具、昆布の出汁のつゆ舞茸と収穫野菜の天ぷらナス・しし唐・モロヘイヤ・アシタバの花蕾青シソは、天ぷらにも薬味にも使用。ε=(~。~)r明日こそは、味噌汁にしたい!
2007年07月24日
カロリーダウンしたい私と麺をちゅるちゅる食べたい主人の妥協の1品は、こんにゃくそうめん!麺は、しらたき!しいたけと昆布で出汁を取ったつゆ青シソ・オクラ・炒りゴマ ウチの主人麺をしらたきにされてもちゅるちゅるちゅるって食べるの好きな人!ε=( ̄。 ̄)rランキング参加中気が向いたら押してやってください。v(_ _)m
2007年07月23日
今日の、早目の夕飯です。午後、主人と私は、別行動!「夕飯、2人だけだろ?」ってお肉屋さんのお弁当を買って来てくれた。そこまでは、とっても素敵な旦那様!しか~し黙~って、様子を見てたら(;一_一)案の定、カップラーメンを出してきたんだよねぇ~買い置きが無けりゃ、自分で買って来ちゃうし、だから、せめて、カロリーの低いノンフライ麺を買っておきますd(~_~)rナトリウム排泄に役立つカリウムを含んだキュウリをNon塩分の味付けで出してあげます...。ε=( ̄。 ̄)rポチッとクリックありがとうございますv(_ _)m妻の心、夫知らずの我が家の主婦に応援を!
2007年07月22日
舞茸そうめん舞茸昆布と炒り子で出汁を取ったツユ青シソ 麺類は、塩分摂取が増えるから、あんまり食べさせたくないンだけど...主人が、「夏は、ソウメンだろ!?」って、大好きなもんで!d(~_~)rせめて舞茸と一緒にと思って...ポチッとクリックありがとうございますv(_ _)m
2007年07月22日
昨日、砂糖をまぶし1晩寝かしておいた ラズベリー!量があまり多くないからレンジで加熱することに。まずは7分!ムラが無いようにかき混ぜて、さらに、7分!いい感じ!器に移して、荒熱取って、ほら!固さもいい感じ! 『1晩寝かし』は、やっぱりいいと思うんだなぁ... 何をしているかって? そんなの... 私のおやつラズベリーミルクに決まってます!ところで、ラズベリーケトンラズベリーダイエット最近、聞きませんねぇ~脂肪の燃焼、カプサイシンの3倍聞きませんねぇ~最近...。☆★ポチッとクリックv(_ _)m★☆
2007年07月20日
いやぁ~、土まみれの一日でした~最後、家に上る前に、お決まりの収穫です。その中の初モノオクラ&モロヘイヤ多分、きっと、このブログを見に来てくださった家庭菜園愛好家の方たちより、初収穫が遅いと思うんだ!コチラ、北関東、緯度では、日本の真ん中あたりだけど標高に難あり!!!種蒔き、苗植えが、ちょっと遅れるんですよ~だから、収穫も!d(~_~)r初モノは、家族みんなで分け合ってきたけど...子どもが大きくなると、中々そうもいきませんそれに、オクラ1個じゃねぇ~でも、1品!ネバネバ3種!それから、終わりモノラズベリーもう、これで収穫終わりになりそうです。今まで、多くても1日15個くらいしか採れなかったので、その度冷凍してきたモノ全部つかって、やっと、ジャム作れます!今夜は、砂糖まぶしまで!根拠は無いけど、一晩置いてから煮た方が美味しい気がする砂糖は、ペクチンのつなぎの役割なわけでしょう?適度に時間を置いた方が、水分を抱え込んで、ゼリー化も進むと思うんだ~!☆★ポチッとクリックで応援v(_ _)m★☆登録10日目なんです!でも、見に行くと、ポイント(?)が増えてるんです。嬉しい~!ほんとに、ありがとうございます。
2007年07月19日
