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もう2か月しかないんですね。なんだかあっという間。大掃除は暖かいうちにやった方がいいよねぇ~。プチ大掃除は、やってるのだけど、あっという間に汚れてしまいます(^_^;)
2011.10.31
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スナップエンドウ、ソラマメ、グリーンピースの種をポットにまきました。ちゃんと苗になるか心配ですが・・・
2011.10.30
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昨日、電話がなってとったら、音が全然聞こえないから、電波が悪いんだろうと思って、いったん切ってから、その時間帯にかかってきそうな人に電話したのだけど、かけてないってことがわかって、電話の着信履歴をみたのだけど、履歴が残ってないの。。。。そういうことってあるの?????
2011.10.30
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雑草をビニールに入れて、畑に置いておいたら・・・ビニールが破かれてました。何か食べ物系があると思ったのかな??それに発泡スチロールまでツンツンした後がある。。。食べられないのにねツンツンして穴があいた時点で食べられないのがわかったのか、散乱してるってわけではなかったのだけど。。。この時期って食べ物がそんなに少ないのかしらね?????
2011.10.28
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最近、近所のスーパーの自転車置き場に、機械式のものを置くスーパーが増えました。どこも3時間まで無料なのだけど、あるスーパーの方は、出すたびに操作が必要なのでどうしても機械のところに人の列ができてるので、ちょっと敬遠しているのだけど・・・・最近設置した方のスーパーは、3時間超えると操作が必要だけど、3時間以内ならそのまま出せるっていう機械なので、とても便利。こっちの方はよく利用します。
2011.10.27
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部屋の中は暖かいし、天気も良いので、外も見た目は暖かそうなのだけど、風が冷たいから、ちょっと寒いです。このまま寒くなるのかな?
2011.10.26
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この間の日曜日に残りの落花生を全部収穫しました。土の中には幼虫系がたくさん(^_^;)穴が空いている落花生もちらほら。このまま放っておいたら穴だらけになってたかも!?まだ土の中にのびて落花生になろうとしているのもあったけど、次の準備のために土づくりもしなきゃいけないからね。。。。
2011.10.25
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小さいヤーコンの花が咲いています。大きさは1円玉くらいかな・・・小さいです。
2011.10.24
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大根の葉っぱにてんとう虫がついてくれました。寒いけど、害虫駆除をがんばってほしいものです。さつまいもの葉っぱを持ち上げるとまだ毛虫とかも潜んでいたりするから、注意しないといけません。茂みの中はねぐらになってたりするようです。
2011.10.21
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本場が出てだいぶ込み合ってきたので2回目の間引きをしました。ミニ大根の第二弾のほうは双葉が生えそろってました。大根第一弾の方は土から白い大根が少し見えてきました。そうそう、昨日、ミツバチっぽいのがパオについてるなぁ~って思ったのだけど、今朝もまだ同じ場所についてました。ツンツンすると動くので・・・・寒さで動けなくなっちゃったのかしら??
2011.10.20
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落花生を収穫した時の写真です。花が咲いて、花の先っぽの方が土に潜って、土の中で、落花生の実が出来上がってました。あんまり実がついてないのもあったけど、わりと実がついている株の写真を載せました。売っているような落花生にする場合はもう少し葉っぱが枯れたころが収穫時なのかもしれないけど、今回は茹で落花生として楽しむ予定なので、ちょうど良いかもしれない。筋がしっかり入っていない、若い実の方が甘くておいしいです(#^.^#)
2011.10.19
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色がなかなかでないものだから、ちょっと濃く出しすぎた感があるけど、飲めないことはないです。まずくて飲めないってことはなさそうです。薄く出せば結構のみやすいかも。茎の部分が甘味があるらしいので、本格的に芋を収穫した時に茎の部分もやってみようかな。結構カラカラに乾燥させることができるので、日持ちもしそうです。
2011.10.18
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ヤーコンの葉っぱを干し始めて3日くらい経ちました。だいぶパリパリしてるので、完全に乾燥させるために、今日あたり、きざんでレンジにかけてみるつもりです。においは、アロエを干してる時と似てる。やっぱり薬っぽい味なのかしら??
