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11月20日に、京都の北区・船岡山公園で、第3回京都ベジ&ピースフェスティバルが開催されました!!このフェスティバルは、京都の菜食レストランオーナーのChikoさんが企画して始めたベジタリアンのお祭りです!たくさん出ている屋台で売っているのは、ぜーんぶ!動物性食材を使っていないヴィーガン仕様のお料理やスイーツ!他にもカラダに優しい生活雑貨や、美味しい安心な野菜が売ってたり、ステージではいろんなパフォーマンスが。これは近所に貼ってあったポスター。とっても可愛かった。実は…あか虫はどうしても休めない仕事があって、朝、ご挨拶にだけ行ってオープンする10時には会場を後にしたのでお店もほとんど見られず、まだ詳しいお話を聞いてないんです(>_
November 22, 2005
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先週、インドみやげのシナモンと、イランみやげのサフランを頂きました。時を同じくして、近所の農家のおじさんが困った様子で「売れ残りのリンゴをいっぱいもらったけど食べきれないから、半分もらってくれないかなぁ…。」と、3箱くらいリンゴをくれました。シナモンと、しなびかけたリンゴ…。こ、これはリンゴのシナモン煮を作るしかないではないか。それで早速、作りました。んまいやんか(o^ー^o)。それで次の日には冷凍のパイシートを買って来てもらって、アップルパイにしてみました。シートをそのまま使うから、四角いのだ。ちょっとズルですが、簡単で美味しいので好評、好評。そしてそして、今日は実はめちゃくちゃ忙しい日で、何人かシゴトバにお手伝いに来てくれてたのです。人が来てくれるなら、おやつの一つも出さねばいかんだろう。修羅場の合間を縫って、リンゴを煮てパイを焼くあか虫。なぜこんな日に?…と、この職場では誰も突っ込みを入れてはくれません。わーいわーい。とか言っています。なんだかんだ言って無事に仕事が終わり、今はくつろいでるんだけども、実はまたリンゴを煮ています。このあと、また別の人が食べに来る、と言うのです。今日はこれでアップルパイを作るのは4個目だ。あ、お客さんだ。やあやあ、ようこそ。まあ、あがりたまえ。^^+珍しい「キウイのたまご」というのを頂きました。この丸っこいのからキウイ鳥が生まれるわけではなく、「ゲダイ!」とニュージーランド人が出てくるのでもなく、このまま置いておくと夜の内に大きなキウイになるのでもなく、国産のベビーキウイなのです。大きさは…、OKサインをして、そうそう。その指で作った輪っかくらいの大きさなんです。小さいのにすごーく甘くてビックリ~。美味しかったなも~☆
November 18, 2005
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空の便で、山形へ。実は、今年だけでも飛行機に乗るのは今日で5回目くらいな訳ですが、あか虫は『搭乗手続き』なるものをしたことが無い。いつも誰かがやってくれて飛行機に乗る所まで連れてってくれる。しかし、今日のメンバーを見てみると、とても偉い人とあか虫、それからトトロに出てくる猫バス似の後輩、の3人。なので、なんか私がやらなくちゃいけない雰囲気。「え~ッ。搭乗手続きなんかしたことないよ。」と思いつつ、普段エラそうにしてるので、こんなことも出来ないアホの子だとバレるのは困る。それらしき機械の前まで行って、おそるおそるカードを入れて適当に画面を触ってたら、ペッと3枚ちゃんと搭乗券が出てきました。ああ、良かった。ホッ(*^^*)。難関をクリアできたので嬉々として「こっちです。こっちです。」とお2人を先導して9番搭乗口まで行ったまでは良かったのですが、そこで話し込んでたら、「○○様、○○様、まもなく搭乗予定の飛行機が出発いたします。場内におられましたらお急ぎ下さい。」と、あか虫の名前がアナウンスされてしまった!がーん!!本当は9Aという搭乗口だったのに、その上にある閉まりっぱなしの9番搭乗口の前で「さすが山形行き、誰も来ませんね~」と、のんきに待っていたのです。ごめんなさーい(>_
November 13, 2005
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今日は、とてもめげた。そして、めげながらスパゲッティを作った。少し前まで「スパと言えばトマトソース!」派でいつでもどこでもトマト味が食べたかったのですが、最近はオイルベースのシンプルなものにハマッています。今日はあか虫定番の、和風しめじスパ。しめじ、塩こんぶ、輪切り唐辛子をオリーブオイルで炒めて適当に味つけ(塩コショウやダシ醤油など。あか虫はかるなぁの粉末だしを入れます)。たっぷりの青じそを乗せて、いただきまーす(^人^)。それから、ひじきの煮物の残りものと豆腐をぐちゃぐちゃ混ぜて落とし揚げにしたもの。よく分からない?大根おろしで食べたかったけど大根無かった。。そうそう!誰がもらってきたのか知りませんが、職場のお菓子保管所に見覚えのある青い箱が…。こ、これは、明石屋のかるかん饅頭じゃないですか!思わず、お菓子やお茶をお出しする人にすり寄り、「一生のお願い。あの箱を開けるとき、あか虫に一個だけとっといて~。」とお願い(^人^)したら、「あら。かるかんがそんなに好きなの?いいわよ、いいわよ。箱ごと持って行きなさい!」と、箱ごと(10個入り)くれました。めちゃ嬉しい。武者修行のかばんにギュウギュウ詰めて持って帰りました。つまんないことで『一生のお願い』を使ってしまったが。そして、ですよ、今日の午後は偉い人のところに行ったら、お饅頭をくれました。(←子供扱い…)あっ。薩摩蒸気屋のかるかんだっ。あか虫、しあわせ~(o^_^o)で、今、お煎茶を入れて食べ比べてみましたが、薩摩蒸気屋も、とっても美味しかったです。ちょっと甘いんだけど、もちもちしっとり。ただし卵白入りです。ヴィーガンの人は注意!明石屋のは、餡入り。こちらは卵白は入っていません。満足~♪でも両方、とうぜん砂糖たっぷりなのでマクロビの人は注意^^。今度九州行ったら、絶対、明石屋の棹のを買おう。薩摩蒸気屋のかすたどんも買おう。ああ、でも唐芋フェスティバロも捨てがたいし、福砂屋も捨てがたい。からし蓮根も買っていかないと。わくわく。(←めげてないぢゃん)
November 2, 2005
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