先ほどの記事投稿の後、夕飯の仕度に取り掛かる!庭で収穫の・・・ナス としし唐 を使い、ひき肉少量で『麻婆なす』青シソ を、たっくさん摘んできたので『お吸い物風そうめん』根生姜もみじん切りして『冷奴』キュウリ を千切り、玉ねぎスライス他、生野菜で『冷しゃぶサラダ』去年仕込んだ『梅味噌』をドレッシングにして、ミニトマト で、ポイント付けて!(主人は、焼肉派だけど、年頃娘が茹で肉派!)ご飯は、玄米2割の炊きたてご飯!「冷しゃぶ、美味しそ~!」と、瞳キラキラの娘。で、まぁ、夏の一夜の献立、一丁あがり! しか~し、主人が帰って、?「お~い、ばっちゃまから枝豆貰ったぞ~。」?「やりぃ~!」?主役取られました~!この『ばっちゃま』って、主人の会社に、シルバー人材派遣から来ている、小母さん!半農で、農協出荷もしているんですけど、ウチにくれる野菜類は、自宅で食べる用の、有機栽培野菜!とにかく、美味しい~!?なぜ、自宅食べ用ってわざわざ言ったと思います??市場流通のって、 指定使用農薬量が決まっていて、 それを規定量使わないと、納品できないんですって。 それでも最近は、改正されたそうなんですが、 お米なども、出荷用と自宅用では、 田んぼそのものからして、離して作るのだそうです。 「はぁ、売ってる玄米なんかぁ食うもんじゃねぇ。からだ ぼっこす(こわす)ぃのぅ。はぁ、いんだけ(欲しいだけ)くれっから。」 お米の表示矛盾も、問題視されていますよね!? 困った流通システムですね~!p(~_~)q 家庭菜園愛好家が増えるのわかります!★☆★ポチッとクリックで応援ありがとうございますv(_ _)m★☆★登録9日目、順位が上っていました!ありがとうございます。
2007年07月18日
早帰りの主人が「今日こそ古本屋行こう!」---お風呂に持って行って長湯するのが好き--「若いモンに、イタリアンバイキングの店、聞いてきた。」---食べ放題とかは止めた方が良い年代なのに未だ好き---と!食べ放題とか、バイキングとか もう、好ましくない年代なんですが 主人は、そういうの大好き! メタボリックが...血圧が...内臓脂肪が...って言葉を年中あびせるのはストレスになって逆効果だろうって思っているので主人が「食いに出かけよう!」と言うと、ブログ記事の書きかけでも読みかけの推理小説がクライマックスでも「ハイな~。」と、付きあいます。「着替えて日焼け止めくらい塗るから、まぁ、コーヒーでも飲んでてよ。」と言いながら、コーヒーを預けますがここで、3~4滴のにがりを垂らします。にがりを入れたと気付くと「不味いよ。」なんて、絶対言いますから内緒です。●にがりは、糖質が血液に吸収する速度を遅くするので 食後血糖値の急激な上昇を抑えると言われています。 また、にがりのマグネシウムが、 消化酵素のリパーゼの働きを抑え、脂肪分解がゆるやかになります。でも、今日のポイントは、これ、足の裏の湿布!28cmのむさくるしい足の裏でスミマセン。 ●土踏まずの真ん中は ・水分代謝をよくする反射区 ・腸の蠕動運動を盛んにする反射区 があります。 某湿布メーカーのCMでも、脚の疲れやむくみに効くって言ってますね! 食べ過ぎてフル回転の胃腸を応援するツボでもあります。●その上部、爪先寄りには、 ・甲状腺の働きを活発にする反射区があります。 脂肪代謝を促すホルモン分泌を助ける事になります。 ブログの挿絵にされる事を知らない主人の足の裏を撮影する時の小話を!湿布を貼って上げた後、「ちょっと、足の裏をコッチに向けて!」カシャ!「なんだ~?」「写真撮ってるの。」「なんで~?」「ツボがこの場所だったか、後でちゃんと調べて確認するため!」「えぇ~、確認してから貼れよ~。」「確認するころには、消化されちゃってるんじゃない?」「そっかぁ~?」「まず間違いないけどね。」「そっかぁ!」お腹も、超~満腹!古本屋で、欲しかった物が何冊か手に入れられて御機嫌!お風呂も済んで、リラックス中!な~んにも疑わない、全くもって、扱いやすい人です!