2011.10.17
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今日は一日雨だと思っていたら、雨がやんで午後からあかるくなってきたので、畑に行ってヤーコンの葉を10枚くらいつんできました。本とかでヤーコンの葉っぱのお茶の紹介されているのを見ると・・・・収穫の時に切り取った茎と葉をよく洗って、日影で乾燥させて、細かく刻んで、レンジで2~3分乾燥させて、それをにお湯をそそいで飲むそうです。多量にいっぺんにやってみて、飲めないくらいおいしくないものだとイヤなので、味見のために、今回挑戦してみます。葉っぱの部分なら適当に摘み取っても大丈夫らしいので。。。。今日はよく洗って、洗濯バサミに挟んだ状態です。
2011.10.15
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とうもろこしのひげ茶の入れ方とか、つくしとかの野草の食べ方とか・・・いろいろなレシピが載っているので、おもしろいです。【送料無料】旬の食材カレンダー価格:1,260円(税込、送料別)買ってからすぐにひととおり読んだのだけど、レシピなんかも載ってるからたまに見直したりしてます。
2011.10.15
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第一弾は本葉がほんのちょっぴり出てきてます。ミニ大根は10cmの株間があればいいらしいので、この間蒔いたお隣に筋蒔きしました。時間差で蒔いた方が少しずつ食べられるからね。(^^♪そういえば、ヤーコンの花のつぼみができてました。写真も撮ったので、また今度紹介するよていでいます。
2011.10.14
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根っこ部分も少し白いものができてきました。まだ葉っぱがやわらかいので食べやすいです。大きい大根は間引きは終わりです。残したものがちゃんと育ってくれるとうれしいけど・・・あとは、筋蒔きしたミニ大根の間引きだけです。
2011.10.13
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今回は大根を2本から1本へ間引いたところの写真も載せてみます。わかりづらいけど、2本です。一本にして土寄せしました。 大根の間引きをしてたっぷりとれたので、じゃこと炒めてふりかけにしました。ごはんと食べるとおいしいです。
2011.10.12
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ニュースで時期外れの桜が咲いているっていうニュースになってたけど、うちの近所の桜もさいていました。 葉っぱが台風でなくなっているところに、寒くなって、また暑くなったのが要因らしいです。そういわれてみれば、今の時期って普段なら桜の木に葉っぱはたくさん残ってるのに、全然のこってないものねぇ~。
2011.10.11
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金曜日に胃痛、土曜日に復活!日曜日に頭痛。そして今日は復活!!!昔ならこれくらいなら会社に行って仕事してたのになぁ~。やっぱり年かしらね・・・・
2011.10.10
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大根は第一弾は一本立ちに、第二弾は二本立ちにしてなかった部分を二本立ちに第三弾をまき直ししたミニ大根は筋蒔きしたので、3cm間隔にそれぞれ間引きしました。間引き菜もしっかりいただきます(^^♪第三弾のはまだ双葉の状態なので、カイワレ大根。なので、そばのツマにでもしようかと思ってます。他の間引き菜はゴマ油で甘辛く炒めてみようかと思います。それから、落花生は生育が悪い方を試しに引き抜いてみました。塩ゆでにしていただきました
2011.10.08
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先日植えつけた芽キャベツの生育が1株だけ生育が悪いので、ブロッコリーの苗を買ってきて植えかえました。スティックセニョールという品種でスティック状のブロッコリーがとれるらしいです。おいしかったら、来年は種から育てようと思ってお試しという感じです。
2011.10.07
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第三弾の古い種は発芽せず、失敗だったみたいなので、この間の土曜日にミニ大根の種を買ってきて種まきしました。発芽適温が25度くらいっていうから、今日あたりはいい感じだとおもうのだけど。。。。発芽するかしら??昨日はすーごく寒かったからね。。。。
2011.10.06
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料金は後で振込だから、今のところはお財布の中身は大丈夫。でも・・・・結構お高いです。最新機種とひとつ前の機種になるのかな?選べたのだけど、お値段が2万円くらい違うけど、対応年数は変わらないらしいので、お安い方にしました。最新の方だと、ディスポーザーの機械の大きさがコンパクトで、シンクの下がスッキリするらしいけど、ひとつ前のだって、前のに比べたらコンパクト。すぐに請求書がくるはず。。。。。。。これからは次々にいろいろなもののメンテナンス費用がかかってくるんだろうな。
2011.10.05
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金よりプラチナの方が高いっていうイメージでいたのだけど、信号待ちしてる時に、何気にジュエリーショップの金とプラチナの相場表示が書いてあるのを見たら・・・金の方が高い!!金の方が投資目的で動いたりしやすいのかな?いつの間に逆転したのかしら??って思いました。
2011.10.04
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2回目に蒔いた大根の葉っぱがこみあってきたので、一回目の間引きをしました。今回は畝2列に蒔いた分の間引きなので13個間引き菜がとれました。寒さで害虫がだいぶ減ったようで、きれいな葉っぱがとれました。この間間引いたときは、煮物に入れたら、においはないけど、春菊っぽい食感だったので、今回は豚すきにでも入れようと思っています。売ってる長ネギは高いので・・・・もう少し太るかもしれないけど、この間ためしに採った長ネギは十分おいしくなってたので長ネギも3本ほど収穫してきました。ちなみに、この間ためしに2本収穫した写真がこれ ↓今回はこれより少し太めのを収穫しました。
2011.10.04
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レタスは結局発芽しなかったので、土がもったいないからと、マリーゴールドの種をまいておいたら・・・発芽しました。双葉の写真です。 根こぶ線虫予防になるらしいので、ちゃんと育ったら畑にうつそうかな。。。
2011.10.03
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種から育てている玉ねぎの芽もだいぶ生えそろってきてます。
2011.10.02
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少し早めなのだけど、うっすらスジが出てきてます。中身を割ってみると、まだ茶色の薄皮はできてなくて真っ白。他の区画でもう収穫されている方もいるので、うちの収穫ももうそろそろかな?ゆで落花生として食べようとしているので、下の方の葉が枯れてきたら収穫する予定。
2011.10.01
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