2007年07月11日
ついさっきまで、来客あり!急な来客だったので、ホント、大慌て!←黒砂糖梅酒梅酒を初め、果実酒で、おもてなししながら、娘をビールや、乾き物を買いに走らせる! 普段、小生意気な口を利くけど、こういう時、めっちゃ空気を読める子だから「うーん、我が子ながら、良い娘に育ったもんだ」と親バカ発言! 主人が下戸なので、ビールとかを常備していないのが我が家の事情。 昼間収穫した、きゅうりやナス。ありきたりだけど、もろきゅう と、 生姜焼き! お夕飯の『ミートソース風トマキャロスパゲティ』の『トマキャロソース』を活用して、卵8個を使った『チーズオムレツ(写真ナシ)』が、意外と好評で、ホッと胸を撫で下ろす!あとは、徐々に、肴を出していってテーブルの上を賑やかに!はぁ~~( -。-) =3『トマキャロ』は、トマトと人参のことです。ひき肉より、トマト・ニンジン・玉ねぎの方が多い我が家流のミートソースです。Goクリック
2007年07月09日
先日買った『初めてだからこんなに詰め込んじゃいました!和スイーツ福袋』あんみつは1個だけだから食べるチャンスを考えていたんだけど主人は、当直。娘は、レジャー!賞味期限は近づいている! チャンスは、今日、今、この時!パックに目いっぱい入っていて、あんこが乗らないので、器に移しました。美味しい!「後引くなぁ~。」「作ろうかなぁ~。」 ■業務用粉寒天500g 2500円 「業務用で買うと、お得なんだよねぇ...。」「買おうかなぁ~。」 ■★☆寺津屋厳選ギフト -送料無料- ☆★ お値打ち価格で『旨い』をお届けします!都松庵
2007年07月08日
今日の収穫『キュウリ・ナス・しし唐・ミニトマト・青シソ』を使って今夜はサラダ冷やし中華 お酢はいくらでもかけて!&ニンニク・トマト・きのこで血液さらさらラタトィユ今夜のチェックポイントは、空っぽのご飯茶碗!「いつ、よそってもらえるのかなぁ?」と、思いながら野菜をたくさん食べている内に、結構、まんぷく!見計らって、「ご飯、よそおうか?」と、聞くと、「じゃぁ、一口、納豆で食べるカナ!?」それから3割玄米の炊きたてご飯と40gの納豆1パックを出してあげる!食べてもらいたい食材順に、食べさせる!気付かせずに、メタボリック対策してるのよ~!姉妹Blog『遊び心』コレクション♪主人ネタの川柳詠んだし...るんる~ん♪φ(。。 )ポチッと?もうひと~つ♪φ(。。 )ポチッと?
2007年07月06日
来客のために仕込んでおいた『コーヒー&豆乳ゼリー』 下のコーヒーは、ブラックで。 上の豆乳は、オリゴたっぷりのきび砂糖で甘みをつけて。 2層を斜めにするところが、ポイント! 今日来た えっちゃん(仮名)は、PTA役員時代からの、比較的新しい友達。私の下の子と、えっちゃんの真ん中(3人いる)の子が同級生。姑・舅・小姑もいる大家族の お嫁さん。PTA役員も「家から出る口実を増やしたいから」と言って、下の子でも、引き受けてます。 だから、愚痴が増えること、増えること。 じゃがいもを持たせました。えっちゃん家は、果樹園ですが、ジャガイモはやっていません。今日、帰ったとき、「じゃがいも あげたいから寄って!って無理に誘われた。」って、言えるでしょ! これも、長く付きあってけるコツかもしれないと、ふと、思います。 るんる~ん♪ポチッと?φ(≧▽≦)ゞも一つφ(。。 )ポチッと?
2007年07月02日
友達が来ます。 「外で会おう」とメールが来ましたが、「ウチに来てよ」と返しました。外は雨。このまま出かけなければ、ノーメークで過ごせますし!・・・ このノーメークの日って、絶対、美肌向上とアンチエイジングに最高! コーヒーゼリーを仕込んでおきました。固め中!ゼラチンって、コラーゲン! ..........................もうそろそろ来るはずなんだけど、遅れてます。私・・・友達ができるまですっごく時間が掛かります。が、友だちになると、つきあいがすっごく長い!それにしても、遅い!50分遅れてます。運転中だったら、と思うと、ケータイにかけるのが憚られますし(メールは入れておいたけど...)でも、パソコンの前から離れま~す。 るんる~ん♪ポチッと?φ(≧▽≦)ゞも一つφ(。。 )ポチッと?
2007年07月02日
稚鮎を 戴いた! 舞茸も 戴いた! インゲンが冷蔵庫にある!庭仕事で、ちょっと収穫もあった。ネタがたっくさん!今夜は、天ぷらだ~! 手前は、写真を撮るため取り分けた! 普段、実際食卓に上がるのは、後の方の てんこ盛り状態! 手前から・・・○鮎の稚魚○青シソ○舞茸○しし唐○アシタバ○インゲン○玉ねぎと桜海老のかき揚げ パイナップル、その後 用土 ・腐葉土・赤玉土 (酸性度OK!なので鹿沼土がいいかも!!)・川砂クラッスラ(金のなる木)もついでに株わけで、こんな感じ!
2007年07月01日
昨日は、夕方、元の同僚2人と、ちょっとお茶!メールで「時間取れる?」と、さわちゃん(仮名)「4時半に、○○でね!30分くらいしか、ダメだけど!」と、かよちゃん(仮名)さて、忙しい!お夕飯は、ちゃちゃっと準備できる物!・ホットプレートにオリーブオイルを塗って、冷凍のままサケを、皮を上にして置き、・あり合わせ野菜(玉ねぎ・キャベツ・にんじん・しし唐)ときのこでサケを覆い、・縁に、味噌を土手る!北海道の『鮭のチャンチャン焼き』と広島県の『牡蠣の土手鍋』を合わせたような『チャンチャン土手焼き』の準備完了!あとは、蒸かしじゃがいもと、主人のコップと箸も、テーブルに並べておいて...これで、主人の方が帰りが早くても安心。留守にしたからって、何も言う人ではないけれど、私が専業主婦になってから、『帰れば、すぐ飯』の習慣がついてしまって、テーブルの上に何も乗っていないと、寂しいらしい。 で、ちょっと、出かけました。
2007年06月28日
コロッケて言うと、家で作るか? お肉屋さんで揚げたてを買うか? スーパーの惣菜コーナーとか?d==( ̄∇ ̄*)b あぁ、以前、移動販売もあったっけ!コ~ロッケェ~♪揚げたてコォロッケ~♪メンチカツに豚カツ~♪ コ~ロッケ~~♪ 早くしないと行っちゃうよぉ~~通販...ネットショップとかでも売っているのかなぁ?冷凍コロッケはあるよねぇ。絶対!ウン!! 揚げたコロッケなんてあるかなぁ?今日は、パソコンに向かうと、ソレの検索から始めちゃいました! くりやまコロッケ(北海道) ロハスエクスプレス(茨城県)神戸「満る里」の下町コロッケ(大阪府...神戸ってあるけど兵庫県ではないらしい) 絶品!世界チャンピオンのコロッケ(神奈川県)松坂牛自家製コロッケ(三重県) 豆腐コロッケ(静岡県) 際限なく あるもんですねぇ...。あるとは思ったけど・・・ ププッ(* ̄m ̄) こんなのも!
2007年06月27日
いただきモノの真竹のたけのこ!第3弾は青椒肉絲(チンジャオロースー)夕べ、いただきました!帰りの遅い娘には、取り分けておいて、今朝、出してあげました!
2007年06月26日
塩抜きしたザーサイ・白きくらげ・タケノコの薄皮漬けこみ液(しょうゆ・砂糖・コチュジャン・中華コンソメ・ おろしニンニク・白ゴマ・味塩コショウ・一味唐辛子)材料投入! 漬け込み液が少なそうに見えるけど、ポリ袋の中で混ぜると充分行き渡る!空気を抜いて口を縛り、真空状態。明日が一番食べ頃!
2007年06月25日
新じゃがやタケノコの季節になりました~!ご近所さんから、貢がれて(?)います~♪有難いことです! 今夜は、完全、和食です!公開するほどのモンじゃぁないですけど、注目してくれるといいな!って思うのは、写真の奥の、1輪ざし 豆板醤の空き瓶に、タケノコの皮を、 2枚巻きました。ただ1輪挿しに挿しただけだと、3方向に広がってしまう、ひょろっとした姫ひまわりも、姿よく、向きが固定されました!人気blogランキング参加中! で!で! 翌日 ・・・出勤。登校。皆が出払った後(洗濯とか掃除とかも済ませた後)私のブランチタイム!「美味しい!」と好評で、軽く1膳分しか残らなかった『タケノコご飯』餃子がすくい尽された『スープ餃子』・・・餃子が無ければ、トマトスープ!・・・スライスチーズを乗せてパセリをふって、トースターでチン!『チートマスープ』に変身!タケノコの薄皮利用で、今朝『ザーサイ』を仕込んだ。一足先に、きゅうりの乱切りにトッピングしていただく。今日は、何しよう。天気次第だけど...。
2007年06月25日
コレの前のカキコミ直後、娘が友達も連れて帰って来ました。解凍中だった『和ロールケーキ』と、『天津丼の夕飯』を提供!彼女らは、26時に部屋が静かになれば、早い方!部屋で食べることでしょう!クリック すぐ寝る主人は、『抹茶』を1切れ食べて、お風呂へ! 私は・・・「ぎりぎり4時間前だし!」で、完食!ですから、さっきまで、長~い、お風呂タイム!半身浴で、歌を熱唱!有酸素運動してきました!明日の朝食の人数が増えたので、タケノコご飯を仕込みました。 予約スイッチONで、今日の家事は終了!
2007年06月24日
今夜は、真竹のタケノコを使って2品。 ★カニの缶詰も、カニかますら無いけど、『天津丼』 お土産で貰った、ととかま(笹かまの魚の形)がカニの代用!★白きくらげと、トマトたっぷりの『スープ餃子』 メタボリックな主人に、きのことトマトは、必須食材! 写真の奥の 動く箸は、主人!テレビのK-1に夢中で、「ちょっと待ってネ!」が聞こえて無い!d(~。~)r 9時半ごろ、娘が友達を連れて帰ってくるので、冷凍保存の『和ロールケーキ』を解凍中!
2007年06月24日
頂いた『たけのこ』は、皮を剥き、灰汁抜き!米の研ぎ汁で湯がいた後、しばらく放置。その間に、『たけのこ レシピ』で、検索したが、 ヒットするのは、タケノコご飯と煮物ばかり。「主婦歴○年のおばさんは、そう言うのは、何度も何度も作っているのよね~。」と、検索を止めた。 下半分、上半分、薄皮、と分けて、今日と明日、もしくは数日楽しみましょう。で、今夜は?…雨が降ってるしぃ~買い物に行かないで済むメニューで、これから作ります!
2007年06月24日
アーティチョークの花を撮影したり、 庭先でカメラを持ってウロウロしていたら、 近所のおじさんが近づいて来た。ウチかな?配布物かな?集金かな?と、思いつく用事を頭に浮かべながら、頭を下げたら、向こうは、「やぁ!」って感じに手を上げた! 手には、棒状の物が!真竹の タケノコ を貰った! つづく
2007年06月24日
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